Подставка под бочку из досок своими руками

Обновлено: 27.03.2024

Бондарное ремесло – одно из самых сложных, поэтому ответ на вопрос, как сделать бочку своими руками, тоже будет непрост. Это весьма трудоёмкий процесс, требующий от исполнителя приличного профессионального уровня и наличия большого количества инструментов для обработки древесины.

Виды бочек по назначению и древесина для их изготовления

Прежде чем интересоваться, как сделать бочку, следует определиться, для чего она вам нужна. От этого зависит выбор материала и способ изготовления. Этот вид тары изготавливают для следующих целей:

  • ​ для брожения, выдержки и хранения крепких спиртных напитков, вина и пива;
  • ​ для приготовления и хранения солений;
  • ​ для хранения сухих продуктов;
  • ​ для хранения мёда и т. д.

Бочки для напитков имеют два дна и дырку для вставки кранов. Этот же тип тары, но без отверстий прежде использовали для длительного хранения некоторых продуктов (например, солонины).

Для других целей достаточно бочек с одним дном – их ещё называют кадками. Сверху они накрываются крышкой или кружком для гнёта. Изготовить эти детали намного проще, чем дно. Сделать деревянную бочку можно из таких пород древесины, как:

  • ​дуб;
  • ​ясень;
  • ​вишня;
  • липа;
  • ольха и другие.

Древесина первых трёх видов является наиболее универсальной. Она в равной степени подходит для тары любого целевого назначения. Однако «чемпионом» следует признать дубовую бочку, которая, будучи прочной, надёжной и долговечной, обеспечивает идеальные условия для хранения продуктов.

Изделия из дуба обладают антисептическими свойствами, выделяют в спиртные напитки дубильные вещества, улучшая их вкус, а также легко выдерживают воздействие рассолов при заготовке солений. Ясень и вишня являются первыми «заместителями» древесины дуба. Они обладают схожими, но более слабыми свойствами. Поэтому мы рассмотрим, как сделать дубовую бочку своими руками. Изготовление тары из других пород дерева, например липы, не имеет принципиальных отличий за исключением нюансов финишной отделки.

Правила заготовки материала для бочек

Прежде чем начать делать деревянную бочку своими руками, следует заготовить и подготовить качественный материал. Древесина должна быть зрелой, здоровой, не иметь пороков (сучков, косослоя)

Лучшим временем для заготовки материала является поздняя осень или зима, когда естественная влажность древесины находится на минимальном уровне.

Соблюсти все требования вам вряд ли удастся. Например, для изготовления клёпок винодельческих и коньячных бочек высшей категории качества процесс сушки и выдержки древесины занимает 6–8 лет, но, если вы озабочены только тем, как сделать бочку для себя, придерживайтесь следующих правил:

  • ​ перед сушкой чурбаки раскалывают на заготовки нужной толщины;
  • ​ сушка выполняется в закрытом от прямых солнечных лучей месте – под навесом, в сарае и т. д.;
  • ​ продолжительность сушки зависит от многих факторов и может занять 1–3 месяца;
  • остаточная влажность древесины перед обработкой должна составлять около 25 %.

Ускорение процесса сушки с использованием горячего воздуха и других способов обычно приводит к ухудшению качества древесины и её свойств в готовом изделии. Советы, как сделать деревянную бочку своими руками, также учитывают необходимость выдержки обработанных клёпок перед сборкой изделия. В итоге остаточная влажность древесины должна составить 17–20 %.

Изготовление клепок и инструменты для этого

Для желающих самому сделать дубовую бочку наиболее сложным будет изготовление клёпок. Процесс разметки и колки чурбаков наглядно представлен на следующем рисунке

В результате вы получите заготовки конического сечения, из которых после сушки делают клёпку. У этой детали непростая форма, поэтому её изготовление предъявляет высокие требования к мастерству исполнителя. Основные размеры бочки и её элементов в зависимости от объёма имеют следующий вид:

Эта таблица поможет разобраться, как сделать бочку, а рисунок – понять, как придать клёпкам нужную форму

и какие инструменты вам для этого понадобятся. Кривизна боковых сторон должна обеспечить бочке конусность около 8°, благодаря чему изделие получает устойчивость к нагрузкам извне и изнутри. Для обработки поверхностей клёпок используют рубанок, фуганок, шерхебель, струг и другие инструменты этой группы. При этом наружная поверхность детали должна иметь слегка выпуклую, а внутренняя – вогнутую форму.

Точность и качество строгания регулярно проверяются по шаблону. Для расчёта количества клёпок следует наибольшую длину окружности (по центру бочки) разделить на ширину заготовок. Тем самым вы также определите точный и единый размер детали. Процесс изготовления клёпок можно посмотреть на видео.

После этого ответ на вопрос о том, как сделать дубовую бочку своими руками, станет более ясным, поскольку вы справитесь с самой сложной задачей.

Изготовление донных щитов и инструменты для этого

Для изготовления донных щитов используется 4–6 дощечек, соединяемых между собой шпильками из дерева или нержавейки. Чертежи, или, точнее, инструкция, этого процесса приведена здесь

, но поначалу мы ограничимся только соединением дощечек, поскольку остальные операции осуществляются с учётом размеров собранного корпуса бочки. Нам останется выполнить следующие действия:

  • нарисовать на щите круг: его диаметр должен соответствовать размеру донной части бочки, к которому прибавляется удвоенная глубина уторного паза (это 6 мм);
  • выполнить опиливание по контуру при помощи лучковой пилы или выкружной ножовки;
  • снять фаски по всей окружности, чтобы дно вошло в уторный паз.

Аналогичным образом (с поправкой на больший или меньший диаметр) изготавливают крышку и кружок для гнёта. Если вы намереваетесь сделать своими руками бочку для напитков, у которой два дна, следует помнить, что такие изделия изготавливают по индивидуальным замерам для верха и низа. Результат своих стараний вы увидите только после того, как соберёте все детали в единое целое. Сборка бочки – самый приятный этап её изготовления. О том, как осуществляется этот процесс, мы расскажем ниже.

Порядок сборки бочки

Следующей информацией о том, как сделать бочку, станут рекомендации по её сборке. Для этого, кроме деревянных деталей, вам понадобятся металлические обручи – сборочный и постоянные. Первый из них служит для набора и фиксации полного остова. Постоянные обручи подразделяются на уторные и шейные (пуповые). Они обеспечивают стягивание клёпок. Чтобы сделать деревянную бочку из имеющегося комплекта деталей, вам нужно будет выполнить следующие операции:

  • при помощи струбцин на сборочном обруче зафиксировать две, а лучше три клёпки;
  • ​ пространство между ними заполнить оставшимися деталями;
  • с зафиксированной стороны надеть шейный обруч;
  • ​ распущенную сторону остова распарить и стянуть клёпки при помощи ворота (удавки), после чего на эту сторону остова надеть уторный и шейный обруч;
  • со стороны сборочного обруча нарезать уторный паз для установки дна;
  • ​ вырезать и обработать первое днище, после чего поставить его на место;
  • ​ с этой же стороны установить уторный обруч, которым окончательно фиксируется дно;
  • ​ произвести чистовую обработку внутренней и внешней поверхности корпуса бочки;
  • ​ осуществить закаливание (обжиг) изнутри;
  • ​ повторить операцию установки дна с противоположной стороны.

Однако в данном случае следует сделать поправку на то, что здесь работают профессионалы, которые имеют собственные приёмы и многие действия выполняют автоматически. Возможно, не всё получится с первого раза, но тому, как сделать самому дубовую бочку, вы обязательно научитесь.

Для бочек ёмкостью до 50 л используют четыре обруча, для более вместительной тары их число увеличивают до шести. Изготавливают их из стальной полосы шириной 30–50 и толщиной 1,5–2 мм. Диаметр обруча определяют по замеру места его установки на корпусе изделия. К полученной величине добавляют двойную ширину полосы. Это необходимо для соединения полосы в кольцо при помощи заклёпок из ковкой стальной проволоки сечением 4–5 мм.

Отвечая на вопрос, как сделать бочку, нужно обязательно упомянуть о том, что одному краю внутри обруча требуется развальцовка. Это придаёт ему необходимую конусность для плотного прилегания к клёпкам остова при надевании и осаживании. Нарезка уторного паза выполняется при помощи специального инструмента, который на профессиональном сленге называется уторником. Процедура чем-то напоминает вскрытие круглой консервной банки.

В статье о том, как сделать бочку, нельзя не упомянуть о закалке изделия. Чаще всего этого достигают при помощи обжига. Тем самым обеспечивается повышенная стойкость древесины к влаге, органическим кислотам и другим воздействиям. Удобнее всего выполнять обжиг корпуса без дна при помощи горелки типа переносного горна

. Чистовую обработку поверхностей, сверление отверстий под краны (чопики) делают перед обжигом.

Проверка бочки и её подготовка к использованию

Наши советы относительно того, как сделать деревянную бочку своими руками, завершает информация о том, как проверить её герметичность и подготовить изделие к использованию. Для поиска утечек бочку заполняют водой. Если в течение часа после заполнения она всё ещё протекает, вам придётся принять меры по её герметизации. Для этого существует проверенный «дедовский» метод с использованием рогоза, который ещё называют бочарной травой. Им конопатят места протечек. Другим способом герметизации является вощение при помощи натурального воска.

Отвечая на вопрос, как сделать дубовую бочку, следует также дать рекомендации по её вымачиванию. Чаще всего это делают при помощи обычной воды. Процедура занимает до 10 дней со сменой жидкости каждые два–три дня. Однако для бочек, предназначенных для крепких напитков, вымачивание продолжается от одного месяца до полугода с использованием спиртсодержащих жидкостей крепостью 18–55 %. В этой статье мы попытались ответить на основные вопросы, касающиеся того, как сделать бочку. Надеемся, что эта информация будет для вас полезной.

Многие дачники размещают на своих земельных участках бочки с водой. Чаще всего они используются для полива огорода. Эти конструкции могут изготавливаться из самых разных материалов. Чтобы они могли устойчиво стоять и не опрокинулись, стоит приобрести специальную подставку под них. Следует знать о том, что представляют собой такие изделия и как их можно сделать самостоятельно.



Описание и назначение

Подставка под бочку представляет собой довольно жесткую и износостойкую конструкцию, состоящую из квадратных труб. Эти изделия позволяют надежно фиксировать вертикальную емкость с жидкостью.

Квадратный профиль обладает максимальным показателем жесткости. Чем толще будут стенки такой основы, тем более надежной и долговечной окажется готовая конструкция.

Следует заметить, что такие опоры производятся из разных материалов. В любом случае они должны быть износостойкими и прочными. Данные подставки, как правило, обладают значительным весом. Чем выше они будут, тем больше будет давление воды. На их поверхности должны монтироваться специальные стопоры, которые позволят максимально надежно зафиксировать емкость.



Какими бывают?

В хозяйственных магазинах потребители могут увидеть большое количество разнообразных подставок под бочки. Они могут различаться в зависимости от того, из какого материала произведены. Выделим наиболее распространенные модели.

  • Деревянные. Данные образцы лучше использовать в качестве подставок под деревянные круглые бочки. Но такие емкости практически не используются для орошения растений. Они могут применяться в банных помещениях. Данные модели в процессе изготовления должны проходить тщательную обработку специальным инструментом, который позволяет сделать поверхность дерева гладкой и ровной. Кроме того, такой материал покрывается различными защитными составами, в том числе и антисептическими. Чаще всего конструкции производятся из сосны, дуба, так как эти породы считаются наиболее прочными, твердыми и надежными.



  • Металлические. Эти варианты встречаются гораздо чаще. Их обычно приобретают для размещения в теплицах и парниках для капельного полива рассады. В качестве основы для таких сооружений преимущественно используется оцинкованная сталь. Она может выдерживать резкие перепады температуры, морозы, атмосферные осадки и механические воздействия. А также для создания нередко используется обработанная железная основа.

Такие сооружения смогут отлично прослужить долгие годы и даже десятилетия. Конструкции из металла транспортабельны. По сравнению с моделями из камня и дерева они будут обладать меньшей массой. Металлические изделия для садовых бочек чаще бывают разборного типа. При необходимости их можно будет легко и быстро демонтировать и перенести в другое место на участке. Применять их можно для металлических емкостей, иногда их приобретают и под пластиковые изделия.



  • Пластмассовые. Для производства таких подставок под дачные бочки используются только наиболее прочные и надежные виды пластика. Они абсолютно не подвержены коррозии, гниению под воздействием влаги, влиянию различных химических средств. Такие модели могут использоваться под металлические либо пластиковые емкости. Сегодня выпускаются крупные конструкции, которые предназначены сразу для нескольких бочек. Иногда их делают в 2 яруса.



Такие подставки могут отличаться друг от друга и в зависимости от того, для каких именно емкостей они предназначены, ведь они могут иметь различный объем. Чаще всего встречаются модели под бочки на 1, 10, 20, 30, 80 л. Но выпускаются и образцы для баков объемом в 100, 200, 1000 литров.

Как сделать своими руками?

Такие подставки под баки с водой обладают значительной стоимостью, поэтому нередко их изготавливают из подручных средств. Рассмотрим наиболее простой вариант производства таких конструкций из древесины своими руками.

Для начала стоит сделать чертеж будущей подставки. На нем следует указать размеры всех составных элементов изделия.

Предварительно следует произвести точные расчеты необходимых материалов. Такая схема позволит упростить процесс создания, который делится на 2 этапа: подбор инструментов, материалов и непосредственное изготовление.

Инструменты и материалы

Для изготовления подставки можно использовать следующие приспособления и материалы:

  • деревянные брусья;
  • пилу;
  • винты;
  • гайки;
  • отвертку;
  • саморезы;
  • простой карандаш для нанесения разметки.

Схема изготовления

Для начала определитесь с местом, где будет размещаться бочка с подставкой. Оно должно быть максимально ровным и утрамбованным.

Если почва на участке будет слишком мягкой, то тогда заранее на нее можно установить деревянную подложку.

Когда место будет подобрано, можно приступать к изготовлению конструкции.

  • Для этого берутся деревянные бруски. Их следует соединить между собой таким образом, чтобы получилось изделие, похожее на простой куб.
  • Предварительно материал рекомендуется обработать шлифовальным инструментом, чтобы убрать все шероховатости с поверхности. А также лучше сразу нанести на него защитное покрытие, чтобы продлить срок службы.
  • Скреплять деревянные элементы между собой можно при помощи специальных саморезов либо гаек и винтов.
  • Затем берут бочку и делают в ее нижней части небольшое отверстие. Его диаметр будет зависеть от используемого фитинга. Немного выше над ним формируют еще одно такое же отверстие. Все это нужно будет для более удобного подключения водосбора.





В дальнейшем в сформированные отверстия будут вставляться полипропиленовые трубы. При этом нужно будет следить за тем, чтобы размер конструкции соответствовал габаритам подставки с баком. Подобные варианты могут подойти под пластмассовые бочки.

Подробнее о том, как сделать деревянную подставку, смотрите в видео.

Если у вас имеется сварочный аппарат, то тогда можно сварить металлическую подставку для дачной бочки. В данном случае следует взять квадратные профильные трубы. Из них формируют основу в виде прямоугольника с опорами. При этом рассчитывайте, чтобы нижняя часть емкости смогла прочно закрепиться в конструкции.

Для обеспечения лучшей устойчивости можно зафиксировать в центральной части подставки дополнительные опоры. Для этого берут сразу несколько профильных труб и скрепляют между собой, формируя при этом изделие, напоминающее по внешнему виду полку. Основание бака будет размещаться именно на ней, а элементы, находящиеся по боковым сторонам, не позволят емкости опрокинуться.

Если профильной трубы с квадратным сечением не окажется, то тогда допустимо взять металлические уголки или швеллеры. Но они не будут обладать таким же показателем твердости и прочности.

Из металлического профиля можно изготовить подставку для горизонтального размещения бочек. Но она подойдет просто для удобного хранения емкостей. Наливать в них воду и использовать для полива будет невозможно.




В этом случае нужно сварить конструкцию прямоугольной формы с боковыми опорами. Как правило, такое изделие рассчитано для размещения сразу нескольких баков. Подобный вариант позволяет значительно сэкономить место на даче.

Иногда такие подставки делают из старых ненужных покрышек. Нередко создают единую конструкцию, состоящую из нескольких соединенных между собой автомобильных колес. Сначала берут несколько таких изделий и фиксируют вместе, при этом надо будет сделать прочное основание. Для этого можно воспользоваться подложкой, изготовленной из прочной пластмассы или из обработанного металла. В итоге получится сам бак для воды.

Подставку также делают из других покрышек, надежно склеенных друг с другом. На верхнюю часть устанавливают сделанную ранее бочку из колес, в которую можно заливать жидкость. Таким образом, в результате получится устойчивое сооружение для полива огорода.

Особенности деревянных бочек

Новая бочка способна улучшить вкусовые качества продукта, придать ему неповторимый вкус и аромат, обогатить цвет, добавить напиткам прозрачности. Чтобы получить столько плюсов, нужно знать, из какой древесины применять бондарное изделие в тех или иных случаях. В статье расскажем, из чего и как изготавливают бочки, поговорим об их выборе и правильной эксплуатации.

Из чего делают?

Деревянные бочки производят из природного экологически чистого материала, они герметичны, прочны и долговечны. Напитки и засолка в такой таре сохраняют вкус и цвет, а новые бочки даже обогащают их вкусовые свойства. Не каждая порода деревьев подходит для бондарного дела – здесь используется гораздо меньше вариантов, чем в строительной и мебельной промышленности, но выбор все-равно имеется.



Древесина обладает мягкостью, ее податливость в обработке упрощает работу бондаря. По шкале крепости липа занимает среднее место между прочными и слабыми породами деревьев. Она отлично удерживает влагу, наделена антисептическими свойствами.

Сенсорная оценка продуктов из липовых бочек, выполненная во всех органолептических категориях (вкус, цвет, запах, структура), всегда на высоте. Продукт длительно сохраняет именно свои качества, не заимствуя посторонние свойства у древесины.

Такие бочки бесценны для хранения меда, икры, мяса, сала, рыбы, а вот для засолок лучше выбирать другую продукцию.



Древесина дуба является самым уважаемым материалом в бондарном деле. Изделия из нее красивы, прочны, долговечны. Присутствие влаги только усиливает их крепость. Дуб способен влиять на цвет, аромат и вкусовые качества продуктов.

Бочки изготавливают из разных сортов дуба, и это следует учитывать при выборе изделия. Для спиртных напитков подойдет продукция из французского, американского и скального дуба. Остальные сорта годятся для квашения овощей, хранения сала, икры, рыбы и мяса.

Светлые продукты (капуста, яблоки) могут потемнеть, а мед – приобрести посторонний нехарактерный аромат.



Сосна

Ель и сосна относятся к мягким материалам, не обладающим высокой прочностью. Зато они значительно выигрывают в стоимости, например, у дубовых бочек. Изделия из этих пород деревьев нежелательно использовать для пищевых продуктов, стойкий смолистый запах может повлиять не в лучшую сторону на вкус и аромат содержимого хвойной тары.



Этот представитель флоры, в отличие от сосны, не содержит смолистого запаха и годится для любых видов продуктов. В изделиях из кедра можно хранить даже молоко, не переживая за изменение вкуса. Древесина растения мягкая, но одновременно прочная.

Благодаря большому количеству фитонцидов продукция в бочках не портится, не покрывается плесенью.



Осина

Прочный, но довольно податливый материал для обработки, не дает сколов и трещин. Во влажной среде склонен к разбуханию, поэтому в осиновых бочках хранят не напитки, а соленья.

Бактерицидные свойства помогают продуктам противостоять гниению.



Лиственница

По своей крепости лиственница превосходит дубовую продукцию, поэтому стоит дорого. Бочки из нее могут служить веками, и повредить их будет очень сложно.



Где применяют?

Мы разобрались, в каких бочках хранят те или иные продукты. Но бондарные изделия мастерят не только для пищевых потребностей – есть масса способов, как можно задействовать чудесные качества новых и старых бочек.

Габаритные кедровые модели выпускают для саун, где используют их в качестве купелей. Особенно интересны декоративные изделия из отработанных бочек, которые служат для украшения интерьеров, их применяют в ландшафтном дизайне, устанавливают на дачах и в садах частных домов в качестве цветников. Предлагаем подборку фотографий, на которых бочки представлены в виде декора или необычного функционального элемента:

самым распространенным считается вариант применения бондарных изделий в качестве тары под цветы;

две бочки и доска становятся импровизированным столом;



из старого бондарного продукта несложно смастерить пивной столик с «холодильником» или необычный бар;




удивляет и восхищает умывальник в деревенском стиле;

к необычным изделиям относится мебель из деревянных бочек.

Правила выбора

Выбор бочки важно осуществлять для конкретных целей, а не по внешнему виду. Если речь идет о спиртных напитках, даже объем имеет значение. Чем он меньше, тем активнее будут происходить процессы выдержки, тем быстрее продукт обретет насыщенный цвет и аромат.

Для хранения вин выбирают изделия из определенных сортов дуба, более плотных и ароматных. Насыщенность цвета зависит также от степени обжига – чем она интенсивнее, тем темнее становится оттенок напитка. Для белых вин выбирают слабый вид обжига.

Если планируется содержать в бочке продукты с собственным ценным ароматом, следует отдавать предпочтение древесине с нейтральным запахом – липе или кедру.

Бочки из красящих пород деревьев придают благородный оттенок темным напиткам, аппетитно окрашивают соленья и квашеную продукцию, но светлые фрукты и овощи от активности цвета проиграют.

Емкости из ели и сосны лучше использовать для технических или бытовых целей, не связанных с хранением продуктов.

Активность смол не станет причиной отравления, но пищевую ценность содержимого снизит.




Как сделать своими руками?

В домашних условиях изготовить самодельные бочки сложно, но можно. Изначально производятся чертежи, расчеты, к примеру, бочки на 200 литров, подготавливают лекала-шаблоны для дощечек. Предлагаем технологию изготовления бондарного изделия с обжигом из досок (клепок), полученных путем разбора колоды любого понравившегося подходящего дерева. Кроме клепок, для сбора бочки мастерят дно и крышку, обычно они одинаковые, их называются доньями. Для фиксации клепок понадобится стальной обруч.



Прежде чем приступить к работе, подготавливают необходимые инструменты и материалы:

круговой и длинный фуганок;

скобель для работы в полости бочки;

набойник для изготовления обруча;

зажимы для монтажа бочки;

ладило для работы с кромками дощечек;

уторник для работы с доньями;

Гораздо легче собирать изделие на бондарном верстаке с тисками, если таковой имеется.

Когда инструменты и материалы собраны, приступают к изготовлению самой бочки.



Изготовление клепок

Для начала древесину досушивают в печах-сушилках, так как естественным путем материал будет сохнуть от 3-х месяцев до года. Далее изготовляют дощечки радиальным способом из цельной колоды:

первый раскол бревна производят строго по центру, он делит колоду пополам;

из двух половин методом раскола получают 4, а затем 8 одинаковых частей;

крупные детали распускают вдоль пополам, затем поперек на 2-5 дощечек, зависит от габаритов полена.

Полученные заготовки обтесывают и оставляют для длительной просушки, или используют специальные сушилки. Затем приступают к изготовлению клепок:

на заготовке делают разметки с помощью шаблонов;

с помощью топора и рубанка выстругивают и округляют поверхности;

ладилом обстругивают кромки, внутреннюю часть счищают скобелем, затем обрабатывают фуганком.



Изготовление обручей

Учитывая форму бочки, для одного габаритного изделия понадобятся обручи трех видов – пуковые (центральные, крупные), уторные (средние), шейные (малые). Количество обручей разных видов зависит от размеров бочки, их может оказаться от 2-х до 6 и более.

Стальные заготовки заворачивают в круг с помощью молотка. Для сборки бочек их устанавливают внахлест. На местах соединений сверлят несколько отверстий под заклепки.

Сборка бочки

Выбрав чистую ровную поверхность, приступают к сборке бондарного изделия.

Начинают сборку с шейного, самого малого обруча. В него заводят три начальных дощечки в виде распорок и фиксируют стальными скобами. Установив на клепки конструкцию вертикально (обручем вверх), продолжают сборку.

Теперь не спеша, постепенно, заполняют обруч клепками, надежно закрепляя их струбцинами (скобами).

С помощью набойников и молотка обод плотно сажают на дощечки.

Нижний обруч надевают и отбивают таким же способом.

Затем в верхней и нижней частях бочки производят и выравнивают торцы.

Внутри конструкции скобелем счищают все неровности.

Рубанком доводят торцы до идеального состояния.

Затем прорезают пазы для установки дна.

Чтобы дно смогло войти в пазы, ослабевают давление клепок. Когда днище займет свою позицию, обруч снова возвращают на место.




Обжиг

Обжиг производят для уплотнения клепок, он также влияет в лучшую сторону на вкусовые качества напитков и продуктов. Чтобы совершить обжиг, бочку переворачивают набок. Внутри нее поджигают стружку плодовых деревьев. Изделие постепенно перекатывают, наблюдая за равномерностью процесса.

Раздувать огонь нельзя, необходимо следить, чтобы он не повредил внутреннюю поверхность бондарного продукта.

Рабочий процесс прекращают в разное время, тем самым получая бочки с тремя степенями обжига: слабой, средней и сильной – для белого вина, коньяка и красного вина.

Советы по эксплуатации

Эксплуатация бондарных изделий заключает в себе не только процесс хранения продукции, но и подготовку, уход и содержание пустой тары.

Подготовка к применению

Дубовая бочка содержит большое количество дубильных веществ, которые могут испортить цвет и вкус напитка. В связи с этим новое изделие перед применением выщелачивают, процесс может длиться до 7 недель. Для бочек из других пород деревьев достаточно недельного вымачивания.

Подготавливая к эксплуатации, бочку наполняют водой, которую меняют каждые 2-3 дня. Через пару недель жидкость можно попробовать на вкус: выщелачивание считают оконченным, если вода приобретет прозрачность и теряет привкус древесины. Если этого не происходит, следует продолжать вымачивание.

Далее переходят к обработке. Бочку заполняют наполовину кипящей водой с добавлением соды, плотно закрывают и прокатывают по поверхности, чтобы стенки полностью промылись. Через полчаса воду сливают. Процедуру не проделывают с тарой, обработанной воском.

Далее емкость заливают теплой чистой водой, сливают и окуривают серой, дают ей время полностью просохнуть.

Хранение деревянной бочки

Пустую емкость хранят в хорошо проветриваемых условиях с низкой температурой и влажностью более 70%. Высокий процент необходим для поддержания в древесном изделии естественной влаги. Если усыхание и ослабление обручей все же произошло, бочку следует залить водой и оставить на некоторое время до возвращения первоначальной формы.

Во время хранения и эксплуатации емкость должна находиться на подставках, обеспечивая вентилирование днищу.

Системы капельного полива для орошения огородных грядок или цветников можно подключать к водопроводу или к емкости с водой – обычно это пластиковая бочка объемом 200-250 л.

Если оросительная система получает питание от бочки, ее желательно поднять на определенную высоту. Зачем вообще поднимают бочку, что будет, если этого не сделать, на какую высоту ее ставить, расскажем далее.

Зачем поднимать и что будет, если не поднять?

foto41993-2

В первую очередь, это нужно для поддержания необходимого давления в шлангах и капельницах.

Многие начинающие огородники пытаются сэкономить на этом пункте, не желая тратиться с возведением постамента для бочки.

А в итоге получают ряд не глобальных, но досадных сложностей и неприятностей со своими растениями.

В системе капельного полива для подключения к емкости с водой обычно используются эмиттерные или капельные ленты. Вода к ним может поступать даже при минимальном давлении, они все равно будут выполнять свои функции и передавать ее в грунт.

А минимальное давление обеспечено в полной бочке, даже если она стоит на уровне излива. То есть, бочку не обязательно поднимать, чтобы осуществлять полив самотеком. Но в этом случае он будет очень медленным.

Для примера – в промышленных агрохозяйствах в шлангах для полива поддерживается рабочее давление 0,7–1 атм. Продолжительность полива при этом составляет не более 2 часов в сутки, за которые погонный метр ленты успевает подать в грунт до 10 л воды. При этом полноценно орошаются все кусты на грядке, независимо от площади участка.

В частном хозяйстве, если бочка стоит на земле, давление будет не более 0,1-0,2 атм. Это означает, что интенсивность и скорость поступления воды в капельницы будет в разы ниже, за счет этого продолжительность полива увеличится в 10-15 раз.

Фактически вода будет поступать понемногу в грунт круглосуточно. Это с одной стороны хорошо – хозяева могут спокойно заниматься своими делами, отлучаться, пересыхание растениям не грозит.

Но с другой стороны, постоянная влажность приводит к ряду негативных последствий:

  1. Зацветание почвы вокруг капельницы и корневища куста растения.
  2. Выпадение осадка из воды в шлангах и капельницах, что приводит к их быстрому износу и засорению фильтров.
  3. Размножение вредных микроорганизмов и образование плесени внутри системы из-за постоянной влажности (по некоторым данным).

Вот почему, если используется система с внешними капельницами с самотеком, рекомендуется поднимать емкость с водой хотя бы немного. Даже высота в 50-60 см существенно ускорит скорость полива и поможет избежать нежелательных побочных эффектов.

Не обязательно специально покупать подставку под бочку или строительные материалы для ее возведения. Для постамента можно использовать:

  • старые ящики,
  • поддоны,
  • разнообразный дачный инвентарь из дерева, металла или кирпича,
  • даже просто земляную насыпь.

На какую высоту производить установку бочки для капельного полива, подскажет видео:

От чего зависит уровень подъема бака?

Высота подъема зависит от протяженности магистрального шланга и всей системы в целом. Чем длиннее система, тем выше стоит поднимать бочку. В противном случае дальние кусты на грядке будут оставаться сухими.

Для небольшого участка достаточно поднять емкость на высоту 50-60 см. Но тогда нужно постоянно следить за уровнем воды. Как только он опустится ниже половины бочки, давление начнет снижаться, отдаленные капельницы могут не получать воду.

Оптимальной высотой считается 1,5-2 м для бочки объемом 200-250 л. Или же на бочке нужно устанавливать уровень, чтобы она автоматически наполнялась водой, как только вода опустится ниже него.

Второй немаловажный фактор – рельеф участка. Если участок сам по себе наклонный, то система полива на самотеке может отлично работать при минимальном подъеме емкости с водой.

Фильтр и качество воды тоже косвенно могут повлиять на скорость полива. Сильно загрязненная вода и забитый фильтр теоретически могут замедлять процесс полива. И последнее, что нужно учитывать – диаметр магистрального шланга и тонких трубок.

О фильтрах для капельного полива читайте здесь, о дисковой разновидности — тут.

Как рассчитать, на сколько поднимать емкость для системы орошения самотеком?

Расчет высоты бочки с водой для капельного полива проводится всегда индивидуально. Однако есть общие правила расчета, которые рекомендуется учитывать независимо от вида системы и капельниц, объема бочки и размеров участка:

Примеры

Разберем расчет высоты для бочки на примере емкости объемом 250 л, с помощью которой будут орошаться 30 кустов. Для системы капельного полива с ленточными капельницами рекомендовано производителем давление от 0,2 до 0,5 бар.

В бочке, высотой 1,2 м и объемом 250 л, и так создается давление 0,12 бар, так как 1 атмосфера – это 10 м воды, а у нас высота 1,2 м. Получается, система будет работать, но медленно и неравномерно.

А когда вода опустится до мертвого уровня, капли будут «висеть» и практически не доходить до отдаленных кустов. Таким образом, для поддержания минимального давления бочку нужно поднять на высоту хотя бы 70-80 см, тогда вода даже при полном опустошении бочки не будет спускаться до критичного уровня.

В идеале бочку объемом 250 л поднять на 1-1,5 м. Чем выше поднимать бочку, тем выше будет давление, с каждыми 50 см оно увеличится примерно на 0,5 атм. То есть, если поднять бочку на 1 м, к исходным 0,1 атм прибавиться еще 1 атм. Если на 2 м – это будет уже +2 атм.

Примерно так и проводится расчет оптимальной высоты. Но все расчеты все равно нужно тестировать на практике, как говорилось выше, каждый случай индивидуален ввиду различий в рельефе участка, типе системы, составе воды.

Также для расчета можно использовать формулу Паскаля, где 1 атм – это 100 кПа. Тогда формула для расчета будет выглядеть так: Р=qgh.

Р=1000 кг/м3*10 м/с2*1 м = 10000 Па. 0,1 атм – давление в пустой бочке на высоте в 1 м. Если заполненная бочка имеет высоту 0,9 м, на земле давление составит 0,8 атм. Соответственно, при повышении высоты на 1 м оно будет уже 1,8 атм.

Учитывают при расчетах, что часть давления возьмут на себя штуцер и кран, соединяющий шланг.

Как проверить правильность расчетов?

foto41993-4

Правильность расчета можно проверить только на практике. На что нужно обратить внимание:

  • степень увлажнения грунта вокруг отдаленных кустов;
  • скорость расхода воды;
  • наличие подтеканий в системе.

Давление в системе всегда можно отрегулировать с помощью кранов и высоты бочки. Стоит поднять ее чуть выше, если увлажнение почвы недостаточное, и обязательно проверить фильтры и капельницы на засорение.

Последствия недостаточного и избыточного подъема

При низком давлении отдаленные капельницы не получат нужное количество воды, и скорость полива будет очень медленной. При слишком высоком давлении система начнет подтекать, а достаточное увлажнение получат все равно не все кусты. Ближние к емкости будут страдать от залива, а дальние – от пересыхания.

Заключение

Итак, для оптимального полива всего участка с помощью капельной системы необходимо установить бочку с водой на подставку из дерева или металла высотой 1-2 м. Высота зависит от протяженности системы, рельефа участка и вида системы.

Оптимальную высоту можно рассчитать с помощью простой инструкции, а затем корректировать подачу воды с помощью крана и таймера.


Давно лежали и ждали своего звездного часа 2 бочки по 200 литров. И вот наконец дошли руки сделать из них бак для сбора дождевой воды для технических нужд(помыть машину, руки и т.п.) С одной вырезал крышку с пробкой, с другой дно. Далее отмыли их, обработали преобразователем ржавчины в 2 слоя и покрыли мовилем изнутри.

Нижней бочкой стала та, в которой вырезано днище, а пробку оставили как сливную. в ней на расстоянии 50 мм от дна просверлил отверстие 20 мм и приварил штуцер из стальной трубы 3/4. На верхней на расстоянии 100 мм от верха приварил такой же штуцер. Напротив него под самым верхом приварил патрубок-воздушник, он же сливной при переливе.


Схема в итоге изменилась перед входом в гараж — там нет перехода на резьбу и штуцер, но об этом дальше

Далее сварил обе бочки в 2 прохода РД сваркой, и через горловину почти в слепую пробрызгали шов мовилем.


Под бочку сварил постамент из уголка и арматуры и поставили его на уложенные по уровню кирпичные блоки.


Сделали хомут, и подложив между стеной и бочкой старую покрышку-прикрутили хомут к стене.


Сам желоб состоит из сантехнической пластиковой трубы 110 мм, разрезанной вдоль, отвода 90 градусов, тройника с переходом на 50 мм, в переходе вставлен сальник с 50мм на 25мм. В роли первого фильтра в желобе стоит сеточка перед тройником с задачей отсеивать весь крупный мусор(листья и т.п.).


Между бочкой и патрубком от тройника установлен фильтр грубой очистки сантехнический.


Внизу просверлили стену и провели в гараж трубу с краном. Сварил трубу 25мм с шаровым краном. С бочкой она соединяется шлангом.


Систему опробовали поливая из ведра воду на крышу-все работает как надо)


UPDATE. Первое тестирование
За два дня (причем особо дождя не было) набрался весь объем воды. Хотя не мудрено — водосбор идет почти с двух гаражей. На крыше растаскали грязи пока делали водосток, так что дождь смыл её в водосток. Результат по фотографиям ниже



Поскольку все проверял — укрепил крепления отстойника и шланга


Вода конечно отдает мовилем и было видно жирноватые пятна. Но на ощупь и вид вода прозрачная. Руки помыть или машину уже можно, но надеюсь запах уйдет со временем.


Метки: водосток, водосбор, бочка, водопровод, сантехника

Комментарии 31


Здравствуйте. Читал эту вашу статью примерно год назад и тоже загорелся такой идеей, в общем добавил ее себе в закладки. И вот наконец теперь созрел я воплотить данную идею в жизнь :-) . У меня вопрос к вам по поводу сгона из "располовиненой" канализационной трубы, с учетом пройденного времени и внешних факторов у вас её не повело, не скрутило? А то мне все говорят что мол скрутит от жары от солнца или поведёт. Просто металлический сгон дороговато выходит ну сами понимаете :-) .


Да, ее скрутило!) уже заменили на оцинкованный водосток, так что советую сразу его ставить! все остальное осталось без доработок


Спасибо. К сожалению не дождался вашего ответа и приступил к монтажу. Металлический купил 3 метра с крепежом и заглушками 900р. Жду дождя для теста )))


Всем привет. Вот хочу тоже сделать бочку, для сбора дождевой воды, но из пластиковой и в гараж поставить. Сделаю сливное отверстие лишней воды, как в ванной, с выходом на улицу.


Сомнения меня берут по поводу подставки . Выдержит ли ?
Лучше переделать, усилить


Да куда она денется? уголок 32Х32Х4 и арматура 12 мм. за глаза выдержит


Ну не знаю . Не знаю . Уголок то по вертикали -это да, а вот по горизонтали арматура, на вид хлюпенькая конструкция . 400кг это серьезный вес . Ну посмотрим, как говориться поживём увидем ))


Варил основными электродами?


Варил первый проход LB 52U 2.6 мм, второй проход МТГ тройкой.



Такая конструкция уже запатентована! Достояние Гаражного сообщества России. :-)



интересно, а реально вообще в нашей стране " законно " освоить крышу под свои нужды ?


бассейны в квартирах делают же ))))) разрешение "сделать" и все


Я тоже самое планирую сделать только бочки разместить в гараже, иначе упрут))). Автор реализовал мою задумку)))


2гаража, два в городе на неохраняемой территории. на обоих висят бочки.
вешал следующим образом.
к стене прикручивал 50 уголок полкой вверх.
на него одним краем ставится бочка, и сверху и чуть ниже середины она прикрученна к стене 10 шпилькой(2 метровой) согнутой вокруг бочки.
висят несколько лет, не сперли. да если и сопрут, она 200 рублей стоит. а место в гараже бесценно.
может с этого ракурса посмотреть?
в третьем гараже стоит внутри. зря поставил. а переделывать лень(продавать думаю)


С точки зрения места в гараже это вы точно подметили, мне и без бочек его катастрофически не хватает. А вот соседи у меня ушлые))) 1 раз было дело, осталась у меня небольшая бочка после ремонта крыши, ну как бочка? бочка-ведро назовем это так из под жидкого битума литров где то на 20 — 25. Выпилил в ней внизу прямоугольное отверстие чтоб в ней в последующем сжигать гаражный мусор, сверху еще положил сетку чтоб не нужные провода удобно было жечь на медь. Сжег мусор, обжег провода, в общем бочка вся обгорела и стала похожа на ржавое старое ведро. В общем так на улице её и оставил. Потом приезжаю как то в гараж на следующий день и в этот момент вижу что сосед через гараж тащит это ведро к себе. У меня слов не было))))) он еще нагловато так спросил "нужна?" ну я на тот момент ответил как то на автомате — "не нужна". В общем потом пожалел что отказался от неё, жадность что ли сыграла у меня)))) и одновременно понял что на улице ничего нельзя оставлять, даже ржавое на вид ведро)))). А на днях другой сосед выкинул примерно пол ведра болтов всяких возле гаража, ржавых, старых. Так вот на следующий день уже всё смелИ))))) оставили только пару штук самых ржавых и самых кривых ))))). Так что я думаю им ниче не стоит взять в руки болгарку и отхреначить бочку))))). Хотя больше склоняюсь конечно к вашему решению уже, сделать бочку за гаражом, туда вроде никто не лазит).


ну сравнили… подойти взять что плохо лежит, и спереть прикрученную бочку. неее. наврятли кто будет красть.


хорошо когда стена задняя на "улицу". у меня из доступного пространства тока пара метров перед воротами, и бочку туда уже не поставиш если воротами планируеш пользоваться.


а придут морозы? хотя можно под бочкой костёрчик развести ))) Да, такую бочку надо за неделю спускать, чтоб не тухла вода.


ну у него в днище скорее всего две пробки есть как у стандартных евробочек. выкрутил одну и все пофиг.
у меня именно так, уже не первый год бочка висит. проблем нет с этим.


Да пробка от бочки внизу. Приварили к ней арматуру чтоб удобнее откручивать. Так что на зиму конечно сливать. Ибо пластиковые трубы — разорвет к чертям :)


какой там толщины бочка и какими электродами варил? мовиль же масляный, воду не испортит или имеется ввиду битумная мастика?


бочки обычные советские, толщина 1 мм. но там где сваривал-там кольцо жесткости. мовиль я как понял это консервант-и в воде не растворяется, да и вода для тех.нужд


У нас умыкнут и не поморщатся


если в гараже набегами(не работаешь там днями) то фильтр перед бочкой выкини.
запаришся его чистить после каждого дождя.
воду забирай сантиметрах в 10 от дна, это будет отстойник.
если расход воды малый планируется, вода будет тухнуть, прикинь как в бочку добавлять хлорку.
плюс при дожде желательно сделать противоход воды до перелива, тоесть или приходящая вода идет вниз бочки, или перелив забирается снизу. тогда после наполнения бочка будет обновлять воду.


Все в тему. Согласен. Непонятно одно — а зачем надо было заморачиваться со сваркой двух бочек? Четыреста литров даже для дачи крутяк, а для гаража — суперкрутяк!


мне одной на 1 машину хватало(теперь у меня куб и чистая водопроводная вода (нашел безгеморойный способ привозить воду) а если машины две, то не хватит.
хотя я бы сваркой не парился.


Я и не парился со сваркой) варил в свое удовольствие


а вот это правильно, в гараже ковыряться надо в удовольствие а не потому что надо.

Читайте также: