Бутылки из поликарбоната вред
Обновлено: 01.05.2024
В нашем офисе мы пользуемся услугой доставки воды. И впервые я задумался о вреде бутылей полгода назад, когда вода стала отдавать "болотом" . Я не придавал этому особого значения, а буквально на прошлой неделе после приема воды у меня стал болеть живот. Вода находится в комнате отдыха рядом с окном под палящим солнцем. Для эксперимента я купил обычную воду в пятилитровой бутылке и стал пить ее. В итоге, боль в животе прошла.
Я решил разобраться в этом вопросе и поделиться выводами с вами.
Из чего производят 19 литровые бутыли?
Есть два типа материала, который используется при производстве:
О каждом из них поговорим поподробнее.
Полиэтилен
Полиэтилен - это простейший полимер, который по сути является одним из видов пластмассы. Только в отличии от нее он мягкий и не твердеет. На емкостях выбивают такие данные: 1 в треугольнике, а под ним аббревиатура PET.
ПЭТ получил распространение из-за своей дешевизны и практичности. Он является одним из самых безопасных видов пластика, но при соблюдении определенных условий:
- полиэтиленовую тару нельзя нагревать до высоких температур (полимер разрушается и начинает выделять яды);
- нельзя заливать в ПЭТ горячие жидкости (по тем же причинам)
Поэтому полиэтиленовую бутыль нельзя подвергать дезинфекции (использование щелочей и высоких температур), а отсюда вытекает, что такие бутыли одноразовые.
Еще недостатки:
- быстро изнашиваются, царапаются, мнутся;
- пропускают кислород и ультрафиолет, что может сказаться на вкусе воды.
Поэтому мы не рекомендуем использовать 19 л бутилированные емкости из ПЭТ для потребления воды. И особенно не рекомендуем использовать данные емкости в кулерах для воды, так как эти приборы способны нагревать емкости!
Полиэтилен активно используется для небольших емкостей с водой, соков, лимонадов, молока и т.д. Данный материал для хранения таких жидкостей полностью подходит.
Поликарбонат
Поликарбонат - это также полимер, который изготавливается на основе угольной кислоты и бисфенола А. С первым элементом вопросов нет никаких - он безвреден. Со вторым элементом связано много споров и дискуссий. В настоящее время ученые определились, что бисфенол А безвреден. Вернее, он станет вреден в том случае, если человек съест за день полтонны еды, которая взаимодействовала с поликарбонатом. Кроме того, наши ученые также проводили исследования и выявили, что бисфенол А в холодную воду не переходит.
На емкостях выбивается следующая маркировка: 7 в треугольнике, а под ним буквы PC.
Поликарбонат получил широкое распространение не только в медицине и пищевой отрасли, но и в строительной. Из него делают элементы кровли, фасада, перегородок и др.
Поликарбонат не вступает во взаимодействие с водой, выдерживает высокие температуры, слабо пропускает свет и в 200 раз прочнее стекла. Поэтому это как раз тот материал, который должен использоваться для многоразовых емкостей.
Единственным минусом является то, что поликарбонат впитывает запахи, поэтому кроме воды в емкостях из поликарбоната больше ничего хранить не рекомендуется.
P.S.
Я проверил ту бутыль, из которой мы пьем воду в офисе, она сделана из поликарбоната. Но я не зря упомянул, что кулер с бутылью стоят рядом с окном под солнцем. Сам поликарбонат безвреден, но под воздействием солнечных лучей в воде начинают размножаться бактерии, которые способствуют развитию нежелательной микрофлоры. Вода банально начинает портиться. Поэтому она и "пахала болотом". Кроме того нежелательно хранить вскрытую бутыль более 5 дней. Вода начинает взаимодействовать с воздухом, через него в жидкость попадает пыль и микроорганизмы.
Выводы:
Покупайте воду в бутылях из поликарбоната, храните ее в темном прохладном месте и по-возможности используйте менее, чем за пять дней.
Понравилась статья? Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал и делитесь статьей с друзьями.
Многие наши новые клиенты часто интересуются безопасностью тары, в которую разливается питьевая артезианская вода.
Это очень важный вопрос, поскольку от того, насколько добросовестно подходит производитель к промывке и обеззараживанию многоразовой бутыли 19 литров, зависит качество и безопасность воды.
В нашей стране самым распространенным материалом, из которого изготавливается многоразовая 19 литровая бутыли, являются полиэтиленфталат (ПЭТ или ПЭТФ) и поликарбонат. Поликарбонатные бутыли маркируются на дне цифрой «7» в треугольнике с надписью «PC», а полиэтиленовые баллоны цифрой «1» в треугольнике и надписью «PET»
И тот и другой материал при должном обращении и соблюдении сроков оборачиваемости не несет вреда здоровью человека. Однако в последнее время от наших новых клиентов стала поступать информация, что многие службы доставки, которые доставляют воду только в полиэтиленовых баллонах, не советуют клиентам заказывать воду в поликарбонатной таре.
Водные компании объясняют этот тем, что поликарбонат якобы вреден. На самом деле это ложь. Самой главной причиной, почему некоторые непорядочные службы доставки отговаривают Вас от заказа воды в поликарбонатной таре, состоит в том, что у них такой тары просто нет. Новая многоразовая поликарбонатная бутыль стоит намного дороже, чем полиэтиленовая бутыль.
Недобросовестные службы доставки просто не хотят вкладываться в обновление своей тары, и закупают в лучшем случае PET тару, а в большинстве случаев даже этого не делают, и возят воду в таре, которую давно пора списывать. Боясь потерять вас как потенциального клиента, эти компании вводят вас в заблуждение, предоставляя вам ложную информацию о вреде поликарбонатных баллонов.
На самом деле PET (полиэтилен) бутыли по безопасному сроку службы намного уступают PC (поликарбонат) баллонам. Вода в PET таре, нагретая на солнце может существенно ухудшить качество воды, ведь горячую и теплую воду нельзя хранить в полиэтиленовой таре. Такая тара в данном случае будет выделять токсичные вещества.
К тому же полиэтиленовая тара пропускает большое количество света и воздуха. Именно поэтому компания «БРИЗ» доставляет воду для кулеров только в поликарбонатной таре, поскольку именно на кулере вода подвергается наибольшему воздействую тепла и света. Бутыль с водой, которая подается через помпу и храниться на полу менее подвержена воздействию солнечного света, поэтому в этом случае можно заказывать воду и полиэтиленовой (PET) таре.
В 2010 году Всемирная организация здравоохранения признала «Бисфенол А», из которого изготавливаются поликарбоната тара, безопасным. Еврокомиссия также разрешила использовать поликарбонат для любых пищевых контейнеров.
Поликарбонат по показателю выделения токсичных веществ - самый безопасный пластик.
Мифы о поликарбонатной таре
Информация о том, что поликарбонат выделяет большое количество токсичных веществ является не более, чем мифом. Многие страны, в том числе и Россия (НИИ Экологии человека и гигиены окружающей среды имени А.Н. Сысина) за последние годы провели множество исследований о высвобождении «Бисфенола А» из поликарбонатной тары в еду и воду.
По результатам исследований выяснилось, что «Бисфенол А» мигрирует в еду и пищу не более 5 единиц из миллиарда. Это крайне низкий и абсолютно безопасный показатель. А в холодную воду бисфенол вообще не переходит.
В отличие от полиэтиленовой тары, поликарбонатная тара способна выдерживать температуру до 60 градусов, при этом миграция токсичных веществ у поликарбоната будет существенно ниже, чем и полиэтилена.
Вышеперечисленные преимущества поликарбонатной бутыли делают ее более дорогостоящей, чем PET бутыль. Компания «БРИЗ» придерживается того принципа, что качество тары в «водном бизнесе» – одно из ключевых направлении в обеспечении безопасности продукции. Поэтому наша компания стремится использовать только поликарбонатную тару в обращении.
Учитывая, что мы часто забираем PET тару у клиентов, которые до этого заказывали воду в других компаниях, эта тара также присутствуют в нашем обороте. Однако мы стараемся сводить их использование к минимуму, и быстрее выводить из оборота, заменяя поликарбонатными баллонами.
Поликарбонат – это второй по безопасности материал для изготовления пищевых емкостей, после стекла. Это недешевый материал, следовательно, для работы с такой тарой нужны немалые средства. Полиэтилен находится на третьем месте по безопасности.
Не обращайте внимание на уловки недобросовестных компаний, которые в угоду экономии, предоставляют вам ложную информацию о вреде поликарбонатной тары!
Основным материалом, который используется для производства многоразовой тары для воды, является пластмасса.
На сегодняшний день существует несколько видов пластика, который отличается по стоимости, долговечности и безопасности. Самыми распространенными материалами, используемыми для производства тары для хранения воды являются:
- Полиэтилен (PET)
- Поликарбонат (PC)
В последнее время участились случаи вбросов ложной информации о вреде многоразовых бутылей, изготовленных из тех или иных материалов. В большинстве случаев такая информация преподносится "псевоспециалистами", либо в результате недобросовестной конкурентной борьбы производителей дешевой тары.
Производители тары из дешевого материала (полиэтилен PET) не хотят терять свою долю на рынке, поэтому делают все возможное, чтобы распространить неверную информацию о том, что их продукция абсолютно безопасна.
Самое ужасное то, что некоторые производители распространяют в некоторых СМИ и соцсетях ложную информацию о вреде более дорогостоящего материала (поликарбонат), который используют их конкуренты. Безусловно, они не прикрепляют к своим суждениям никаких официальных данных с результатами независимых исследований.
Поэтому в этой статье мы рассмотрим мнения независимых организаций и специалистов РАМН. Среди таких независимых организаций в нашей стране можно выделить «Росконтроль», которая осуществляет свою деятельность за счет взносов и пожертвований организаций и граждан, не имеющих отношения к производителям или ритейлерам.
ПЭТ бутыли: преимущества и недостатки
«Росконтроль» определил полиэтилен, как самый распространенный материал для изготовления бутылок для воды. Бутыль из полиэтилена помечается маркировкой PET и треугольником с цифрой 1 внутри.
Полиэтиленовые бутыли считаются одним из самых безопасных видов пластика, но только при соблюдении определенных условий хранения воды.
Преимущества многоразовых ПЭТ бутылей:
1. Дешевизна.
2. Гибкость и устойчивость к низким температурам.
Недостатки многоразовых ПЭТ бутылей:
1. При нагревании на солнце выделяются токсичные вещества.
2. Быстро изнашиваются, царапаются, мнутся.
3. Пропускают ультрафиолет и кислород, что при длительном хранении сказывается на качестве и вкусе воды.
Таким образом, полиэтиленовая тара может использоваться для хранения воды, и считается безопасным материалом. Однако основной ее недостаток – это выделение вредных веществ при нагревании.
Поэтому мы категорически не рекомендуем использовать данную тару, если вы ставите ее на кулер для воды. Сам по себе кулер, особенно настольный, существенно повышает температуру баллона. А если при этом кулер стоит близко к окну, температура баллона еще больше повышается из-за нагревания на солнце.
ПЭТ бутыль стоит дешевле, чем PC бутыль. Если вы хотите сэкономить, то рекомендуем делать это только, если вы набираете воду из бутыли с помощью помпы, а не кулера. И храните при этом бутыль в прохладном, защищенном от солнца месте.
Поликарбонатные бутыли: преимущества и недостатки
Вторым по популярности материалом, из которого изготавливают многоразовые бутыли, является поликарбонат. Бутыли из поликарбоната помечаются на дне маркировкой PC и треугольником с цифрой 7 внутри.
Поликарбонат изготавливается на основе бисфенола А. До 2010 года считалось, что тара, изготовленная с использованием бисфенола А, при взаимодействии с пищей выделяет это вещество и попадает в пищу и воду в больших количествах. Это утверждение было выдвинуто в США.
Но в 2010 Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опровергло это заявление и признало бисфенол А и PC тару безопасными. Поликарбонат был разрешен для использования для всех пищевых контейнеров, кроме детских бутылочек.
За последние годы во многих странах были проведены отдельные исследования по вопросу вреда бисфенола А. И все они выявили что миграция этого вещества крайне низкая при взаимодействии с пищей и водой . Она в 4000 раз меньше норматива, который используется в т.ч. и в США Агентством по охране окружающей среды.
Для того, чтобы понять о какой низкой концентрации идет речь, приведем такой пример. Бисфенол А может нанести вред человеку, только при условии, если мы потребляем не менее 600 (шестисот) килограммов еды и напитков в день, контактирующих с поликарбонатом.
Исследования поликарбонатной тары в России
В нашей стране также были проведены множество испытаний поликарбонатной тары на вредность. По результатам исследования ученых из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина, бисфенол А не переходит в холодную воду вообще. Поликарбонатная тара будет вредна только, если наливать в нее горячие напитки.
Также российскими учеными отмечено, что вымывание бисфенола А в воду в предельно допустимых концентрациях происходит только в первые 2-3 порции воды. То есть, если в многоразовую бутыль налили воду более трех раз, то в дальнейшем это вещество вообще не будет выделяться.
Это наглядно показало, что поликарбонатные бутыли, которые как раз и предназначены для многоразового использования, подходят гораздо лучше, чем полиэтиленовые бутыли.
Выводы
И полиэтиленовая, и поликарбонатная тара безопасна для применения в качестве многоразовой бутыли для хранения воды. При этом, если PC тару использовать только для хранения воды и ничего другого, то этот материал является более безопасным с точки зрения выделения токсичных веществ из тары в воду, по сравнению с полиэтиленом. Это результаты независимых исследований НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина и Всемирной организации здравоохранения.
Также при выборе поставщика воды, рекомендуем всегда обращать внимание на материал бутылей, в которых вам будет доставляться вода на дом или в офис.
В Казани в подавляющем большинстве случаев поставщики и производители доставляю воду в PET таре, так как она обходится им гораздо дешевле в закупке (примерно в 2-3 раза дешевле чем, PC тара). При этом цена в рознице на PET тару не намного дешевле (примерно на 30-40%). Здесь поставщики воды в PET таре существенно «навариваются» на вас, как на потребителе.
Стоит ли заказывать воду в такой PET таре решать вам. В любом случае не стоит вестись на поводу у производителей и поставщиков воды, которые всячески расхваливают PET бутыль, а некоторые даже вводят в заблуждение потребителей, рассказывая об «ужасающем» вреде PC тары.
Доверяйте официальным экспертизам независимых организаций. На сайте "Росконтроля" черным по белому указано, что Всемирная организация здравоохранения и ученые из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина подтвердили, что поликарбонат безопасен, а Еврокомиссия разрешила его использование.
Многие не выбрасывают пластиковые бутылки из-под питьевой воды и других напитков, чтобы затем использовать их как многоразовую тару. Но насколько это безопасно? Правда ли, что пластик выделяет вредные вещества или это очередной миф?
Если вы решили использовать пластиковую тару повторно, то важно знать, как минимум, две вещи: из чего она изготовлена и как правильно ее эксплуатировать в дальнейшем.
Из какого материала ваша тара?
Для начала надо определить, стоит ли вообще использовать конкретную бутылку еще раз. Это зависит как от целей, так и от материала, из которого она изготовлена.
Например, в тару из-под масла стоит наливать только масло. Если у вас емкость от молока или сока, то хранить в ней питьевую воду — не лучшая идея. Стоит либо повторно наливать те же напитки, либо вообще не использовать бутылку, если она задумана как одноразовая. Впрочем, можно не гадать, а изучить информацию на самой таре.
Ученые бьют тревогу: пластик опаснее, чем нам кажется
Бутылку с маркировкой «1» (PET или PETE) рекомендуется использовать только один раз. Причина кроется в том, что в присутствии кислорода, при нагревании или нахождении на солнце такая бутылка выделяет токсичные вещества, которые попадают в воду.
Один из самых распространенных примеров — это бутылка с питьевой водой из магазина. Если посмотреть на ее донышко, то в большинстве случае можно увидеть маркировку «PET».
Также не стоит хранить и намывать бутылки, на которых есть цифры «3» и «7» (PVC и PC). Тары из данного пластика выделяют токсичные вещества, которые могут проникать в продукты питания, напитки, а а вместе с ними и в организм человека.
Безопасны бутылки с маркировками «2» или «4», либо «5» (PP). Последний вариант изготовлен из полипропилена, который подходит для повторного применения и продолжительного хранения продуктов. Именно из него, чаще всего, изготавливают контейнеры для еды и многоразовые бутылки.
Что нужно знать о питьевой воде в бутылках?
Маркировка «6» (PS) значит, что данный пластик пригоден только для холодной пищи, нагревать его в микроволновке не стоит. Например, это может быть стаканчик от йогурта.
Еще один вариант — 7 (O либо OTHER). Обычно это смесь различных пластиков, такую упаковку применяют в качестве сырья для изготовления кофейных стаканчиков и прочих емкостей.
Также вы можете встретить на таре значок, который сейчас становится все более популярен и узнаваем, — это петля Мебиуса. Выглядит как треугольник из трех стрелок и означает, что материал упаковки весь или частично может быть переработан.
Хорошо промойте и просушите бутылку
Если ваша тара из безопасного материала и вы решили использовать ее повторно, то важно ее хорошо помыть. Можно мыльным раствором, либо разбавленным уксусом. Вода должна быть теплой, ни в коем случае не горячей! Кипяток может повредить пластик и целостность упаковки. Ваша задача — продезинфицировать емкость.
Особое внимание уделите горлышку, так как именно там скапливается наибольшее количество бактерий. После чего бутылку следует высушить естественным путем.
Хлороформ, синегнойная палочка, нитриты — что можно найти в воде для кулеров?
Пластик содержит бисфенол-А?
Некоторые виды пластика содержат опасный химикат бисфенол-А. Именно он имеет свойства проникать в организм человека. Повышенное содержание данного химиката приводит к различным проблем со здоровьем, включая гормональные нарушения.
Однако следует понимать, что бутылка сама по себе не опасна, если не нарушать условия ее использования. Российские ученые из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина ранее провели эксперимент с водой, которая хранилась в емкостях из поликарбоната. Оказалось, что бисфенол А не переходит в холодную воду, но если налить в тару горячие напитки, то ситуация прямо противоположная.
Затрудняет ситуацию тот факт, что никто наверняка не знает, в каких емкостях он есть, а в каких — отсутствует. Бисфенол-А является одним из самых распространенных химикатов в мире. С его помощью уже много лет изготавливают тонны дешевого пластика, а задумываться о последствиях стали совсем недавно после ряда неутешительных исследований. Так, в 2017 году специалисты Европейского химического агентства (European Chemicals Agency) заявили, что токсин негативно влияет на эндокринную и репродуктивную системы человека, может спровоцировать развитие рака, диабета, снизить способность к обучению.
Лучший вариант: многоразовая бутылка
Идеальный вариант — использовать специальную многоразовую бутылочку для воды и других напитков. Во-первых, вам не надо платить за новую тару. Во-вторых, сейчас и так слишком много пластика и зачем его множить? Да, бутылку из-под питьевой воды можно какое-то время использовать повторно, но рано или поздно она потеряет свой вид или попросту будет где-то забыта… и отправлена на помойку.
В-третьих, многоразовая бутылка изначально задумана как тара, которую вы будете использовать не один месяц и даже год. Она уже изготовлена из безопасного материала (это может быть более плотный пластик, металл или стекло) и единственное, о чем важно помнить: ее целостность и чистота. Если появились какие-то микротрещины, то лучше заменить бутылку. И не забывайте ее как следует мыть. Даже если вы наливаете в бутылочку только воду, это не значит, что бутылка сама по себе чистая и ее не надо периодически продезинфицировать.
Вода — универсальный растворитель. В речную воду попадают отходы промышленной и сельскохозяйственной деятельности. Подземная вода, проходя через природные фильтрующие породы, насыщается как полезными веществами — кальцием, магнием, фтором, так и вредными — алюминием, кадмием, бором и другими.
Производители бутилированной воды очищают воду, пропуская ее через фильтры, в некоторых случаях — добавляют в нее недостающие минералы и микроэлементы. Остается только разлить ее по бутылкам. Но какой бы чистой, безопасной и полезной ни была вода, если ее налить в некачественную тару, в воду попадут загрязнения или вредные химические вещества из бутылки. Вода может не только приобрести неприятный запах и привкус, но и стать опасной для здоровья.
Какая тара для воды самая безопасная?
Рассмотрим три основных вида — ПЭТ, стекло и поликарбонат.
ПЭТ и ПВХ
Самый распространенный материал для изготовления бутылок для воды — пластик. В качестве сырья чаще всего используется полиэтилентерефталат — ПЭТ (ПЭТФ). Обозначается специальным значком — треугольником с цифрой 1 внутри и надписью PET или PETE. Полиэтилентерефталат хорошо поддается переработке и вторичному использованию и считается одним из самых безопасных видов пластика.
Достоинства
- ПЭТ-бутылки легкие и прочные, их удобно использовать и перевозить
- В них разливают не только воду, но и соки, лимонады и другие прохладительные напитки
- Вода в пластиковых бутылках стоит дешевле, чем в стеклянных
Недостатки
- Бутылки из этого пластика не рекомендуется использовать повторно, а главное — ни в коем случае не наливать в них горячие или даже теплые напитки: при нагревании (например, на солнце) из пластиковых бутылок выделяются токсичные вещества
- ПЭТ тара пропускает ультрафиолетовые лучи и кислород, и при длительном хранении это может сказаться на качестве воды
Значительно реже для упаковки воды используется другой вид пластмассы — поливинилхлорид (ПВХ). Обозначается треугольником с цифрой 3 и надписью PVC. Поливинилхлорид называют пластиком-отравителем. По данным исследований, содержащийся в нем канцероген винилхлорид обладает способностью проникать в продукты питания, а затем и в организм человека.
Достоинства
Недостатки
- Высокая токсичность: процесс производства, использования и утилизации ПВХ сопровождается образованием большого количества диоксинов (опасных ядов) и других токсичных химических веществ.
Прежде чем купить воду в пластиковой бутылке, обратите внимание, есть ли у нее запах. Качественный пластик не пахнет ничем. Если вы ощущаете запах пластика, откажитесь от покупки. Это значит, что изготовитель использовал низкокачественное сырье или нарушил технологию производства, и в воду из бутылки могли попасть вредные вещества, такие, как ацетальдегид, обладающий резким запахом и канцерогенным действием.
ПОЛИКАРБОНАТ
Для справки:
Бисфенол А — высокотоксичное вещество, которое, накапливаясь в организме человека, вызывает онкологические заболевания, угнетение репродуктивной функции и эндокринной системы, задержку развития мозга, сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
Поликарбонат производится на основе бисфенола А, вред которого для здоровья человека официально признало в 2010 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (Food and Drug Administration). При нагреве или при длительном хранении пищевых продуктов в посуде бисфенол А переходит из пластика в пищу.
Однако Всемирная Организация Здравоохранения в том же 2010 году признала бисфенол А безопасным, а Еврокомиссия разрешила его использование для всех пищевых контейнеров, кроме, разве что, детских бутылочек.
3 главных проблемы кулерной воды: результаты теста
За последние годы западными странами было проведено множество исследований возможности миграции бисфенола А из поликарбонатых контейнеров в еду и напитки. Эти исследования показали, что потенциальная миграция бисфенола А в пищу крайне низкая — менее 5 частиц на миллиард. Получается, что в организм человека попадает менее 0,0000125 миллиграмма бисфенола А на килограмм веса. Это в 4000 раз меньше, чем допустимо по нормативам, установленным Агентством по охране окружающей среды (США). Чтобы бисфенол А нанес вред организму, человек должен каждый день съедать и выпивать не менее 600 килограммов пищи и напитков, которые контактировали с поликарбонатом.
Российские ученые, в том числе, из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина, проводили экспертизы воды, которая хранилась в емкостях из поликарбоната. Исследования показали, что в холодную воду бисфенол А не переходит. Только если налить в поликарбонатные бутыли другие напитки, особенно горячие, они станут опасными для здоровья.
Также по итогам исследований выяснилось, что вымывание вредных веществ из поликарбоната происходит только в первые 2-3 порции воды. Затем тара десятки раз заполняется, опустошается и моется, и миграция токсичных веществ из тары в воду сходит на нет. Поэтому если бутыль воды для кулера, которую вам привезли домой или в офис, выглядит явно бывшей в употреблении, это скорее плюс, чем минус — значит, ее много раз мыли, и вредные вещества из поликарбоната в воду уже вышли.
Поликарбонат выдерживает температуру воды до 60°C, примерно при такой температуре его и моют на производстве. Бутыли из поликарбоната так же, как и пластиковые, нельзя оставлять под солнечными лучами: бисфенол А здесь ни при чем, просто на солнце в воде могут развиваться сине-зеленые водоросли.
Если использовать поликарбонатные бутылки только для воды и не наливать в них кипяток, они являются более безопасными с точки зрения миграции токсичных веществ из тары в воду, чем обычные пластиковые бутылки.
Имеет ли смысл покупать специализированную детскую воду? Читайте итоги экспертизы.
СТЕКЛО
Лучшей тары для любых пищевых продуктов и напитков, чем стекло, пока не придумали. Стекло химически инертно, и вода не вступает в реакцию с его компонентами.
Раньше стеклянная тара широко использовалась, и многие помнят, как покупали воду, лимонад и другие напитки в одинаковых стеклянных бутылках, а потом сдавали их. И это было не только экономически выгодно, но и наносило меньший вред экологии.
Конечно, у стеклянной тары есть свои недостатки: во-первых, она дороже пластика, а во-вторых, она тяжелая и бьется, и ее неудобно перевозить. Поэтому она не так распространена, как пластик, и в основном используется для минеральной воды.
ВЫВОДЫ
Самой безопасной тарой для воды является стекло. Стекло не вступает в реакцию с водой, и в воду не попадают вредные вещества из стеклянной тары, даже если бутылка нагревается. Недостатки стекла очевидны — оно тяжелое и хрупкое.
Самая небезопасная для здоровья тара для воды — полиэтилентерефталат и поливинилхлорид. Эти материалы пропускают свет и воздух, а пластиковые бутылки при нагревании могут выделять в воду токсичные вещества, использовать их повторно не рекомендуется.
Как выбрать безопасную и качественную воду в бутылках?
Юрий Рахманин, академик РАМН, Директор НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина:
«Если вы выбираете воду в пластиковой бутылке, при покупке обратите внимание на ее запах. Хороший, качественный и безопасный пластик не пахнет ничем. Если чувствуется запах пластика, покупать эту воду не стоит. Если от самой бутылки ничем не пахнет, но когда вы ее открываете, ощущаете затхлый запах, значит, дело не в таре, а в воде. Скорее всего, на производстве давно не меняли фильтры, и на них скопились микробы. Такую воду лучше не пить».
Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:
«Бутилированная вода — такой же продукт, как и все остальные, и она имеет срок годности и должна храниться при определенных условиях. Читайте этикетку и следуйте инструкциям. Независимо от тары воду не стоит хранить на солнце. Особенно опасны солнечные лучи и повышение температуры для воды в пластиковых бутылках — в воду могут попадать токсичные вещества. Выбирайте воду, изготовленную недавно. Чем дольше хранилась вода, тем больше вредных веществ из пластика в нее успело попасть».
Читайте также: