Выращивание огурцов в подвале жилого дома

Обновлено: 05.05.2024

Огородничество – весьма полезное занятие, позволяющее обеспечивать себя овощами и фруктами, которые в противном случае пришлось бы приобретать на рынках или в магазинах. Но как быть тем, у кого нет своего надела земли, на котором можно было бы разбить грядки? Ответ таков. Они могут организовать теплицу в подвале собственного дома.

Даже небольшое помещение позволит получать собственные витаминные продукты практически круглогодично, что особенно полезно в зимние и первые весенние месяцы, когда еще не появились овощи, выращиваемые в открытом грунте.

Позитивных сторон от такого выращивания огородных растений много. Для этого нужно всего лишь утепленное подвальное помещение, способное удерживать внутри себя в зимний период положительные температуры. На относительно небольшой площади можно получить вполне приличный урожай.

Фактором, подтверждающим пользу от организации теплицы в подвале, может служить то, что история их использования насчитывает уже более столетия. Первый успешный опыт по выращиванию овощей в таких помещениях был осуществлен еще в конце XIX века. С тех пор технологические возможности человечества выросли многократно, что значительно упростило занятие тепличным промыслом.

Есть еще два фактора, говорящие в пользу таких теплиц:

высокое содержание витамина С, которое в тепличных огурцах в несколько раз превышает аналогичный показатель данного витамина в овощах, приобретенных в магазине;
скорость роста рассады в подвальной теплице намного больше, чем в теплицах наземных, где готовность рассады к высадке в грунт наступает через 30-35 дней. В подземной теплице этот период сокращается на неделю, приводя к тому, что спустя 7 недель можно начинать сбор первого урожая.

Прежде чем приступить к выращиванию овощей в подвале, следует его подготовить, чтобы он соответствовал определенным критериям. Требования к подвальной теплице таковы:Предварительная подготовка

помещение должно быть абсолютно герметичным, чтобы в него не могла просачиваться ни грунтовая вода, ни талые или дождевые воды;
температура внутри теплицы на может опускаться ниже 0°С;
абсолютно исключено поражение помещения грибком, а также нахождение в нем насекомых и грызунов.

В числе первых важнейших действий, предваряющих строительство теплицы в подвале, является гидроизоляция. Это довольно значительный комплекс работ, которые желательно выполнять не только внутри помещения, но и, по возможности, снаружи его. Для этого можно использовать битумно-полимерную мастику, известную под наименованием «жидкая резина». Своим внешним видом она напоминает пасту.

Материал легко вступает в контакт с любыми поверхностями, прочно закрепляясь на них, повторяя рельеф поверхности. Сам процесс производится следующим образом:

предназначенная для изоляции поверхность сначала покрывается грунтовкой, которая идет в комплекте;
мастика разводится до нужной консистенции согласно инструкции и размешивается промышленным миксером;
подготовленная смесь наносится на поверхность любым удобным способом, после чего остается только дождаться ее высыхания.

Очевидными преимуществами «жидкой резины» являются:

отсутствие в процессе применения едких растворителей;
отсутствие нужды в подогреве материала;
плотное прилегание мастики к поверхности.

Перед началом строительства желательно произвести расчет теплопотерь подвала. Дело это сложное и под силу только подготовленным специалистам. Но даже без проведения расчетов, подвальное помещение следует утеплять.

Теплоизоляция теплицы

Лучшим материалом для этого является пенопласт, у которого довольно умеренная стоимость и длительный срок службы. Утепление помещения начинается с пола, после чего переходит на стены и, при необходимости, на потолок.

Таблица 1. Этапы утепления подвала для организации в нем теплицы

Утепление начинается с пола:

На него укладывается и клеится пенопласт, толщина которого должна быть не менее 5 см.
Процесс продвигается от пола к потолку. После утепления пола такая же операция проводится и со стенами.

Совет. Небольшие стыки (а они должны быть именно небольшими!) заделываются герметиком.

Если в дальнейшем в помещении подвала появятся обогреватели, то потолок утеплять незачем.

Если же нет, то на потолок также наклеивается пенопласт, а для большей прочности прибивается дюбелями.

После того как пенопластовые плиты установлены, создается так называемый армослой:Плиты вновь обрабатываются специальным клеем, а затем на него крепится специальная сетка, после чего вновь наносится клей.Затем наклеиваются мембранные пароизоляторы:

Специальная пленка, благодаря которой не проходит влага, но проникает воздух.
К такому материалу обязательно прилагается инструкция, в которой подробно описывается способ применения.

Как правило, пленка укладывается с нахлестом, затем все швы закрепляются скотчем.

Процесс дезинфекции помещения также крайне важен, ведь пробравшиеся в теплицу вредители могут уничтожить любой урожай. Для борьбы с грызунами можно использовать любые виды отравленных приманок или ловушек, вплоть до дымовых шашек.

Против грибков и насекомых сейчас разработаны специальные краски, в состав которых внесены специальные вещества-инсектициды. После завершения подготовительных работ, в помещении необходимо навести порядок: убрать мусор, помыть, возможно и покрасить стены.

Шагом, предваряющим строительство собственно теплицы, становится наладка системы вентиляции. Без проведения этих работ в помещении могут начать скапливаться сырость, плесневые грибки и микробы, способные вредить не только растениям, но и человеку. Для небольшого помещения подойдет простая форточка. Если же пространство довольно большое, то в нем следует установить специальные вытяжные блоки, которые будут отправлять переувлажненный воздух прямо в дымоход.

Чтобы создать приемлемую для растений температуру, потребуется установка отопительных приборов. Одним из вариантов является оборудование в подвале теплового насоса. После завершения этих работ начинается самый важный этап – подготовка к высадке растений.

Главенствующими пунктами этого этапа являются:

почва;
полив и подкормка;
освещение.

Почва является главным фактором для полноценной жизнедеятельности растений. Из нее они получают все требуемые для роста полезные вещества. Обычный удобренный грунт для теплицы в подвале не очень подходит. Для этого есть несколько причин:

он дорог в приобретении и уходе;
его требуется много;
сложности при загрузке-выгрузке;
возможность появления паразитов.

Лучшим выходом для выращивания растений в такой теплице становится гидропонный метод, разработанный без малого 100 лет назад, который активно использовался в армии США в годы войны. Он основывается на принципе выращивания растений не в грунте, а в искусственной питательной среде.

В настоящее время существует несколько видов данного метода:

субстратный;
водный;
воздушный.

Для небольшой самодеятельной теплицы в подвале наиболее приемлемым считается субстратный метод, когда корневая система растений развивается в кварцевом либо гранитном гравии. Полив производится питательным субстратом, когда в воду добавляются минеральные и органические вещества, необходимые для жизнедеятельности овощных культур. Также обязательны микродобавки кальция, калия, магния, марганца, цинка, фосфора и ряда других веществ.

В подвале полностью отсутствует естественное освещение, столь привычное в обычных теплицах. Естественный солнечный свет в этом случае должен заменяться искусственным освещением. При функционировании готовой теплицы расходы на электричество становятся главенствующими. Несколько уменьшить их поможет переход от ламп накаливания к светодиодным приборам, однако высокая стоимость последних серьезно сдерживает их использование.

Освещение

Следует учитывать и такой фактор: растениям требуется время для отдыха, и тогда свет в теплице следует выключать. В ручном режиме это делать не всегда удобно в силу разных обстоятельств. В данном случае на помощь может прийти обычное реле времени, и тогда эта работа будет производиться в автоматическом режиме.

Выращивание овощей в подвале собственного дома является задачей вполне реальной. С небольшой делянки можно круглогодично получать натуральные и вкусные овощи. Таким образом, единожды потратив часть времени на обустройство теплицы, можно постоянно получать для своей семьи собственные продукты растительного происхождения.

Выращивание огурцов в подвале дома или дачи является вполне реальной задачей. Построив теплицу, вы сможете получать вкусные, натуральные и полезные овощи круглый год. В статье вы найдёте советы о том, как организовать теплицу в подвале и как получить свой первый урожай.

Особенности выращивания огурцов

Первый опыт успешного выращивания овощей в подвале был получен в конце XIX века. Тогда для создания подходящих условий использовались лампы на керосине, газовые горелки и другие схожие устройства.

Сегодня жизнь садоводов значительно упростилась – для прогревания воздуха можно использовать ксеноновые, люминесцентные и обычные лампы накаливания. Опытным путём было установлено, что на 1 квадратном метре подвала можно получить до 180 кг урожая овощей в год. При этом стандартный результат для открытого грунта намного более скромный и составляет всего 3-4 кг с той же площади. Конечно, такие показатели воодушевляют! И даже если ваши результаты окажутся менее впечатляющими, вы сможете получать полезные и вкусные продукты в любое время года.

Основная проблема, с которой вам придётся столкнуться, — это создание необходимого светового режима. И если выращивание некоторых грибов, например, шампиньонов, может проводиться в условиях постоянной темноты, то огурцам обязательно нужен свет.

Подготовка подвала

Перед тем как начинать оборудование теплицы, убедитесь в том, что ваш подвал соответствует следующим требованиям.

В течение года температура не опускается ниже 0°С.
Подвал герметичен и его не затапливают грунтовые воды и талый снег.
В подвале дома отсутствуют грибок, крысы и другие вредители.

Если зимой температура падает слишком низко, вам необходимо утеплить стены и пол. Для этого вы можете использовать любые доступные изоляционные материалы. Кроме того, регулярно прогревайте помещение с помощью обогревателей или других отопительных приборов.

В подвале, приспособленном к выращиванию овощей, не должно быть сквозняков, поэтому все щели следует заделать.

В негерметичном подвале невозможно успешное выращивание овощей. Перед постройкой теплицы убедитесь в том, что вы заделали все отверстия и наладили систему вентиляции.

При обнаружении насекомых, крыс или кротов, воспользуйтесь любым методом их устранения. Для подвала рекомендуется использовать дымовые шашки, дусты или ловушки с отравленными приманками. Когда все вредители будут уничтожены, проведите генеральную уборку и небольшой ремонт. Помойте пол, протрите и покрасьте стены. Для профилактики насекомых можно использовать специальные краски, в состав которых входят инсектициды.

Создание теплицы

Любая теплица начинается с питательной среды, которая служит источником полезных веществ для растений. Обычно для этих целей используется специально удобренная почва. Конечно, её можно использовать и в подвале дома. Но это не рекомендуется из-за большого объёма, сложности загрузки и возможного появления вредителей. Более того, такая теплица будет требовать особого дорогостоящего ухода.

Пример оборудования для гидропоники.

Оптимальным для подземных условий является гидропонный метод. Он предполагает отказ от почвы и применение иных субстратов, создающих искусственную среду. Для корневой системы огурцов прекрасно подойдёт кварцевый и гранитный гравий. Размер каждой частицы должен составлять от 5 до 20 мм.

В выбранной вами смеси обязательно должны быть кальций, калий, магний, фосфор, цинк, марганец и бор. Из такого субстрата растения смогут получить все необходимые вещества.

После решения вопроса с питательной средой необходимо заняться проблемой освещения. Для нормального роста огурцам требуется 10 световых часов в день с учётом того, что 1 сутки в подвале равны 18 часам.

Лампы, подходящие для использования в подвальной теплице.

В качестве источника освещения в подвале удобно использовать лампы накаливания и дуговые ртутные лампы. Соотношение их мощности должно составлять 67 и 33%. В среднем на 1 кв. м. нужно 1-1,2 кВт/ч.

Поддерживать световой режим вручную достаточно неудобно. Избежать этой трудности поможет реле времени. Вам потребуется провести необходимые установки всего один раз. После этого прибор будет делать всю работу автоматически.

Этапы выращивания

Выращивание огурцов дома можно разделить на 2 этапа: подготовка рассады и непосредственное выращивание растений.

Как правильно подготовить рассаду к посадке?

Вам понадобятся семена, пластиковые стаканчики, грунт, торф и немного песка.
В днище каждого стаканчика проделайте несколько отверстий. Это обеспечит корням доступ к кислороду и при необходимости поможет вывести лишнюю жидкость.
Стаканчики заполните смесью из двух частей грунта, одной части торфа и небольшого количества песка. Не забудьте тщательно перемешать смесь перед заполнением ёмкостей. Оставьте примерно 1-1,5 см сверху свободными. Это облегчит полив рассады.
Для удобства сразу же поместите все ёмкости с почвой на поднос или в неглубокий ящик и перенесите их в подвал. Вы можете выращивать рассаду на подоконнике, но в подвале процесс пойдёт намного быстрее.
Перед посадкой семян слегка увлажните почву (это позволит избежать процедуры замачивания).
Посадите по одному семечку в каждый стакан. Углубите его на 1,5-2 см в грунт. Если семена качественные, они дадут всходы через 3-4 дня. До появления всходов семена можно держать в темноте. После этого им понадобится свет. Для ускорения всходов можно повесить лампы на высоте 5 см от рассады. По мере того как рассада будет расти, вам понадобится немного поднимать источники света.
Поливайте рассаду 2 раза в неделю.

Для того чтобы рассада взошла быстрее, лампы располагают непосредственно над контейнерами.

Рассада будет готова к высадке через 3-4 недели. Когда она достаточно окрепнет, вы сможете сразу же перенести её в теплицу. Постоянно на субстрате необходимо разместить по 4 растения на каждый кв.м. Заранее выкопайте ямки, размеры которых будут равны ёмкостям с рассадой. Аккуратно разрежьте стаканчики и перенесите их содержимое в ямку. Затем немного присыпьте саженцы землёй и слегка уплотните их. Дальнейший уход за посевами очень прост. Поливайте их по мере высыхания земли (примерно 1-2 раза в неделю), подкармливайте удобрениями 1 раз в месяц и не забывайте о правильном световом режиме.

Хотя обычно высадка рассады проводится в мае, подземная теплица позволяет отступить от сроков. Вы можете посадить рассаду в любое время, когда она будет готова.

Плюсы и минусы

Специалисты и опытные дачники утверждают, даже новички могут рассчитывать на 60 кг огурцов, собранных с 1 кв.м. при правильно организованной теплице и подготовленной рассаде. Этот показатель в несколько раз превышает средние данные о сборе урожая на дачном участке. Кроме этого факта, есть ещё несколько плюсов, из-за которых такой способ выращивания овощей приобрёл популярность.

Вы сможете собирать урожай круглый год и не отказываться от свежих овощей даже зимой.
Содержание витамина С в тепличных огурцах в несколько раз выше, чем в магазинных.
В подвале рассада растёт быстрее, чем в наземных теплицах. Если в обычных условиях рассаде требуется 30-35 дней, то в подземных она будет полностью готова к посадке на неделю раньше. А уже через 50-60 дней вы сможете собрать свой первый урожай.

Конечно, такой метод имеет и отрицательные стороны. Главным минусом являются высокие расходы на электроэнергию. Вы можете немного сократить их, перейдя на светодиодные лампы. Но, к сожалению, большинство домовладельцев приходят к выводу, что столь высокие затраты не оправданы с экономической точки зрения.

Таким образом, выращивание огурцов в теплице, оборудованной в подвале дома, — это простой способ обеспечить себя и свою семью натуральными продуктами. Потратив время на изучение рекомендаций и реализацию проекта, вы можете быть уверены в отличном результате.

Агроном-растениевод, консультант сайта по вопросам выращивания и условий хранения овощей, фруктов и грибов.

Чтобы иметь свежие огурчики к столу, не выезжая за ними на дачу, я выращиваю их прямо в своей городской квартире, на подоконнике. Для организации такого домашнего огорода мне требуются только какая-нибудь емкость (контейнер, ящик), плодородный грунт и семена подходящего сорта.

Комнатная температура для огурцов вполне комфортна, и света на подоконнике окна с южной стороны квартиры им вполне хватает. Правда, для ранних посадок, когда световой день еще мал, приходится подсвечивать их светодиодной лампой.

Выбор семян

Я приобретаю их в специализированных магазинах, поэтому в качестве посевного материла почти уверен. На всякий случай, правда, проверяю срок годности семян и целостность упаковки.

Что касается сорта, то я отдаю предпочтение скороспелым и самоопыляющимся сортам огурцов, таким, например, как Китайский змей, Кураж f1, Маринда f1, Лилипут f1 и ряд других, отличающихся неприхотливостью и высокой урожайностью.

Подбор подходящей емкости

В принципе, задача эта сложной не является. Подойдет любой деревянный ящик или пластиковый контейнер высотой около 10 и шириной 15–17 см, в донце которого только нужно будет проделать несколько дренажных отверстий. А еще под него обязательно потребуется какой-нибудь поддон для сбора поливочной воды, излишки которой после полива будут просачиваться из них.

Также можно приобрести в садовом магазине специальные посадочные пластиковые горшки или лотки, которые смотрятся более эстетично и могут использоваться много раз.

Подготовка почвы и семян

Перед посадкой семян я дезинфицирую их, замачивая на сутки в бордоской жидкости или растворе марганцовки. Либо обеззараживаю прогреванием в духовке при температуре +180 °С, выдержав их там пару часов.

Чтобы повысить процент всхожести семян, проращиваю их, сначала просто залив водой и выдержав их в ней около 12 часов, после чего заворачиваю в увлажненный марлевый мешочек, который на несколько суток убираю в теплое место. Чтобы марля не пересыхала слишком быстро, помещаю мешочек в открытый полиэтиленовый пакет. О готовности семян к посадке в грунт скажут появившиеся у них белые хвостики.

Сам грунт я обычно беру на даче, смешивая обычную огородную землю с перегноем. Однако если затеваю выращивание огурцов на подоконнике зимой, покупаю в садовом магазине специальную смесь («Крепыш», «Универсальный»). Этот грунт уже обеззаражен и насыщен нужными огурцам питательными веществами.

Когда и как сажать огурцы?

В принципе, выращивать их на подоконнике можно в любое время года, учитывая только, что от всходов до начала плодоношения пройдет не менее 50–60 дней. К примеру, если семена посадить в марте, урожая следует ожидать уже в мае; при августовской посадке – ближе к ноябрю.

Процедура посадки семян в заполненную грунтом емкость проста. Я делаю в почве, которой она заполнена, ямки глубиной 3–5 см, укладываю в них 2–3 пророщенных семечка, присыпаю сверху землей и слегка уплотняю ее, после чего поливаю из мелкоситной лейки теплой водой.

Уход за огурцами на подоконнике

Полив и подкормка

Поливаю огурцы на своем домашнем огородике я раз в пять дней теплой водой, предварительно прорыхлив грунт вилкой. А еще, поскольку земля в емкостях на подоконнике быстро теряет влагу, каждый день опрыскиваю кустики водой с помощью пульверизатора.

Для подкормок комнатных огурцов использую древесную золу, суперфосфат, аммиачную селитру. Чтобы ускорить развитие растений, иногда применяю стимулятор роста «Корневин», строго выполняя все требования, изложенные в инструкции к нему.

Первую подкормку огурцов провожу через 15 дней после появления всходов, дальнейшие осуществляю с интервалом 2–3 недели.

Формирование кустов и подвязка

После появления на огуречном кусте пяти листочков удаляю недоразвитые боковые отростки, оставляя лишь 2–3 сильных побега. Позже прищипываю их над десятым листом, чтобы растение направляло свои силы на развитие плодов, а не зелени.

Во избежание надлома стеблей под тяжестью огурцов при их обильном урожае, подвязываю кусты к колышкам или, натянув на раму окна прочные нити, пускаю виться по ним плети огуречных кустов, что не только уберегает их от надломов, но и позволяет получать максимум дневного света.

Заключение

По сути, уход за квартирными огурцами не отличается от того, что требуется огородным, высаженным в открытый грунт. Соблюдение основных правил агротехники их выращивания позволяет мне получать урожай дома чуть ли не круглый год. А еще, присутствие такого обилия зелени в квартире заметно оживляет ее и поднимает настроение.

Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!

Один из множества вариантов использования подвала или погреба — выращивание грибов и растений — успешно практикуется многими хозяевами и, более того, может превратиться в источник дополнительного дохода, если выйти за пределы собственных нужд. В этой статье мы поговорим о том, что вообще можно вырастить в подвальном помещении. Про то, какие особенности имеет выращивание тех или иных видов грибов и растений на нашем сайте подготовлены отдельные материалы.

Что выращивать?

Перечислим распространенные варианты. В подвале практикуется выращивание:

Грибов. Чаще всего это шампиньоны и вешенки. Реже шиитаке и белые грибы.
Овощей. Обычно речь идет в первую очередь о помидорах и огурцах.
Зелени. Это зеленый лук, укроп и петрушка. Стоит упомянуть отдельно, так как многие рассматривают именно выращивание зелени на продажу, как основную бизнес-идею, связанную с получением дополнительного дохода.
Клубники.
Цветов.
Животных. Речь идет о рыбах и раках. Наименее распространенный и наиболее затратный вариант, поэтому мы отметим его лишь вскользь.

Гидропоника: снизу к корням растений подается питательный раствор.

Как выращивать?

Фактически успех всего мероприятия зависит от того, насколько точно мы сможем воссоздать условия, требуемые для выращивания той продукции, которая нам нужна. То есть следует учесть ряд ключевых моментов:

Вентиляция. Хорошая вентиляция — важнейший фактор успешного выращивания грибов и растений в погребе или подвале. Также мы рекомендуем прикрывать вентиляционные отверстия мелкой сеточкой, чтобы насекомые и вредители не могли через них пробраться внутрь. Свежий воздух любят и растения и грибы.
Дезинфекция. Проведите необходимые действия, связанные с дезинфекцией помещения. Это может быть, к примеру, побелка стен известью. Плесень в нашем подземном огороде ни к чему.
Освещение. Некоторые грибы (мы говорим о шампиньонах) в освещении не нуждаются. А вот в случае выращивания растений, придется об этом позаботиться, так как овощам и зелени требуется обеспечить нормальный световой день для правильного роста и развития. Это весьма внушительная статья расходов, так как придется озаботиться не только подбором и покупкой подходящего оборудования (ламп), но и запланировать увеличение счетов за электроэнергию.
Субстрат и гидропоника. Использование исключительно земельной смеси (субстрата) в настоящее время все чаще заменяется гидропоникой — удобным и технологичным методом, подразумевающим питание растений от подаваемого водного раствора. При этом корни растений могут получать необходимые вещества как непосредственно из раствора, так и через субстрат, смоченный питательной жидкостью. Вам нужно будет выбрать подходящий способ. Например, грибы выращивают на субстрате, для растений допустимо использовать гидропонику.
Уход. Этот пункт значительно варьируется в зависимости от того, что вы будете выращивать. Например, если мы говорим о растениях, то для обеспечения правильного ухода вам нужно будет разобраться с особенностями их подкормки, опыления и другими нюансами. А грибы очень чувствительны к температурному режиму.

Принцип работы системы гидропоники.

Далее, обозначим некоторые основные особенности, которые характеризуют процесс выращивания грибов, растений и животных в подвале или погребе.

Отметим, что в этом материале собраны лишь общие обзорные данные, которые помогут вам представить картину в целом. Выращивание отдельных видов продукции (например, шампиньонов) мы рассмотрим в отдельных подробных статьях.

Грибы

Выращивание грибов в подвале или погребе, пожалуй, самый распространенный и весьма востребованный вариант, к тому же не особенно затратный. Если при строительстве вы позаботились об эффективной вентиляции подвала, оптимальные температурные условия и влажность будут, скорее всего, соблюдены по умолчанию.

Однако, говоря о соблюдении температурного режима, можно выявить сезонные ограничения. Для поддержания нужной температуры в зимний период (разумеется, если вы живете не в теплых странах) потребуется система дополнительного отопления и обогрева. А, следовательно, здесь речь пойдет об увеличении затрат.

Летом этот вопрос решается сам собой, поэтому если вы хотите избежать дополнительных затрат на отопление, выращивайте вешенки или шампиньоны в летний период — вполне успеете собрать отличный урожай.

Шампиньонам не нужно дополнительное освещение.

Еще раз упомянем преимущество шампиньонов — эти грибы не нуждаются в освещении.

Выращивание грибов в подвальном помещении потребует наличия следующего сырья: специально подготовленный субстрат (можно купить или сделать своими руками) и, собственно, мицелий. Выращивать грибы можно на оборудованных для этой цели в подвале стеллажах.

Растения

В этом пункте речь пойдет об овощах (томаты и огурцы), зелени (укроп, петрушка, зеленый лук), клубнике и цветах. Сразу оговоримся, что выращивание растений организовать будет немного сложнее, чем грибов. Что непременно скажется и на затратах — это более дорогое удовольствие.

Как было сказано выше, в случае с растениями вам придется реализовать подходящую систему освещения, выбрать метод выращивания и способ организации гидропоники. Также нужно будет внимательно изучить правила ухода (подкормка, опыление и т. д.) за тем растением, разведением которого вы решили заняться.

Стеллаж для выгонки зеленого лука.

Основная задача освещения — соблюдение режима светового дня, подходящего для того или иного растения.

Для освещения лучше всего подойдут специальные фитолампы. Одни лишь привычные лампы накаливания использовать неэффективно. Для полноценного обеспечения фотосинтеза (если фитолампы достать не удалось) используйте их в сочетании с другими видами ламп (например, люминесцентными). Также помните о том, что лампы накаливания нагревают воздух, то есть влияют на температуру.

С точки зрения удобства, гидропоника значительно выигрывает. Как минимум вам не придется доставлять в подвал необходимое количество грунта и следить за регулярным поливом. Состав питательного раствора для гидропоники варьируется в зависимости от вида растения, поскольку различным представителям нужен разный набор минеральных веществ.

Лук можно выращивать в подвале круглый год.

Говоря о правилах ухода, нельзя не отметить необходимость своевременного опыления. Обязательно узнайте, нужно ли опылять ваши растения самостоятельно (эту нехитрую операцию можно провести при помощи кисти).

Рыбы и раки

Просто упомянем о том, что в подвальных помещениях можно вырастить различные виды рыб (например: осетровых, карпов, карася и сазана), а также раков. Для этого потребуется масса дополнительного оборудования, в том числе, для обеспечения должного качества воды — параметра первостепенной важности для успешного выращивания.

Выращивание осетровых — занятие непростое, но нет ничего невозможного.

Для того, чтобы вырастить рыбу или раков, в помещении нужно установить специальные резервуары, наладить систему замкнутого водоснабжения, установить фильтры, водонагреватели и компрессоры.

Разумеется, вам также нужно будет досконально изучить правила содержания, поддерживающие нормальную жизнедеятельность животных.

Что еще важно знать?

Если вы растите в подвале овощи, рекомендуем выбрать сорта, у которых вегетационный период (время развития растения) минимален.

Выращивание грибов в подвале — это тот вариант, с которого мы рекомендуем начать, если вы просто хотите попробовать получить дома собственный «подземный» урожай. Тем более, что такие грибы, как шампиньоны или вешенки вырастить совсем несложно.

Обязательно продумайте финансовую сторону вопроса. Спланируйте затраты, необходимые как для реализации проекта (сооружение стеллажей в подвале, закупка сырья и т. д.), так и для его поддержания (к примеру, затраты на электроэнергию и уход за растениями). И если прогнозируемый результат оправдает вложения, приступайте к работе!

Итак, теперь вы знаете еще несколько вариантов использования погреба или подвала. Пожелаем вам отличного урожая и побольше вкусных блюд из выращенных дома грибов и овощей!

Агроном-растениевод, консультант сайта по вопросам выращивания и условий хранения овощей, фруктов и грибов.

Получить в зимнее время урожай огурцов – это ли не мечта каждого овощевода. Но препятствием к выращиванию овощей является то, что климат не дает провести посадку даже в теплицах. Закрытые помещения надо обогревать, основательно утеплять пол и стены. Разрешить эту проблему можно посадкой огурцов в подвалы или погреба.

Использование подвала как многоквартирного дома, так и частного для выращивания овощей зимой началось еще в XIX веке. Несмотря на несовершенные источники света – керосиновые лампы, газовые горелки – результат посадки был необыкновенным. Урожай огурцов потряс всех. В наше время можно подобрать и качественный грунт, и условия создать более удобные для растений, выращиваемых под землей.

Лучшие сорта огурцов для выращивания в подвале

Понятно, что для подвальных помещений надо выбирать те сорта огурцов, которые могут легко переносить не слишком комфортные условия, сами опыляются и обладают высокой урожайностью зеленцов в ранние сроки.

Селекция овощного растения дает огородникам возможность посадить отвечающие всем требованиям гибридные и сортовые виды огурцов:

Партенокарпический огурец Анюта подходит для выращивания в любом грунте. Гибрид первого поколения дает плоды размером в 10 сантиметров, покрытые белыми шипами и бугорками, которые используют и для засолки, и для употребления в свежем виде. Сорт отличается устойчивостью к основным заболеваниям овощной культуры. выбирают потому, что он дает зеленцы уже через 40 – 45 дней после появления всходов. Кроме превосходных вкусовых качеств отмечают у сорта устойчивость к грибковым инфекциям. Независимо от условий содержания овощ дает стабильные урожаи в 16 килограмм с квадратного метра.
Огурец Рената среднеспелый, самоопыляемый, устойчивый к неблагоприятным условиям возделывания. На среднеплетистых побегах формируются цилиндрические завязи. Темно-зеленые огурчики массой в 120 – 150 грамм обладают отличным вкусом, без горечи.
Мелкоплодный сорт Марфинский недаром популярен для зимнего выращивания. Среднеспелый овощ для салатного применения хорошо переносит тень и дает спустя 55 дней зеленцы со светлой кожурой, покрытой мелкими бугорками.
Малышок-крепышок может произрастать в помещениях с пониженной температурой воздуха, радуя плодами цилиндрической формы, хрустящими и лишенными горечи, пустот.
Ранние сроки созревания у огурцов Сюрприз. Растение неприхотливо к условиям выращивания и уходу. Сорт подходит для зимнего возделывания в подвале и дает вкусные плоды.

Лучшим вариантом для закрытых помещений в зимнее время будут сорта самоопыляемые или с набором женских цветов. Необходимо обращать внимание на теневыносливость и неприхотливость растений.

Подготовка подвального помещения

Перед началом посадочных работ следует позаботиться о помещении, где будут развиваться огурцы. Начинают с того, что затыкивают все отверстия, замазывают места стыков и швов. Только герметичность подвала позволит растениям правильно развиваться. Иначе поступление влаги или холодного воздуха извне погубит теплолюбивые сеянцы.

Обязательно обрабатывают стены помещения от появления грибков.

Для этого пробеливают поверхности раствором бордосской жидкости. А земляной пол припудривают древесной золой или известью – пушонкой слоем в 3 миллиметра. А для отпугивания грызунов и других вредителей необходимо провести обработку помещения дымовыми шашками. Можно приготовить приманки с ядами для грызущих животных. Заключительным этапом в работах будет уборка мусора, побелка стен. Можно добавить в побелочные растворы инсектицидные препараты.

Расходным материалом при обустройстве подземной теплицы будет электроэнергия. Более экономичными будут энергосберегающие лампы, мощность которых подбирают в расчете 11,2 кВт/ч на 2 квадратных метра посадок. Этап подготовки подвала для посадки огурцов зимой наиболее важен. Проведенные мероприятия позволят овощам находиться в благоприятных для роста условиях.

Особенности выращивания рассады

Обильно плодоносить станут огурцы в случае, когда полученные рассадным способом сеянцы будут крепкими и выносливыми. Под рассаду огурцов в подвале отводят участок, куда выставляют лотки. Лучше изготовить их из распиленных пополам труб. Диаметр емкости должен быть в пределах 50 – 60 сантиметров. Для посадки огурцов выбирают искусственные питательные среды, так как завозить грунт в подвальные помещения трудно. Да и возможность заражения грибковой инфекцией или вредителями при этом возрастает. Поэтому насыпают в емкости из асбоцемента гравий на основе мрамора или кварца с размерами частиц в 5 – 20 миллиметров.

Обогащают растения питательным раствором, в котором содержатся все необходимые для огурцов компоненты. Раствор подается самотеком из подвешенного бака, находящегося выше рассады на один – полтора метра. Остатки из лотков с рассадой сливаются в другую емкость, находящуюся под тарой с сеянцами. Получается круговорот питательного раствора, который можно использовать несколько раз.

Подкармливают рассаду каждую неделю, поливая из емкости с питательным раствором.

Если затруднительно заниматься использованием гидропоники, то семена огурцов дезинфицируют, проращивают и помещают в стаканчики или ящики с питательным и рыхлым грунтом. В основании пластиковых емкостей обязательно должны быть отверстия, чтобы обеспечить доступ кислорода и отвести лишнюю влагу.

Заглубляют семена овощного растения на два сантиметра в землю, и всходы тогда появятся уже через 3 – 5 дней. Лучше, если емкости с семенами сразу поставят в подвал. Ускорить прорастание можно дополнительным досвечиванием, установив люминесцентные лампы на 5 сантиметров от линии стаканчиков. Если используют простые лампы, то расстояние должно быть в полметра от всходов. По мере роста огуречных сеянцев устройства передвигают вверх. Поливают рассаду дважды в неделю отстоянной теплой водой. Через три недели можно начать пересадку огуречных ростков.

Пересадка рассады в грунт

Начинают высаживать огуречную рассаду тогда, когда появились два–три настоящих листочка. На один квадратный метр располагают по 4 растения. Если используется обыкновенный грунт, то делают в нем углубления размером 10х10 сантиметров.

В лунки помещают вытащенный из разрезанного сбоку пластикового стаканчика стебель сеянца вместе с комом земли на корнях. Присыпав землей на уровне первой семядоли, слегка уплотняют почву вокруг.

Если сеянцы огурцов пересажены правильно, то они быстро приживутся и дадут дополнительные корни.

Выращенные в гидропонике сеянцы можно пересаживать спустя 20 дней после посадки семян. Оставляют на квадратном метре до четырех растений. При этом на стеллажи насыпают слой сначала в 12–15 сантиметров, затем подсыпая до 25 сантиметров. Рассаду высаживают, прогрев землю до 18 градусов в два ряда с расстоянием в 40 сантиметров одно растение от другого.

Как правильно ухаживать за огурцами?

После посадки овощной культуры на постоянное место в подвале необходимо:

Приготовить шпалеру или другое приспособление для подвязывания огуречных плетей. Проводить подвязывание надо регулярно по мере роста побегов. Освещение также регулируют, поднимая лампы на другой уровень по отношению к растениям.
Как только появится первый цветок на побегах, начинают ослепление лианы. Для этого выщипывают у основания куста несколько цветов, появившихся первыми. Процедура позволяет не останавливаться огурцам в росте, а тянуться вверх и давать новые завязи. Снятие первых зеленцов приводит к тому, что нижняя часть стебля оголяется. Эту часть побега лучше сложить на землю, а плодоносящие плети привязать к шпалере. Формирование куста в один стебель является оптимальным вариантом для зимнего выращивания огурцов в подвале.
Чтобы продлить период плодоношения вносят в грунт подкормки. Поливают раствором коровяка, чередуя с минеральными комплексами. В начальные периоды вегетации растворы делают слабыми, чтобы не обжечь растения. Позднее питательные растворы становятся концентрированнее. Если вначале коровяк разводят в концентрации 1:8, то затем – 1:4. Из минеральных удобрений на ведро воды достаточно по 10 грамм аммиачной селитры и хлористого калия, 30 грамм – суперфосфата. Затем увеличивают количество вдвое. Подкармливают раз в 7 – 10 дней.
Корни огурцов часто обнажаются, поэтому и подсыпают грунт постоянно слоем в 2–3 сантиметра.
Поливают огурцы только теплой водой с температурой в 25 градусов. Чтобы промочить весь почвенный слой, понадобится до ведра воды на квадратный метр стеллажа.
Быстрее начинают расти огурцы, когда воздух снабжен углекислотой. Увеличить ее содержание в подвале можно, расставив в помещении емкости с коровьим навозом. Если есть возможность, то можно подвесить кубики «сухого льда» или положить твердые кусочки рядом с растениями. Обогащать помещение углекислотой можно не только в период плодоношения огурцов, но и при выращивании рассады и высадке ее в грунт.

Получают зеленцы в подвале рано, если соблюдены правила выращивания овощной культуры.

Возможные проблемы при выращивании в подвале

Проблемы при выращивании в подвале огурцов возникают тогда, когда:

Не подготовлено помещение, и растения заболевают.
Температура воздуха ниже 18 градусов и выше 29.
Поливают холодной водой.
Влажность воздуха ниже 80 процентов и выше 95.
Поливают под корень, а не бороздками.

К достоинствам выращивания огурцов в подвале относится то, что зимой можно получить для употребления плоды, богатые витаминами. Урожаев огурцов собирают в подземных теплицах больше, чем на открытом воздухе. Рассаде овощного растения лучше развиваться в подвале, где сыро, тепло. А если световой режим соблюдается в течение 10–12 часов, то и сеянцы будут крепкими.

Если соблюдать правила посадки и ухода за огурцами, то и проблемных ситуаций не возникнет.

Плодоношение происходит в подземных теплицах быстрее, чем на воздухе на десять дней раньше. И уже на пятидесятый день можно срывать первые зеленцы. Если высаживают овощи во второй декаде августа, то получают плоды в октябре. Высаженные 15 февраля огурцы дадут плоды в апреле.

Минусом выращивания в подвале овощных растений является то, электроэнергии расходуется много. И только светодиодные источники помогут сэкономить на энергозатратах. Не всегда удается оборудовать такие помещения стеллажами и питательным грунтом. Многие овощеводы боятся экспериментировать. Но стоит попробовать организовать возделывание огурцов в подвале, прибавив затем к ним и помидоры, и другие овощные культуры. А начинать надо с того, чтобы изучить особенности помещения, технологию выращивания, предполагаемую прибыль.

Больше информации можно узнать из видео:

Читайте также: