Кухня в деревянном доме дизайн

Обновлено: 01.05.2024

Обустройство кухни в частном доме имеет ряд существенных отличий от планирования кухонного пространства в квартире. При необходимости преобразить уже имеющуюся обстановку нужно учитывать возможные особенности помещения - неправильную форму, наличие балок на потолке, мансардную крышу, расположение бойлера. Если предстоит создать интерьер с нуля, перед хозяевами открываются огромные возможности, поскольку в их распоряжении находится большая площадь. Представленные в статье идеи помогут оформить кухню в частном доме.

Выбираем правильное расположение кухни

Многие хозяйки проводят больше всего времени именно в этой части дома, творя кулинарные шедевры, устраивая семейные ужины или встречая гостей. Комфорт во многом зависит от верного выбора помещения. Его расположение определяется личными предпочтениями, особенностями других комнат, местом прокладки коммуникаций.

Чтобы упростить подвод и слив воды, можно сделать кухонное пространство смежным с ванной комнатой. Подойдет как помещение с большими окнами и обилием естественного света, так и участок под лестницей на второй этаж частного дома. В последнем случае место используется эффективнее, а недостаток освещенности компенсируется дополнительной подсветкой.

Совмещение кухонного пространства и гостиной позволяет визуально увеличить помещение, поэтому такое решение подойдет для кухни в небольшом доме. Сердцем всего дома может стать камин, расположенный в кухонном пространстве, которое совмещено с гостиной.

На фото показано, как кухня в загородном доме может быть отделена от гостиной при помощи камина. Такое решение визуально увеличивает пространство, наполняя его теплотой.

Также подойдет помещение коридорного типа. В этом случае необходимо, чтобы расстояние между стенами позволяло проходящим домочадцам не мешать приготовлению еды. Продолжением кухонного пространства может быть другая комната, лестница на второй этаж или выход на террасу, которую удобно использовать для летних обедов и ужинов на свежем воздухе.

Какая планировка будет удобнее?

Знание особенностей расположения мебели и предметов интерьера позволяет грамотно организовывать кухонное пространство любой площади. Для частного дома подойдут следующие компоновочные решения:

Линейная планировка. Однорядное расположение гарнитура дает возможность создать эффектный интерьер большой кухни. У противоположной стены можно поставить обеденный стол или организовать зону для отдыха. Такое расположение предметов интерьера подойдет и для узкого помещения.
Угловая компоновка. Г-образная расстановка подходит для любых площадей. Такая схема идеальна для квадратной кухни, хорошо сочетается с барной стойкой, кухонным островом или полуостровом.

На фото удачный пример планировки кухни в частном доме. Г-образное расположение гарнитура комфортно во время приготовления еды. Пространство в противоположном углу используется для размещения столовой группы.

П-образная компоновка мебели. Идеальное решение для тех, кто любит много готовить. Чтобы дотянуться до различных рабочих зон, зачастую достаточно просто разворачиваться на месте, не делая лишних шагов. На маленькой кухне именно такое расположение гарнитура и бытовой техники позволяет эффективнее задействовать пространство.
Параллельная планировка. Двухрядная кухня предполагает расстановку шкафов вдоль противоположных стен с широким проходом между ними. Один ряд может быть короче другого, в этом случае освободившееся место обычно используется для размещения столовой группы. Такая компоновка подходит для узкого вытянутого или проходного помещения.

На фото удачный дизайн кухни со скошенным потолком в частном доме, которая является проходной. Расположение гарнитура вдоль длинных стен позволяет рационально использовать место, а широкий проход в середине обеспечивает максимум комфорта для перемещения.

Островная компоновка. Этот вариант идеален для просторных помещений, дает возможность наилучшим образом организовать пространство и реализовать самые смелые дизайнерские идеи: остров может одновременно быть и барной стойкой, и вместительным шкафом для хранения продуктов или посуды, и холодильником для вина. Его также можно обустроить как рабочую поверхность, установив на его столешнице раковину или плиту. Расположение гарнитура при этом может быть линейным, угловым или п-образным.

На фото показан пример островной планировки. Такой дизайн большой кухни оптимален для частного дома. Остров служит обеденным столом, рабочей поверхностью и кухонным шкафом одновременно.

Особенности отделки

Выбор цветовой гаммы определяется личными предпочтениями. Используемые тона должны сочетаться друг с другом и не противоречить духу выбранного стилистического направления всего дома.

Для отделки стен подходят обои или краска, кроме этого их можно обшить деревом. Лучше всего использовать моющиеся отделочные материалы, чтобы ремонт выглядел свежим как можно дольше. Фартук может быть выполнен из керамической плитки или стекла – эти практичные решения отличаются универсальностью и подойдут для интерьера в любом стиле.

При подборе напольного покрытия стоит отдать предпочтение влагостойким материалам, за которыми легко ухаживать. Для оформления пространства вблизи кухонного гарнитура лучше всего подходит керамическая плитка или камень. В остальной части дома для отделки пола можно использовать ламинат или дерево предпочтительно теплых оттенков. Не стоит также забывать про гидроизоляцию.

Простой белый потолок – беспроигрышный вариант для кухни в маленьком доме. Лаконичность в оформлении визуально придаст пространству объем и наполнит его светом. Балки из дерева способны стать изюминкой интерьера. Деревянный потолок создаст теплую атмосферу.

На фото уютный интерьер кухни с деревянным потолком в сочетании с мебелью создает теплую атмосферу.

Зонирование позволяет разграничить столовую группу и место приготовления еды или совместить кухонное пространство с другим помещением в частном доме. Использование материалов, отличающихся фактурой и цветом, комбинирование напольных покрытий, установка перегородок дают возможность расставить акценты.

На фото кухни в частном доме показано, как перегородка позволяет отделить гарнитур от столовой группы и зоны отдыха. Такая конструкция смотрится легко и невесомо, не затеняет пространство.

Как обустроить кухню?

Современный дизайн кухни дает возможность проявить творческий подход к созданию интерьера в частном доме. Мебель может не ограничиваться кухонным гарнитуром, обеденным столом и стульями. Здесь также можно организовать зону отдыха с мягким диваном или поставить оригинальный шкаф-витрину, который станет украшением интерьера и продемонстрирует коллекцию посуды во всей красе.

Открытые полки с банками, наполненными специями, крупами и домашними заготовками, а также аккуратно расставленными кулинарными книгами создают уют. Столовую группу можно разместить в стороне или сделать ее частью гарнитура, оформив в виде барной стойки или острова.

Декор кухни в частном доме играет важную роль, как это показано на фото. Полки с емкостями для специй, декоративные тарелки, растительные орнаменты на текстиле и посуде, обилие приспособлений для готовки в сочетании с мебелью из дерева подчеркивают сельский шик интерьера в стиле кантри.

На фото показано, что мебель для кухни может не ограничиваться гарнитуром. Стильный буфет добавляет контраста и выразительности интерьеру, разбавляя минимализм обстановки.

Особое внимание стоит уделить выбору бытовой техники. Она должна сочетаться между собой и гармонично вписываться в обстановку дома. Приборы могут быть как в тон кухонному гарнитуру, так и выступать в качестве акцента. Встроенная техника позволяет визуально минимизировать количество бытовых приборов, подчеркивая уединенность коттеджа.

Необходимо правильно подобрать мощность вытяжки, которая особенно незаменима, если кухонное пространство совмещено с гостиной или прихожей. Если планируются домашние заготовки, нужно предусмотреть это и расположить плиту так, чтобы можно было разместить объемные емкости для их приготовления.

Одним из преимуществ кухни в частном доме является возможность установки мойки у окна. За мытьем посуды так приятно любоваться видами на сад, наслаждаться свежим воздухом и ароматами цветов, просто приоткрыв окно. В этом случае не возникает проблем и с освещенностью.

На фото показан пример использования яркой техники на кухне. Цветные фасады бытовой техники задают тон обстановки всего дома.

Чтобы сделать обстановку максимально функциональной, три важнейшие зоны – мойка, плита и холодильник – должны располагаться недалеко друг от друга, образуя треугольник. В промежутке между мойкой и плитой лучше всего разместить рабочую область, а в пространстве от холодильника до мойки организовать вспомогательную поверхность, на которую можно поставить мелкую кухонную технику.

В каком стиле можно оформить?

Дизайн кухни в частном доме открывает огромный простор для воплощения задумок. Однако лучшим решением будет придерживаться концепции в интерьере, которая объединяет все помещения. Не лишним будет учесть окружение – соответствие настроений интерьера и экстерьера придает коттеджу целостность.

Прованс и кантри. Одно из лучших решений для оформления кухни в загородном доме. Светлые оттенки, мебель из дерева, украшенный вышивкой текстиль, декор из фарфора ассоциируются с домом в деревне, наполненным теплотой и уютом. Цветы могут быть везде – в вазе на столе, в горшках на окнах, в качестве рисунка на шторах или узора на столовой посуде. Такой интерьер перекликается с атмосферой сельской местности и подчеркивает близость к природе.
Лофт . Отличная возможность превратить кирпичную кладку, бетонный потолок, трубы, вентиляционные решетки и открытую проводку в достоинства. Возникший в стенах заводов и фабрик, стиль лофт прекрасно подходит для обустройства просторной кухни в современном частном доме. Высокие потолки, контраст обилия света и темных тонов, противопоставление грубых фактур и уютного кухонного оформления помогают создать стильный интерьер.
Скандинавский стиль . Белый цвет и пастельные оттенки подчеркивают легкость и изящество обстановки. Использование функциональной мебели обеспечивает комфорт. Строгость интерьера и простота линий компенсируются яркими предметами декора, задающими настроение.

На фото показано, как непринужденный дизайн кухни в стиле прованс помогает создать уют в частном доме. Нежные тона, фактура дерева, плавные линии, цветочный декор и кружево подчеркивают колорит дома.

На фотографии представлен интерьер кухни в скандинавском стиле. Минимализм в отделке, прямые линии мебели в сочетании с уютной дорожкой, комнатными растениями и аккуратно расставленными кухонными принадлежностями придают обстановке легкость и особый шарм.

Классика . Сочетание мебели в классическом стиле и современных бытовых приборов привносит свежесть в оформление. Изысканный текстиль и роскошные предметы декора подчеркивают элегантность обстановки.
Эко-стиль . Такой дизайн интерьера кухни в частном доме подходит тем, кто устал от урбанизации. Использование натуральных материалов способствует гармонии человека и природы, а оттенки зелени, земли и воды создают атмосферу умиротворения.
Модерн . Лаконичность современного стиля модерн делает его популярным. Минимум деталей придает такому интерьеру выразительности, не перегружая его.

На фотографии кухня в классическом стиле. Пастельные тона, плавные линии, сдержанный декор создают атмосферу уюта и роскоши.

Показанные фотографии реальных интерьеров помогают представить, как оригинально может быть организовано кухонное пространство. Предложенные в статье идеи для оформления кухни в частном доме помогут распланировать и создать неповторимую обстановку, отражающую индивидуальность и подчеркивающую хороший вкус хозяев.

Рассказываем о том, что нужно учитывать при планировании проекта, какую отделку выбрать, а также о вариантах зонирования объединенной кухни-гостиной.

Кухню в деревянном доме обычно делают уютной и оформляют с использованием натуральных материалов. Для нее подходят несколько интерьерных стилей: прованс, экостиль, средиземноморский, рустик, скандинавский.

Какой должна быть кухня в доме из дерева

Одни интерьерные стили отличаются грубоватостью и простотой, другие — изысканностью и романтичностью. Но у всех них есть общие черты: натуральная отделка или ее имитация, много света, теплые и яркие оттенки, декор и текстиль в обстановке. На фото реальные примеры таких объектов.

Оформляем интерьер кухни в деревянном доме

Если строение новое, нужно учитывать его усадку или приступать к ремонту только через полгода-год. В первую очередь, это касается построек из бревна. С брусом все проще — колебания меньше и подходит практически любой вид отделки. Но даже в этом случае лучше подождать с покрытием устойчивыми материалами.

Проводку и другие коммуникации оставляют открытыми или прячут в короб, за мебель. Есть провода, стилизованные под ретро-стиль. Они не так заметны, если подобрать нужный цвет и неплохо смотрятся. Пол и стены рядом с плитой нужно обработать огнезащитными пропитками, а территорию около печки или камина изолировать. Например, облицевать ее камнем. Не стоит забывать и о необходимости хорошей вентиляции, вытяжки, поддержании среднего уровня влажности. Все это нужно, чтобы дерево не рассыхалось и не появлялся грибок.

Обустраивая кухню в доме из бруса, будь то загородная усадьба или дача, хочется сохранить натуральность отделки, при этом создав стильное функциональное пространство. Как же должна выглядеть кухня в деревянном доме?

Варианты отделки кухни

Интерьер кухни в деревянном доме зависит от выбранного вами стиля, но любая отделка должна отвечать требованиям:

гигиеничность;
легкая чистка;
долговечность;
водостойкость;
устойчивость к перепадам температур.

То есть материалы для потолка, стен и пола не должны бояться грязи, воды, высокой температуры.

Стены. В деревянном доме из бруса их можно оставить «голыми», единственное придется защитить фартук плиткой, скиналями или МДФ-плитой. Также выгодно смотрится любая деревянная отделка: например, вагонка. Её используют от пола до потолка, либо совмещают с обоями, кафелем, покраской, декоративной штукатуркой.

Вагонку следует защитить с помощью прозрачного лака, воска или краски. От использования дерева можно отказаться вообще, для этого оцилиндрованный брус нужно обшить гипсокартоном и можно применять любую отделку: от покраски, до качественных влагостойких обоев.

Важно! Перед отделочными работами дождитесь окончательно усадки сруба.

Фартук. Отдельно стоит отметить, что дерево нельзя использовать в районе плиты и раковины — оно боится воды, огня, плохо чистится. Хотите сохранить вид сруба? Закройте его вдоль столешницы прозрачным стеклом.

В качестве декоративной отделки используют натуральный камень, плитку (уместен кабанчик, кафель с марокканскими мотивами, однотонный керамогранит), панели МДФ под цвет столешницы. От дешевого пластика лучше отказаться — он испортит общий вид.

На фото просторная комната с двумя окнами

Потолок. В зависимости от выбранного стиля кухни в деревянном доме, есть два варианта: оставить потолок в дереве, добавить балки. Либо заказать натяжной — за ним скроются все несовершенства и необходимые коммуникации (электропроводка, трубы). Если кухня в деревянном доме маленькая, закажите глянцевое полотно. Большая — матовое или сатиновое.

Пол. Самый долговечный вариант отделки кухни в деревянном доме — плитка. Она не боится влажности, отличается повышенной износостойкостью, отвечает всем требованиям кухонного помещения.

Единственный минус — камень холодный материал и чтобы ходить по нему было уютно, придется предварительно позаботиться об укладке системы «теплый пол». Более комфортные напольные покрытия для кухни гостиной в деревянном доме — ламинат или линолеум. Ламинат приобретайте водостойкий или самостоятельно обработайте места стыков воском.

Какая мебель и техника подойдет?

Выбор мебели, безусловно, начинается с кухонного гарнитура. На кухне в деревянном доме выгодно будет смотреться корпусная мебель:

белого цвета;
с натуральной фактурой дерева (или имитацией) — орех, венге, дуб, сосна;
приглушенных темных оттенков (бирюзовый, бордовый, синий, мокрый асфальт);
в черной гамме (матовое или глянцевое покрытие).

На современной кухне в деревянном доме избегайте нарочито модных деталей — хром и пластик, например, будет смотреться неуместно. Но глянцевые гладкие фасады к дереву подойдут хорошо. Однако лучше всего обратиться к классическому направлению с резными и застекленными дверцами. В целях экономии, например для кухни на даче, от фасадов отказываются вообще, заменяя их снизу милыми шторками, а сверху оставляя открытые полки.

На фото небольшой угловой гарнитур

Обеденный стол и стулья (или мягкий диван) подбираются под дизайн кухни. Круглый или прямоугольный стол из массива, например, идеально впишется в американский стиль. Воздушный со стеклянной столешницей подойдет к минимализму. На небольшой площади от обеденного стола вообще можно отказаться, оформив кухню с барной стойкой в деревянном доме. Оригинально выглядит стойка из слэба, зонирующая пространство.

Совет! Полуостров в уровень со столешницей будет функциональнее высокой стойки — его используют и во время готовки.

Если площадь позволяет, поставьте вместо стульев удобный диван или деревянную лавочку с мягкими подушками. Она идеально подойдет к деревенскому дизайну, а внутри можно хранить что-то необходимое — запас продуктов, текстиль, утварь.

Что касается техники, она не обязательно должна быть в стиле ретро (хотя для оформления кухни в стиле кантри или прованс это станет отличным решением). Но и ультрасовременных моделей в стиле хай-тек тоже лучше избегать. Выбирайте функциональную бытовую технику, которая останется максимально незаметной.

На фото вытяжка в деревенском стиле

Выбираем текстиль и декор

Кухонный текстиль разнообразен, к нему относятся:

шторы;
скатерть или дорожка на стол;
прихватки;
полотенца;
фартуки.

Ткань добавит в интерьер кухни уют. Внешний вид подбирается под направление: однотонный или с геометрическими узорами для сканди, с цветами и растительными мотивами к провансу, расписанные под хохлому для русского деревенского.

Окна не обязательно украшать портьерами от пола до потолка, не менее эффектно будут смотреться легкие короткие тюли, шторы-кафе, римские или ролл-шторы.

На фото большая кухня-столовая

В качестве декора используется:

кухонная утварь: деревянные лопатки, доски, сковородки;
продукты питания: лук в сетке, связки чеснока, травы в горшочках;
комнатные растения;
настенные украшения: часы, картины, панно.

На фото синяя состаренная мебель

Нюансы освещения

Кухня в бревенчатом доме должна быть светлой, чтобы готовить было комфортно. Однако, темные деревянные рубленные стены (если вы оставили их в натуральном оттенке) скрадывают свет, поэтому его должно быть больше, чем обычно.

Над рабочей зоной с открытыми узкими полками достаточно потолочных спотов или направленных светильников на шинах. Если над столешницей висят шкафы или широкие полки, добавьте дополнительную подсветку под ними.

Остров, полуостров или барная стойка нуждаются в досветке — потолочный подвес справится с этим лучше всего. Это же касается отдельного стола для приема пищи.

Хорошо разделить источники света, сделав в районе готовки свет более яркий, а в обеденной — приглушенный.

На фото освещение рабочей зоны

В каком стиле лучше оформить?

Обустройство кухни в деревянном доме выполняется в различных направлениях:

Американский стиль. Отличается природной цветовой палитрой — белый, бежевый, серый, зеленый, голубой. Обычно поверхности однотонные, иногда в обстановке присутствует растительный принт. Используется небольшое количество аксессуаров (в основном фото в рамах).
Стиль кантри. Классический деревенский стиль с большим количеством дерева — в отделке, мебели, аксессуарах. Актуально использование не новой мебели, а реставрированных старых образцов.
Стиль прованс. Его также называют французское кантри. Дерево обычно окрашивается в белый или цветной пастельный оттенок (лавандовый, зеленый, голубой, желтый). Декора должно быть много: цветы в кашпо, букеты в вазах, картины, красивая посуда.

На фото обеденный стол в центре кухни

Скандинавский. Главное отличие — любовь к белому цвету. Стены и потолок, мебель, декор — все может быть белоснежным. Поэтому прекрасно подойдет даже для маленьких кухонь.
Минимализм. Несмотря на отсутствие декора и кажущуюся холодность, это направление идеально для современного интерьера. Главное требование — никаких деталей на виду. Для этого закажите гарнитур с двумя-тремя рядами закрытых шкафчиков.

На фото белая мебель без ручек в загородном доме

Как оформить кухню-гостиную?

Совмещенная кухня с печью, камином или без встречается как в больших усадьбах, так и в маленьких дачных домиках. Главная задача при оформлении — зонировать пространство. Чтобы сохранить зрительный объем, не стоит возводить перегородки, лучше воспользуйтесь одним из этих вариантов:

Барная стойка. Либо полуостров, занимающий часть прохода. Выполняет как разделяющую, так и строго определенную функцию: за ним удобно есть или готовить на плите.
Остров. Отдельностоящая тумба, по необходимости поставьте на колеса и сделайте мобильной. Преимущество перед первым вариантом — остров можно обойти с двух сторон. На него выносят компактную варочную панель, мойку или оставляют пустую столешницу. Рядом располагают холодильник, чтобы у хозяйки все было под рукой.
Диван. Спиной к кухне, лицом к гостиной. Прекрасный вариант функционального разделителя.
Отделка. Визуально отделить зоны друг от друга можно при помощи различного цвета, материалов. Например, сделать разного цвета стены или использовать на полу сочетание плитки с ламинатом.
Уровень. Сделайте декоративный подиум в одной из частей, изменив уровень пола. Единственный минус — образовавшаяся ступенька не всегда удобна, особенно в семьях с маленькими детьми.

На фото проходная кухня с полуостровом

Если кухня находится в нише, а столовую вы вынесли в гостиную, расположите посудный шкаф около стола — тем самым вы освободите место в рабочем помещении и облегчите процесс сервировки.

Часто столовую оставляют на границе кухни-гостиной, тогда буфет выносят в гостиную, либо используют в качестве разграничителя.

На фото зонирование пространства при помощи разного пола

Примеры дизайна маленьких кухонь

Мы уже упоминали, что в маленькой кухне в деревянном доме лучше отказаться от обилия натуральной древесины, покрасив или затонировав бревна в белый цвет. Другие лайфхаки зрительного увеличения комнаты:

Глянцевые поверхности. Натяжной потолок, фасады в пленке, стекла и зеркала.
Белый яркий свет. Чем больше — тем лучше. Откажитесь от штор, чтобы солнечные лучи могли свободно проникать в комнату.
Мебель в тон стен. Белое на белом, серое на сером и т.д. Этот прием растворяет шкафы в пространстве.
Изменение глубины. Если площадь совсем маленькая, закажите шкафчики на 10-15 см уже обычного.
Прямая, но трехрядная кухня, вместо угловой двухрядной. Занимайте стены до потолка, оставляя как можно больше свободного места на полу.
Минимализм. Чем меньше аксессуаров на виду, тем просторнее кажется помещение.

На фото замкнутая планировка кухни

Если кухня отдельная, расположение и планировка позволяет, снесите перегородку между ней и соседней комнатой: места станет больше, вы сможете поместить гарнитур в нишу, а стол вынести в соседнюю гостиную. Либо установить на границе барную стойку.

Совет! В отделке стен сруба откажитесь от массивных натуральных материалов.

Вместо грубого бруса — тонкая вагонка, вместо крупного керамогранита — мелкая плитка. Вообще, уменьшение габаритов целесообразно во всем: например, одну огромную картину лучше заменить на 2-3 мелких.

На фото мебель и техника в стиле кантри

Фотогалерея

Ищете вдохновения и свежие идеи перед ремонтом? Смотрите кухни в деревянном доме дизайн на фото в галерее.

Деревянные дома популярны в загородных клубах и поселках. Они сравнительно недорогие для строительства, а выглядят презентабельно и современно. Единственный нюанс – внутренняя отделка должна соответствовать внешнему оформлению. Экологичные материалы натуральных оттенков будут органично сочетаться с деревянным срубом. Уютные кухни в деревянных домах подчиняются не только определенному стилю, но и требованиям безопасности. Поэтому важно тщательно продумывать все мелочи до начала стройки. Примеры того как может выглядеть кухня в деревянном доме, дизайн, фото в нашей сегодняшней статье.

Особенности создания интерьера кухни

Перед отделкой кухни в деревянном доме рекомендуется учесть несколько моментов:

Зависит от материала, из которого сложены стены. Брус и бревно придавливают основание здания в течение полугода. А склеенные ламели позволяют заниматься отделкой сразу. Шпатлевку лучше не использовать, чтобы не появились трещины.

Если дом еще не дал усадку, то с электропроводкой лучше повременить, или же использовать открытый способ укладки - в коробах. Тогда при разрыве проводов заменить их будет легко.

Клееный брус продается уже с нормальными 10% влажности, а профилированный и бревенчатый нужно дополнительно сушить.

Деревянные стены, пол и потолок обязательно обработать антисептиком и лаком. Так поверхность не будет впитывать влагу и запахи.

Для обеспечения пожаробезопасности нужна термоизоляция. Можно обшить часть стены за холодильником и плитой огнеупорной тканью или панелью. Либо обработать дерево антипиреном (термостойкой жидкостью). Если в кухне будет стоять печь, то участок пола под ней должен быть бетонным, железным или каменным. В идеале – установить противопожарную сигнализацию в кухне.

Дерево хорошо впитывает влагу, из-за чего на поверхности размножаются грибки. Чтобы этого избежать, нужна вытяжка над варочной панелью с высокой мощностью.

Это самые важные особенности оформления кухни в деревянном доме. Не соблюдая даже одну из них, хозяевам грозит капитальный ремонт.

Видео описание

Наглядно про особенности кухни в деревянном доме на видео:

Подходящие отделочные материалы

В деревянном доме лучше всего смотрится отделка из природных материалов. Это не значит, что подойдет только древесина. Возможны еще и такие варианты отделки кухни:

Покраска
Гипсокартон с веницианской штукатуркой
Камень

Традиционно для обшивки стен и потолка в бревенчатом коттедже используют вагонку или МДФ-панели. Их можно покрасить, если того требует дизайн-проект.

Хорошо сочетать в одном помещении несколько разных сортов древесины. Мебель в интерьер кухни в деревянном доме лучше выбирать светлую, потому что со временем стены и потолок потемнеют.

В качестве аксессуаров в деревянной кухне будут гармонично выглядеть меховые, кожаные, бамбуковые и льняные элементы.

Как зонировать кухню

Обычно кухня в срубе загородного дома совмещена с гостиной. Для комфортного проживания дизайнеры разграничивают помещение на две зоны. Сделать это можно несколькими способами:

Развернуть диван спинкой к гарнитуру
Установить барную стойку
Оформить арку
Поставить несколько столбов
Выбрать разные сорта дерева для гостиной и кухни
Разложить подушки на диване и креслах, постелить ковер, повесить шторы в общей зоне
Поиграть цветовым контрастом в мебели или аксессуарах

Еще один необычный прием для разграничения комнаты – подсветка. Это могут быть светильники похожих моделей. Или цветная светодиодная лента вдоль гарнитура. Многоуровневый потолок тоже визуально разделит кухню-гостиную пополам. Сочетание нескольких способов создаст оригинальный дизайн комнаты.

Советы по внутренней отделке

Оформление интерьера кухни начинается с отделки потолка, стен и пола. Обшить верх можно вагонкой или окрашенным гипсокартонном. Красиво смотрится бревенчатый потолок, покрытый лаком или краской. Еще вариант – крыша без перекрытия. Массивные поперечные балки подчеркнут простоту дизайна деревянного дома. Их можно использовать для осветительных приборов. Плюс, комната станет просторнее.

Стены тоже часто оставляют без обшивки.

Единственное условие – обработка бруса антисептиками.

Сверху брус покрывают лаком или краской. Еще вариант – вагонка или МДФ-панель. Фартук рабочей зоны можно выделить кафелем под мрамор или искусственными каменными панелями.

Пол в деревянном доме застилают шпоном, паркетом или ламинатом. Бюджетный вариант – линолеум с рисунком в виде древесины. Некоторые проекты предполагают каменное покрытие. Чтобы не мерзли ноги, под него монтируют систему подогрева.

Дерево поглощает свет, поэтому стоит предусмотреть несколько уровней освещения. Например, большие окна, настольные лампы, бра, точечные светильники и люстры.

Какой стиль кухни выбрать

Дизайн кухни в деревянном доме преимущественно оформляется в одном из следующих стилей:

Американский – простор и технологичность

Кухня в доме из бруса с американским дизайном требует большого пространства. Подойдет вариант совмещения с гостиной. Гарнитур островного типа удачно впишется в общее оформление. У хозяйки должно быть много разных мест для хранения утвари и бакалеи. Шкафчики, открытые полочки, тумбы с ящиками, чтобы всё находилось под рукой. Приветствуется разнообразная бытовая техника.

Для создания уюта в интерьере американской кухни используют легкий текстиль, дополнительные источники света, живые растения. Цветовая гамма преимущественно светлая (белый, бежевый, желтый). Форма мебели и орнаментов прямоугольная. Из материалов преобладает дерево.

Потолок и стены штукатурят и красят в пастельные тона. Пол застилают доской, ламинатом или паркетом.

Скандинавский – лаконичность и много света

Скандинавы любят светлые комнаты с минимумом мебели. Хорошо, если на кухне много окон или хотя бы одно панорамное. Если дом из бревна внутри не обшит, то стены и потолок выбеливают. Шпон на полу тоже красят белым.

Гарнитур из натурального или имитированного дерева с лаконичным оформлением. От подвесных шкафов лучше отказаться. Бытовая техника прячется за фасад мебели.

Кухня на даче в деревянном доме в скандинавском стиле станет ярче, если в интерьер добавить живые растения, ковер, циновки на стулья. Контрастных оттенков допускается не более двух.

Французский – мягкость и шарм

Французский прованс – мягкий стиль, который идеально подходит для деревянного дома. Мойку обычно располагают под окном с короткими пестрыми занавесками.

Шкафы гарнитура максимально открытые. На полках постелены салфетки с растительным орнаментом. Мебель сделана из дерева с ажурным оформлением. Цвет – белый, бледно-зеленый или бежевый.

Стены и потолок обшиваются вагонкой, крашеной в светлые тона. Напольная доска натурального или белого цвета. Поверх постелены коврики и дорожки.

Для прованса характерно обилие текстиля, растительные узоры и изогнутые линии. Но без вычурности, как у барокко.

Деревенский – простота и аккуратность

Деревенский стиль сочетает в себе минимализм скандинавов и ажурность прованса. Стены и потолок не обшиваются, а только покрываются лаком. На полу обычная доска или пробка.

Массивная резная мебель естественных оттенков хранит только самые необходимые вещи. Чтобы она не сливалась с комнатой, используют белый и красный текстиль. Например, скатерть с вышивкой.

Обязательно в кухне стоит русская печь. Она служит плитой, обогревателем и камином одновременно.

Благодаря дереву свет в такой комнате мягкий, приглушенный.

Кухня в деревянном доме в деревенском стиле уместна в доме или на даче из оцилиндрованного бревна. Он поддержит русские традиции архитектуры и дизайна.

Видео описание

Для выбора дизайна кухонного помещения можно использовать примеры из видео:

Как итог – что лучше выбрать

Кухню сложно рассматривать отдельно от всего дома, особенно если она совмещена с гостиной, а эта практика становится все более распространенной. Поэтому при выборе материалов отделки и общей стилистики надо ориентироваться на весь дом в целом. Кроме того, помимо описанных, есть и другие стили оформления, поэтому главное – это грамотное сочетание комфорта, красоты и безопасности.

Дизайн кухни в деревянном доме требует особого внимания. Ведь даже некоторые упущенные моменты могут серьезно повлиять на обстановку в помещении. В таких комнатах к оформлению каждого уголка следует подходить индивидуально. Ведь любой материал имеет свою специфику и требует качественного оформления. Из-за свойства усадки бревен, их реже облицовывают материалом и штукатурят, поэтому подбор мебели для кухонь в деревянных домах должен происходить с учетом особенностей внешнего вида натуральной древесины.

Интерьер кухни в деревянном доме: особенности, которые нужно учитывать

При оформлении стен в кухне из дерева, необходимо ознакомиться с особенностями древесины. Если их игнорировать, со временем все дизайнерское решение может пострадать из-за деформации стен.

Дерево сильно впитывает влагу. Особенно характерно такое свойство именно для кухни, так как здесь чаще всего стенам приходится контактировать с паром и конденсатом. За счет этого дерево со временем разбухнет, соответственно, любая отделка испортится.
При слишком сухом воздухе, который возникает при частом использовании духовки или сжигающих кислород отопительных приборов, древесина начинает трескаться. Если на брусья нанесена штукатурка, то она начнет осыпаться.
От перепада температур деревянная кухня начинает деформироваться (то сужаться, то расширятся). Это очень заметно при смене времен года и изменениях температуры за окном. Поэтому любое внешнее оформление будет портиться.

На основании этих особенностей можно отметить, что стены в отделке обоями, декоративной штукатуркой и другими материалами не нуждаются. Все что можно использовать — это различного вида декор и хорошие водоотталкивающие пропитки.

Секреты удачного сочетания мебели и отделки на кухне в деревянном доме

Отделка кухни в бревенчатом доме требует идеальной гармонии с мебелью. Ее очень легко организовать. Для этого можно воспользоваться различными идеями, которые часто применяют в современных стилях и интерьерах не нашего времени.

Гармонично сочетаться могут части гарнитура с деревянными стенами. Часто обе эти детали интерьера изготавливают в одинаковом оттенке. Возможно даже применение мебели из натурального лакированного дерева.

Если кухня в доме выполнена из профилированного бруса, то с прямоугольными чертами очень хорошо будет смотреться белоснежная или бежевая кухонная мебель. Чтобы она повторяла черты отделки стен, можно заказать фурнитуру того же цвета, фактуры и материала.

Стены в деревянной обшивке смотрятся эстетично даже с отдельно стоящей каменной барной стойкой. Столешницу для таких вариантов оформления стараются делать мраморную или гранитную.

Кухня в доме из бруса может быть как маленькой, так и просторной. Для последнего типа помещений актуально дополнение мебелью в классическом стиле. В глубокие ниши можно выставить открытые шкафы, серванты с изящными полками. Сейчас в моде выставка всей посуды на показ.

Рабочая и обеденная зона в кухне с деревянными стенами может различаться по стилю и оттенку. Такая практика допустима для интерьера в просторных столовых. В качестве отделки стен могут выступать очищенные и отшлифованные доски. Иногда в строительстве применяют древесину со специальным узором.

На тот случай, если в доме кухня имеет только деревянный потолок, а структура стен подлежит оштукатуриванию, то ее дополнительно можно облицовывать глянцевым пластиком или некрупной кафельной плиткой. Что касается мебели, то ее фасад может имитировать светлые древесные породы или оставаться натуральным, что сделает обстановку особенной.

Отделка стен может иметь различные легкие материалы. Часто, чтобы со временем не произошла их деформация, прибегают к применению пластиковых панелей или готовых фартуков. Данный вид облицовки монтируют только на область рабочей зоны. Мебельный гарнитур для таких случаев может быть любым. Но эксперты советуют придерживаться светлых, спокойных тонов. Причем фактура фасада мебели может быть разной.

Выбор стиля оформления с примерами

Даже в деревянном доме кухни могут оформляться самым различным способом. Для этого применяют сочетание нескольких стилей или останавливаются на одном. Для бревенчатых жилищ самыми популярными считают минимализм, прованс, шале, русский, современный и классический.

Минимализм на деревянной кухне

Черты минимализма в кухне — это строгость, прямые линии и очевидные ограничения в декоре. Дополнительно в подобном интерьере практикуют обшивку бруса деревянными ламелями и вагонкой. Но такое допустимо, если дом уже давно построен и материал перегородок не будет сильно деформироваться.

Встраиваемая в глубокую нишу рабочая зона подойдет лучшим образом для подобного дизайна. Что касается островка, то он приемлем для просторных помещений. Его делают из деревоподобного материала. Разбавить такую обстановку можно мягким уголком и табуретами.

Прованс

Прованс является популярным французским направлением. Ему присущи различные цветочные мотивы. В таких помещениях часто устанавливают мягкие уголки с тематическим рисунком. Для стульев и табуретов из настоящего дерева шьют специальные подушки или надевают футляры на сидение в оттенке, подобном мягкому уголку или фасаду кухонного гарнитура.

Изящный стиль применяют для небольших помещений в дачных домиках. Стены часто окрашивают в морской, бирюзовый или мятный оттенок. Мебель выбирают контрастную по отношению к облицовке.

Давно известное стилистическое направление, пришедшее к нам из Швейцарии. По внешнему виду оно несколько напоминает кантри. Европейские сельские акценты и черты аристократичности удачно сочетаются в таком дизайне.

В стиле шале предусмотрены самые неоднозначные мотивы природы и изящные естественные формы. Натуральный гарнитур и никаких орнаментов. На деревянном фасаде мебели будет неплохо смотреться металлическая фурнитура с никелированным блеском.

Русский

Русский интерьер считается одним из самых востребованных в кухнях деревянных домов. Он содержит в себе народные нотки. Даже современная бытовая техника может соответствовать предложенному оформлению.

Стены могут быть покрыты лаком или краской по дереву. Иногда такие поверхности оставляют в естественных тонах, что еще больше привлекает внимание.

Современный дизайн

На первый взгляд, деревянные стены не вписываются в современный стиль. Тем не менее, его очень удачно организовывают при использовании различных методик. Такое направление подразумевает наличие изящной плитки на фартуке, глянцевого ламината на полу.

Подобный способ оформления предусматривает эксплуатацию мебели с имитацией дерева. Преимущественно стараются применять варианты с матовой фактурой. Что касается столешниц, то чтобы добавить еще больше современности, используют в качестве основы натуральный камень.

Классический

Классический тип интерьера смотрится не очень в кухне деревянного дома. Он будет эффектно сочетаться с нотками ретро. Обязательно подчеркивают индивидуальность и стилистику на кухне. Для данной цели можно заменить традиционный прямоугольный стол на круглый или выполнить кладку фартука керамогранитом.

Напольное покрытие должно быть только натуральным. Приветствуется деревянный паркет, профильная доска достаточной толщины или массив правильной формы.

На заметку! При оформлении кухни из дерева не стоит забывать про текстиль. Пусть он будет выглядеть контрастным на фоне общей обстановки. Но, при этом следует воздержаться от «ядовитой» палитры.

Современная кухня в деревянном доме: о чем важно помнить

Кухня в деревянном доме может быть оформлена в различных вариациях. Особенно интересными окажутся необычные идеи создания. Например, стены можно оставить без отделки. Такой вариант хоть и органичен, но не практичен. В кухне всегда есть место запахам и пару. За счет пористой структуры бревен они накапливаются внутри них. Со временем помещение будет обладать неприятным ароматом. Поэтому рекомендуют отделывать стены краской, лаком или различного рода грунтовками.

Очень неплохо смотрится помещение с облицовкой из дерева и установленной глянцевой мебелью. В темно-коричневом фоне комнаты можно разместить гарнитур с верхними шкафчиками в пепельном или сером оттенке. Такой интерьер кухни в деревянном доме идеален для встраиваемой бытовой техники.

Профильтрованный брус с натуральным оттенком привлекательно смотрится в верхней части кухни. При таком оформлении мебель может использоваться самая необычная. Варианты гарнитура в современном стиле обладают глянцевой или матовой текстурой. Особого внимания заслуживает мебель, которая имеет большое количество шкафчиков и выдвижных ящиков.

Современная кухня белого цвета будет шикарной на фоне кремового или едва желтого круглого бруса. Эффект растрескивания или состаривания добавит уюта и неожиданности. В таких помещениях необычно обставляют обеденную зону. Практически на всю площадь пола ставится длинный прямоугольный стол и твердые стулья. Обязательным текстильным дополнением служит скатерть на столе. Для оформления оконных проемов используются римские или рулонные шторы. Они зачастую повторяют цвет стен, не имеют рисунка.

Отличная идея с организацией деревянных ниш. В них удачно помещается различного размера гарнитур и встраиваемая бытовая техника. Широкое окно может иметь габаритный подоконник, который послужит рабочей зоной. Если позволяет свободное место, то в помещении можно поставить островок. В качестве столешницы эффектного центрального дополнения может послужить вырезанная из широкого ствола дерева доска. Перед применением ее рекомендуют вскрыть лаком.

Выбор мебели и освещения

Дизайн кухни в деревянном доме требует грамотного подхода к оформлению, а именно к выбору мебели. Для таких помещений присущи свои особенности:

Хромированные и металлические детали не должны быть избытком в кухне или столовой. Даже если это фурнитура, то рекомендуют ограниченное количество блестящих конструкций. Наоборот, дизайнеры советуют использовать детали из МДФ, древесины (реже применяют пластик и фарфор).
Приобретая гарнитур из натурального дерева, стоит учитывать, что организовывать пространство можно любым способом. В любой момент мебель легко передвинуть, не беспокоясь о ее деформации. Но такой комплект достаточно тяжелый и транспортировать его постоянно неудобно.
Выбирать шкафчики стоит с учетом будущих размеров рабочей зоны. Важно, чтобы гарнитур был полноценным комплектом без щелей и зазоров. Причем для него потребуется цельная столешница достаточной толщины (примерно 2-3 см).
Если в доме из дерева присутствует индивидуальное отопление, то шкафы не рекомендуют ставить вблизи конвекторов, радиаторов и батарей. Это вызовет рассыхание деревянных поверхностей, склеенных деталей и швов.
Выбирайте конструкции высокого типа, если позволяют потолки. Они заполняют пространство возле стены от низа до верха. Такое оформление получается индивидуальным и необычным. Вокруг создается ощущение лишнего свободного пространства.

Для мебели часто применяется светлое и темное дерево. Обе модели массива часто применяются для кухни в деревянном доме из бруса профилированного типа.

Несколько слов об освещении

Так как дерево — это практичный и натуральный материал, для прокладки электрики и в частности освещения действуют строгие правила:

Для создания может использоваться масса различных стилей. Часто свет делят на две зоны: основную и дополнительную. Центральное освещение — обязательное условие при организации кухни в деревянном доме. Оно может быть сделано через люстру или точечные светильники.
Прокладку проводки под лампочки следует выполнять в специальных кожухах или нишах. Дополнительно предусматривается хорошая изоляция. Не допускается пробой тока на стену. Это способно спровоцировать пожар.
Чтобы разбавить дизайн потолка или стен, дизайнеры советуют использовать светильники разных форм и размеров. Часто применяют спускающие вниз лампочки с плафонами и регулятором высоты.
Для индивидуальных зон: раковины, фартука и других объектов можно эксплуатировать индивидуальные светильники — софиты. Свет над островком или обеденной зоной создаст уют и подчеркнет теплую обстановку.

Не так давно в моду вошли старинные дизайны свисающих светильников. Но такие модели элегантно смотрятся исключительно на кухнях с не очень высокими потолками.

Варианты зонирования большой кухни

Порой в деревянных домах первый этаж занимает одно сплошное помещение. Его чаще всего оставляют под создание кухни. Когда слишком объемную комнату под нее отводить не уместно, прибегают к различным способам зонирования.

Кухня и гостиная: два в одном

Такой вариант интересен как в доме из клееного, так и профилированного бруса. Отличается простотой оформления и сдержанным количеством декора. Объектом, который будет делить помещение на две комнаты, может стать искусственный камин, разъезжающие створки или мягкая мебель. Чтобы придать светлой кухне еще больше нежности, в обеденной зоне можно поставить плетеную мебель (кресла, стулья, табуреты).

Кухня плюс столовая

Большое помещение может быть разделено на небольшую столовую и зону готовки. Первая часто устанавливается в середине комнаты. Главным объектом может быть большой стол или узкая, но длинная барная стойка. Последний вариант удобен для небольших семей. Рабочее пространство с фартуком лучше разместить под окном.

Использование напольного покрытия

Зонирование помещения можно выполнять с помощью разных материалов для облицовки пола. Эффектно сочетаются между собой деревянный паркет, уложенный в кирпичном порядке, и квадратная кафельная плитка. В качестве соединителя часто выступает плоский молдинг. Также в месте стыков двух покрытий может быть установлена деревянная барная стойка с полками.

Узкая рабочая зона в большом помещении

Достаточное количество гарнитура с открытыми, встраиваемыми и обычными полочками можно разместить у одной длинной стены. Дополняется такое оформление барной стойкой и узкоформатной обеденной зоной. Столешницы этих конструкций можно выполнить из натурального дерева, ДСП, МДФ. На противоположной стороне комнаты ставят угловой диван напротив камина. Здесь же допускается оформить небольшую зону для чтения во главе с журнальным столиком.

Преимущества и недостатки деревянной кухни

Кухонное помещение и столовая (если есть) считаются главными помещениями в жилом доме. В этих комнатах проходит большая часть времени всех членов семьи. Поэтому при обустройстве пространства в доме из дерева важно учитывать как плюсы, так и минусы. К положительным качествам относят:

Натуральность, естественность, долговечность. Дерево хоть и дорогой, но достаточно надежный для эксплуатации материал. При правильной обработке он остается безопасным, способен выдерживать различные нагрузки, которые возникают на кухне.
Отлично смотрится в разных типах интерьера, подходит для собственноручного декорирования.
Гарнитур не издает неприятного запаха, не выделяет ядовитых веществ при смене температуры внутри комнаты (например, во время нагрева).
По внешнему виду такая отделка остается эстетичной и богатой, даже с появлением трещин и наличием выраженных сучков.
Позволяет не задумываться о том, к какому стилю интерьера лучше всего стремиться. В такой обстановке можно сочетать несколько идей дизайнерского оформления.

Натуральное дерево имеет и несколько минусов:

высокая стоимость самого сырья и постройки;
трудно приходится с выбором гарнитура;
без правильной обработки бревна поддаются горению;
материал сильно усаживается, может повредиться структура при создании декора.

Заключение

Интерьер кухни в деревянном доме из бруса символизирует шикарное убранство, чувство вкуса и стиля, а также богатство. Даже у хозяев со средним состоянием такая обстановка получится очень элегантной. Причем следует помнить, что отделка и натуральная кухонная мебель требуют бережного к себе обращения.

Читайте также: