Какие сорта баклажан лучше сажать в теплице из поликарбоната

Обновлено: 11.05.2024

Многие дачники предпочитают выращивать баклажаны именно в теплице. На защищенных грядках баклажаны прекрасно соседствуют с перцами, зеленью, капустой и бобовыми, подходит им и пленочная теплица, и поликарбонатная. Считаю важным залогом получения достойного урожая "синеньких" — выбор подходящих сортов, выращивание здоровой рассады, правильный полив и обязательная формировка. Не забывайте поддерживать в теплице комфортную температуру и влажность. За нехитрые усилия баклажан отблагодарит урожаем вкусных плодов, которые удивительно хороши в зимних заготовках. Удачи вам!

Можно ли сажать баклажаны в теплицу?

Теплолюбивые "синенькие" неженки в открытом грунте удаются только у опытных дачников при должном уходе. В теплице баклажанам комфортно, достаточно тепло и нет резких температурных колебаний. Однако в закрытом грунте нужно следить за растениями: регулировать температуру, помогать опылению, правильно поливать, подкармливать, подвязывать и формировать кустики.

Прежде всего нужно подготовить теплицу и выбрать сорта, которые вы будете сажать.

Лучшая теплица для баклажанов

Сейчас можно приобрести любые по объему поликарбонатные теплицы и быстро собрать самостоятельно. С поликарбонатом очень легко работать даже новичку, он легок и прочен.

Лучшие баклажаны для теплицы

Лучше всего выбирать культивары ранние и самоопыляемые, подойдут и сорта средних сроков созревания: от 110 до 130 дней. Выбирайте специальные сорта, предназначенные для закрытого грунта. Они генетически адаптированы к тепличным условиям.

Хорошую репутацию у огородников заслужили такие сорта баклажанов для теплиц:

  • Багира – прекрасный срок хранения и масса баклажана до 350 г;
  • Балагур – совершено не страдает от корневой гнили;
  • Софья – прекрасные вкусовые качества даже свежих плодов;
  • Эпик – ранний, стоек к вирусу табачной мозаики и обладает прекрасным вкусом плодов;
  • интересны плоды у культивара Лебединый , они желтоватые, а с 1 м² теплицы можно собрать рекордные 18 кг плодов;
  • хорош сорт Матросик – имеет вкусные плоды, даже свежие, и стоек к мозаике;
  • ну и культивар Щелкунчик – рекордно скороспелый и дает плоды, нередко превышающие 600 г веса.

Далее подробнее остановлюсь на том, как вырастить и когда высадить в теплицу рассаду баклажанов, какой уход нужен баклажанам. Особое внимание уделю поливам, формировке и температурным условиям защищенного грунта. Соблюдение простых рекомендаций поможет вам получить гарантированный и щедрый урожай вкусных баклажанов в своей теплице любых размеров и форм.

: Лучшие сорта баклажанов для теплицы

Баклажаны еще недавно были в диковинку, а сейчас их выращивают на многих огородах, причем не только на юге. Но учитывая, что это теплолюбивая культура, больший урожай можно получить, конечно, в теплице. И сортов баклажанов для нее – огромное множество.

Среди них есть достижения российской и зарубежной селекции. Многие сорта уже проверены временем и полюбились огородникам за свои вкусовые качества и неприхотливость. В последнее время появилось и немало новинок. Мы отобрали для вас десять сортов и гибридов баклажанов для теплицы, которые заслуживают внимания.

Баклажан Русский витязь

баклажан русский витязь

Баклажаны среднераннего сорта Русский витязь, который внесен в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации в 2019 году, трудно спутать с какими-то другими. Они имеют грушевидную форму и большой диаметр, напоминают маленькие тыковки.

Их зеленоватая мякоть совсем без горечи, поэтому баклажаны прекрасно подходят для фарширования и приготовления на гриле. Вкусная получается из них и баклажанная икра.

Низкорослое полураскидистое растение высотой до метра подходит для выращивания под пленочным укрытием и в парнике. Посев семян сорта Русский витязь на рассаду производят в конце февраля. Оптимальная температура почвы для их прорастания – 25-28°С.

Баклажан Мечта дачника

баклажан мечта огородника

Крупными плодами цилиндрической формы, которые могут вырастать массой до 0,5 кг и до 30-38 см в длину, отличается среднеспелый сорт Мечта дачника. Плоды обладают прекрасным вкусом без горечи, который особенно проявляется в приготовленной из них икре, закусках, фаршированных блюдах.

Полураскидистые кусты в средней полосе выращивают под пленочным укрытием или в теплицах, а в южных регионах – в открытом грунте. Сорт Мечта дачника устойчив ко многим заболеваниям пасленовых, отличается высокой урожайностью. Посев на рассаду проводят в конце февраля, а ее высадку – в конце мая. После высадки растение нуждается в формировке: следует удалить все боковые побеги и листья до первой развилки.

Баклажан Лима F1

баклажан лима

Идеально подходит для выращивания в теплице высокоурожайный партенокарпический гибрид типа Long Лима F1. В ровных темно-фиолетовых плодах цилиндрической формы, вырастающих длиной 25-30 см, практически нет семян, мякоть белая без горечи. Они хорошо хранятся и переносят транспортировку.

Гибрид Лима F1 с ранним сроком созревания не боится прохладного климата, который не влияет на урожайность, устойчив ко многим заболеваниям культуры.

Растение полураскидистое, сильное, но достаточно компактное. Оно нуждается в регулярных сбалансированных подкормках и постоянном сборе плодов, которые подходят для всех типов кулинарной обработки.

Баклажан Мамба F1

баклажан мамба

Ранний гибрид Мамба F1 подходит для выращивания во всех видах теплиц, а в южных регионах – и в открытом грунте, где урожайность достигает 4,8 кг с 1 кв.м. Гибрид включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2019 году.

У сильного полураскидистого растения с короткими междоузлиями грушевидные темно-фиолетовые плоды средней длины и диаметра, с беловатой мякотью без горечи. Они могут вырастать массой более полукилограмма. Для свежего потребления рекомендуются частые сборы, для переработки можно выращивать более крупные баклажаны.

Гибрид Мамба F1 обладает комплексной устойчивостью к самым распространенным заболеваниям пасленовых, нуждается в сбалансированном питании. Подходит для всех видов кулинарной обработки.

Баклажан Черный витязь F1

баклажан черный витязь

Один из самых урожайных гибридов для тепличного выращивания Черный витязь F1 дает с куста до 6 кг красивых грушевидных плодов с очень темной глянцевой кожицей. Они имеют зеленоватую мякоть без горечи, рекомендованы для приготовления холодных закусок, фарширования грибами и овощами.

В зависимости от условий, полураскидистый куст может вырастать от 1,5 до 2,5 м в высоту. Семена на рассаду высевают в конце февраля. В теплицу сеянцы высаживают в возрасте 50-60 дней. Растение начинает плодоносить через сто дней после появления всходов. Гибрид Черный витязь F1 обладает устойчивостью к плодовой гнили.

Баклажан Ажур F1

баклажан абажур

Стрессоустойчивостью и высокими вкусовыми качествами небольших плодов цилиндрической формы отличается среднеспелый гибрид Ажур F1, который включен в Госреестр в 2019 году. Он предназначен для выращивания как в теплицах и под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте.

Полураскидистое растение вытягивается в высоту на 1,5 м. Плоды имеют зеленоватую мякоть без горечи и подходят для маринования, консервирования и приготовления икры.

Баклажан Багира F1

баклажан багира

Проверенный временем гибрид Багира F1 отличается высокими вкусовыми качествами плодов, скороплодностью и компактными кустиками, которые в условиях теплицы вырастают до 120 см, а в открытом грунте – до 70 см.

В теплице при загущенных посадках растение формируют в один стебель, а на грядке – в 2-3 стебля. Гибрид Багира F1 высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям, поэтому снискал популярность у многих огородников. При формировании куста в два стебля в обогреваемой теплице может давать до 17 кг с 1 кв.м.

Темно-фиолетовые с глянцевым блеском плоды обладают насыщенным вкусом без горечи и хорошо хранятся. Подходят для всех видов кулинарной обработки.

Баклажан Черный красавец

баклажан черный красавец

Пригоден для продолжительного хранения среднеспелый высокоурожайный сорт Черный красавец, который хорошо зарекомендовал себя при выращивании в теплицах. Его небольшие плоды (массой до 200 г) созревают вне зависимости от погодных условий.

Сорт Черный красавец обладает устойчивостью ко многим заболеваниям баклажанов. Подходит для запекания, консервирования и других видов кулинарной обработки.

Баклажан Король севера F1

баклажан король севера

Выведенный специально для выращивания в суровых условиях гибрид Король севера F1 разительно отличается от других баклажанов и внешним видом и свойствами. Он неприхотлив и морозоустойчив. В отличие от других сортов, не любит жары, т.к. предназначен для выращивания в средней полосе России, на Урале и в Сибири.

Растение невысокое с длинными цилиндрическими плодами, длина которых достигает 30 см, а масса – 300 г. Куст буквально усыпан ими, поэтому с 1 кв.м можно получить до 15 кг. Мякоть баклажанов белая, отличного вкуса и без горечи. Поэтому перед готовкой плоды не требуют вымачивания. Они подходят для тушения, запекания и консервирования.

Баклажан Бычье сердце F1

баклажан бычье сердце

Среднеспелый гибрид Бычье сердце F1 устойчив к различным заболеваниям и условиям выращивания.

Большой размер плодов позволяет из одного баклажана приготовить блюдо для всей семьи. Главные достоинства гибрида Бычье сердце F1 – это его крупноплодность, неприхотливость и высокие вкусовые качества. Поэтому он и рекомендуется для всех видов кулинарной обработки.

Из-за большого веса плодов сильнорослое растение нуждается в подпорках и подвязках.

Каждый из этих сортов баклажанов способен разнообразить ваше меню и порадовать богатым урожаем, конечно, при соблюдении агротехники их выращивания.

: Как вырастить баклажаны в теплице

Баклажан – теплолюбивая культура, поэтому неплохо растет в открытом грунте в южных районах России. Но для того, чтобы получить его хороший урожай в средних широтах, необходимо выращивать его в теплице или под пленочным укрытием, а также учесть некоторые нюансы.

По умолчанию мы принимаем тот факт, что у вас уже есть грамотно построенная и оборудованная теплица, а также подобраны районированные именно для вашей местности сорта баклажанов (для теплицы опытные огородники чаще всего выбирают растения низкорослые, ранне- и среднеспелые).

Какие сорта баклажанов лучше всего подходят для выращивания в закрытом грунте и в теплицах? Узнайте прямо сейчас.

Выращивание рассады баклажанов под посадку в теплице

рассада баклажанов

В средней полосе для выращивания в теплице посев семян баклажана проводят в конце февраля, с высадкой в пленочную теплицу примерно в 20-х числах мая (к этому времени почва на глубине 15-20 см должна прогреться хотя бы до 15°C). В обогреваемый же парник можно посадить рассаду и в конце апреля.

Семена баклажанов высевают в питательную смесь из 3-4 частей дерновой земли, 5 частей перегноя и 1-2 частей торфа с добавлением древесной золы и суперфосфата. Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см с расстоянием между семенами 2-3 см. Удобнее проводить посев сразу в индивидуальные стаканчики длиной, шириной и высотой не менее 8 см либо в готовые торфяные кубики – так меньше вероятность повредить очень нежные корни баклажанов при дальнейших манипуляциях с рассадой.

Оптимальная температура для прорастания семян баклажанов – 25-30°C (критически низким является уже показатель в 13-15°C), поэтому емкости укрывают пленкой и ставят в теплое место.

Во время прорастания (как и в дальнейшем) следует следить за тем, чтобы почва не пересыхала, для чего ее регулярно и аккуратно проливают теплой водой.

После появления всходов емкости с ростками переносят в светлое место, защищая растения от прямых солнечных лучей.

Для лучшего развития баклажанов стоит проводить досвечивание рассады специальными лампами с таким расчетом, чтобы световой период составлял 10-12 часов в сутки.

Если вы изначально высевали семена баклажана в общий ящик, на стадии появления 2-х настоящих листочков следует провести пикировку саженцев.

Выращивать баклажаны безрассадным способом могут жители южных регионов. Всем остальным сначала нужно подготовить рассаду.

Высадка рассады баклажана в теплицу


Почву в теплице для рассады баклажанов желательно подготовить заранее. Уже осенью тщательно перекопайте подготовленный под баклажаны участок, удалите все растительные остатки, несколько раз пролейте его чистой водой (чтобы "углубить" в землю возможные оставшиеся на поверхности удобрения), продезинфицируйте. Для последней операции:

  • либо пролейте грядки крутым кипятком;
  • либо заделайте в поверхностный слой граблями сухую хлорную известь (100 г на 1 кв.м);
  • либо обработайте грядки раствором формалина (на 1 кв.м – 250 мл готового 40%-го препарата, разведенного в 10 л воды).

После подсыхания почву снова перекапывают, а весной, непосредственно перед высадкой рассады, еще раз рыхлят. Кроме этого, весной в почву еще вносят органические удобрения (например, 2/3 ведра полностью перепревшего навоза на 1 кв.м грядки).

Если необходимо снизить кислотность почвы, в нее также заделывают доломитовую муку из расчета 2 ст.л. на 1 кв.м.

Рассаду баклажанов высаживают в тепличный грунт по ленточной схеме, с расстояниями не менее 30-40 см между будущими кустами и не менее 60-70 см – между рядами. Таким образом на 1 кв.м должно приходиться не более 6 растений, иначе образуется сильное загущение, и крупных плодов вы не получите.

Перед посадкой землю обильно проливают слабым раствором марганцовки. Посадочные лунки должны быть глубиной около 15 см, причем саженцы сильно не заглубляют. Если молодые баклажаны росли в торфяных горшочках, в землю их сажают прямо в таре.

Баклажан крайне чувствителен к повреждениям корней, поэтому все пересадочные работы нужно проводить крайне аккуратно!

После посадки почву слегка уплотняют, мульчируют торфом или перегноем и еще раз немного поливают.

Уход за баклажанами в теплице


Баклажан – одна из самых требовательных к условиям выращивания культур: он чувствителен к влажности почвы, колебаниям температур и освещенности. Поэтому внимательно отнеситесь к правилам ухода за ним.

Формировка кустов баклажана в теплице

Подвязка баклажанов в теплице – важный момент, если вы хотите получить сильные, равномерно развитые кусты и хороший урожай впоследствии. Главный стебель растения еще на стадии саженца стоит подвязать к шпалере или колышку – у большинства баклажанов побеги в теплице вырастают высокими и хрупкими (исключение составляют компактные штамбовые сорта).

По достижении молодыми растениями высоты 25-30 см им прищипывают верхушки и пасынкуют – удаляют слабые боковые побеги, чтобы избежать чрезмерного ветвления куста. В результате остаются самые сильные и жизнеспособные побеги, а сформировавшиеся на них плоды будут крупнее и сочнее. Если вы готовы получить пусть некрупные, но многочисленные баклажаны, то лучше обойтись без прищипки и не травмировать лишний раз капризное растение.

Также в процессе роста и развития у баклажанов нужно удалять деформировавшиеся и пожелтевшие листья и плоды.

Полив баклажанов в теплице

Баклажаны в теплице любят регулярный умеренный полив. Однако корни у этого растения достаточно слабые, поэтому постарайтесь его не "переливать". Особенно это касается рассады – поскольку ее сажают в хорошо увлажненную почву, первый полноценный полив после "переезда" в теплицу следует провести примерно через неделю.

Как поливать баклажаны? Поливайте теплой водой под корень, внимательно следя, чтобы влага не попадала на листья, иначе растения могут "подхватить" грибковое заболевание. У подрастающих и цветущих баклажанов график полива таков: в прохладную пасмурную погоду растения поливают раз в неделю, в особенно жаркие периоды – через день-два из расчета 15-30 л воды на 1 кв.м. В период плодоношения следует увеличить частоту полива вдвое, не забывая, что глубина смачивания почвы должна быть не менее 20 см.

Хорошим подспорьем грамотному поливу будет мульчирование грядок с баклажанами соломой, перепревшими опилками или торфом, которые удерживают влагу в почве.

Не так критично для баклажана повышение температуры, но все же внимательно следите, чтобы в теплице не было ни излишней духоты и влажности, ни сильных сквозняков при проветривании.

Рыхление и окучивание баклажанов в теплице

Чтобы корни баклажанов лучше дышали, влага дольше сохранялась в грунте, а сорняки замедляли свой рост, после каждого полива целесообразно рыхлить почву вокруг растений – сперва на глубину 4-5 см, во время появления бутонов и цветков – на 5-6 см, а после завязывания плодов – на 7-8 см.

У баклажанов поверхностная корневая система, которую легко повредить, поэтому глубже, чем на 8 см, рыхлить не стоит.

За вегетационный период баклажаны нужно несколько раз окучить на высоту 5-7 см для стимулирования появления новых корешков. Обычно это делают после подкормки и полива.

Поддерживание в теплице температурного и светового режима

Оптимальная температура для роста баклажанов в теплице: 16-18°C ночью и 25-30°C днем.

Особенно боится эта культура резких перепадов температур и длительного охлаждения (а в случае баклажанов таковым является уже отметка термометра ниже 13°C). Если растению холодно или температура в теплице сильно "скачет", баклажан может начать сбрасывать бутоны (цветки, завязи) либо вообще погибнуть.

На недостаток освещения баклажан реагирует замедлением роста и измельчанием плодов. Следите, чтобы листья и завязи растений всегда находились на солнце, своевременно удаляйте пасынки и листья, которые затеняют соседние растения.

Подкормка баклажанов в теплице

При выращивании баклажанов в теплице за сезон проводят 3-4 подкормки.

Первую подкормку рассады баклажанов проводят любым комплексным удобрением после того, как растения приживутся (примерно через 2 недели после посадки).

Во время появления бутонов предложите баклажанам укрепляющие фосфорные и калийные удобрения (по 1 ч.л. суперфосфата под каждый куст + полив раствором сульфата калия (1 ст.л.) и аммиачной селитры (1,5 ст.л. на 10 л воды).

Когда появятся первые плоды, растения подкармливают азотно-фосфорным удобрением (1,5 ст.л. аммофоски на 10 л воды).

Во время цветения и плодоношения дополнительно можно применять растворы коровяка, птичьего помета, древесной золы. Однако помните, что избыток органики может уменьшить количество урожая, поскольку она способствует наращиванию зеленой массы, а не формированию плодов.

Примерно за месяц до сбора урожая под каждый куст баклажана рекомендуется вылить по 1 стакану питательного раствора, приготовленного из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.

Уборка урожая баклажанов в теплице

Плодоношение баклажанов в зависимости от сорта начинается с поздней весны и продолжается до наступления морозов. С момента созревания первых плодов уборку урожая следует проводить регулярно, примерно с интервалом в неделю, срезая созревшие баклажаны вместе с плодоножкой острым секатором и не давая им перезреть. Не стоит срывать плоды руками, очень велика вероятность повредить растение.

Woman Hands Harvesting eggplants with pruner in the garden

Определить, что баклажаны созрели, несложно – плоды становятся глянцевыми, яркими, приобретают характерный для сорта цвет. Если вы надавите на такой плод пальцем, образовавшаяся вмятина быстро исчезнет.

Если вмятины нет, то баклажаны еще не созрели, а если вмятина не исчезла, то они переспели. Старые плоды сильно темнеют и становятся матовыми, мякоть грубеет и меняет цвет на коричневый.

Перезрелые и недозрелые плоды не стоит употреблять в пищу – они не только невкусны, но еще и опасны для здоровья. В перезревших (мягких, темных) баклажанах резко возрастает содержание ядовитого алкалоида – соланина, которым очень легко отравиться (на вкус это определяется как горечь).

Созревшие же баклажаны можно хранить около 2-3 недель в холодильнике или в сухом прохладном месте. За это время их надо съесть или переработать. Соланин, содержащийся в них в небольших дозах, нейтрализуется при термообработке или вымачивании в соленой воде.

Выращивание баклажанов в теплице – задача вполне по силам огороднику даже с минимальным опытом. Стоит лишь не пренебрегать советами, которые мы вам дали выше, и "синенькие" обязательно порадуют вас хорошим урожаем. Проверьте сами!

Дикие предки культурных баклажанов росли в Южной Азии. В северных широтах «синенькие» страдают от раннего наступления холодов, от недостатка тепла и света. Закрытый грунт обеспечивает более комфортные условия, продляет вегетацию. Рассмотрим лучшие сорта баклажанов для теплицы, генетически запрограммированные на успешное плодоношение именно в закрытом грунте.

  1. Принципы подбора сортов
  2. Теплицы для баклажанов
  3. Сорта баклажанов для теплиц с фото и описаниями
    1. Лучшие сорта
    2. Скороспелые сорта
    1. Для Сибири
    2. Для Урала
    3. Для Подмосковья
    4. Для Ленинградской области

    Принципы подбора сортов

    Баклажаны в теплице

    Селекционеры трудятся годами, выявляя и объединяя ценные свойства культурных растений. Выбирая, какой сорт баклажанов сажать в теплице, огородник-любитель должен учитывать несколько факторов:

    1. Нацеленность на постепенную, длительную отдачу урожая.
    2. Ранние или среднеранние сроки первого сбора.
    3. Нежный вкус.
    4. Достойная урожайность.
    5. Устойчивость к болезням и вредителям.
    6. Для любителей экзотики – необычность формы и окраски плодов.
    7. Высота стеблей от 70 см.

    В теплицах нет смысла высаживать низкорослые растения: высокие кусты более урожайны. Так тепличное пространство используется рациональнее.

    Тенденция последних лет – переход к гибридам, поскольку они мощнее и выносливее к контрастным температурам. Примечательно, что в культуре баклажанов популярна российская селекция.

    Ассортимент зависит и от конструктивных особенностей конкретной теплицы (особенно её высоты).

    Теплицы для баклажанов

    Тепличные баклажаны

    «Синеньким» подходят сооружения с любым плотным покрытием – из плёнки, стекла, поликарбоната. Нетканое агроволокно чуть хуже держит тепло и сильнее загрязняется; им можно обтянуть не всю конструкцию, а только часть каркаса.

    Важно, чтобы стены и потолок хорошо пропускали солнечные лучи, поскольку баклажаны — одна из самых светолюбивых культур. Ещё они не любят сквозняков.

    Теплицы с отоплением

    Теплицы работают на естественном солнечном подогреве (плюс биотопливо в земле) либо с дополнительным искусственным отоплением. Для обогреваемых конструкций существуют специальные сорта – очень высокие (от 200 см), с максимально долгим плодоношением.

    Теплицы из поликарбоната

    Отлично аккумулируют тепло и неотапливаемые теплицы из сотового поликарбоната, если он высокого качества и достаточной толщины. Замечательно, когда предусмотрены автоматические терморегуляторы и умеренное проветривание без сквозняков, ведь избыточный зной опаснее, чем прохлада.

    • Высота растений для теплицы из поликарбоната – от 1 до 2 м, сроки созревания от ранних до средних.
    • Наибольшую урожайность обеспечат гибриды, выносливые к жаре и перепадам температур.

    Стеклянные и пленочные

    Стеклянные сооружения прекрасно пропускают свет и нормально держат тепло, баклажанам в них комфортно. Плёночное покрытие – тоже вариант, особенно если используются современные полимеры сельхозназначения.

    • В теплицы из плёнки или стекла высаживают сорта и гибриды высотой 70 – 150 см, скороспелые и среднеранние.
    • Хорошо, если они будут устойчивы к внезапным похолоданиям и температурным контрастам.

    Закрытый грунт – ещё не гарантия отменного урожая. Растениям нужно обеспечить грамотный уход. Баклажаны не любят сквозняков, в отличие от помидоров, и хорошо уживаются в одной теплице с перцами.

    Сорта баклажанов для теплиц с фото и описаниями

    Лучшие сорта

    Подбирая лучшие сорта баклажанов для теплиц, оцениваем весь комплекс их особенностей – урожайность, выносливость, вкусовые качества.

    Балагур F1

    Этот гибрид российской селекции – представитель новейшего типа кистевых баклажанов. На каждом соцветии формируются 3 — 7 плодов, каждый из которых весит от 50 до 130 г. У самых крупных длина составляет 17 см, диаметр – 6 см. Привлекательна и насыщенно-сиреневая окраска. Форма овальная либо каплевидная.

    Кусты начинают плодоносить уже через 85 суток после всходов, вырастают до 130 см. Многочисленные завязи не опадают; за сезон растение выдаёт более полусотни баклажанчиков с нежнейшим вкусом. Гибрид не поражается табачной мозаикой и плодовыми гнилями. Урожай – 7 кг\кв. м.

    Бегемот F1

    Популярный российский гибрид двухметровой высоты, с высоким потенциалом урожайности (17 кг\кв. м). Первые баклажаны снимают на 101-ый день. По форме они похожи на огромные груши, длиной 20 см, весом 330 г.

    Шкурка насыщенно-фиолетовая, мякоть с салатовым оттенком и превосходным вкусом.

    Баклажан Балагур
    Баклажан Бегемот

    Бибо F1

    Белоплодный голландский гибрид с деликатесным вкусом. Успешно противостоит фузариозу и вирусам. Сроки созревания – от среднеранних до средних. Метровые кусты изобилуют завязями; междоузлия сближенные, листва негустая.

    Баклажаны овальные, размером 190 – 500 г.

    Илья Муромец

    Среднерослый, среднеспелый сорт из серии «Русский богатырь» с очень длинными плодами (40 см) диаметром 10 см. Вес 500 – 700 г. Кожица почти чёрная, с антрацитовым блеском; кремовая мякоть почти без семян, не горчит.

    Выход с квадратного метра – 6 кг.

    Баклажан Илья Муромец
    Баклажан Бибо F1

    Лолита F1

    Трёхметровый гибрид для высоких теплиц. Сбор урожая начинается через 105 суток от начала вегетации. Отдача за весь сезон – до полутора центнеров с 10 кв. м. Баклажаны имеют классическую фиолетовую окраску и форму цилиндра, весят по 300 г.

    Мякоть белая с зеленоватым подтоном, рыхловатая.

    Максик F1

    Этот сорт — скороспелый (90 суток), среднерослый (выше метра), высокоурожайный (более 10 кг\кв. м), с уникальной выносливостью к вирусам и некомфортным температурам.

    Плоды фиолетовые, удлинённые (25 см) с небольшим расширением книзу, массой до четверти килограмма, не горькие.

    Баклажан Максик F1
    Баклажан Лолита F1

    Молочник

    Среднеранний белоплодный сорт метровой высоты. На кусте оставляют 6 завязей; они наливаются до 200 – 300 г, приобретают овальную форму и деликатесный вкус.

    С квадратного метра получают около 8 кг.

    Розовый фламинго

    Баклажаны изящные – длинные (40 см), тонкие (4,5 см), слегка изогнутые, необычного цвета – сиреневато-розовые. Вес 240 – 460 г. Завязь пучковая (2 – 6 плодов в кисти). Мякоть белоснежная. Неприхотливый, среднеранний, с долгой отдачей.

    Стебель толстый, крепкий, возвышается на 1,8 – 2,8 м.

    Баклажан Розовый фламинго
    Баклажан Молочник

    Рома F1

    Гибрид от международной семенной корпорации «Саката». Раннеспелый, мощный, плодоносит до морозов. Баклажаны тёмно-фиолетовые, цилиндрические, выравненные, быстро наливаются до 300 г.

    Кусты высокие, мощные, успешно противостоят атакам насекомых-вредителей.

    Соломон

    Ранний, с длительной отдачей, не поражается табачной мозаикой. Шкурка фиолетовая, мякоть белая – не рыхлая и не горькая. Плоды овальные или слегка каплевидные, очень крупные (от 600 г до килограмма).

    За сезон с 10 кв. м теплицы снимают 130 – 160 кг.

    Баклажан Рома F1
    Баклажан Соломон

    Скороспелые сорта

    У ранних тепличных баклажанов потребительская спелость наступает через 85 – 105 дней от начала роста.

    Идеально, когда скороспелость сочетается с продлённым плодообразованием.

    Багира F1

    Надёжный раннеспелый гибрид. От всходов до первого сбора проходит 100 дней. Завязи нарастают до самых холодов. Урожайность по итогам сезона — более 10 кг\кв. м. Кусты высокие, но не раскидистые, с крепким стволом.

    Баклажаны овальные, насыщенно-фиолетовые снаружи и зеленоватые на разрезе. Вкус очень хороший. Вес 240 – 360 г.

    Дервиш F1

    Один из самых ранних гибридов. Питерская селекция. Плоды почти чёрные, длинные (22 см), небольшого диаметра (5 см). Мякоть белоснежная, плотная, почти без семян.

    Баклажан Дервиш F1
    Баклажан Багира F1

    Дон Кихот

    Съёмная спелость наступает через 3 месяца после начала вегетации. Баклажаны тёмно-фиолетовые, оригинальной формы – саблевидные (длинные и тонкие с острым «носиком»), удобные в нарезке. Внутри они белоснежные, почти бессемянные. Максимальный вес плодов – 450 г. Урожайность 7 – 8 кг\кв. м.

    Кусты вырастают до полутора метров и выше, не загущаются, практически не повреждаются паутинным клещиком.

    Ненси F1 (черри)

    Самый скороспелый сорт (75 – 85 дней), новой разновидности – это баклажан-черри. Предназначен для невысоких теплиц и парников, длина стебля 70 см. Баклажанчики каплевидные, весом около 50 г, в длину не более 6 см.

    Мякоть вкусная, семян немного. Шкурка фиолетовая, тоненькая. Растения успешно противостоят похолоданиям и паутинному клещу. С квадратного метра получают до 5 кг оригинальных «черри».

    Баклажан Дон Кихот
    Баклажан Ненси F1

    Фарама F1

    Скороспелый (45 суток от высадки рассады) гибрид французской селекции. Кусты мощные, не загущенные, раскидистые, среднерослые — для невысоких теплиц.

    В благоприятных условиях одно растение способно дать два десятка плодов – цилиндрических, длиной 25 см и массой 150 – 250 г. Кожица тёмно-сиреневая, блестящая; мякоть кремовая. Вкусовые качества очень высокие.

    Щелкунчик F1

    Стабильный, надёжный раннеспелый гибрид, начинает приносить урожай в возрасте 100 дней. Кусты слегка шиповатые, ветвистые, возвышаются на полтора-два метра. Баклажаны фиолетовые, овальные, длиной 13 см, массой 230 – 360 г.

    Дегустационная оценка высокая. Урожайность более 12 кг\кв. м.

    Баклажан Фарама F1
    Баклажан Щелкунчик F1

    Ниже рассмотрим лучшие сорта баклажанов для теплиц по различным свойствам, а также дадим рекомендации по сортам для некоторых регионов России.

    Самые урожайные

    Такой теплолюбивой культуре, как баклажан, именно теплицы обеспечивают максимальную отдачу. Для необогреваемых теплиц хорошим считается результат 6 – 12 кг\кв. м, для обогреваемых – от 12 до 19 кг\кв. м.

    • Багира F1
    • Бегемот F1
    • Голиаф F1
    • Дирижабль F1
    • Кашалот
    • Краски лета
    • Максик F1
    • Рома F1
    • Сизый нос
    • Соломон
    • Фарама F1
    • Щелкунчик F1

    Высокорослые

    Длина стеблей у самых мощных баклажанных кустов – от полутора до трёх метров. Таковы сорта для крупных теплиц из стекла и поликарбоната.

    • Бегемот F1
    • Галактика F1
    • Голиаф F1
    • Городовой F1
    • Дирижабль F1
    • Лолита F1
    • Рома F1
    • Романтик

    Подбор сортов по регионам

    Для Сибири

    • Бибо F1
    • Дон Кихот
    • Клоринда F1
    • Северный блюз F1
    • Сибирский аргумент F1
    • Скорпио F1
    • Фиолетовое чудо F1
    • Чёрная магия F1

    Для Урала

    • Бардовский фестиваль F1
    • Боярин F1
    • Генеральский F1
    • Северный блюз F1
    • Уральский экспресс F1
    • Чёрный опал

    Для Подмосковья

    • Багира F1
    • Бегемот F1
    • Дон Кихот
    • Кашалот
    • Лолита F1
    • Романтик
    • Филимон
    • Фиолетовое чудо F1
    • Щелкунчик F1

    Сорта баклажанов для теплиц и открытого грунта Средней полосы:

    Для Ленинградской области

    • Дервиш F1
    • Котильон F1
    • Мокко
    • Норд
    • Скорпио F1
    • Фиолетовое чудо F1
    • Цаконики

    Баклажаны – теплолюбивая и урожайная культура, которую в условиях умеренного климата рекомендуется выращивать в теплицах и парниках. Это позволяет получить урожай, до 6-9 кг нежных плодов с 1 кв. м площади грунта.

    Ежегодно производители семян предлагают огородникам новые сорта и гибриды баклажан для теплиц. К растению выдвигаются следующие требования:

    • высокая урожайность;
    • устойчивость к болезням;
    • отсутствие горечи в плодах;
    • продолжительное плодоношение.

    Согласно отзывам в интернете, большинство огородников в сезоне 2018 года назвали лучшими сортами баклажанов для теплицы следующие:

    • Алексеевский;
    • Филимон;
    • гибрид Бибо;
    • Бегемот;
    • Фиолетовое чудо.

    Огородники отмечали хорошую всхожесть семян при посадке, активный рост и дружное плодоношение. Указанные сорта и гибриды наращивают крупные плоды, которые долго не грубеют. Однако, судя по некоторым отзывам, не стоит долго передерживать на кусте плоды гибрида Бибо – они начинают горчить.

    Суперранний гибрид Бибо Ф1

    Особое внимание, при выращивании баклажан в теплице, уделяется хорошему завязыванию плодов, ведь насекомые опылители в закрытом грунте не летают. Иногда огородникам приходилось кисточкой проводить по цветочкам, помогая опылению.

    Выбирая растения для посадки в закрытом грунте, следует учитывать, что баклажан – овощ короткого дня. Кусты рекомендуется притенять летом, сокращая световой день до 11 – 12 ч.

    На основе личного опыта, рекомендуют и другие новые сорта и гибриды культуры.

    Каждый год сажу Эпик F1 и Белая ночь. Всегда с урожаем, но сажу в теплицу. На Урале в ОГ не вырастут. — Клуб томатоводов(ПолинаГ)

    Самые любимые - это гибриды Король Севера и Король рынка. Баклажаны у меня растут в пленочном парнике. Эта парочка всегда дает стабильный урожай при любой погоде. Без горечи, семечки мелкие, с хорошим баклажанным вкусом. — Клуб томатоводов(Юля)

    У меня любимый Щелкунчик. Вкусный, крупненький, очень долго не перерастает в отличии от Короля севера, Банана. Не люблю тощеньких. Садила 23 февраля, первый сорвала 28 июня размером см 20 на 8. Росли в пк теплице. — Клуб томатоводов(Slysik)

    Мне нравится Король севера - и форма и вкус и количество. Выращиваю в ПТ. Сажала Бибо, Эпик, Галинэ, Мирвал и Клоринду. — Клуб томатоводов(Добрянка)

    Бибо, Галинэ и Эпик не подвели, Мирвал и Клоринда на порядок хуже. Урожая хватило. — Клуб томатоводов(Вьюга)

    Многие дачники предпочитают выращивать баклажаны именно в теплице. На защищенных грядках баклажаны прекрасно соседствуют с перцами, зеленью, капустой и бобовыми, подходит им и пленочная теплица, и поликарбонатная. Считаю важным залогом получения достойного урожая "синеньких" — выбор подходящих сортов, выращивание здоровой рассады, правильный полив и обязательная формировка. Не забывайте поддерживать в теплице комфортную температуру и влажность. За нехитрые усилия баклажан отблагодарит урожаем вкусных плодов, которые удивительно хороши в зимних заготовках. Удачи вам!

    Лучшая теплица для баклажанов

    Сейчас можно приобрести любые по объему поликарбонатные теплицы и быстро собрать самостоятельно. С поликарбонатом очень легко работать даже новичку, он легок и прочен.

    Лучшие баклажаны для теплицы

    Лучше всего выбирать культивары ранние и самоопыляемые, подойдут и сорта средних сроков созревания: от 110 до 130 дней. Выбирайте специальные сорта, предназначенные для закрытого грунта. Они генетически адаптированы к тепличным условиям.

    Хорошую репутацию у огородников заслужили такие сорта баклажанов для теплиц:

    интересны плоды у культивара Лебединый , они желтоватые, а с 1 м² теплицы можно собрать рекордные 18 кг плодов;

    При выращивании рассады баклажанов с последующей высадкой в теплицу важно рассчитать сроки посева. В теплицу высаживается 70-дневная рассада, при этом почва должна прогреться до +18°С, а воздух – до +20°С.

    Когда и как высаживать рассаду баклажанов в теплицу?

    Перед высадкой рассаду обязательно закаливают, предварительно готовят питательные лунки. Важно соблюдать схему высадки, чтобы каждому растению хватало площади питания и у баклажанов были "дружелюбные соседи".

    Сроки высадки

    При посеве в середине марта, высаживать рассаду баклажанов в теплицу можно примерно в конце мая. При этом учитывайте природно-климатические условия вашего региона, обращайте внимание на температуру почвы и воздуха в теплице.

    В идеале температура в теплице должна находиться на уровне 15-18 °C тепла, а грунт прогрет до 19-22 °C.

    Оптимальный возраст рассады для высадки баклажанов в теплицу — 72-73 дня

    Готовая к высадке рассада имеет весьма толстые стебельки, на которых покоятся 5 или более листовых пластинок.

    Главное — обратите внимание на корневую систему, если это возможно, она должна целиком опутывать земляной ком.

    Лунки для баклажанов в теплице

    Как только установится теплая погода начинают копать лунки для посадки баклажанов

    Правила высадки

    Рассаду размещают таким образом, чтобы она оказалась на том же уровне, на котором росла в стаканчиках.

    Если во время посадки стоит жаркая погода, и нет дождя, то рассаду можно притенить картоном в полуденные часы. Поливы желательны, так как почва в эту пору очень быстро пересыхает.

    Схема высадки

    Учитывая, что листовые пластинки баклажанов весьма массивные, между соседними растениями лучше оставить примерно 0,5 свободного пространства.

    С чем сажать баклажаны в теплице

    Любимые соседи баклажана в теплице:

    Если тепличка небольшая, рассадить "несовместимые" культуры можно по противоположным сторонам теплички,

    Горький перец поблизости лучше не высаживать. Бывали случаи, что он негативно влиял на вкус баклажанов.

    Баклажаны будут лучше чувствовать себя у южной стороны теплицы, а огурцы – у северной

    Как правильно ухаживать за баклажанами в теплице

    Полив баклажанов и внесение удобрений производят, как правило, в утренние часы. В середине дня можно приступить к рыхлению почвы на глубину 2 см. Если мульчировать грядки соломой, то можно понизить и количество поливов, и прополок, и рыхлений.

    Температура для баклажанов в теплице

    Одним из самых главных для баклажана в теплице является опыление, оно хорошо проходит при температуре от 26 до 27 °C. Подробнее о том, как помочь опылению в теплице, я подробно написал здесь .

    Если температура в теплице превышает отметку в 30 °C, то опыление останавливается совсем, и рост баклажана тормозится полностью.

    Запомните, что дверь или форточку открывать можно только с одной стороны, не создавая сквозняка, которого очень боятся баклажаны.

    Полив баклажанов в теплице

    Особняком в уходе за баклажанами в теплице стоит полив. Естественно можно применять и передовые технологии, например систему капельного полива – она экономит и время, и деньги.

    Как правильно поливать?

    Сколько и как часто поливать баклажаны?

    В период активного роста, цветения и образования плодов – поливают 1 раз в 7-8 дней по ведру на 1 м².

    Подкормка баклажанов в теплице

    За сезон требуется обычно 3-4 подкормки.

    Самую первую подкормку проводят спустя 14 дней после посадки рассады. Подойдет нитроаммофоска в количестве 1 ст.л. на ведро воды. Это норма на 1 м² или по 0,5 л под каждое растение.

    В период начала цветения и когда появятся бутоны, можно развести в ведре воды сульфат калия и аммиачную селитру по 10 г, добавить 20 г суперфосфата, все хорошо размешать. Под каждый куст вылить по 0,5 л раствора.

    Следующая уместная подкормка — когда начнется формирование завязей. Тут лучше использовать суперфосфат в количестве 1 ст.л. на ведро воды, 0,5 л под куст.

    Можно пользоваться популярными органическими удобрениями домашнего приготовения:

    • сброженный травой (зеленым удобрением),
    • зольным настоем.

    Формирование баклажанов в теплице

    Низкорослые сорта баклажанов в формировании не нуждаются. Просто следите за растениями и вовремя удаляйте сухие листья и поврежденные плоды.

    Баклажаны среднего и высокого роста нужно непременно подвязать к шпалере и через 2 недели начинать формировку

    Примерно дней за 30 до сбора плодов все точки роста, то есть верхние побеги нужно прищипнуть — это ускорит созревание урожая.

    Формирование б аклажанов в один стебель

    Формирование баклажанов в два стебля

    • Когда растение вырастет до 32-36 см, прищипывается его макушка.
    • Это сразу толкает растение на развитие боковых побегов.
    • Нужно оставить развилочку и пару максимально крепких побегов. Обязательно удалите на них пасынки и примерно 1/3 завязей.
    • Листовые пластинки, пасынки (то есть боковые побеги), завязи, те что растут ниже – удалить.

    Формирование баклажана в несколько стеблей

    Как только растение достигнет высоты 40 см, у него также нужно удалить макушку и оставить развилку побегов, тем самым освободив всю фундаментальную основу стебелька от ненужной растительности.

    • На каждом побеге у такой развилки оставляют по 1 пасынку, остальные сразу после второго листочка выщипывают.
    • Важно при таком варианте формировки не обрывать завязей, и если появится новое разветвление, то процедуру нужно повторить.

    Больше полезных и нужных статей для увлеченных дачников читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру" Ждем Вас!

    Читайте также: