Виноград дома на балконе

Обновлено: 28.04.2024

В январе из заготовленных заранее черенков винограда в комнатных условиях можно очень легко вырастить саженцы. Таким простым, но чрезвычайно эффективным способом выращивания виноградных саженцев саженцев с нами поделился смекалистый виноградарь Николай Глущенко.

Цены на качественные саженцы винограда всегда были высокими. А если захотелось завести какой-нибудь сорт-новинку, так и вообще кроме как на небольшой черенок и рассчитывать не приходится . Можно, конечно, посадить черенок в грунт и ждать, пустит ли он корни или зачахнет под нашими весенними суховеями. Но даже в случае удачи саженец из него вырастет только на следующий год. А тут получается, уже к маю у нас будет вегетирующая лоза с корнями, которая безболезненно перенесет пересадку и продолжит расти весь сезон уже на постоянном месте .

Я посадил эту лозу еще в ноябре, но непоздно, а даже хорошо сделать это в январе. Я поспешил с посадкой, потому что в квартире нет условий для правильного хранения посадочных лоз. И проще было ее сразу посадить в землю, чтобы не пересохла.

Все, что нам потребуется для выращивания саженца, – это вместительная 1,5, а лучше 2-литровая пластиковая бутылка и рыхлая почва. У бутылки обрезаем горловину и делаем снизу отверстия для стока излишка поливной воды. На дно бутылки насыпаем слой гравия или битого кирпича толщиной 2–3 см – это будет дренаж, чтобы не застаивалась вода при поливе. А рыхлую землю я набираю с кротовин. Благодаря ее зернистой структуре ни торф, ни песок не добавляю. Но при желании можно добавить немного песка.

Перед посадкой лозу винограда нарезаю, оставляя на каждом черенке по две почки. Нижний срез делаю на 5 мм ниже узла. А верхний можно оставить длинным и обрезать позже. На нижней части черенка с помощью ножа делаю несколько продольных царапин на коре – это улучшает образование наростов каллуса, из которых отрастут корни, и впитывание влаги черенком из грунта.

Нарезанные таким образом черенки перед посадкой сутки вымачиваю полностью погруженными в воду (комнатной температуры). Чтобы предотвратить высыхание высаженных черенков, верхний срез на них замазываю пластилином или обкапываю воском от горящей свечи.

Подготовленный черенок винограда втыкаю в бутылку с почвой до верхушечной почки. Поливаю посаженные черенки первый раз, поставив их в миску с теплой водой. Это очень важно, поскольку при первом поливе сверху частички почвы еще плохо схватываются друг с другом и вода стекает, практически не смачивая грунт.

После полива черенки с виноградом ставлю в теплое место – можно и сразу на подоконник, если он теплый. Но обычно подоконники у всех холодные, многие это не учитывают, и корни на саженце в таких условиях не отрастают. Поэтому в таком случае их размещают рядом с подоконником на свету.

Пробуждение черенков наступает через один, а то и два месяца после посадки. Этого бояться не следует. Главное следить за состоянием черенков и регулярно их поливать, но чрезмерно не переувлажнять.

При весенней посадке уже через месяц-полтора начинают пробиваться ростки винограда на верхушечной почке, а в грунте появляются корни. После пробуждения черенки необходимо держать на ярком свету, своевременно поливать и по возможности подкармливать гуминовыми удобрениями (я подкармливаю «Рост-концентратом» или «Гумисолом»), подойдет и любое другое полное минеральное удобрение с добавлением гуматов. К моменту высадки в грунт (в конце мая – июне) такие саженцы имеют отлично развитую корневую систему и молодую растущую лозу 50–70 см длиной.

Высаживаю вегетирующие саженцы винограда, как минует угроза заморозков, на постоянное место, в лунки. Лунки делаю с углублением сантиметров на 10–15, чтобы в конце сезона присыпать саженец и он оказался посажен глубже. Это делаю по причине того, что изначально использую для посадки в комнате короткие черенки.

Главное – не забудьте, что перед высадкой в грунт выращенные в комнате саженцы нужно сначала закалить, постепенно приучая к прямым солнечным лучам. Я это делаю, выставляя их в проходящую тень на балконе. А другие виноградари предпочитают просто притенять первое время высаженные саженцы, чтобы не сгорели.

После высадки в грунт не забывайте регулярно поливать ваш саженец. И тогда к осени вы получите вызревшую двухметровую лозу, которая в следующем сезоне может уже дать первую виноградную гроздь!

Несмотря на то, что виноград традиционно относят к садовым культурам, вырастить его в домашних условиях вполне реально. Достаточно пустить его виться по своему балкону. Разумеется, чтобы выращивать виноград на балконе, требуется соблюдать необходимые требования, касающихся его посадки и ухода.

Забота о винограде в этом случае потребует чуть больше усилий, чем выращивание этой культуры в саду. Между тем, все усилия окупятся, когда зеленые лианы украсят балконные перила, а сбор урожая можно будет проводить, не покидая собственной квартиры.

В этой статье речь пойдет о том, как успешно выращивать виноград на балконе и в комнатных условиях.

Виноград на балконе. Режим освещения

Виноград на балконе: фото

Виноград относится к светолюбивым культурам, поэтому лучше всего будет чувствовать себя на балконе, расположенном на южной или юго-западной стороне дома.

Недостаток света губителен для винограда на балконе. Находясь в тени, ее побеги удлиняются и образуют множество тоненьких и слабых плетей, которые не могут сформировать грозди. Наилучшим решением будет специальная отделка балконного пространства с целью сделать его максимально освещенным.

Для этого можно воспользоваться светоотражающей пленкой, либо самой обычной фольгой: нужно обклеить ею боковые балконные стены, а также стекло на окне, ведущем в комнату. Разумеется, это помешает естественному освещению квартиры, зато виноград получит необходимый солнечный свет в полном объеме.

Оптимальные условия для выращивания винограда довольно просто создать на балконе, который застеклен по всему периметру внешней стены, от пола до потолка.

Весной и осенью винограду на балконе необходим искусственный источник дополнительного освещения — поэтому стоит заранее позаботиться о подсветке. Для балконов, расположенных на северной стороне, это особенно актуально.

Источником дневного света могут стать люминесцентные лампы. Использовать их придется на протяжении первого осеннего месяца и первой половины весны.

К середине осени, как правило, урожай уже собран, и виноград не испытывает потребности в интенсивном освещении, поскольку все процессы, требующие выработки необходимых для плодоношения веществ, завершены.

Начиная с октября можно обходиться без дополнительного освещения. С приходом весны лампы следует включать только после раскрытия почек и появления первых листьев и усиков, когда начнется процесс вегетации растения.

Какой виноград можно растить на балконе?

Виноград на балконе: фото

Большинство сортов винограда отличаются морозостойким характером и могут выдерживать понижения температуры до -20, а то и до -30 градусов. Наиболее уязвимой для холода является корневая часть виноградного куста.

В природе или в саду корневая система глубоко уходит в землю, которая защищает ее от вымерзания. Да и снежный покров дает дополнительную защиту.

В домашних условиях обеспечить достаточное заглубление корней практически невозможно. Поэтому есть риск, что в емкостях с грунтом подземные части винограда промерзнут вплоть до дна.

Это может привести к гибели виноградного куста и долгому процессу его возрождения из нарезанных с неповрежденных плетей черенков. Данная проблема практически не касается владельцев полностью остекленных балконов, снабженных современными стеклопакетами.

Однако, немаловажно позаботиться о приемлемой температуре стен и пола. Решить этот вопрос можно при помощи теплоизоляции.

Под светоотражающую пленку следует поместить слой утеплителя, который без труда можно приобрести в хозяйственных магазинах. Не следует пренебрегать утеплением пола. Это позволит создать у себя на балконе настоящий компактный виноградник с благоприятными условиями для выращивания лиан.

Даже при сильном понижении температуры воздуха за окном, балконное пространство будет сохранять тепло, достаточное для того, чтобы предотвратить замерзание почвы в емкостях с виноградными кустами.

Оптимальная температура в зимнее время колеблется между 0 и +10 градусами, т. е. условия на балконе приближены к основной камере холодильника. В этом случае виноград не погибнет из-за обмерзания корневой системы, но и не выйдет из зимнего сна раньше времени из-за повышенного тепла.

Разумеется, если речь идет о теплолюбивых средиземноморских сортах, более высокие зимние температуры более предпочтительны. Не следует при малейших признаках охлаждения воздуха вносить емкости с кустами винограда в квартиру.

Неоднократные перепады температур сродни кардинальной перемене климатических поясов. Когда влажный и холодный воздух улицы резко сменяется сухим и теплым воздухом комнаты.

Такие скачки температуры с амплитудой около 20 градусов, а также колебание уровня влажности чреваты ослаблением растения и последующими аномалиями его развития.

В зимний период также нельзя забывать о режиме поливов. Несмотря на то, что все вегетационные процессы в растении сильно замедлены и не требуют большого количества воды и питания, нельзя допускать пересыхания почвы в емкостях с кустами винограда.

В условиях открытого грунта влага сохраняется в почве благодаря снежному покрову. При выращивании винограда на балконе или в комнате роль снега выполняет мульча.

Периодически следует орошать землю в кадках из пульверизатора, но не слишком обильно, иначе она закиснет. Укутывать растения полиэтиленовой пленкой также не рекомендуется.

Выращивание винограда на балконе. Почва и удобрения

Выбор грунта очень важен для успешного культивирования винограда на балконе. Он должен быть достаточно легким и рыхлым, а также питательным. Прежде чем насыпать его в емкость для выращивания виноградного куста, следует позаботиться о дренажном слое. Чтобы предотвратить застой воды.

Сами кадки или горшки должны быть достаточно глубокими. Для благополучного роста и развития винограда, его необходимо время от времени подкармливать минеральными комплексами. Процедура внесения удобрений требует осторожности и соблюдения инструкции.

Прежде всего, следует знать, что удобрения никогда не вносятся в сухую почву. Иначе получится переизбыток какого-либо компонента смеси в корнях растения, либо произойдет неусвоение удобрений. Перед внесением минеральных удобрений почву в кадке необходимо как следует увлажнить.

Еще один важный принцип работы с минеральными подкормками — каждый элемент вносится в определенный период развития растения. В первую очередь, это касается калия, азота и фосфора.

Удобрения, содержащие микроэлементы (так называемые микроудобрения) можно вносить комплексно в три этапа.

Весной наступает начало вегетационного периода. Вносить удобрения можно уже в начале марта — к этому моменту уже произошло раскрытие почек. Близится момент формирования завязей цветов. Роль вносимых подкормок очень велика, поскольку их целью является восстановление винограда после зимовки.

В обильно увлажненную почву вносится комплекс, состоящий из таких микроэлементов как цинк, селен, магний, марганец и др. Также нельзя забывать об азоте, который способствует наращиванию растением зеленой массы.

Выращивание винограда на балконе: видео Лето — период бурного роста куста, когда происходит цветение и формирование кистей. В это время удобрения вносятся ежемесячно. В их составе должны присутствовать калий и фосфор, жизненно важные для укрепления всех частей виноградного куста, а также азот и микроэлементы.

С приходом осени и приближением сроков сбора урожая, следует отказаться от внесения подкормок, содержащих азот, поскольку этот элемент способствует образованию мощной зеленой массы в ущерб процессу плодоношения.

Вместо азота следует использовать фосфор, а также калийные подкормки — именно эти макроэлементы отвечают за успешное вызревание плодов. В фазе дозревания виноградных гроздьев следует вовсе отказаться от минеральных удобрений и ограничиться опрыскиванием кустов специальными смесями, составленными из микроэлементов.

Полив в этот период не должен быть обильным, поскольку это может привести к растрескиванию виноградин.

Собрав урожай, необходимо провести последнюю процедуру внесения удобрений, направленную на насыщение виноградных кустов фосфором, калием и магнием. Делается это с целью подготовки к зимнему периоду. А также для их благополучного выхода из состояния сезонной спячки весной.

В последнюю подкормку нельзя включать азот, поскольку комплекс минералов должен укрепить древесину растения для успешной зимовки и преодоления весеннего дефицита полезных веществ. Последнее осеннее внесение удобрений, как правило, менее объемное по сравнению с предыдущими.

Основу всех идущих в почве процессов составляет группа гумусовых кислот, называемых гуминными. Благодаря им происходит переработка минеральных веществ и их усвоение корневой системой винограда.

Эти кислоты играют важную роль в течение всего вегетационного периода, поэтому вносить их следует несколько раз в течение сезона, одновременно с минеральными удобрениями с целью их быстрого усвоения.

Процессу плодоношения во многом помогает опрыскивание кустов гормональными стимуляторами роста. Данная процедура позволит плодам успешно завязываться и быстро созревать, а также предотвратит осыпание завязей.

Выращивая виноград на балконе, не стоит пренебрегать созданием полезной микрофлоры в емкости с почвой. Сделать это можно путем внесения в нее микроорганизмов. Процедура требует неукоснительного соблюдения инструкции и некоторых усилий, которые компенсируются отличным результатом.

От раза к разу процесс ухода за микрофлорой будет становиться все легче: наиболее трудоемким является первое внесение. В дальнейшем достаточно лишь поддерживать бактериальный фон почвы в стабильном состоянии.

Важно не проводить процедуру внесения микроорганизмов в грунт одновременно с заделыванием минеральных удобрений.

Формирование куста

Виноград на балконе: фото

Как и садовые растения, виноград на балконе нуждается в придании его кроне формы и проведении косметических и санитарных обрезок. Укорачивание плетей винограда должно происходить так, чтобы на побеге оставалось плодовое звено.

Оптимальное время для формировочной обрезки — осень. Именно в этот период происходит одревеснение годовалых лоз, которые всегда можно отличить по коричневому оттенку, блеску и гибкости. А также по наличию зеленых побегов, служащих для формирования кистей.

В этот же период зеленые побеги, появившиеся в начале сезона из почек, постепенно превращаются в лозы. На эти лозы и следует обратить внимание, приступая к осеннему формированию куста.

Каждую лозу нужно располовинить, а затем укоротить обе новых лозы так, чтобы на одной оставались 2-3 почки, а длина другой сократилась на 2/3. Таким образом формируется плодовое звено. В следующем сезоне длинная лоза даст плети, которые сформируют грозди, а из укороченной разовьются новые побеги.

Причем они будут гораздо крепче своих плодовых собратьев, поскольку их меньше, и объем питания распределяется между ними более равномерно.

По завершении сбора урожая, следует полностью вырезать длинную лозу. А на короткой лозе выбрать два зеленых побега и повторить ту же процедуру — один из них обрезать 2/3, а второй — до уровня 2-3 почек.

Таким образом формируется новое плодовое звено. Данную процедуру следует проводить ежегодно, разделяя лозы на плодоносящие и дающие побеги.

Виноград — теплолюбивое растение, для роста и плодоношения которого требуются тепличные условия. Однако, создать их можно на собственном балконе, если знать, как это делается.

Введение

Виноград — это растение из южных широт, которое плохо переносит зимние холода. Условия, оптимальные для него, не типичны для стран северного полушария.

Часто растения выращивают в теплицах, но есть и более простой, доступный вариант — высадка винограда на балконе. Этот способ позволяет украсить балкон, получить урожай ягод без необходимости обрабатывать большие участки земли или строить теплицы.

Для разведения винограда требуется знать массу тонкостей и правил, но можно посадить декоративные сорта, не дающие урожай, но образующие привлекательные зеленые завесы. Рассмотрим этот вопрос внимательнее.

Особенности высадки

Первые эксперименты по выращиванию винограда на балконе начались около полувека тому назад. Проведены исследования, получены вполне убедительные результаты.

Высаживать виноград на незастекленном балконе бесполезно — это ничем не будет отличаться от посадки в открытый грунт.

Нужен балкон с двойным (теплым) остеклением, в идеале он должен быть расположен на солнечной стороне дома. Это даст возможность выращивать плодоносящие сорта винограда.

Если сторона дома теневая, можно посадить только декоративные сорта, не дающие плодов и служащие для украшения балкона.

Плюсы и минусы

Оригинальный, привлекательный внешний вид.
Возможность защититься от палящих солнечных лучей.
Если созданы должные условия, можно получать урожай.

Виноград — прихотливое растение, требующее для себя идеальных условий. Владельцу придется отказаться от некоторых возможностей балкона, чтобы не ухудшить условия содержания растений.
Как минимум половину года виноград проводит в условиях спячки, когда ни декоративных, ни прикладных функций он не выполняет.

Однако, несмотря на некоторые недостатки, выращиванием растений на балконе занимаются многие садоводы-любители и профессионалы. О выращивании винограда в комнатных условиях упоминается в книге «Приусадебное виноградарство» (Л. П. Машинская, А. В. Дашкевич, 1958 г).

Авторы описывают условия содержания растений, отмечают возможности получения урожая. Если учесть, что со времени написания этой книги прошло более 60 лет, за которые создана масса новых сортов, разработаны более эффективные методы содержания растений, возможности выращивания винограда на балконе значительно расширились.

«Горшечные сорта обладают заметными преимуществами перед грунтовыми. В частности, они позволяют получать урожай в мае или в октябре. При этом, около 5 лет назад я пробовала высаживать черенки горшечных растений в открытый грунт, где они себя превосходно чувствуют до сих пор.»

Учитывая экспертные свидетельства, можно рассчитывать на вполне удачный результат посадки растений на балконе.

Сорта винограда, подходящие для выращивания на балконе

Длительные исследования и эксперименты показали, что для выращивания на балконе можно использовать разные виды винограда:

Первую группу представляют разные виды девичьего винограда:

Есть и другие сорта, способные плодоносить в условиях ограниченного количества грунта и солнечного света. Однако, при выращивании растений придется производить собственные эксперименты, поскольку условия содержания у всех разные, что отражается на результатах.

Во что садить?

Необходимо учесть, что для грунтовых сортов такие объемы окажутся слишком малыми. Корневая система винограда уходит как минимум на 1 м вглубь.

Недостаток земли растения воспринимают крайне болезненно, чахнут и погибают. Поэтому, надо использовать наиболее выносливые и неприхотливые сорта.

Чем лучше высаживать растения — семенами или саженцами

Размножение винограда производится всеми существующими способами:

Первый способ требует немалого опыта и времени. Ухаживать за поросшими семенами сложно, для этого надо иметь специальную подготовку. Поэтому, наиболее популярны методики размножения саженцами и черенками.

Среди садоводов наиболее эффективным вариантом считается черенкование. Его производят осенью (до того, как опадут листья), или весной (до момента пробуждения почек).

Черенки, срезанные осенью, хранят в холодильнике (не в морозилке), завернутыми во влажную тряпку. Другой способ — завернуть в ткань и прикопать влажной землей.

Перед посадкой нижнюю часть черенка подрезают (обновляют) и производят обработку стимулятором роста корней. Кроме этого, черенок надо вымочить в воде и дождаться появления корней.

Саженцы уже имеют готовую корневую систему, поэтому их высаживать проще. Однако, сохранять корни в жизнеспособном состоянии крайне сложно.

Возраст саженцев должен быть в пределах 1-2 года, что также ограничивает возможности для разведения.

Температурный режим

Существует немало морозоустойчивых сортов винограда. Некоторые неопытные садоводы считают, что достаточно выбрать наиболее неприхотливый сорт и посадить его в просторную емкость. Однако, это не дает ожидаемого результата — растения часто гибнут.

Причина этого состоит в том, что устойчивость винограда определяется по состоянию лозы. Она, действительно, неплохо переносит морозы вплоть до 40-градусных экстремальных температур (помним, что речь идет о морозостойких сортах).

Проблема возникает с корневой системой. Она нежная и не терпит морозов. В природе виноград защищается с помощью глубокого проникновения в грунт — от 1 м.

Самые чувствительные части корневой системы располагаются ниже уровня промерзания почвы, сохраняя свою жизнеспособность.

Если посадить виноград в кадку и поставить ее на холодном балконе, почва насквозь промерзнет даже в сравнительно мягких условиях. Поэтому, требуется утепленный остекленный балкон без сквозняков, но с хорошо организованной вентиляцией.

Исключением могут быть южные регионы, где выращивание на балконе или в открытом грунте отличается лишь объемами почвы.

Остекленный балкон может иметь практически комнатную температуру, но это не является лучшим вариантом для винограда.

Растению требуется период покоя, имитация зимнего сезона в условиях открытой высадки. Он длится не менее 40-45 дней. В это время температуру следует несколько понизить — до 0-10°.

Не следует носить кадки с растениями туда-сюда при понижениях и повышениях температуры на улице. Такие сильные перепады температуры для почек в состоянии покоя противопоказаны.

Грунт

Первая посадка черенков производится в наклонном виде в ящики с промытым крупным песком.

После укоренения и появления побегов с несколькими листочками (5-6), растения пересаживают в емкости, аккуратно вынимая их вместе с комом земли.

Важно не повредить корни, поэтому процедуру надо произвести максимально осторожно. Рекомендованный состав почвы — 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть речного песка.

Подкормку делать только на влажную почву, сухой грунт для этого не используется.

Для развития и плодоношения растений необходимо ежегодно менять землю в горшках. Если используются большие кадки, можно менять землю реже — раз в 2-3 года, с ежегодным обновлением верхнего слоя.

Поливать виноград следует 1 раз в неделю, а в сильную жару — 2 раза. Раз в месяц производят противогрибковую обработку лозы. Осенью делается обрезка и подготовка растений к периоду покоя.

Отзывы садоводов

Несколько лет выращивала виноград на балконе. Сначала хотела получить урожай ягод, но для меня это оказалось слишком хлопотно. Приходилось постоянно менять землю, обрезать, подкармливать, следить за влажностью почвы и прочими нюансами. Затем понемногу перешла на чисто декоративные сорта, с которыми все гораздо проще.

,rnrnЯ опытным путем пришел к выводу, что классический состав грунта для комнатного винограда (земля-перегной-песок) слишком тяжел. В нем застаивается влага, слишком большая плотность грунта. Сейчас я использую состав из 1 части перегноя и 3 частей перепревших древесных опилок. Результаты гораздо лучше. Опилки должны быть от лиственных пород дерева.

rnУкрасила балкон девичьим виноградом три года назад. Никаких проблем не вижу, периодически подрезаю лишние побеги и вношу удобрения с подкормкой (покупаю в магазинах разные составы). Растет в нескольких больших глиняных горшках, пока грунт нигде не меняла. Видимо Скоро придется заниматься этим, так как время идет, и земля истощается.

Подведем итоги

В заключение следует сказать, что разведение винограда на балконе — достаточно хлопотное занятие, если целью этого является получение урожая. Для украшения можно использовать декоративные сорта, с которыми гораздо меньше хлопот.

Однако, в любом случае придется создать нормальные условия для роста, обеспечить температурный режим, организовать достаточное освещение. Если все необходимые условия будут созданы, растения порадуют своих владельцев привлекательной зеленью, а культурные сорта смогут 2 раза в год давать урожай.

Теперь, с появлением сортов винограда, выдерживающих морозы под -40 градусов, его можно выращивать не только на юге.

Виноград с каждым годом становится всё более популярной культурой и продвигается все дальше на север. Этому способствуют новые морозоустойчивые сорта. Россияне, у которых нет садового участка, задаются вопросом – можно ли выращивать виноград в средней полосе на балконе? Да, такой опыт имеется. Автор знает энтузиастов, которые выращивают на балконах лозы, даже в Комсомольске-на-Амуре.

Прежде всего, это касается самого морозоустойчивого винограда – Амурского , о целебных свойствах которого мы уже рассказывали в статье «Куст винограда даёт доход за сезон, как три годовые пенсии».

Также можно рекомендовать сорта Король севера, Вэлиант и Фабел , которые уверенно переносят морозы до -38 градусов. О них смотрите здесь.

Запомните эти сорта, это оптимальный вариант для балкона – и ягоды к столу дадут, и вино получится.

Затраты на 3 киловатта электроэнергии, в течение всей зимы, совсем не много.

Ящик на балкон для винограда в разрезе. 1-Внутренняя часть с грунтом; 2- Наружная часть; 3- Термокабель. Рисунок автора

Если объём грунта не слишком велик, можно использовать и керамические горшки, а верхнюю часть закрыть утеплительной пеной. Не забыть предварительно вывести наружу провод питания термокабеля

Некоторые любители предпочитают небольшие ёмкости до 50 литров, которые поместятся все на балконе или лоджии. Но высаживают несколько сортов.

Если лоджия утеплена и там постоянно плюсовая температура - проблем нет. Можно выращивать даже южные сорта. На зиму понизить температуру от 0 до +10 градусов, на 2-2,5 месяца, чтобы дать период покоя. В феврале поднять до комнатной температуры и в мае виноград уже созревает.

Очень нарядно смотрится виноград в сочетании с цветником. А тем, у кого балкон не высоко, можно посадить виноград прямо возле дома. Сорта Король севера, Вэлиант, Фабел и Амурский виноград могут так расти от Москвы до Санкт-Петербурга. Коллаж автора

Поливать виноград надо и зимой. Хоть полив в этот период и редкий - примерно, раз в месяц. А точно сроки полива, в любое время года, подскажет измеритель влажности.

Измеритель влажности. Этот нехитрый и довольно дешевый прибор, поможет осуществлять правильный полив, который надо будет проводить, когда стрелка прибора отклонится влево от середины шкалы. Фото автора

Остается сказать о борьбе с возможными заболеваниями, которых у винограде на балконе не так много. В основном это: оидиум (виноградная мучнистая роса) и насекомые – трипсы и паутинный клещ. При заболевании оидиумом листья, зеленые побеги и грозди покрываются белесым налетом, словно их припудрили мукой. Для человека этот гриб безвреден. Некоторые виноградари даже предпочитают ягоды с оидиумом, считая, что гриб придает особый пикантный привкус. Но растение оидиум ослабляет и может привести к гибели. Для его удаления, лозу следует обработать коллоидной серой (продается в магазинах). Сера также безвредна для человека, но при обработке может попасть на слизистые покровы и вызвать раздражение. проводить обработку следует на открытом воздухе, в марлевой повязке и очках.

Поздняя осень, ноябрь. Прошел листопад. Гроздья сорта Вэлиант над балконом, прекрасно висят уже два месяца после созревания и радуют хозяев свежими ягодами. Можно поесть, можно компотик сварить. Фото автора

Выращивать на балконе виноград не так уж сложно как может показаться на первый взгляд. Вы можете посадить как обыкновенный плодовый так и дикий виноград, и оба они будут радовать глаз и приносит пользу. Растение способно создать удивительный интерьер и замечательно плодоносить. Эта статья расскажет, какой сорт винограда выбрать, как его посадить, вырастить и как за ним ухаживать.

Каким должен быть?

Виноград – очень теплолюбивое растение и произрастает только в жарких странах. Если балкон расположен на теневой стороне, то на нем невозможно будет получить урожай. Лоза будет выпускать новые петли, чтобы дотянуться до солнечного света и тепла. Вывод – лоджия или балкон должны выходить на южную или юго-западную сторону, при этом быть остекленными.

Боковые стены балкона лучше покрыть светоотражающей фольгой. Так солнечные лучи будут падать на листья винограда и дарить тепло. Если отделать фольгой окна, то можно создать благоприятные условия для развития и плодоношения любого виноградного сорта.

Какие сорта лучше подходят?

Существует две сортовые группы винограда.

Декоративные.Существует около 10 видов этого винограда, но для выращивания на балконе подойдет плющевидный, прикрепленный или виргинский. Они отлично выдерживают заморозки, резкие перепады температур, неприхотливы в уходе. Достигают в высоту до 10 м, имеют листья зеленого окраса, сине-черные плоды с легким пепельным налетом.
Плодовые. Здесь существует огромное количество сортов, но далеко не все они подходят для выращивания в квартире. Хорошо зарекомендовали себя сильнорослые, неприхотливые сорта, с устойчивостью к заморозкам и болезням. К ним в первую очередь относятся Изабелла, Лидия и Молдова. Все они нуждаются в своевременном и правильном уходе, но хорошо выдерживают неблагоприятные условия окружающей среды.

Если вы не уверенны в выборе сорта, то при покупке посадочного материала, обязательно поинтересуйтесь у продавца, можно ли выращивать понравившийся сорт в квартире.

Важно! Почти все виноградные сорта – это самоопыляющиеся растения (цветки обоеполые). Но существуют несколько сортов, для которых нужна пыльца. Например, Мадлен Анжевин, Магарач № 414, Русский Конкорд. Важно понимать, что такие виды не подойдут для выращивания в квартирных условиях.

Что нужно знать?

Как размножается?

Виноград – это интересная многолетняя культура. Размножить лиану можно отводками, семенами, черенками. Первые два способа считаются сложными и редко применяются на практике. Самым удобным способом размножения считается черенкование.

Есть еще один способ – это выращивание саженцев с зеленых черенков. Данный метод хорош тем, что позволяет проводить манипуляции уже с зеленым, распустившимися побегами.

Делают зеленое черенкование так:

Во время плановой весенней или летней чеканки от взрослых веток обламывают заготовки, на каждой из которых должны проглядываться по 2-3 почки.
Затем удалить листья и поместить черенки в тару с водой на 2/3.
Первые корешки появятся через 1-1,5 месяца и растение готово к посадке. Пересадить их в отдельные сосуды. После того, как ростки окрепли, высадить на постоянное место.

Справка! Виноградное растение имеет свой “личный календарь” или годичный цикл развития. Цикл состоит из двух фаз – вегетации и зимнего покоя. Первая фаза – активное развитие и плодоношение растения, а вторая – период от листопада до новой вегетации.

В открытый грунт

Для понимания того, как садить на балконе, нужно примерно знать как это делать в открытый грунт. Посадка винограда в грунт подразумевает выбор правильного места. Здесь главное выбрать такой участок, чтобы он был слегка затемненным, защищенным от северных ветров. Лиана сильно разрастается, поэтому требует опоры, много места. Мощная корневая система разрастается на несколько метров вглубь: важно расположить виноградник так, чтобы грунтовые воды были на расстоянии не больше 2 метров от поверхности земли. Исходя из этого, становится понятно какие условия нужно соблюсти и при посадке винограда на балконе.

Как сажать на лоджии пошагово?

Далее рассмотрим процесс посадки на примере девичего и плодового сортов винограда пошагово.

Девичий

Для того, чтобы девичий (дикий) виноград украсил ваш балкон, нужно подготовить все необходимое для его посадки и правильного ухода за ним.

Горшок и сырье

Для каждого растения лучше подготовить обычный глиняный горшок объемом от 30 до 60 литров. Но если у вас нет под рукой такой тары, то подойдет и обычное 12 л. ведро.

Правда, в скорейшем будущем все же придется пересадить его в большую тару, так как для нормально роста винограду нужно значительный объем земли.

По поводу того, что именно сажать черенок или саженец, каждый в праве решать сам, но лучше всего покупать только привитые саженцы в горшках. Растения в полиэтиленовых пакетах имею слабые корни, с которыми очень сложно работать и они редко приживаются даже при тщательном уходе.

Земля и полив

Дно тары наполнить измельченными листьями, сухими сучками, корой, тонким слоем перегноя или навоза. Корни будут свободнее расти в таком рыхлом слое. Почву нужно сформировать из равных частей, а именно из зрелого компоста, луговой супесчаной и суглинистой земли, торфяного субстрата.

После посадки саженцев грунт обильно полить. Затем поливать 1-2 раза в неделю, при этом следить за влажностью почвы – она всегда должна быть слегка увлажненной.

Плодовый

Сосуд и материал

Здесь вы тоже сами решаете чем садить – саженцами или черенками, где брать – покупать или проращивать самому. Главное, чтобы при посадке на корешках не были заметны какие-либо пятна или повреждения, так как скорее всего лоза больная и такой материал не пригоден для посадки. Более подробно о болезнях саженцев в отдельно статье.

Принцип посадки обычного винограда ничем не отличается от посадки его в открытый грунт. Отличие заключается только в том, что нужно сажать строго по центру горшка, а после накрыть банкой, чтобы задержать влагу. Обычно укоренение идет 2-3 недели, после чего банку можно снимать.

Еще нужно подготовить керамический горшок или деревянный ящик объемом 100-120 л, глубиной 40-60 см. На дне сделать несколько отверстий для отвода лишней жидкости.

Почва и орошение

Дно засыпать керамзитом или щебнем. Затем в равном количестве наполнить тару обогащенной почвой и песком. О оптимальном грунте для винограда написано в отдельной статье.

После посадки саженца грунт обильно полить. Следить за уровнем влажности: примерно 1 раз в неделю требуется поливать молоденький виноград.

Уход в квартире

Дикий

Далее речь пойдет о том, как ухаживать за девичьим виноградом в домашних условиях.

Обрезка

Каких то особых указаний о том как облагораживать здесь нет. Периодически нужно только обрезать вялые и засохшие веточки, листья. Мероприятия помогут лиане выглядеть аккуратно, иметь красивую крону. На зиму нужно придать аккуратный вид и сформировать нужную форму на следующий год.

Вода и удобрение

Поливать растение нужно примерно 1 раз в неделю. Следует поверх почвы посыпать корой дерева или хвоей, чтобы как можно дольше сохранить влажность.

Весной и в начале лета виноград подкормить 40-50 г нитроаммофоски. Аграрный химикат повысит рост растения.

Пересадка

Новая тара должна быть намного больше, чем предыдущая. Каждый год виноград будет требовать больше грунта и объемные емкости. К примеру, 3-х летние растения должны быть пересажены в достаточно длинную, широкую и глубокую тару. Нужно быть готовым к тому, что емкость займет большую площадь балкона. Пересаживать растения аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Обычный

Формировка куста

Формировка куста проводится по тому же принципу, что и в открытом грунте. Необходимо обрезать бурно разросшиеся боковые побеги. При этом обрезать их до здоровой древесины.

При обрезке вы сами определяете каким будет куст, но следует учесть, что скорее всего лоза будет расти при стене, поэтому лучше всего отдавать предпочтение большой веерной формировке.

Увлажнение и подкормка

Поливать только сухой грунт. Не допускать перелива, чтобы не вызвать грибковых заболеваний и образования плесени.

Весной и в июне вносить минеральные, азотосодержащие удобрения. Соблюдать инструкцию. Когда начинается период созревания ягод, поливы и подкормки прекратить.

Увеличение тары

Строго следить за развитием винограда. Если растению уже не хватает места, то необходимо его пересадить.

Есть несколько способов узнать время пересадки винограда в другую емкость. Но самый простой, это когда вы используете прозрачную тару можно легко увидеть рост корней. Когда корешки почти достигли стенок, пора производить пересадку.

Как перезимовать?

Девичий виноград в стадии сна также нуждается в некотором уходе. Стебли аккуратно убираются, корневая система остается на своем месте. Температура в помещении должна быть не ниже +10°C. Лучше накрыть тару полиэтиленом или другим агроволокном. Поливать редко и слегка, не допуская переливов. Некоторые садоводы переносят спящее растение в комнату, где имеется влажный воздух.

Обычный (плодовый) виноград отправляется на зимовку под такими же условиями, как и девичий. Однако многие любители виноградников утверждают, что слишком холодное и чересчур жаркое помещение одинаково губительны для лианы. Если человек твердо решил выращивать виноград на крытом балконе, то ему следует утеплить стены, потолок и пол лоджии.

Выращивание декоративного винограда на балконе или лоджии – трудоемкий и последовательный процесс. Уход за лианой – кропотливая круглогодичная работа. Соблюдение рекомендаций и советов позволит увидеть желаемый результат. Если человек готов ко всем предстоящим сложностям, то его труды будут приятно вознаграждены. Виноград не только украсит внешний облик квартиры, но и одарит вкусными изысканными плодами.

Читайте также: