Установка пэн двери холодильной камеры

Обновлено: 23.04.2024

Рекомендуем выполнять монтаж холодильных камер на фасонных элементах в указанной ниже последовательности.

1. Подготовка места расположения камеры

Перед сборкой холодильной камеры на фасонных элементах надо подготовить место, где она будет установлена.

По периметру камеры, к заранее выровненному полу анкерными болтами прибиваются металлические либо пластиковые направляющие,швеллеры, для стеновых панелей. Если вы используете металлические направляющие, внутреннюю поверхность необходимо покрыть специальной изолирующей мастикой или герметиком.
Для камер с половыми панелями рекомендуется произвести разрез внутренней стороны металлической обшивки стеновых панелей на уровне чуть выше направляющей таким образом, чтобы линия среза не была выше поверхности половых панелей.

Важно! После сверления или резки сэндвич-панелей необходимо очищать поверхность и замки панелей от образовавшейся стружки.

2. Монтаж первых трех стен

Начиная с произвольного угла камеры или дверного проема, если в комплекте имеется панель с дверным проемом, начинаем укладывать панели согласно приложенному к поставке чертежу.
Укладку стеновых панелей следует вести таким образом, чтобы «шип» был повернут в направлении укладки панелей. В замок типа «паз» предварительно наносим небольшое количество монтажной пены. После этого устанавливаем панель в направляющую и прижимаем к уже установленной панели.
Панели плотно стягиваются и фиксируются саморезами в направляющей.Важно следить за вертикальностью укладываемой стены.

Собираем таким образом все три смежные стены.

I— узел примыкания половых и стеновых сэндвич-панелей,
II— узел стыковки стеновых панелей,
III— стыковка потолочных панелей со стеновыми панелями.

Пример строительства холодильной камеры для хлебобулочных изделий из сэндвич-панелей «ПрофХолод» в Нью-Йорке, США.

3. Укладка половых панелей

Половые панели должны точно помещаться по одному из направлений: либо по длине камеры, либо по ширине. Обычно вариант укладки указывается в сборочном чертеже.
При необходимости одна или две крайние панели разрезаются электрическим лобзиком.

4. Монтаж четвертой стены

После укладки половых панелей ставим четвертую стену камеры, замыкающая всю конструкцию.
Вертикальные углы камеры закрываем металлическим уголком. Уголки крепим к панелям саморезами или клепками.

5. Монтаж потолочных панелей

Потолочные панели укладываем на стеновые и закрепляем горизонтальным уголком.
В больших камерах, когда длина потолочных сэндвич панелей меньше расстояния между стенами, потолочные панели монтируются с помощью алюминиевых подвесов специальной конструкции.
Все внутренние углы камеры закрываются уголками, металлическими или пластиковыми, 40х40 мм.
После окончательной сборки камеры все швы типа «шип-паз» герметизируем силиконовым санитарным герметиком.

6. Обустройство дверного проема

Дверной проем вырезается электрическим лобзиком и обрамляется специальным П-образным элементом, который выполнен из двух металлических уголков и стыковочного пластикового профиля.

Сборку панелей следует производить при температуре окружающего воздуха не менее 12°С с предварительной выдержкой при температуре не менее 24 ч (оптимальная температура при сборке 23±2°С). Перед сборкой панелей в специальные пазы профилей справа и слева от «шипа» уложить самоклеящийся уплотнитель, предварительно сняв защитный слой.

Внимание! Стыковку панелей между собой («шип в паз») производить нажатием на один из концов панели и последующим соединением по всей длине панели.

Сборку следует начать с установки половых панелей. Последующие операции сборки вести согласно нумерации на рис.1.

По окончании сборки пола приступить к сборке стен по периметру, начиная с соединения боковой панели со стойкой и монтажа прямого угла. При монтаже боковые панели должны быть расположены «шипами» в ту же сторону, что и на панели дверного проема (с левой стороны от монтажника, находящегося внутри). Сборку последней боковой стенки заканчивают, предварительно присоединив к ней третью и четвертую стойки.

смазать силиконовой смазкой резиновое кольцо на штоке, центральное направляющее отверстие в ручке двери камеры с замком (внешняя ручка);
установить поролоновые прокладки на ручку двери с замком и ручку двери предохранительную (внутренняя ручка);
ввести шток с резиновым кольцом в центральное направляющее отверстие внешней ручки двери и надеть на него распорную втулку;
установить на двери внешнюю и внутреннюю ручки двери в имеющиеся на двери отверстия;
в крепежные отверстия внутренней ручки ввести два болта М6х75 и затянуть;

При сборке потолка необходимо очень тщательно установить первую панель, плавно и равномерно прижимая ее сверху вниз во избежании образования щелей. Эту операцию выполняют с помощью молотка и деревянного бруска размером 80х80х400 мм. Остальные потолочные панели соединяют аналогичным образом.

После сборки стыки панелей камер объемом 18 м 3 и более дополнительно укрепляют изнутри уголками 36х36х400 мм. Уголки устанавливают на каждом стыке боковых панелей снизу и сверху, закрепляя на панелях и, соответственно, на полу и потолке, и на каждом стыке потолка и пола, закрепляя на потолке, полу и на боковых панелях.

В случае необходимости дополнительно производится герметизация камеры пластичным герметиком, который входит в комплект поставки. Освещение должно осуществляться светильником.

Порядок работы

удалить защитную пленку с внешних и внутренних поверхностей панели;
промыть внутреннюю и внешнюю поверхности теплой водой с нейтральными средствами, ополоснуть и просушить.

производить загрузку охлажденными (замороженными) до этой температуры продуктами;
при загрузке и выгрузке продуктов двери открывать на минимально короткое время.

продукты следует укладывать с зазором во избежание нарушения циркуляции воздуха в охлаждаемом объеме на стеллажах, передвижных крюках или в контейнерах;
продукты, легко выделяющие или воспринимающие запахи, хранить в закрытой посуде или завернутыми в полиэтиленовую пленку или другие плотные материалы.

Схема подключения проводов ПЭНов компенсационного клапана и обогрева двери, поставляемых по заказу потребителя, для низкотемпературных камер.

Холодильная машина (рис.1) состоит из компрессора с пускозащитной аппаратурой (поз.1), змеевика для выпаривания конденсата (поз.2), конденсатора (поз.3), фильтра-осушителя (поз.4), испарителя (поз.5), отделителя жидкости (поз.6), реле давления (поз.7) и щитка управления (поз.8).

А — общий выключатель с подсветкой;
Б — блок управления.

Машина оснащена системой автоматического оттаивания снеговой «шубы» на испарителе с помощью электрических нагревательных элементов с последующим выпариванем образующейся влаги. Все элементы гидросистемы холодильной машины соединены герметично.

Описание электрической схемы

Перечень обозначений на электрической схеме

Холодильная машина (моноблок) должна подключаться к силовой сети через автоматический выключатель. Для пуска моноблока в работу необходимо включить выключатель QG, при этом подается напряжение на электронный регулятор температуры (контроллер), который производит автоматическую регулировку температуры в охлаждаемом объеме и управляет процессом оттаивания.

Моноблок, работающий при пониженной температуре окружающей среды, имеет термостат ТR1, отключающий его от сети при температуре ниже минус 10°С. При этом лампочка включения сети продолжает светится, а индикация контроллера пропадает. При температуре окружающей среды 5°С включается система регулирования скорости вращения обдува конденсатора (TR2, К3, А2) и подогрев картера компрессора (ЕМС) и контроллера (ЕС).

ВНИМАНИЕ! Предприятие-изготовитель оставляет за собой право вносить в электрическую схему незначительные изменения, не ухудшающие его работу, без дополнительного уведомления потребителя.

Меры безопасности

Внимание! Изделие должно быть подключено к питающей сети через автоматический выключатель комбинированной защиты, принимая во внимание номинальный ток, указанный в таблице 1. Заземляющий провод кабеля питания желто-зеленого цвета или имеющий отличительную маркировку необходимо соединить с контуром заземления.

При подключении проводов к соединителю сетевому XS необходимо синий провод подключить на клемму «N» (для моноблоков с 3-х фазным компрессором). При несоблюдении указанных требований предприятие-изготовитель ответственности за электробезопасность не несет. Степень защиты оборудования, обеспечиваемая оболочками, IP20.

Если появятся какие-либо признаки ненормальной работы холодильной машины или обнаружатся неисправности в электрической части (нарушение изоляции проводов, обрыв заземляющего провода и др.), эксплуатирующему персоналу следует немедленно отключить машину и вызвать механика.

Категорически запрещается персоналу, эксплуатирующему холодильную машину, вскрывать фронтальную панель для регулировки и настройки элементов, находящихся внутри машины.

Правила монтажа

Холодильная машина должна быть установлена на холодильной камере или другом торговом холодильном оборудовании по ГОСТ 23833-95 в сухом помещении при температуре окружающего воздуха от 10 до 40°С и относительной влажности от 80 до 40% соответственно. Машина уличного исполнения должна быть установлена под навесом (температура окружающего воздуха не ниже минус 10°С и относительная влажность 75(±5)%).

Установка холодильной машины должна быть на расстоянии не менее 0,1 м от стен и 0,6 м от потолка помещения, ширина прохода к машине — не менее 0,7 м.

Холодильная машина не должна подвергаться солнечному облучению. Не допускается установка вблизи машины отопительных приборов на расстоянии менее 1,5 м. Пол помещения, где будет расположено торговое холодильное оборудование с установленной в нем холодильной машиной, должен быть выровненным в горизонтальной плоскости.

вырезать проем в одной из стеновых панелей (машину не рекомендуется устанавливать на стенке, противоположной двери камеры);
приклеить полиуретановый уплотнитель по периметру тампона, предварительно освободив ленту от защитной пленки;
нанести герметик по периметрам тампона и подготовленного проема;
установить машину в вырезанный проем камеры;
установить потолочную панель камеры и закрепить ее.

закрепить кронштейны навески холодильной машины винтами: нижний — на стенке панели камеры, верхний — на потолочной панели;
ввернуть трубку слива воды;
провода ПЭНов компенсационного клапана и обогрева двери, поставляемых по заявке потребителя для низкотемпературных камер, подключить на контакты 3, 8 клеммника SDC моноблока;
установить светильник освещения охлаждаемого объема.

Порядок работы

ВНИМАНИЕ! После транспортирования или хранения при отрицательных температурах машину необходимо выдержать при комнатной температуре (при температуре не ниже 12°С) в течение 24 ч.

Вставить вилку сетевого кабеля холодильной машины в розетку и включить автоматический выключатель на электрощите. Включить клавишный выключатель на щитке управления. При этом должны светиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее электронного регулятора температуры.

Через 10 сек. на дисплее устанавливается цифровое значение текущей температуры в охлаждаемом объеме. Температуру в охлаждаемом объеме устанавливают путем задания ее на дисплее регулятора температуры. В случае образования большой толщины «снеговой шубы» на испарителе включить кнопку принудительного оттаивания.

Сплит-система состоит из двух блоков: внутреннего и наружного. Внутренний блок — воздухоохладитель — состоит из батареи испарителя с вентиляторами и отделителя жидкости с клапаном Шредера. Наружный (компрессорно-конденсаторный) блок (ККБ) состоит из компрессора с пускозащитной аппаратурой, конденсатора, фильтра-осушителя, реле высокого давления (только для моделей типоразмера 2), заключенных в корпус. На лицевой панели корпуса расположен щиток управления.

На щитке управления находятся элементы управления и контроля: общий выключатель с подсветкой и блок управления. Регулирование температуры воздуха в охлаждаемом объеме и автоматическое поддержание заданной температуры с точностью дифференциала производится с помощью электронного регулятора температуры (контроллера), датчик которого размещен внутри охлаждаемого объема.

Сплит-система оснащена системой автоматического оттаивания снеговой «шубы» на испарителе с помощью электрических нагревательных элементов с последующим отводом образующейся влаги за пределы внутреннего объема камеры. Все элементы гидросистемы холодильной машины соединены герметично.

Расход электроэнергии — при температуре окружающей среды 26°С;
Рекомендуемый объем холодильной камеры выбран при температуре окружающей среды 32°С;
Рекомендуемая масса заправки хладагента указывается в табличке технических данных, закрепленной на боковой стороне внешнего блока;
Система эл. питания: 1 — 1/N/PE AC 230 B 50 Гц, АС 400/230 В (допускаемое отклонение от +10 до минус 15% от номинального напряжения).
Типоразмеры: 1 — воздухоохладитель, 2 — внешний блок;

Описание электрической схемы

Перечень обозначений на электрической схеме

Сплит-система питается от силовой сети через автоматический выключатель, который приобретается покупателем согласно величине номинального тока указанного в таблице!

Для пуска в работу необходимо нажать на выключатель QG, при этом подается напряжение на электронный регулятор температуры (контроллер), который производит автоматическую регулировку температуры в охлаждаемом объеме и управляет процессом оттаивания.

Правила монтажа

Монтаж сплит-системы должен выполняться квалифицированными специалистами, имеющими соответствующую аттестацию. Сплит-система должна быть установлена на холодильной камере в сухом помещении при температуре окружающего воздуха от 10 до 40°С и относительной влажности от 80 до 40% соответственно.

Установка внешнего блока сплит-системы должна быть на расстоянии не менее 0,1 м от стен и 0,6 м от потолка и пола помещения. Внешний блок сплит-системы не должен подвергаться солнечному облучению. Не допускается установка отопительных приборов на расстоянии менее 1,5 м.

Пол помещения, где будет расположено торговое холодильное оборудование с установленной на нем сплит-системой, должен быть выровненным в горизонтальной плоскости. Запрещается использовать хладагент, содержащий влагу (старый или дешевый). При несоблюдении указанных требований предприятие-изготовитель ответственности не несет.

закрепить нижний кронштейн навески на ККБ крепежом (винт 4х 13);
просверлить отверстия на боковой стенке (панели) камеры согласно посадочных мест на кронштейнах навески ККБ;
закрепить кронштейны навески ККБ крепежными элементами (винт 4Х25);
установить уголки на воздухоохладителе (болт, шайба);
просверлить отверстия в верхней (потолочной) панели камеры на расстоянии минимально близком от ККБ, согласно посадочных мест уголков крепления;
закрепить воздухоохладитель крепежными элементами;
надеть трубку слива воды на штуцер воздухоохладителя;
трубы возврата хладагента, проходящие по внешней поверхности холодильной камеры, должны быть утеплены теплоизолирующим материалом (трубками «армафлекс»);
соединительные кабели электропроводки, закрепленные на ККБ, подсоединить на соответствующие контакты клеммника воздухоохладителя согласно схеме электрической соединений.
провода ПЭНов компенсационного клапана и обогрева двери, поставляемых по заявке потребителя для низкотемпературных камер, подключить на контакт 10 клеммника SDC ККБ сплит-системы и контакт К1 на 3 или 7;
после запуска сплит-системы необходимо проверить, стоит ли добавлять хладагент и масло.

Порядок работы

ВНИМАНИЕ! После транспортирования или хранения при отрицательных температурах изделие необходимо выдержать при комнатной температуре (при температуре не ниже 12°С) в течение 24ч.

Вставить вилку сетевого кабеля в розетку и включить автоматический выключатель на электрощите. Включить клавишный выключатель на щитке управления. При этом должны светиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее электронного регулятора температуры.

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Замок штифтового типа «ПрофХолод» для ОД с электроприводом

Специальный замок для откатных холодильных дверей с электроприводом. Разработан в Департаменте технических решений и новых разработок «ПрофХолода».

Замок штифтового типа «ПрофХолод» для ОД

Замок позволяет открывать холодильную дверь изнутри, устанавливается взамен любого другого замка на любых откатных холодильных дверях.

ПВХ-завесы

ПВХ-завесы представляют из себя металлическую «гребенку» из нержавеющей стали марки AISI 304, или оцинкованной стали (Zn) толщиной 1,5 мм, на которую навешиваются полоски из прозрачного ПВХ толщиной 2 или 3 мм и шириной
200 или 300 мм.
Для навешивания ПВХ-ленты зажимаются между пластинами из нержавеющей стали при помощи вытяжных клепок.

Обрамление дверного проема

Дверные проемы в сэндвич-панелях обрамляются специальным П-образным элементом, который выполнен из двух металлических уголков
и стыковочного пластикового профиля.

Порог с электроподогревом

Усиленный обогреваемый дверной порог для безпороговых низкотемпературных дверей. Предотвращает примерзание нижней части уплотнителя к дверной раме. В порог устанавливается ПЭН мощностью 40Вт/м.

Обустройство рамы под монорельс

Дверные рамы под монорельс устанавливаются на сэндвич-панели или кирпичную стену. Ширина
и высота проема под монорельс зависят
от габаритов изделий, которые будут перемещаться по монорельсу. В базовой комплектации к дверям с проемом в раме под монорельс идет ПВХ завеса по размеру проема.

Отбойник

Отбойники устанавливаются для сохранения дверного полотна во время эксплуатации. Стандартная высота отбойника 50 см.

Отбойники производятся из:
AISI 304 нерж. металл 2 мм
AISI 430 нерж. металл 2 мм
ПНД пластик 4 мм
Рифлёный металл «Квинтет» 1.5 мм.

Окна монтируются в полотно двери. Предлагаются два варианта однокамерных пластиковых окон с одинарным стеклопакетом: 400х400 мм и 400х600 мм.

Электрический привод «ПрофХолод»

Предназначен для откатных холодильных дверей, устанавливается на дверные проемы шириной до 3 и высотой до 5 метров. Поставляется полностью настроенным, оснащен датчиками безопасности.

Электрический привод FERMOD KIT 5010

Предназначен для откатной двери серии
F (Fermatic) с общим весом дверного полотна
до 250 кг

Электрический привод Dervet

Характеристики:
• Рабочий диапазон температур от –25 до + 55
• Вес дверного полотна до 200 кг
• Степень защиты IP65: полная защита от пыли, защита от воздействия воды

Пандус

Стационарный пандус устанавливается к дверям
с безпороговой рамой. Накладной пандус оборудован дополнительными ручками для удобства перемещения. В безпороговых, низкотемпературных дверях в пандус монтируется ПЭН 40Вт для предотвращения примерзания нижнего уплотнителя к основанию пандуса. Предлагаются пандусы двух типов: стационарный
и накладной.

Стандартная глубина пандуса: 1000 мм
Ширина: от 800 до 2500 мм
Высота: от 50 до 200 мм
Основа пандуса: окрашенная сталь 2 мм
Верхняя часть: рифлёный металл «Квинтет» 1.5 мм
Нагрузка: до 300 кг

ПЭН обогрева металлической рамы

ПЭН устанавливается по периметру дверной рамы для предотвращения примерзания уплотнителя
к дверной раме в низкотемпературных камерах. Мощность ПЭНа 40Вт/м.

ПЭн обогрева уплотнителя двери

ПЭН устанавливается во внутренний контур уплотнителя дверного полотна в дверях камер шоковой заморозки. Мощность ПЭНа 20Вт/м.

Применяется для крепления дверной рамы к сэндвич-панели. В комплект входит: гайка эриксона, армированная термо-гайка, термо-шайба.

Читайте также: