Сырная доска своими руками

Обновлено: 26.04.2024

Правдивой истории русского народа нет. 15 мифов российской истории - правда и ложь .

Милого, симпатичного енота пошьем сами Такого симпатичного енота пошить из фетр.

. Я люблю любоваться цветами! . Я люблю любоваться цвет.

Игрушки из фетра. Много выкроек Игрушки из фетра. Много выкроек .

Памяти Маэстро . / 12 декабря день рождения Леонида Быкова. .

-Музыка

-Метки

-Рубрики

  • Великие люди (769)
  • великие художники (188)
  • украинские корни выдающихся людей. (157)
  • звезды кино, эстрады,театра (77)
  • Легенды кино. Легенды сцены (129)
  • о великих произведениях (96)
  • цитаты , мысли,письма великих (30)
  • Мастер-классы №40 (267)
  • Мастер-классы №41 (116)
  • Мастер-классы №42 (100)
  • Мастер-классы №38 (99)
  • Мастер-классы №39 (52)
  • Мастер-классы №18 (52)
  • Мастер-классы №15 (51)
  • Мастер-классы №5 (51)
  • Мастер-классы №37 (50)
  • Мастер-классы №36 (50)
  • Мастер-классы №35 (50)
  • Мастер-классы №34 (50)
  • Мастер-классы №33 (50)
  • Мастер-классы №32 (50)
  • Мастер-классы №31 (50)
  • Мастер-классы №30 (50)
  • Мастер-классы №29 (50)
  • Мастер-классы №28 (50)
  • Мастер-классы №27 (50)
  • Мастер-классы №26 (50)
  • Мастер-классы №25 (50)
  • Мастер-классы №24 (50)
  • Мастер-классы №23 (50)
  • Мастер-классы №22 (50)
  • Мастер-классы №21 (50)
  • Мастер-классы №20 (50)
  • Мастер-классы №19 (50)
  • Мастер-классы №17 (50)
  • Мастер-классы №16 (50)
  • Мастер-классы №14 (50)
  • Мастер-классы №13 (50)
  • Мастер-классы №12 (50)
  • Мастер-классы №11 (50)
  • Мастер-классы №10 (50)
  • Мастер-классы №9 (50)
  • Мастер-классы №8 (50)
  • Мастер-классы №7 (50)
  • Мастер-классы №6 (50)
  • Мастер-классы №4 (50)
  • Мастер-классы №3 (50)
  • Все по компьютеру, Интернету (254)
  • компьютерная графика (20)
  • программы (106)
  • ВСЕГДА под рукой (253)
  • Декупаж (3297)
  • винтажные изделия мастеров. Вдохновляюсь.) (426)
  • картинки для декупажа 6 (165)
  • винтажные изделия мастеров 6. (83)
  • картинки для декупажа 3 (78)
  • винтажные изделия мастеров 2. Вдохновляюсь.) (73)
  • винтажные изделия мастеров 5 . Вдохновляюсь.) (65)
  • винтажные изделия мастеров 4. Вдохновляюсь.) (50)
  • винтажные изделия мастеров 3. Вдохновляюсь.) (50)
  • картинки для декупажа 4 (50)
  • сразу много всего по декупажу. (50)
  • картинки для декупажа 5 (44)
  • картинки для декупажа 1 (394)
  • картинки для декупажа 2 (369)
  • книги, журналы по декупажу (35)
  • материалы и интересные техники декупажа, советы (1218)
  • поближе под рукой (для декупажа) (485)
  • Дневник (511)
  • анимашки без кодов, календарики, информеры. (39)
  • бродилки, учеба по дневнику (51)
  • генераторы текста (и другие) (41)
  • другое по теме (46)
  • картинки с кодами для вставки, в т.ч. кнопки под & (131)
  • настройки Ли.ру (36)
  • Рамочки (104)
  • фоны, схемы,эпиграфы (90)
  • часы (35)
  • ДОСУГ (592)
  • музыка, песни (63)
  • литературное или списки книг,что-то самое интересн (65)
  • музыка для души (161)
  • поиграем (9)
  • смотреть (слушать) в ОНЛАЙНЕ(и не только) (293)
  • электронные книги, аудиокниги,журналы,библиотеки (75)
  • Духовное (271)
  • другое по теме (177)
  • иконы (36)
  • молитвы (42)
  • Женские штучки (882)
  • для дома, для семьи,полезные советы (175)
  • модно и со вкусом (16)
  • ремонт в доме, переделки (186)
  • рукоделие (462)
  • стили, интерьеры (93)
  • Здоровье и красота (747)
  • много всего и сразу по здоровью (12)
  • полезные советы по здоровью (448)
  • релаксы, исцеляющие картинки и видео, лечение музы (49)
  • советы по красоте и омолаживанию (43)
  • литература,справочники, таблицы и др. по здоровью (16)
  • упражнения (62)
  • Интересные сайты, дневники, блоги,сервисы (450)
  • интересные ссылки, информация (335)
  • Оглавления (сразу вместе) от Алевтины) (23)
  • Искусство (2983)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -2 (497)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -14 (351)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -8 (143)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -12 (93)
  • иллюстрации-4 (64)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -13 (53)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -3 (53)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -7 (51)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -4 (51)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -10 (50)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -9 (50)
  • иллюстрации 3 (50)
  • декоративное искусство, традиции народов 1 (50)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -6 (50)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -5 (50)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -11 (49)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -15 (37)
  • Художники,фотохуд.-ки,скульпторы, архит. -1 (505)
  • архитектура, ландшафты, скульптура (74)
  • в национальном стиле, экзотическом (162)
  • Великая музыка (67)
  • виртуальная галлерея картин великих художников (27)
  • высокая мода, экзотическая или просто интересная (15)
  • городской пейзаж,берег,море (221)
  • декоративное искусство, традиции народов 2 (100)
  • дети в живописи (122)
  • духовное, библейское, мифологическое, аллегории (45)
  • жанровая живопись (208)
  • женский образ (634)
  • животные в живописи или фото (266)
  • иллюстрации 1 (123)
  • иллюстрации 2 (181)
  • Исполнители и певцы (12)
  • лирическое, романтическое, настроение, ню (100)
  • мегареализм, гиперреализм в живописи (8)
  • миниатюры, гравюры,литографии. (51)
  • музеи и музейное ,антикварное,колллекционное (69)
  • натюрморты в живописи (306)
  • нежное в живописи (43)
  • пейзаж (290)
  • Полезное для художников, о живописи (67)
  • портреты (147)
  • промыслы (гжель, палех. ), а также школы прикладн (11)
  • птицы, рыбы,бабочки и разн.насекомые в живописи (124)
  • стили и направления в живописи,символич (264)
  • таланты, современные знаменитости (31)
  • Театр и кино.Любимые актеры и актрисы, киногерои (42)
  • уютное,интерьерное, простое в живописи (84)
  • художники шутят (77)
  • цветы в живописи (267)
  • Энциклопедии, литература по искусству (6)
  • История. Истории и судьбы (2493)
  • Страны, города, веси и их люди-18 (379)
  • Чтобы помнили-4 (238)
  • дворцовые истории (107)
  • Страны, города, веси и их люди-14 (87)
  • Страны, города, веси и их люди-7 (81)
  • Страны, города, веси и их люди-9 (69)
  • Страны, города, веси и их люди-16 (62)
  • Страны, города, веси и их люди-17 (59)
  • Страны, города, веси и их люди-11 (55)
  • Чтобы помнили-3 (55)
  • Чтобы помнили-2 (54)
  • Страны, города, веси и их люди-13 (52)
  • Страны, города и веси и их люди -12 (51)
  • Страны, города, веси и их люди-10 (50)
  • Страны, города, веси и их люди-8 (50)
  • Страны, города, веси и их люди-6 (50)
  • Страны, города, веси и их люди-5 (50)
  • Страны, города, веси и их люди-4 (50)
  • Страны, города, веси и их люди -3 (50)
  • Страны, города, веси и их люди -2 (50)
  • Страны, города, веси и их люди-15 (49)
  • династии (34)
  • судьбы людские, женщина в истории, любовь (239)
  • истории о животных, птицах.. (7)
  • история красоты и моды, их нравы (76)
  • наука и техника, открытия,ученые,интересно знать (107)
  • пророчества и предсказания (9)
  • расследования,версии,теории и правда (181)
  • Страны, города, веси и их люди (485)
  • Чтобы помнили (68)
  • Эпохи: модерн, викторианская. (24)
  • Картинки (открытки, анимашки)к праздникам (233)
  • картинки с днем рождения и другим праздникам (15)
  • новогодние, рождественские,пасхальные (182)
  • Котомания во всех проявлениях:)) (294)
  • Кулинария (782)
  • быстрые блюда (104)
  • много всего и сразу по кулинарии (3)
  • заготовки на зиму и просто. (35)
  • напитки (15)
  • национальные блюда (27)
  • разная выпечка или почти, как выпечка, сладости (376)
  • советы и тонкости по кулинарии (118)
  • Мастер-классы и видео-уроки (428)
  • Мастер-классы и видео-уроки №2 (723)
  • Музыкальные и не муз. подарки, поздравления, пожел (214)
  • Новый год, Рождество (52)
  • флешки, флеш-игры,музыкальные открытки,бродилки (115)
  • Не вошедшее в РУБРИКИ (разное,универс.-ое, политич (1770)
  • SOS или достучаться, докричаться! (1603)
  • и смех, и грех. (68)
  • Позитив видео, красивое видео (87)
  • Правила жизни (560)
  • астрология, гороскопы, по датам рождения, нумероло (65)
  • мудрое, афоризмы, цитаты (92)
  • полезные советы,гадания, защита, ритуалы, ,тесты (207)
  • психология, психотерапия (267)
  • правила воспитания, общения, полезные советы (66)
  • Разные оригинальные идеи (259)
  • Творчество, умелки красота. (3688)
  • hend-made (669)
  • Много всего и сразу по творчеству и рукоделию (105)
  • Техники МИКС МЕДИА (MIXED MEDIA) (48)
  • вышивка, вязание, валяние,куклы и другие умелки (519)
  • декор (331)
  • дизайн (117)
  • имитации, золочения,стилизация (715)
  • клипарты, PNG, фракталы,текстуры,фоны (115)
  • литература по творчеству, ручной работе (63)
  • материалы и интересные техники в декорировании (741)
  • Мыловарение, свечи своими руками, энкаустика (рис (41)
  • работы мастеров, для вдохновения! (261)
  • разные картинки (264)
  • рисунок, графика, а может, учеба, как. (331)
  • Родителям и детям, учим малышей развиваться школьн (37)
  • роспись, подрисовки.. (398)
  • скрапбукинг, квиллинг , из бумаги, из ткани. (183)
  • Техн."Терра".Букеты из конфет.Топиарий (76)
  • трафареты,шаблоны,орнаменты,этикетки,ярлыки,бордюр (266)
  • украшения, подарочки, лепка,гипс. (398)
  • цвета и колорит (47)
  • Тонкая энергия, кармическое, непознанное, врожденн (76)
  • эзотерика, духовный путь, просветление, практики, (43)
  • Удивительное, невероятное, тайное, оригинальное (134)
  • Учеба, тонкости и полезные советы мастеров (1598)
  • в.ч. творческие вебинары, конференции, семинары (1070)
  • Фотографии (371)
  • начинающему и не очень:)) фотографу, учеба, советы (5)
  • натюрморты (26)
  • Позитив фото (83)
  • Фотошоп (179)
  • . если не знаешь фотошоп (85)

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Быстрый декупаж сырной досочки)) фото м.к. Волоховой Елены

NZkV3zVHliw (700x686, 374Kb)

NZkV3zVHliw (512x700, 246Kb)

Заготовку пропитываем грунтом глубокого проникновения.

zWJRAtIX_U8 (700x658, 327Kb)


Прошкуриваем шлифовальной сеткой до гладкости. Влажной тряпочкой убираем пыль.

AuS35zB1k68 (654x700, 295Kb)

Рабочую поверхность досочки покрываем воском. Когда воск впитается, располируем его суконкой. Это нужно для того, чтобы морилка не окрасила рабочую поверхность.

ERcXZnmOPWg (683x700, 326Kb)


Приступаем непосредственно к декору. Досочку покрываем спиртовой морилкой, сушим.

CCuEl-jgB6k (675x700, 320Kb)


Отливаем немного акрилового лака в отдельную емкость и покрываем проморенную поверхность на один — два раза.

zWJRAtIX_U8 (657x700, 340Kb)


Затем еще покрываем лаком. Сушим.

uG4bIlUfoJw (610x700, 236Kb)


Вырезаем из распечатки мотив, замачиваем его в воде на одну — две минуты.

zWJRAtIX_U8 (700x691, 344Kb)


Досочку покрываем акриловым лаком

raqVKsVXbrE (680x700, 351Kb)

Вынимаем мотив из воды, накладываем на поверхность досочки и удаляем нижний слой. Остается тонкая пленочка с напечатанным мотивом.

7nH0IGUv1zI (700x654, 332Kb)


Сухой тряпочкой убираем воду, одновременно разглаживая пленку по поверхности, выгоняя пузырьки.

ZdaggIMcDuc (700x686, 374Kb)


Когда пленочка будет выровнена, покрываем досочку акриловым лаком. Даем просохнуть естественным способом, феном не сушим.

nx9V36SYo-Y (700x633, 342Kb)


Далее приступаем к лакировке. Когда финишный слой лака высохнет, полируем досочку металлической ватой. Делаем поверхность досочки матовой.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 1

Заготовку пропитываем грунтом глубокого проникновения.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 2

Прошкуриваем шлифовальной сеткой до гладкости. Влажной тряпочкой убираем пыль.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 3

Рабочую поверхность досочки покрываем воском. Когда воск впитается, располируем его суконкой. Это нужно для того, чтобы морилка не окрасила рабочую поверхность.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 4

Приступаем непосредственно к декору. Досочку покрываем спиртовой морилкой, сушим.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 5

Отливаем немного акрилового лака в отдельную емкость и покрываем проморенную поверхность на один — два раза.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 6

Шкурим шлифовальной губкой.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 7

Затем еще покрываем лаком. Сушим.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 8

Вырезаем из распечатки мотив, замачиваем его в воде на одну — две минуты.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 9

Досочку покрываем аклиловым лаком.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 10

Вынимаем мотив из воды, накладываем на поверхность досочки и удаляем нижний слой. Остается тонкая пленочка с напечатанным мотивом.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 11

Сухой тряпочкой убираем воду, одновременно разглаживая пленку по поверхности, выгоняя пузырьки.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 12

Когда пленочка будет выровнена, покрываем досочку акриловым лаком. Даем просохнуть естественным способом, феном не сушим.

Быстрый декор сырной досочки, фото № 13

Далее приступаем к лакировке. Когда финишный слой лака высохнет, полируем досочку металлической ватой. Делаем поверхность досочки матовой.

Добрый день, продолжу рассказывать о фарфоре и в частности о сырных досках.

Сырные доски. История. Фарфоровые сырные доски братьев Кузнецовых Фарфор, Антиквариат, Видео, Длиннопост

На фото не распятие ленивца, а ручка от очень классной сырной доски ))

Сегодня мы чаще слышим термин "сырная тарелка", сырная доска значительно реже.
Традиция подавать сыр на сырных досках пришла к нам (да и ко всем иным) из Франции.

Как правило на сырной доске предлагают гостям несколько сортов сыра. Идеально - три-четыре сорта, например, козий, с плесенью и твердый.

Подают сыр целым куском на специальной фарфоровой доске. Гости сами отрезают себе ломтики лакомства. Причем круглые сыры режутся как торт, а от прямоугольных отрезаются плоские ломтики. Эти традиции, как и производство фарфоровых сырных досок были и в России:

Сырные доски. История. Фарфоровые сырные доски братьев Кузнецовых Фарфор, Антиквариат, Видео, Длиннопост

Сырная доска Братьев Кузнецовых 19 в.

Еще одна работа фабрики Гарднера (которая, кстати, тоже станет Кузнецовской) представлена ниже

Сырные доски. История. Фарфоровые сырные доски братьев Кузнецовых Фарфор, Антиквариат, Видео, Длиннопост

В детали клейм на фарфоровых изделиях не вдаюсь, но если Вам интересно - обязательно расскажу. Это целый мир, целые эпохи.

А ниже фото и видео моей любимой доски, фото ручки которой было в начале поста. Это тоже Братья Кузнецовы, 19 век.

Сырные доски. История. Фарфоровые сырные доски братьев Кузнецовых Фарфор, Антиквариат, Видео, Длиннопост

Видео прошу не считать рекламой, другого нет. Все материалы публикую с разрешения Галереи Антикленд

Я понимаю, что идея не нова, но мне нравится идея присобачить ручку к разделочной доске и посмотреть что из этого получиться. А как автор на это вышел? Рукодельничаете?

Охренеть, специальные сырные доски. Как-то не по-пролетарски, я против таких буржуазных излишеств.

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор⁠ ⁠

Графины и штофы отдельная категория в советском фарфоре. Изначально штоф - это мера объема напитков, а потом уже и название сосуда для их хранения.

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

В СССР штоф потерял свой прямой функционал и скорее стал сувениром, подарком начальнику, родственнику, другу на юбилей или праздник. Авторы форм получили раздолье в выборе и создании форм, они больше не были привязаны к практичности изделия. Лично мне особенно нравятся штофы в виде фруктов и птичек. Сейчас покажу Вам наиболее интересные и редкие.

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

Штофы и графинчики ЛФЗ - Пингвин, Дубок, Виноград, Жарптица

Мне очень нравятся сосуды в форме птиц. У меня есть вот такой штоф-графин Утка. К сожалению, у него отсутствует крышечка. Эта форма была разработана на ЛФЗ в середине 1940-х годов. Автор оригинальной модели и художественной росписи Ризнич И.И. Впоследствии, росписью уток занимались различные художники, создавая свою красочную гамму.

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

Утка, 1970-е годы.

Штоф "Пингвин", автор Н. А. Кольцов (1892 -1951) — русский скульптор, график и живописец. На ЛФЗ выпускались малые и большие пингвины (14 и 21 см)

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

Графин-штоф "Сокол" автор Э.М. Криммер (1900 - 1974). Выдающийся художник, работающий в разных направлениях: графика, живопись, сценография, дизайн, скульптора, искусствоведение. Мастер прикладного искусства - стекло, фарфор, керамика

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

Фруктово-овощная тема так же широко представлена в категории штофов. Это графин "Помидоры", 1950-е годы. Автор формы и росписи В. Л. Семенов (1914-1978).

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

Графин "Груши", автор так же Семенов. Почти 30 лет он проработал скульптором в художественной лаборатории ЛФЗ, создавал формы сервизов, ваз и других изделий, выпускавшихся массовым тиражом. На Всемирной выставке в Брюсселе в 1958 году получил Гран-при за вазы "Морская" и "Кристалл".

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

Графин "Рябина" 1950-е годы. Автор А.В. Щекатихина-Потоцкая (1892-1967) - великая русская и советская художница, график, мастер росписи по фарфору.

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

А вот еще один редкий штоф этого же автора. Графин «Арбуз». Я буквально влюбилась в него с первого взгляду. Но к сожалению для меня это недосягаемая красота, примерная цена от 50000 рублей в зависимости от состояния.

Арбуз, рябина, пингвин и утка - это всё советский фарфор Винтаж, Антиквариат, СССР, Яндекс Дзен, Длиннопост, Фарфор

Купил за 35$ , продал за 721 800 $⁠ ⁠

Купил за 35$ , продал за 721 800 $ Разбогатели, Антиквариат, Чаша, Аукцион Сотбис, Императорский фарфор, Китай, История, Фарфор

Любитель антиквариата заинтересовался чашей, которую увидел на распродаже в Коннектикуте. Мужчина приобрел ее за 35 долларов, решив, что "старый хлам" может иметь какую-то ценность.
Фото своей покупки новый владелец отправил в один из старейших аукционных домов Sotheby's с просьбой провести оценку.
Оказалось, что этот предмет является одним из семи подобных, сделанных из фарфора в XV веке.

"Чаша была сделана в 1400 году во время правления императора Юнлэ, третьего правителя династии Мин. Она была изготовлена для императорского двора. Известно, что двор Юнлэ ввел новый стиль обжига фарфора в печи, а чаша является типичным продуктом того времени", - сказали в Sotheby's.

Аукционный дом оценил стоимость артефакта в 300-500 тысяч долларов.

В среду чаша была выставлена на аукцион. Ценители антиквариата подали 15 заявок на покупку произведения искусства. Предлагаемые суммы варьировались от 200 до 580 тысяч долларов. В конечном итоге чаша ушла с молотка за 721 800 долларов (сумма включает различные сборы).

Миру известно о существовании только шести других таких чаш, и большинство из них находятся в музеях - два в Национальном дворце-музее в Тайване, два в музеях Лондона и один в Национальном музее Ирана в Тегеране.

Как чаша попала на распродажу в Коннектикуте, остается загадкой. В Sotheby's предположили, что, возможно, она передавалась из поколения в поколение в одной семье, где не осознавали ценность предмета.

В этом мастер классе я расскажу о декупаже сырной дощечки.
Для работы нам понадобятся следующие материалы:
- заготовка дощечки, желательно из сосны;
- газовая горелка;
- металлическая щетка или дримель с соответствующими насадками;
- картинка;
- файл;
- кисточки;
- акриловые краски и лаки;
- декупажный клей;
- база-С;
- ножницы;
- наждачная бумага;
- клочок чистой ткани (тряпочка).


1. Готовим дощечку.
- обжигаем газовой горелкой часть дощечки, которую мы планируем делать фактурной. Я обожгла всю поверхность;



- Стальной щеткой или дримелем вычищаем выгоревшие волокна;


- Влажной тряпочкой убираем остатки;


- Смешиваем белую акриловую краску с базой-С в равных пропорциях. Этой смесью покрываем дощечку.


Пока сохнет дощечка, есть время подготовить картинку.


2. Готовим картинку.
- выбираем картинку нужной тематики и соответствующего размера;
- покрываем картинку эластичным акриловым лаком;
- даем лаку просохнуть;
- вырываем задуманную форму;


- замачиваем картинку в воде на 30-40 мин;


- мокрую картинку кладем лицевой стороной вниз и аккуратно снимаем белый слой бумаги.


Если бумага плохо отслаивается - пробуем с другой стороны.


Затем пальцами хорошенько скачиваем остатки бумаги.


Вот такая картинка получается.


3. Вот мы и дошли до самого декупажа сырной дощечки.
- Картинку кладем лицевой стороной на файлик и покрываем клеем тыльную сторону.



Дощечку тоже промазываем клеем;
- Не отрывая картинку от файла, клеим ее на подготовленную доску.


Через файл приглаживаем картинку и выгоняем излишки клея. Особое внимание обращаем на углубление. Картинка должна приклеиться по всей площади. Осторожно снимаем файлик.


Излишки клея убираем чистой тканью;
- Оставляем сохнуть;


- После полного высыхания покрываем одним слоем лака;
- Сырная досочка почти готова. Смешиваем краски соответствующего цвета и делаем подрисовки и тонирование.

Как красиво и легко сделать сырную тарелку в домашних условиях

Полезные советы

Быстрое оформление сырной тарелки на праздничный стол - это намного легче, чем вы думаете.

Когда речь заходит о сырной тарелке, возможности поистине безграничны. Независимо от того, что вы хотите приготовить: поздний перекус, легкий обед или закуску на 20 человек, такое ассорти может подойти на все случаи жизни.

Оно может включать несколько видов сыров, сладкие и соленые закуски, а также колбасы и другие мясные продукты.

Вы научитесь составлять идеальную сырную тарелку с начала до конца, следуя простым инструкциям.

Оформление сырной тарелки в домашних условиях

сырная тарелка с виноградом

© Getty Images Pro

1. Деревянная доска

Начните с тарелки (доски). Чаще всего сырную тарелку собирают на деревянной или грифельной доске, которая может иметь квадратную, прямоугольную или круглую форму.

Но если у вас нет такой, вам необязательно ее покупать. Вы можете использовать тарелку, разделочную доску или даже бумагу для выпечки. Подойдет любая ровная поверхность.

2. Сыры

Постарайтесь включить разнообразные вкусы и текстуры, выбирая сыры разных видов. Хорошо, если вы подадите, по крайней мере, один твердый или полутвердый сыр, один голубой сыр и один мягкий сыр.

Также можете добавить что-то необычное, например, козий сыр. Желательно предлагать не меньше 4-5 видов сыров.

3. Мясные закуски

Хорошими вариантами являются прошутто, ветчина, салями, сыровяленая колбаса, чоризо или мортаделла.

4. Что-то пикантное

Мы в соцсетях

Канал в Яндекс.Дзен
Канал в Телеграмм
Вконтакте
Tik-Tok
Одноклассники

Это могут быть, например, оливки или маслины, запеченные перцы, маринованные огурчики, каперсы.

сырная тарелка в домашних условиях

© Getty Images Pro

5. Что-то сладкое

Сладкие элементы, такие как джемы, варенье или мед, и даже шоколад добавят столь необходимую сладость вашей сырной тарелке.

6. Сезонные фрукты или сухофрукты

Виноград на плодоножке - традиционный выбор для сырной тарелки, но свежий инжир, слива и вишня также придадут дополнительный вкус.

Свежие ягоды, такие как клубника и ежевика добавят красок в ваше оформление, но можно использовать и нарезанные ломтики яблок, груш, слив, клементинов или граната, особенно зимой. Сухофрукты, такие как курага, чернослив, сушеная вишня, сушеный инжир и клюква станут вкусным дополнением.

7. Орехи

Орехи, например, миндаль, грецкие орехи, кешью или фисташки, добавят текстуру и сделают тарелку более разнообразной.

8. Снеки или хлебные изделия

Нарезанный багет, хлебные палочки, крекеры разных вкусов, форм и размеров.

Завершите ее гарниром. Это отличный способ придать вашей сырной доске сезонный характер. Используйте свежую зелень или дополнительные фрукты, чтобы придать вашей тарелке желаемый вид и настроение.

Какие сыры купить для сырной тарелки

сыры для сырной тарелки

Следуйте общему правилу: включайте сыры разных видов. Основные виды сыров:

В большинстве случаев сыр становится более насыщенным по мере выдержки. Хорошие варианты для сырной доски - чеддер и гауда, а чтобы усилить вкус, можете попробовать копченый сыр.

Мало кто откажется от хорошего мягкого сыра. Он имеет кремовую текстуру, терпкий и мягкий вкус. Камамбер или бри могут стать хорошим центральным акцентом сырной тарелки, потому что они имеют круглую форму.

Моцарелла - это итальянский сыр с мягким вкусом. Он бывает разных форм и размеров (шарики, палочки, косички), что поможет вам красиво оформить доску. Сыр буррата похож на моцареллу, но имеет форму мешочка с полужидкой начинкой, что придает интересное сочетание текстур.

  • Твердый сыр : пармезан, манчего, грюйер, пекорино

Твердые сыры, такие как пармезан, имеют ореховый, пикантный и слегка сладковатый вкус. Для сырной тарелки его лучше нарезать кубиками, а не ломтиками.

В случае с голубыми сырами, многие люди их либо любят, либо ненавидят.

Они имеют резкий острый и соленый вкус и отличительный запах, придавая пикантность сырной тарелке.

Как подавать сырную тарелку на праздничный стол: советы

оформление сырной тарелки

Достаньте сыры из холодильника за 30 минут - 1 час до подачи на стол и оставьте при комнатной температуре, чтобы раскрыть их истинный вкус.Так сыр не будет твердым или слишком холодным.

Распределите сыры в качестве основных акцентов на тарелке. Следующими добавляйте джем или мед в баночках или мисочках. После того, как вы создали основу блюда, добавьте по желанию мясные закуски, и заполните пробелы орехами, фруктами, крекерами и другими снеками.

Нарежьте сыр ломтиками разной формы, чтобы придать доске визуальный интерес. Это также облегчит сервировку.

Предлагайте разнообразие пикантных и сладких ингредиентов. Каждому человеку нравится есть сыр по-своему. На лучших сырных тарелках всегда найдется что-то для любого человека.

Предлагайте разнообразие текстур. Еда воздействует на разные органы чувств, а разнообразие текстур делает любую сырную доску более интересной. Включайте ингредиенты с кремовой, хрустящей и рассыпчатой структурой.

Не забудьте добавить ножи для сыра, ложки или зубочистки непосредственно перед подачей.

Читайте также: