Почему желтеют листья петрушки на балконе

Обновлено: 23.04.2024

Петрушка – растение, которое можно выращивать не только летом в естественных условиях, но и в квартире круглый год. Выращивание петрушки зимой на подоконнике обеспечит в суровое время года зеленью, содержащей множество витаминов. Уход за выращиванием не является сложным и позволит дать урожай, не менее, чем на грядке.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Выращивание петрушки дома происходит при не совсем благоприятных условиях – недостаточной влажности и низкой освещенности. Поэтому не всякий посадочный материал подойдет для выращивания петрушки на подоконнике из семян. Наиболее подходящими являются раннеспелые сорта.

Селекционеры, учитывая интерес к огородам на подоконниках, вывели целый ряд сортов, позволяющих успешно выращивать петрушку на подоконнике:

Кудрявая петрушка имеет менее выраженный вкус и аромат, но, имея необычную форму листвы, отлично подходит для украшения салатов и других блюд.

Все перечисленные сорта объединяет раннее созревание, что позволяет круглый год использовать вкусную и полезную свежую зелень.

Рейтинг сортов петрушки для выращивания в домашних условиях

Примите участие в нашем рейтинге! Какой сорт петрушки лучше подходит для выращивания в домашних условиях? У вас 3 голоса.

Что понадобится для выращивания петрушки

Несмотря на неприхотливость растения, для успешного выращивания петрушки зимой на подоконнике требуется создать подходящие условия. Нехватка светового дня может компенсироваться дополнительной подсветкой. Для обеспечения температурного режима следует найти подходящее место в квартире. Перед посадкой следует приобрести подходящие емкости и грунт. Обеспечив основные требования, можно высаживать растение в любое время года.

Выбор оптимального места

Логично помещать петрушку в горшке на подоконник. Именно там она будет обеспечена самым необходимым для получения полноценного урожая – светом.

Если квартира имеет несколько комнат, выходящих на разные стороны, то предпочтение следует отдать южному окну. Допустимо поставить емкость на подоконник окна, выходящего на восточную или западную сторону.

При наступлении весенних дней зелень следует притенять от воздействия прямых солнечных лучей. При проветривании горшки следует временно убирать с подоконников, чтобы не подвергать растения действию сквозняков.

Поскольку петрушка будет наклоняться в сторону света, следует регулярно поворачивать горшок на 180°, чтобы стебель с листьями был симметричным.

Подоконник должен иметь размеры, позволяющие установку на нем одного или нескольких горшков. До того, как появились первые ростки, емкость можно поместить в любом месте, но после первых всходов ее располагают на подоконнике.

Выбор и подготовка тары

Домашним огородникам предстоит трудная задача – вырастить урожай в емкости ограниченного размера. Еще одно условие – горшки должны выглядеть достаточно эстетично, чтобы не портить общий интерьер квартиры. Выбирая емкость для посадки, следует отдать предпочтение глубоким и вместительным горшкам, которые не будут мешать развитию мощной корневой системы.

Обязательное условие – наличие дренажных отверстий. Для стока излишков воды при поливе горшки устанавливают в кашпо. Высота горшка должна быть не менее 20 см, независимо от того, происходит ли выращивание из семян или посадкой корнеплодов. Кроме глиняных горшков можно использовать пластиковые контейнеры и самодельные деревянные ящики, пропитанные влагостойким покрытием.

Предварительно допускается посадка в рассадный контейнер или горшочек небольшого размера с дренажными отверстиями. По мере роста необходима пересадка в емкость большего размера для свободного размещения корневой системы. Перед тем, как посадить растение, на дно необходимо положить слой дренажного материала высотой не менее 2-3 см. Для этого подойдут: гравий, галька, кусочки кирпича, опилки, речной песок крупного размера.

Выбор почвы

В отличие от естественных условий, когда растение по мере роста забирает из почвы все необходимые вещества, для успешного мероприятия при домашнем выращивании большую роль играет грамотный выбор почвы. Наиболее подходящий вид почвы для петрушки – нейтральная или слабокислая. Готовый субстрат продается в специализированном магазине. При желании можно составить его самостоятельно. Для этого понадобится в равных частях:

Компост;
Дерн;
Крупный песок;
Торф.

Этот состав необходимо дополнить комплексом минералов. Если почвенная смесь составлена самостоятельно, то ее следует обеззаразить. Наиболее простой способ – промораживание. Для этого достаточно 5-7 дней. После оттаивания грунт следует пролить слабым раствором перманганата калия. Другой способ – прожаривание земли в духовке.

В готовую смесь следует добавить раствор извести для нейтрализации кислотности. Затем внести удобрения в виде фосфорных и калийных добавок и тщательно перемешать.

Почему желтеет петрушка? Нижние листики, в серединке несколько зеленых. Может из-за влаги? Пересевать уже поздно.

Здравствуйте, есть несколько причин, первое: это может из-за нехватки азота в почве, соответственно, нужно будет полить комплексным удобрениями с содержанием азота. Второй вариант: это может быть морковной мухой, которая которая питается соком растений, средства борьбы — специальные препараты. Третий вариант: При пероноспорозе, который еще называют ложная мучная роса, страдают листья петрушки. На них образовываются мелкие белые пятна, которые впоследствии увеличиваются и желтеют. Средства защиты продают в садовых магазинах — типа Раёк. Четвёртое: может, засуха, должен быть постоянный полив вечером, но в этом году вряд ли. Во всех случаях — не вернуть зелень старую, оборвите старые, сильно пожелтевшие листья, обработайте препаратами, новые должны быть зелёными!

Ири6111. Я думаю, это происходит от избытка влаги: задыхаются корни, в почве нет воздуха. От этого страдает фотосинтез. Дожди перестанут, грядку прорыхлите, пожелтевшие листья уберете, и все будет хорошо расти. Но, Вы хозяин, также можете прислушаться к совету первого комментария.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

Свежая зелень — вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам. Но если вы хоть раз покупали зимой петрушку в магазине, должны знать, какая она невкусная. Во-первых, грубая, так как обычно переросшая. Во-вторых, тёмно-зелёного цвета, что иногда.

Петрушка — самая известная в наших широтах зелень-приправа, непременный компонент многих блюд. При готовке в ход идут и листья петрушки, и ее корень. Резные пряные листья украшают блюдо и добавляют ему изюминку, а корень придает неповторимый вкус.

Вот такая у меня выросла петрушка на смешанной посадке грядки Розума (по краям лук-севок, дальше с двух сторон — томаты, на переднем плане — настурция, местами — капуста и по центру — ряд петрушки). Хочу ее срезать, заморозить и оставить, чтобы.

При выращивании зелени в домашних условиях очень часто возникает целый ряд проблем: растения сильно вытягиваются, желтеют, или вовсе погибают. Большая часть из них связана с погрешностями в уходе. При этом проблемы с развитием зелени могут возникнуть как сразу после появления всходов, так и через некоторое время.

В первом случае внимание нужно обратить на условия выращивания, скорее всего растения, испытывают недостаток света или питания.

Во втором – на уход, если вдруг хорошо развивающаяся зелень начала желтеть или сохнуть, возможно, ее просто залили или неправильно внесли удобрения.

Также стоит учитывать и то, что причина может крыться в выборе неподходящего сорта. Для выращивания на подоконнике не рекомендуется использовать поздние, медленно развивающиеся сорта. Хороший урожай они способны дать только в условиях открытого грунта. Итак, почему зелень не растет на подоконнике?

Растения тонкие и бледные

Причиной тонких стеблей и бледных листьев также может стать недостаток освещения. От этого особенно страдают такие светолюбивые культуры как петрушка и укроп. Чтобы это предотвратить, необходимо сдвинуть сроки посева ближе к весне, когда продолжительность светового дня увеличится или организовать растениям досветку.

Ящики с посевами необходимо размещать строго на окнах южной ориентации. С северной стороны естественного освещения для нормального развития не хватит.

Зелень вытягивается

При выращивании на подоконнике зелень очень часто вытягивается. Ее стебли становятся длинными, тонкими, со временем такие растения полегают и гибнут. При этом растения могут вытягиваться как сразу после посева, так и после успешного периода роста. Основные причины этого нежелательного явления следующие:

Недостаток освещения. Самая распространенная причина. Чтобы растения не страдали от недостатка света, ящики с посевами располагают на южных окнах. Также можно организовать подсветку из люминесцентных ламп дневного света или специальных фито.
Не соблюдены сроки. Если посев зелени осуществляется в осенне-зимний период, растения необходимо досвечивать. Продолжительности естественного светового дня для нормального развития им просто не хватает. В норме им необходимо как минимум 12-часовое освещение.
Высокая температура. Также может стать причиной вытягивания. От этого особенно страдает листовой салат, петрушка и укроп к повышению температуры менее восприимчивы. В таких условиях зелень активно испаряет влагу, что значительно усиливает темпы роста. Необходимо снизить температуру до +20°C и тогда растения постепенно придут в норму и окрепнут.

Зелень желтеет

Листья могут желтеть вследствие проблем с питанием, залива или сухости воздуха. Рассмотрим каждую из причин более подробно:

В дне ящиков обязательно должны быть дренажные отверстия. Через них осуществляется воздухообмен и стекает излишняя влага.

Сохнут кончики листьев

Отмирание кончиков листьев наблюдается при выращивании петрушки, укропа, салата и целого ряда других культур. У этого нежелательного явления есть целый ряд причин:

Недостаточный полив. При недостатке влаги развитие значительно замедляется, а кончики листьев начинают желтеть и сохнуть. Чтобы это предотвратить, необходимо соблюдать режим полива и не допускать систематического пересыхания почвы.
Слишком бедная почва. Постоянный дефицит питания вследствие использования низкопитательного грунта также может стать причиной отмирания кончиков листьев. В этом случае растениям можно помочь внесением органических удобрений: спитой заварки, перегноя, гумата натрия. Если внесение органики не помогает в течение 1-2 недель, проводят повторный посев в свежий грунт. При выращивании зелени на подоконнике использование минеральных комплексов крайне нежелательно. После их внесения ее длительное время нельзя будет употреблять в пищу.
Высокая температура. Температура свыше +25°C, особенно в сочетании с низкой влажностью воздуха приводят к сухости кончиков листьев. Если откорректировать условия содержания, эта проблема полностью устраняется. Ящики необходимо переставить на более прохладное окно, а сами растения регулярно опрыскивать мягкой водой комнатной температуры.

Полегание

Иногда случается, что в какой-то момент зелень перестает расти, после чего начинает постепенно полегать. Такая проблема сигнализирует о повреждении корневой системы. Чаще всего оно возникает вследствие залива. При обильном поливе и отсутствии дренажных отверстий возникает повышенный уровень влажности и почва закисает. В создавшихся условиях корневая система начинает задыхаться и загнивать.

Если процесс зашел не слишком далеко, часть зелени можно попытаться спасти. Для этого ящик не поливают до полного просыхания, при этом поверхность почвы как можно чаще рыхлят.

Если после 3-4 дневного просушивания появятся улучшения, у растений есть шанс выжить. В противном случае осуществляют повторный посев.

Для предотвращения повторных заливов в ящик насыпается дренажный слой из керамзита толщиной 1-2 см, а в его дне проделываются отверстия.

Повреждение вредителями

Серьезный урон посадкам способны нанести и вредители. Заражение ими происходит через необработанную почву или от других комнатных растений. При этом насекомые могут повреждать как надземную часть, так и корни. Наиболее часто на зелени встречаются следующие виды:

Белокрылка. Нанесенные ей повреждения становятся хорошо заметными только после массового распространения. На листьях появляются сухие участки светло-бурого цвета.
Тля. Питаясь соком, значительно ослабляет рост. При сильном заражении приводит к постепенному увяданию и гибели растений.
Щитовки. Располагаются преимущественно около основания стеблей. Зараженная зелень перестает расти, желтеет и сохнет.
Паутинный клещ. Самого вредителя из-за очень маленьких размеров рассмотреть очень трудно. Определить его наличие можно по характерному липкому налету на поверхности листьев.

Белокрылка Тля
Щитовка Паутинный клещ

Так как зелень сеялась для употребления в пищу, при борьбе с вредителями не рекомендуется использовать агрессивные химические средства. Для обработки используют раствор хозяйственного мыла, настой луковой шелухи или табачную пыль. В борьбе с белокрылкой хорошо помогают специальные наклейки желтого цвета. Их можно приобрести в специализированных садово-огородных магазинах.

Здоровые, сильные растения почти не подвергаются нападкам вредителей, вот почему так важно осуществлять своевременный уход.

Вырастить небольшое количество зелени на подоконнике для личного потребления не так уж и сложно как кажется на первый взгляд. Самое главное правило – это не пренебрегать рекомендациями по выращиванию.

Круглый год настоящей примой зеленных овощей является петрушка. Она давно уже вошла в жизнь каждого человека. Свежая и сушеная трава петрушки, её корень со специфическим нежным, приятным ароматом и пряно-сладковатым вкусом, служат приправой ко.

Стояла на балконе, там много солнца, покрылась белыми пятнами. Рядом были огурцы. Ее выкидывать? Нельзя в пищу пускать? Пятна на петрушке

Петрушку, в зависимости от сорта, выращивают ради пряной витаминной зелени или ароматного корня. Чаще всего — именно ради ярко-зелёных листьев, которые имеют богатый состав и приносят много пользы здоровью человека. Иногда огородник обнаруживает у себя потерявшую свой яркий окрас пожелтевшую зелень. Ознакомимся с причинами пожелтения петрушки, а также мерами борьбы и профилактики с таким явлением.

Почему желтеет петрушка на грядке?

Петрушка в целом относится к неприхотливым культурам, однако иногда её листья начинают желтеть прямо на грядке. Такая петрушка теряет свой вкус, сочность и полезность. Вряд ли вы захотите есть пожелтевшую зелень, но этот процесс можно остановить, если правильно определить и устранить причину такого явления.

Основными факторами, вызывающими пожелтение зелени петрушки, являются:

Нехватка воды. Недостаток влаги в жару приводит к тому, что зелень грубеет и теряет свой сочный цвет, желтеет.
Дефицит питательных веществ. Чаще всего причиной пожелтения этого растения является нехватка азотистых соединений. Следует давать растению подкормки. Необходимо также известковать кислые почвы (начиная с 5,5 рН), иначе петрушка теряет способность нормально усваивать питание.
Болезни. Эту культуру могут атаковать грибковые и вирусные заболевания, которые поражают зелень, и её цвет изменяется.
Вредители. Растение начинает сохнуть и желтеть из-за высасывания соков из растения некоторыми насекомыми.

Распространённые болезни петрушки

Существует ряд болезней зонтичных культур, к которым относится и петрушка, вызывающих пожелтение её листьев.

Знаете ли вы? Существуют сорта петрушки, устойчивые к мучнистой росе. Из листовых сортов это Итальянский гигант, Фестиваль (устойчив также к септориозу), Господыня, Новас. Корневые сорта петрушки, устойчивые к данному недугу, — Атика, Оломунская, Ядран.

Мучнистая роса

Её возбудителем является сумчатый гриб Erysiphe umbelliferarum dBy. Петрушку поражает его форма f. apii. Эта грибковая болезнь проявляет себя появлением белёсого налёта на зелёной массе петрушки. Он со временем разрастается, и на нём возникают чёрные вкрапления плодовых тел. Затем поражённые места темнеют, становятся бурыми и сохнут. В самом конце листики начинают легко крошиться.

Поражение этим грибом обычно происходит от заражённых остатков растений. Тёплая и влажная погода способствует его развитию.

Столбур

Возбудителем этого вирусного заболевания является внутриклеточный паразит Phytoplasma. Он вызывает хлороз преимущественно по краю листвы нижних ярусов. Затем листья с этих краёв начинают краснеть. Поражённое растение может зацвести в первый год жизни, но соцветия формируются с изъянами. Петрушка тормозит рост, ухудшается качество её зелени и корней.

Разносчиками возбудителя являются насекомые цикадки, поэтому это заболевание появляется в конце июля или начале августа.

Чёрная гниль

Возбудителем чёрной гнили (другое название — альтернариоз) петрушки является грибок Alternaria radicina Meier et al. У поражённого растения чернеет корневая шейка, а затем вся зелень начинает желтеть и сохнуть. При влажных погодных условиях листва гниёт и покрывается лёгким зеленовато-коричневым налётом.

Обычно поражение происходит в условиях повышенной влажности и тепла. Оптимальной температурой для грибка является +28°С. Источником заболевания могут быть семена, остатки в почве больных растений или заражённые корешки, посаженные для получения семян. На корнеплодах петрушки при хранении проявляются вдавленные пятна, поражённая часть растения темнеет.

Септориоз

Септориоз, или белая пятнистость, — ещё одно грибковое заболевание, которое возникает вследствие жизнедеятельности гриба Septoria petroselini Desm. Поражаются листья (со всех сторон), листовые черешки и стебель. На них появляется множество пятен, сначала коричневого, а затем грязно-белого цвета с коричневатой каймой. Со временем в их центре появляются чёрные точки. Болезнь проявляет себя с середины июля и сначала поражает нижнюю часть листвы, постепенно распространяясь вверх. Зелень петрушки желтеет и увядает.

Заражение может идти с воздуха, почвы, поражённых им растений, от семян.

Ржавчина

Это грибковое заболевание обычно наблюдается именно на верхней части листвы. Его возбудителем является гриб Puccinia petroselini Lindr. Проявляется в виде ржавого цвета подушечек. Их расположение может быть одиночным или групповым. Болезнь со временем переходит с листьев на листовые черешки и стебли. За вегетацию образуется несколько поколений спор, которые легко распространяются. Больное растение становится жёлтым и сохнет. Телиоспоры грибка зимуют на растительных остатках.

Знаете ли вы? В только что сорванной с грядки свежей зелени петрушки в 100 г находится суточная доза витамина А и бета-каротина, 166% от дневной нормы витамина С и 13 норм витамина К.

Ранний ожог

Ранний ожог, или церкоспороз, — болезнь, вызываемая грибком Cercospora apii Fres или Сеrсоsроrа depressa (Вегк. et. Вг.) Wass. На зелени появляется россыпь небольших желтоватых пятен, со временем они приобретают грязно-бурый окрас, а затем немного светлеют. На стеблях и листовых черешках пятна имеют удлинённую форму и вдавлены. При повышенной влажности на этих пятнах появляется налёт серого тона. Развитие поражённого растения замедляется, листва желтеет и сохнет.

Заражение происходит от остатков растений или семян, поражённых грибницей возбудителя, в условиях повышенной влажности.

Вредители петрушки

Пожелтение зелени петрушки может происходить и за счёт насекомых-вредителей, питающимися соками растения.

Знаете ли вы? Естественными врагами тли являются божьи коровки, златоглазки и журчалки. А вот муравьи, наоборот, помогают тле, переносят её на оптимальные растения для пищи, защищают. Это вызвано тем, что муравьи очень любят полакомиться падью — сладкой жидкостью, которую выделяет это насекомое.

Морковная листоблошка

Небольшое насекомое длиной несколько миллиметров, светло-зелёного окраса. Личинки листоблошки имеют зелёно-жёлтый цвет. Взрослые листоблошки и личинки пьют сок растения, из-за чего оно желтеет. Листочки петрушки закручиваются, растение плохо растёт.

Стеблевая нематода

Мелкие нитевидные черви не более 1,7 мм в длину. Личинки нематоды — ещё меньше. Этот вредитель поражают многие культуры, в том числе и петрушку. Личинки и взрослые черви высасывают соки растений, вызывая их деформацию и отставание в росте.

Морковная муха

Является мелким насекомым длиной около 5 мм. Тело имеет черный окрас, а голова жёлто-зеленого цвета. Муха откладывает возле корней яйца, и личинки при появлении на свет начинают есть корни, повреждая растения. Петрушка начинает желтеть, а также замедляет рост и развитие. Личинки имеют блестящий желтоватый окрас. Эти насекомые любят высокую влажность.

Бахчевая тля

Мелкое летающее насекомое около 1–2 мм в длину. Цвет колеблется от жёлтого до черного, а личинки имеют бело-зелёный окрас. Появляются насекомые обычно в конце июня. Тля и её личинки питаются соками растения, что также приводит к его пожелтению и увяданию. Вредитель также может провоцировать появление инфекционных и грибковых болезней.

Методы борьбы с болезнями и вредителями

В начале болезни для избавления от неё можно воспользоваться народными средствами. Если же болезнь зашла далеко или наблюдается массовое поражение насекомыми-вредителями, то следует применять более эффективные химические средства.

Народные методы

Чтобы зелень была экологически чистой и полезной, рекомендуют проводить борьбу с заболеваниями и вредителями при помощи народных методов.

Рассмотрим их:

Видео: Приготовление табачного настоя

Обработка химикатами

Против некоторых болезней применяют химические средства. Так, для борьбы с мучнистой росой помогают обработки коллоидной или молотой серой, можно также использовать препарат «Байлетон». Против неё, а также других грибковых болезней (ржавчина, церкоспороз листьев) производят опрыскивание участка хлорокисью меди или 1%-й бордоской жидкостью. Обработки проводят с перерывом в 10 суток, а прекращают их за 20 суток до сбора зелени.

Важно! Не стоит злоупотреблять химикатами для борьбы с вредителями и заболеваниями, так как вредные элементы не всегда успевают распадаться, что отрицательно сказывается на здоровье человека и качестве зелени.

Против тли используют химпрепараты «Карбофос», «Децис», «Интавир». С морковной листоблошкой помогают бороться такие химикаты, как «Искра» или «Фитоверм». Данные препараты разводят согласно инструкции и опрыскивают из расчета 1 л раствора на 10 м² посадок. Если участок с петрушкой небольшой, то для усиления эффекта можно накрыть его полиэтиленовой плёнкой на 24 часа.

Против цикадок, которые являются разносчиками столбура, применяют инсектициды типа «Конфидор экстра», «Танреком» или «Актара».

Профилактика болезней и появления вредителей на петрушке

Чтобы избежать появления заболеваний и вредителей, специалисты-огородники рекомендуют такие профилактические мероприятия:

Соблюдать агротехнику выращивания и организовать надлежащий уход — правильный полив, подкормки, рыхление, удаление сорной травы.
Своевременно проводить осмотр участка и удалять повреждённые растения, чтобы не заразить всю посадку зелени.
Если петрушка растёт в тепличных условиях, необходимо поддерживать температуру воздуха не ниже +20°С в ночное время, а днём — на уровне +24. +26°С. Следует также проводить регулярные проветривания теплицы.
Соблюдать севооборот. Не стоит высаживать эту зелень после укропа, моркови, сельдерея, фенхеля, тмина. Хорошими предшественниками являются тыквенные культуры, помидоры, картошка, лук, капуста.
Проводить обеззараживание семенного материала перед посадкой. Для этой цели перед посадкой семена помещают на 30–40 минут в раствор марганцовки, а затем подсушивают.
Выбирать для посадки устойчивые к болезням сорта.
Делать внекорневые профилактические обработки — например, с применением 0,04%-го раствора буры.
Проводить подготовку участка под посев. Для этого осенью надо удалить остатки растительности, глубоко перекопать почву и внести удобрения.
Проводить прореживание посадок, чтобы растения не затеняли друг друга. Такая процедура значительно снизит риск появления мучнистой росы.
Выращивать вокруг участка раститения, запах которых отпугнёт насекомых-вредителей. Это чеснок, лук, бархатцы, календула, горчица, мята, базилик.

Важно! Повторно или после других зонтичных культур петрушку на одном и том же месте можно высаживать только спустя 4 года.

Если соблюдать все правила выращивания и ухода за петрушкой, то никакие вредители и недуги ей не будут страшны, и культура обогатит ваш рацион полезной зеленью.

Читайте также: