Как сделать мягкий кролик на крыше

Обновлено: 28.03.2024

Запекайте кусочками или целую тушку, со сметаной, аджикой или мёдом, с овощами или без. Будет вкусно.

1. Кролик в духовке со сливками, соевым соусом и луком

Ингредиенты

  • 3 небольшие луковицы;
  • 1 лимон;
  • 650 г кролика;
  • 3 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 8–10 зубчиков чеснока;
  • 1 чайная ложка сушёного или свежего тимьяна;
  • 1 чайная ложка сушёного или свежего розмарина;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 250 мл сливок;
  • зелень — опционально.

Приготовление

Лук разрежьте на половинки или четвертинки, лимон — пополам.

Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон, неочищенные зубчики чеснока и лук. Посыпьте тимьяном и розмарином, посолите, поперчите и залейте сливками.

Запекайте примерно 45–60 минут или немного дольше при температуре 180 °С. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.

2. Кролик в духовке с луком, сацебели и сметаной

Ингредиенты

  • 1 кролик;
  • 3 луковицы;
  • 3–4 зубчика чеснока;
  • 200 г сметаны;
  • 1½ чайной ложки соли;
  • 1 щепотка молотого кориандра;
  • 1 щепотка уцхо‑сунели;
  • 1 щепотка базилика;
  • 100 мл соуса сацебели;
  • 1 столовая ложка сухой аджики.

Приготовление

Кролика нарежьте порционными кусочками, лук — кольцами или полукольцами. Чеснок пропустите через пресс.

Сметану соедините с солью, кориандром, уцхо‑сунели, базиликом, сацебели, аджикой, луком и чесноком.

В глубокой миске перемешайте кусочки кролика со сметанным соусом, закройте пищевой плёнкой и оставьте на 10–12 часов в холодильнике. После переложите в пакет для запекания, завяжите и сделайте в нём несколько маленьких отверстий.

Запекайте кролика примерно 50–60 минут при температуре 190–200 °С. После откройте пакет и оставьте в духовке ещё на 5–10 минут.

3. Кролик в духовке с луком и картошкой

Ингредиенты

  • 2½ кг кролика;
  • 1 кг картошки;
  • 1–2 луковицы;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 400–500 мл воды;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление

Кролика нарежьте порционными кусочками, картошку — средними. Лук измельчите. Майонез размешайте с водой, солью и перцем.

Форму для запекания или противень смажьте маслом. Выложите кролика с картошкой и луком. Залейте майонезным соусом. Выпекайте примерно полтора‑два часа при температуре 200 °С. Если жидкость быстро испаряется, добавляйте по мере необходимости.

4. Кролик в духовке с мёдом и соевым соусом

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1 щепотка молотого имбиря;
  • 1 щепотка майорана;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 1–2 луковицы;
  • 1 кг кролика.

Приготовление

Соевый соус соедините с мёдом, маслом, лимонным соком, имбирём, майораном и перцем. Лук нарежьте кольцами или полукольцами.

Кролика разделите на порционные кусочки. Перемешайте с луком и соусом. Накройте пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на 10–12 часов.

Выложите кролика с луком и соусом в форму для запекания. Накройте фольгой. Запекайте сначала 30 минут при температуре 200 °С, а после ещё примерно час при 180 °С. Приблизительно за 10 минут до готовности уберите фольгу, чтобы мясо подрумянилось.

5. Кролик в горшочке с картофелем и морковью

Ингредиенты

  • 800 г кролика;
  • 800 г картошки;
  • 1–2 моркови;
  • 1 луковица;
  • приправы для картофеля — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 1½ чайной ложки хмели‑сунели;
  • 3–4 чайных ложки кетчупа;
  • 200–300 мл воды;
  • 100 г сливочного масла.

Приготовление

Кролика нарежьте небольшими порционными кусочками, картофель — средними, морковь — небольшими, лук — полукольцами или четвертинками колец.

Картошку смешайте со специализированными приправами и солью.

В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. За 3–5 минут обжарьте кролика, после засыпьте лук и готовьте ещё примерно столько же. Посолите, поперчите, посыпьте хмели‑сунели.

Разложите мясо с луком по горшочкам, добавьте кетчуп и картошку с морковкой. Залейте водой примерно наполовину. Накройте крышкой и поставьте в слегка разогретую духовку. Запекайте при температуре 200 °С примерно 45 минут. После добавьте в горшочки сливочное масло и томите ещё 15 минут при температуре 180 °С. Готового кролика с картошкой оставьте в выключенной духовке ещё на 15 минут.

6. Кролик в духовке с аджикой

Ингредиенты

  • 400 г кролика;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 5 столовых ложек аджики.

Приготовление

Кролика нарежьте кусочками. Сложите в форму для запекания. Посолите, поперчите, добавьте масло и аджику. Плотно закройте фольгой и выпекайте примерно час при температуре 200 °С.

7. Кролик в духовке со сметаной и грибами

Ингредиенты

  • 2½ кг кролика;
  • 2–3 луковицы;
  • 800 г шампиньонов;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 3–4 столовые ложки сливочного масла;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 400 г сметаны.

Приготовление

Кролика нарежьте порционными кусочками, лук — кольцами или полукольцами, шампиньоны и чеснок — четвертинками.

В сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. За 30–50 секунд подрумяньте чеснок, после уберите. В том же масле за 5–6 минут обжарьте кролика и выложите в казан. На сковороде, где готовили мясо, за 3–5 минут спассеруйте лук. Добавьте его к кролику вместе с солью и перцем. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне примерно час.

Оставшееся масло разогрейте в сковороде. Обжарьте грибы за 7–10 минут и посолите.

Кролика вместе с шампиньонами переложите в форму для запекания. Сметану соедините с соусом, который образовался при тушении мяса, посолите, поперчите и тоже вылейте в форму для запекания. Накройте крышкой и готовьте в духовке примерно час при температуре 180 °С.

8. Кролик в духовке с овощами

Ингредиенты

  • 1 кролик;
  • 3–5 картофелин;
  • 1 морковь;
  • 2 луковицы;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 4 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки воды;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • зелень — опционально.

Приготовление

Кролика нарежьте порционными кусочками, картошку и морковь — средними, 1 луковицу — полукольцами, другую — четвертинками или мельче.

Взбейте блендером лимонный сок вместе с чесноком, четвертинками лука, 3 столовыми ложками масла, водой, солью и перцем. Полейте мясо готовым соусом, накройте пищевой плёнкой и оставьте на 1 час в холодильнике.

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё посоленные и поперчённые овощи, сверху — кролика. Плотно закройте фольгой. Выпекайте примерно полтора часа при температуре 200 °С. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.

9. Кролик в духовке в сметанном соусе

Ингредиенты

  • 1 200 г кролика;
  • 1 кг картошки;
  • 2 моркови;
  • соль — по вкусу;
  • 200 г сметаны;
  • 250 мл воды;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 1 щепотка кориандра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка тимьяна;
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление

Кролика нарежьте порционными кусочками, картошку и морковь — средними. Мясо слегка посолите. Сметану соедините с водой, солью, перцем, кориандром, измельчённым чесноком и тимьяном.

Сложите овощи в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху добавьте кролика и залейте сметанным соусом. Плотно закройте фольгой. Запекайте примерно 1 час при температуре 180 °С. После снимите фольгу и готовьте ещё 30–35 минут. Чтобы блюдо не подгорало сверху, ненадолго снова прикрывайте его фольгой.

10. Кролик целиком в духовке с горчицей и лимоном

Ингредиенты

  • ½ лимона;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • 100 г майонеза или сметаны;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • ½–1 столовая ложка соли;
  • 1 кролик.

Приготовление

Из лимона выжмите сок, чеснок пропустите через пресс. Смешайте всё с майонезом, горчицей и солью.

Смажьте кролика получившимся соусом и выложите на противень. Плотно закройте фольгой и выпекайте примерно 80–90 минут при температуре 190 °С.

Прежде чем перейти к кровельным материалам, поговорим о понятиях “кровля” и “крыша”.

Крыша — это конструкция, которая состоит из элементов: стропила, обрешётка, мауэрлат и т.д.

Кровля — это то, чем закрывают уже сделанную крышу. То есть кровельные материалы, это то, чем закрывают крышу от воздействия дождей, снега и других природных явлений.

. Теперь, когда мы разобрались с понятиями, рассмотрим самые популярные виды кровельных материалов для крыши.

. Не будем слишком углубляться в историю материалов для кровли, а также, многообразие, которое существует.

Рассмотрим 10 кровельных материалов, которые наиболее распространены на российском рынке. .

  1. Металлочерепица
  2. Профлист
  3. Фальц
  4. Гибкая черепица
  5. Наплавляемая кровля
  6. Кровельные мембраны
  7. Натуральная черепица
  8. Ондулин
  9. Шифер
  10. Композитная черепица

Содержание

. По каждому кровельному материалу выделим основные характеристики, о которых важно знать:

  • Из чего состоит материал.
  • В каких размерах он представлен на рынке.
  • Какое имеется разнообразие форм, цветов материала.
  • Вес материала, для расчёта нагрузки.
  • На каких крышах применяется.
  • Какие выделяются преимущества материала.
  • Что считается недостатками материала.
  • Какова средняя цена на рынке материала.

Оговоримся сразу, что цены носят информативный характер, для понимания средней “вилки” цен. Кровельные материалы, как и все строительные, имеют тенденцию сезонного повышения и снижения цен.

Чтоб добавить больше конкретики, рассмотрим кровельные материалы Металл Профиль, например, металлочерепицу и профлист. Для примера выбираем именно этот завод, так как он является одним из крупнейших в России и СНГ.

Металлочерепица

Кровельные материалы - Металлочерепица

Толщина стальной основы металлочерепицы может быть: 0,4 мм., 0,45 мм., 0,5 мм.

Ламонтерра Х (1190/1100)

Даёт возможность выбрать длину и высоту ступени.

Легкий удельный вес.

Устойчива к ветровым, снеговым и водным нагрузкам.

Устойчива к резким перепадам температур.

Легка в монтаже.

Обладает высоким уровнем “конденсирования” материала.

Требует обязательного применения гидроизоляционных материалов.

Нельзя назвать абсолютно герметичной кровлей, так как крепится металлочерепица — 7 саморезов на 1 м 2 .

Профлист


Толщина стальной основы профлиста варьируется от 0,25 мм. до 1 мм.

Кровельный профлист по форме, желательно выбирать такой, чтоб нижняя волна была широкая. Такая форма позволяет во время монтажа ставить ногу, не боясь повредить геометрию листа, а именно, ребра жесткости.

Устойчив к ветровым, снеговым и водным нагрузкам.

Устойчив к резким перепадам температур.

Легок в монтаже.

Обладает высоким уровнем “конденсирования” материала.

Требует обязательного применения гидроизоляционных материалов.

Нельзя назвать абсолютно герметичной кровлей, так как крепится профлист — 7 саморезов на 1 м 2 .

Фальц

Кровельные материалы - Фальц

Толщина стальной основы фальца может быть: 0,45 мм. и 0,5 мм.

Штрипс. Нарезаются полосы металла, шириной 625 мм. по длине — до 300 метров. Применяется в том случае, когда замки гнут на объекте.

Вот пример форм фальца:

Двойной стоячий фальц

Требует опыта в монтаже.

Гибкая черепица

Кровельные материалы - Гибкая черепица

.

Качественный стеклохолст должен иметь плотность не меньше 110 грамм на 1 м 2 .

Битум может быть двух вариантов:

Окисленный (самый бюджетный вариант)

Модифицированный (с добавлением SBS или APP пластификаторов)

Верхнее покрытие: каменный гранулят (базальт или сланец)

Ширина гонта: 315-333 мм.

Длина гонта: 1000 мм.

Количество гонтов (кв.м.) в упаковке тоже зависит от коллекции и производителя.
В среднем, в упаковке около 22 гонтов, т.е. 3 м 2 .

По количеству слоев, черепица бывает:

Материал не конденсирует.

Минимальный уровень отходов, даже на сложных кровлях.

Безопасный материал. Из-за “шершавой” поверхности материала отсутствует лавинообразный сход снега.

Для монтажа не требуется использования специализированного оборудования.

Наплавляемая кровля

Направляемая кровля

.

Основа: прочный, устойчивый к гниению полиэфирный или стеклохолст, пропитанный окисленным или модифицированным битумом.

Верхнее покрытие: посыпка из сильно измельченного песка, слюды или сланца.

Нижнее покрытие: специальная пленка.

Ширина: 1 метр.

Длина: 9-10 метров.

Устойчив к ветровым, снеговым и водным нагрузкам.

Монтаж с производится с использованием специализированного оборудования.

Кровельные мембраны

Кровельные мембраны - Кровельные материалы


Мембраны на основе поливинилхлорида (ПВХ).

Основа: эфирное волокно.

Мембраны на основе термопластичных олефинов (ТПО).
Основа: армирование полиэстром или стеклохолстом, либо без армирования.

Длина рулона: 15, 20, 25 метров

Имеет высокий гарантийный срок.

Малый вес кровельного материала.

Быстрый и лёгкий монтаж в любое время года.

Запрещено попадание на материал агрессивных химических веществ и масел.

ПВХ от 395 до 1205 руб.

Натуральная черепица

Кровельные материалы -натуральная черепица

Минеральная — цементно-песчаная черепица, изготовленная из цемента, песка и воды в специальных пропорциях, с добавлением красящих пигментов.

Минеральная черепица:

Ширина: 330 мм.

Длина: 420 мм.

Высота волны: от 19 до 38 мм.

Керамическая черепица:

Ширина: от 262 до 443 мм.

Длина: от 431 до 475 мм.

Высота волны: от 13 до 36 мм.

Минеральная — от 41,5 до 46 кг/кв.м

При применении на деревянных и бревенчатых строениях способствует равномерной усадке дома.

Срок службы более 70 лет.

Абсолютная экологичность и безопасность.

Бесшумный кровельный материал.

Высокая стоимость доборных элементов, как керамических, так и минеральных. Есть альтернатива — металлические доборные элементы. Стоят они дешевле, но смотрятся совсем по-другому.

Минеральная: от 500 до 2 311 руб.

Ондулин

Кровельные материалы - Ондулин

.



Состав
Кровельный материал на основе битума, целлюлозной массы, отвердевающих смол и красителя.

Габаритные размеры По количеству волн, цвету и размерам есть 4 вида ондулина:

Ондулин Черепица
1,95*0,96 7 волн

Ондулин Черепица DIY

Ондулин Смарт

Ондулин Смарт DIY

Лёгкий по весу материал.

Материал просто и понятно монтируется.

Из-за того, что листы идут определенных размеров — видно стыки листов.

Низкая гарантия на материал — до 15 лет.

Шифер

ТОП 10 Кровельных материалов и цены на них

.



Состав
Классический шифер состоит из асбеста и цемента.
Существуют ещё варианты шифера:фиброцементный (цемент, песок, вода и целлюлоза)резиновый (стекловолокно+отходы каучука)пластиковый (основа из полимеров)

Габаритные размеры Габаритные размеры шифера зависят от количества волн.

Ширина: 980 мм.
Длина: 1120 мм.

Длина листа: 1750 мм.

Толщина листа: 5,8 мм.

Хрупкий материал на механические воздействия.

Из-за того, что материал определенных размеров — видно стыки.

Места стыковки листов, могут стать местом протечки.

Композитная черепица

Композитная черепица

.

Верхний слой составляют последовательно 4 слоя:

Защитный акриловый лак

В среднем, габаритные размеры модуля следующие:

Считается бесшумным кровельным материалом.

Гарантия на композитную черепицу около 50 лет.

Безопасный и экологичный кровельный материал.

Удобство монтажа за счет того, что материал идёт небольшими модулями.

Композитная черепица требует ухода.
В силу того, что материал “шершавый”, со временем к нему прилипает пыль и грязь.

Как прекрасно иметь свой собственный дом, где можно насладиться окружающей природой, провести выходные вместе с семьей, отдохнуть.


Некоторые не могут представить себе жизнь в частном секторе без животных, особенно кроликов. Эти милые питомцы не только будут радовать своим видом всех членов семьи, особенно младшего возраста, но и принесут большую пользу.


Чтобы им комфортно жилось, и они приносили потомство, необходимо оборудовать их жилище – крольчатник. Каким он должен быть, как сделать крольчатник своими руками – разберем более подробно.


Идеальное место для крольчатника

Где будет находиться удобный крольчатник для дачи, имеет большое значение, поэтому следует подумать об этом заранее. Днем, когда ярко светит солнце, его лучи не должны прямо попадать на территорию постройки. Поэтому место в тени это идеальный вариант. К тому же очень хорошо, если сооружение будет находиться на небольшом холме.














Любые прохладные ветра ни в коем случае не должны появляться рядом с крольчатником. То же самое касается и сырого или спертого воздуха. Помнить надо и о том, что поблизости не должна находиться компостная яма. Такое соседство грозит вымиранием некоторых, либо абсолютно всех животных.


Рекомендуется также устанавливать данную постройку вдали от разнообразных источников шума, таких как вольер с собаками и тому подобное.


Материалы пригодные для постройки

Чтобы сделать простой крольчатник своими руками, понадобится приобрести бюджетный, но качественный материал – очень важно, чтобы он был прочен. Это все из-за того, что будущие жители этой постройки, несмотря на свой милый вид, все же являются грызунами. Поэтому им наверняка захочется погрызть свой дом.


Для строительства понадобится:

  • древесина;
  • лист оцинкованного металла или шифер;
  • сетка рабица;
  • оцинкованная сетка;
  • OSB плита;
  • фанера.


Не забудем и про необходимый инструмент, при помощи которого будет производиться сборка будущего домика для пушистых питомцев.


Разновидности конструкций

В сети Интернет можно найти много информации, а также фото готовых крольчатников, изучив которые можно выбрать именно то, что придется по вкусу и позволит бюджет.









  1. Открытыми. Пользуется большей популярности ввиду того, что его размеры могут варьироваться и позволят поселить в нем до ста особей данного вида, удобны в эксплуатации.
  2. Закрытые. Из-за того что данного вида конструкция размещается уже в готовой постройке, например сарае, то количество питомцев будет ограничено ввиду минимального места содержания.


Если строить новый крольчатник можно рассмотреть варианты: одно или многосекционных сооружений.










Размеры и чертежи

Перед тем как приступить к монтажу конструкции необходимо нарисовать план будущей постройки самому или изучить уже готовые чертежи крольчатников в интернете, произвести все необходимые расчеты.

Во время которых следует учесть следующие моменты:

  • длина клетки должна быть комфортной как для самцов, так и для кормящих крольчих;
  • крупные особи требуют более просторного жилища, чем другие особи;
  • молодняк и взрослые особи должны жить раздельно.


После того как будут учтены все условия, рассмотрены варианты и сделаны чертежи, можно приступать к строительству.


Этапы строительства

Для начала следует определиться, какой вообще будет постройка. Легче всего посмотреть идеи крольчатников в интернете и взять чертежи оттуда. Однако, при желании, можно продумать свой уникальный эскиз.


Преимуществом второго является то, что появляется возможность соорудить свое индивидуальное сооружение, исходя из размеров, количества материалов и возможностей. После того как все подготовлено, можно начинать работу.


Если каркас деревянный, то рейки обрезаются под нужные размеры, а затем скрепляются саморезами. Очень важно отсутствие любых перекосов. Чтобы проверить, есть ли они, используются уровень (для проверки горизонтальных поверхностей) и угольник (для вертикальных).


После собираются передняя и задняя рамки. Ну а далее, все что остается – собрать их в один целый каркас, соединяя рамы недлинными перемычками, которые являются потолком и полом.


Следующий этап – настилка крыши. Лучше всего воспользоваться листом OSB, чтобы соорудить первый ярус. Этот материал влагостойкий, поэтому отлично подойдет.


Лист необходимо раскроить так, чтобы от 10 до 15 см кромки выходило за края клетки. Крыша второго уровня должна быть сконструирована из волнистого шифера, прикрепляющегося к наклонным брускам рамки.


Единственное, что остается, так это установка дверцы, поилок и кормушек. На этом сооружение крольчатника завершается.











Полезные советы

Профи готовы всегда поделиться своими наблюдениями и советами с начинающими дачниками, которые не только облегчат монтаж, но и помогут сделать конструкцию долговечной.


Вот некоторые из них:

  1. Если хочется продлить жизнь сооружению, можно обить деревянные части каркаса металлом. Необязательно приобретать его отдельно, вполне достаточно будет жестяных банок, либо оцинкованной стали для работ с кровлей. Обивка не займет много времени, а изделие прослужит на много лет дольше.
  2. В зависимости от размера крольчатника потребует разное количество древесины. Вот, например, превосходным материалом для изготовления каркаса окажутся обычные бруски древесины, сечением 5х5 см. Они недороги и очень просты в использовании.
  3. Ни в коем случае не стоит пользоваться антисептиком для пропитки. Это средство довольно токсично и может привести к летальному исходу кроликов. Вместо этого полезно позволить каркасу хорошенько высохнуть. Это также продлит срок его эксплуатации.
  4. Для покрытия ярусов используйте материал, который не будет проводить влагу, например шифер. В случае размещения крольчатника снаружи, не надо делать крышу из металла. Он сильно нагревается на солнце, что может доставить жильцам дискомфорт или вовсе убить.
  5. Обшивку каркаса, можно сделать при помощи сетки рабицы с ячейками 2х2 см. А бока, дверцы и фасад можно изготовить из стальной сетки. Чтобы зверькам было проще подбираться к еде, кормушки, в которые будет насыпаться зерно, следует сделать из сетки с ячейками 5х5 см. Будет очень удобно, если они будут поворотной конструкции. Это сильно упростит как их наполнение, так и чистку.
  6. Сплошной настил не рекомендуется, поскольку это грозит ухудшением микроклимата в крольчатнике и быстрому гниению древесины. Так что днище лучше всего делать решетчатым. Материалом могут стать строганые брусочки для пола, зазор между которыми не должен быть более 1 см.
  7. Сквозняки для кроликов очень опасны, эти животные легко заболевают. Чтобы этого не произошло, заднюю стенку (при помощи поликарбоната, досок, фанеры или плиты OSB) делают глухой.
  8. Если постройка располагается снаружи, то несущий каркас должен быть металлическим. Требуется просто сварить такую конструкцию из уголка 4,5х4,5 см. Далее следует вставить в нее сделанные секции из сетки. Закрепляется сетка на рамках, которые получаются путем сварки стального прутка. Кроме того, можно сделать каркас деревянным.
  9. Чтобы у кроликов на лапках не образовались натоптыши, приносящие сильный дискомфорт, стоит расположить на полу лист фанеры, который защитит лапы животных. Но при этом нужно помнить о том, что такую фанерку регулярно стоит прочищать и высушивать.
  10. Уберечь от дождя или снега сетка не сможет, зверьки не будут полностью защищены. Так что правильнее будет установить клетку под каким-нибудь навесом, а еще лучше в сарае.


Аккуратный, добротный и самое главное сделанный своими руками крольчатник не только понравится пушистым питомцам, но и будет прекрасно смотреться на фото. А правильный уход, кормление и содержание в скором времени порадует новым здоровым потомством.

Рецепт: Кролик в сметане

Нежное диетическое мясо, которым не следует пренебрегать.

Рецепт: Кролик Два из одного

Кролик "Два из одного"

Рецепт: Кролик Два из одного

Этот рецепт я нашёл совершенно случайно, у Ильи Лазерсона. Решил приготовить кролика, но рецепты с крольчатиной как правило все "долгоиграющие" - длительное вымачивание, длительное маринование, длительная термообработка и тд и тп, а кролика хочется прямо здесь и сейчас. В общем небо сжалилось надо мной, видя мои голодные рысканья в ин-нете и обратило моё внимание на этот рецепт. Скажу честно - рецепт бомба (. ), ничего не надо замачивать, мариновать, никаких привкусов, готовится быстро, из одного кроля получается два разных блюда, вкус обалденный.

Кролик Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Соль Лук репчатый Чеснок Помидор Розмарин Сметана Тимьян Вино белое сухое Яйцо куриное

Рецепт: Кролик в сметане с грибами

Кролик в сметане с грибами

Рецепт: Кролик в сметане с грибами

Даже не знаю описать вкус этого блюда. Гости сказали, что можно проглотить язык. Действительно получилось нежное мясо с насыщенным вкусом. Сразу хочу сказать, что калорийно. Но от этого блюда мои гости получили удовольствие. Мне было очень приятно слышать от них «м-м-м как же вкусно!» и видеть, как они, с явным удовольствием, забыв о приличии, облизывают пальцы.

Рецепт: Тушеный кролик Хазенфеффер

Тушеный кролик "Хазенфеффер"

Рецепт: Тушеный кролик Хазенфеффер

Тушеный кролик по рецепту XIV века. Все еще тушите кролика в сметане? Тогда я иду к ВАМ)) Иду к вам с очень интересным рецептом немецкой кухни, уходящим корнями в раннюю эпоху Ренессанса. Вы только представьте себе. Рецепт существует уже более 700 лет, а все так же любим во всем мире! Когда-то давно, еще в XIV веке, в Вестфалии бравые немецкие охотники приносили зайца домой, а их прелестные фрау тушили им мясо дичи именно по такому рецепту. Сколько лет с тех пор убежало, а прелестные современные фрау до сих пор тушат любимым мужьям кролика, используя этот вековой традиционный рецепт, по которому мясо получается очень нежным и ароматным. Я, готовя в этот раз кролика по столь старинному рецепту, чувствовала себя в необычайно приподнятом настроении. Рисовались мне в голове рыцарские турниры, прекрасные дамы в красивых бальных платьях и доблестные рыцари в доспехах, оседлавшие бойкого вороного жеребца. Вот такая яркая фантазия мною обуяла, ибо казалось мне, что я касаюсь какой-то старинной, хрупкой тайны))) Соответственно, вложила я в блюдо всю свою душу и старания. Результат порадовал неимоверно, очень вкусно! Если доведется вам готовить кролика, не упустите этот прекрасный рецепт. Вариаций на тему Хазенфеффера - немало. Предлагаю вам наиболее традиционный.

Кролик Мука пшеничная Сало Лук репчатый Морковь Чеснок Розмарин Лист лавровый Вино красное полусухое Уксус Перец черный Варенье

Рецепт: Кролик, тушенный в сметане

Кролик, тушенный в сметане

Рецепт: Кролик, тушенный в сметане

Классический вариант – кролик под сметаной. В этом рецепте ничего сложного нет. Нужно лишь запастись терпением – и вы получите отличное блюдо из диетического кролика.

Рецепт: Кролик в духовке по-грузински

Кролик в духовке по-грузински

Рецепт: Кролик в духовке по-грузински

Ароматный, вкусный и главное сочный кролик с ароматом шашлыка. Достаточно острый и пряный. В меру пикантный, и без посторонних запахов присущих дичи. Не трудоемкий рецепт, но с потрясающим результатом. Угощайтесь!

Рецепт: Кролик Дамский каприз

Кролик "Дамский каприз"

Рецепт: Кролик Дамский каприз

Очень полезное и диетическое мясо. Кролик получается очень ароматный и вкусный. Очень нежный и мягкий. Почему дамский каприз? Потому, что это мясо можно есть и не вредить фигуре, то есть жить в гармонии с душой и телом.

Кролик Лук репчатый Морковь Чеснок Специи Масло оливковое Горчица Сметана Шафран Орегано Орех мускатный

Рецепт: Кролик, запеченный в пиве

Кролик, запеченный в пиве

Рецепт: Кролик, запеченный в пиве

Кролики-это не только ценный мех. Так и вертится на языке. Это самое нежное, гипоаллергенное, диетическое и невероятно вкусное мясо. Много лет я готовлю кролика, а последние пару лет готовлю именно в пиве. Это сочетание покорило всех в семье. Делюсь с вами этим простейшим рецептом!

Кролик Пиво темное Порошок чесночный Соль Морковь Капуста пекинская Перец чили Имбирь Горошек зеленый

Рецепт: Кролик в морковном соусе

Кролик в морковном соусе

Рецепт: Кролик в морковном соусе

Кролик в нежном соусе из морковки. очень вкусно. не знаешь что выбрать или мяско или просто соус вымакивать.

Рецепт: Кролик, тушенный в сметане с черносливом

Кролик, тушенный в сметане с черносливом

Рецепт: Кролик, тушенный в сметане с черносливом

Увидела на рынке филе кролика, такое беленькое, свеженькое. Ура! Вот и решена проблема ужина!

Рецепт: Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Рецепт: Кролик в сметанном соусе

Как и обещала, продолжаю тему крольчатины. Мне кажется, что это самый вкусный способ ее приготовления.

Рецепт: Ласковый мерзавец

Ласковый мерзавец

Рецепт: Ласковый мерзавец

Кролик, запеченный в рукаве под сливочно-острым соусом. Праздничный вариант кролика. Обычно кролика тушат в сметане. Мне же захотелось чего-то не совсем стандартного. Пока готовила, в голове постоянно "играла " песня "Я шоколадный заяц, я ласковый мерзавец ". Так и назвала. Удобство блюда в том, что кролика можно замариновать за пару дней до праздника, поставив в холодильник. А потом остается только запечь и сделать соус. Получается ну ОООЧЕНЬ вкусно. Я бы даже сказала, что это вполне ресторанное блюдо с дорогим приятным вкусом. Мы с мужем прям смаковали каждый кусочек.

Мед Табаско Коньяк Чеснок Сливки Петрушка Соус Кунжут Приправа Тмин Орех мускатный Мука пшеничная Соевый соус Лук репчатый Кролик Соль

Рецепт:

"Признание в любви"

Рецепт:

Весна, прекрасное время года. Я была счастлива уже от того, что мой любимый согласился приготовить для меня это блюдо. На это зрелище можно было любоваться часами. Но он сделал все гораздо быстрее. Блюдо получилось на редкость вкусным, сочным и ароматным, но по другому то и быть не могло - ведь он добавил самый необходимый ингредиент - свою любовь. На конкурс "Весна в сердце"

Рецепт: Кролик с розмарином

Кролик с розмарином

Рецепт: Кролик с розмарином

Это простой рецепт приготовления кролика от Жерара Депардье. Из его кулинарной книги "Моя Кухня". Рекомендую попробовать всем любителям мяса кролика. Весь вкус этого блюдо в идеальном сочетании простых ингредиентов!

Рецепт: Кролик в темном пиве с горчицей

Кролик в темном пиве с горчицей

Рецепт: Кролик в темном пиве с горчицей

Предлагаю вариант приготовления кролика в соусе из лука, пива и горчицы. Мясо получается нежнейшим и очень ароматным. Уваренный соус слегка горчит, что придает пикантности вкусному мясу. Такое блюдо можно приготовить, как на повседневный, так и на праздничный стол.

Как я воевала с Манюней за место на диване или как отучить кролика метить на человеческой территории Кролик, Милота, Кролики-бараны, Интересное, Длиннопост

и о том, что это чудесный и послушный кролик. Только стал он послушным немного позже.
Воевали мы за диван. Помню, что тогда Манюне было 6-7 месяцев (сейчас ему около 2 лет), боялся он первое время нас, но это быстро прошло, освоился и стал метить диван и меня 😅Изучая поведение кроликов, много читала статей, узнала, что это был жест со стороны кролика такой « Свали с дивана, ты тут не хозяин, диван высокий и мягкий, теперь он будет моим» и с прыжка пометит и диван и стены и всё, что рядом.
Так как кроли очень пугливы и ранимы ( обижаются они знатно и характер показывают изумительно) , но от сильного испуга у кролей может просто остановиться сердце. Поэтому, стала думать, читать как аккуратно их воспитывать и попробовала применять команду ( сделала руками хлопок громко и приказным тоном сказала «нельзя» ) это не помогло, дальше метил( но команду запомнил, если подходил к обоям, то после моих «нельзя» с хлопками он забыл про обои навсегда, а провода это больная тема и вообще отдельная история, сразу скажу, что убирайте провода так, чтоб кролик даже не знал, что это такое) Плюс когда он метил, я говорила нельзя и закрывала его в клетке на пару часов, а быть запертым в клетке для Манюни это ужасное наказание. И конечно же, он не получал вкусняшек, но от этого он злился, обижался и метил ещё больше. Стала думать дальше, что ж не так, сразу понимаешь, что запах впитывается быстро в постельное белье и стены, я их быстренько стала мыть, всё постирала и помыла, но тоже безуспешно, всё равно метил. Пришлось убирать ВЕСЬ дом, вымывать ВЕСЬ диван, чтобы избавиться от запаха кролика, чтоб запах его остался только в его клетке и только в его лоточке. Я даже ароматизированные палочки зажигала на диване, чтоб наверняка 😅Когда всё отмыли, бальзамами для белья залили, постирали, то я пару дней Манюне вообще не разрешала даже запрыгивать на диван, он за это время немного забылся, запаха уже своего он не чувствовал на диване и война закончилась. Он понял, что я босс кроликов и такие дела делать на диване нельзя и надо слушаться😂 Война длилась недели две, после с Манюней вообще не расстаёмся😅Прыгал, носился за мной буквально везде( принимаю ванну, то Манюня рядом лежит, сторожит. Если готовлю на кухне, то он обязательно развалится рядом и будет наблюдать, или же вообще будет сидеть рядышком)Он очень дружелюбный, всё ему интересно🥰А когда у него появилась подружка ( наш второй кролик Аська, но любим называть ее ласково и коряво Девасссська😂) С Аськой немного тяжелее, хотя у нас она уже почти год, это умный кролик( она ходит в лоточек, даже по дому, когда гуляет, то не оставляет свои горошки, но она обожает обои. Любит показывать характер свой и кусаться. Тяжелая была жизнь у Аськи, ее обижал ребёнок, запугал.

Я так понимаю, что нужно затронуть тему проводов, и рассказать про каждого кроля, ведь у меня их 3 (мама, папа и сыночек) Про болезни кроликов рассказать, про обои. Интересно?))))))

Манюня, кстати говоря, очень любит позировать.

Как я воевала с Манюней за место на диване или как отучить кролика метить на человеческой территории Кролик, Милота, Кролики-бараны, Интересное, Длиннопост


Декоративные кролики и зайцы

524 поста 746 подписчиков

Правила сообщества

Нельзя выкладывать убитых животных, в том числе и в комментарии. Посты о приготовлении кроликов тоже идут мимо, для этого есть кулинарные сообщества.

Провокации авторов постов и хозяев животных комментариями о готовке, умерщвлении и истязании кроликов караются баном.

За дебильную шутку "Это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма мяса" - отдельный бан.

У нас кот, который котенком рос с ребенком. Причем мальчику позволяли делать с ним все, что угодно. Отогреть не можем уже год. Боится людей. Подходишь-он уши прижимает. На кровать приходит только ночью, когда мы спим. Просыпаемся-уходит. Я понимаю, что бабушка хотела ребенку дать живую игрушку, но смотреть было жутко, когда малец котенка трес.

Комментарий удален. Причина: запрещено размещать комментарии, единственная цель которых – вызвать неприязнь или возбуждение вражды, а также запрещены комментарии с призывами к насилию или травле

Кролики, у меня кот все провода пожрал, вот в чем подстава.


У тебя есть кролик?⁠ ⁠

Как-то я здесь рассказывала о своих кролях. Пост на просторах интернета на первых позициях. В инст до сих пор пишут, спрашивают советы по уходу за кролями. Мои кролики пока ещё не супер популярны, но очень привлекательны)
Сейчас решила создать группу в телеграме для тех, кто выбрал себе кролика в качестве домашнего питомца.

Будем рады кроликам со всего мира 😅

У тебя есть кролик? Кролик, Кролики-бараны, Домашние животные, Текст


Удачный момент ^.^⁠ ⁠

Удачный момент ^.^

Настоящий тигр. Смотреть со звуком⁠ ⁠

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. ⁠ ⁠

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Кассандра Холл (Cassandra Hall) просматривала объявления о продаже кроликов у местного заводчика, и ей на глаза попались фотографии лысого зверька, которого никто не хотел покупать (в этом случае животное умерщвляется). Она забрала этого кролика себе и назвала Мr. Bigglesworth.

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Всё это, конечно, очень мило, но она понятия не имела, как ухаживать за лысым кроликом.

Кассандра перерыла весь инет, но не нашла дельной информации о здоровье таких кроликов.Но в социальных сетях ей удалось связаться с людьми, которые сталкивались с подобными особями, и после этого о Мистере Бигглсворте узнали СМИ и привлекли специалистов.

Ветеринары объяснили, что рождение лысых кроликов обусловлено геном ff (безволосым геном). Обычно с таким геном долго не живут, максимум 4 недели. Но Мистер Бигглсворт стал исключением..

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Кассандра усиленно ухаживает за необычным кроликом, одевает его, чтобы он не мёрз и часто показывает ветеринару.

Этот кролик — не только уникальный, симпатичный и необычный, но и умный, как оказалось. Его хозяйка рассказала, что Мистер Бигглсворт даже обучился ходить в туалет в кошачий лоток.

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост

Лысый кролик Мистер Бигглсворт. Кролик, Лысые, Instagram, Интересное, Фотография, Доброта, Длиннопост


Какая-то неправильная собака⁠ ⁠


Подружка для Манюни. Зачем кроликам нужна пара и что из этого вышло⁠ ⁠

Кто читал мои самые первые 2 поста знают, что у меня есть кролик Манюня. Сегодня я расскажу, про второго кролика Аську, которую мы забрали из семьи, в которой крольчиху пугал ребёнок.

Подружка для Манюни. Зачем кроликам нужна пара и что из этого вышло Кролик, Милота, Животные, Интересное, Длиннопост

Кролики социальные животные, обитают всегда группами. В одиночестве кролик не может почувствовать себя полностью счастливым. Но перед тем как заводить пару своему ушастому сначала нужно понять каков по характеру ваш кролик, чтоб понимать какой ему нужен в пару и ещё не мешало бы знать все тонкости знакомства. Если «неверно» свести их вместе, почти всегда будут между ними драки. Всё это и миллион ещё всех тонкостей мы с мч узнавали постепенно на своём опыте с кролями. Итак.
Приняв решение по неопытности, что Манюне легче будет с девочкой, то мы быстренько нашли ему Аську. Думали мы, что если она была в семье, где ее пугали, то с нами она будет вообще счастливой и доброй, когда освоится, а Аська как выяснилось кролик с характером. Первое время она кусала всех. Через клетку особенно, ведь это ее территория и понятное дело, что она боится и защищается. Манюнин нос любопытный получал. Ладно. Дали ей время. Особо не трогали, постепенно, аккуратненько приручали, но шёл месяц. два, три, никак. Плюс ко всему, разборки с Манюней. Ужас. Постоянный топот лап( кролики когда злятся или чем-то недовольны стучат задними лапами) и настолько громкий был топот, что достал не только нас, но и соседей снизу, которые от недовольствам стали жаловаться и стучать по батареям.
Стоит отдать должное, что Аська очень умная. Очень аккуратная. В клеточке всегда чистота, горошины свои по квартире не раскидывает, провода не грызёт. !Но. Ее характер. И оторвать кусок обоев она любит так сильно, что никакие хлопки, команды и прочее ей не помеха. А если ты ещё сильно разозлишь ее своими нельзя, то она подбежит к Манюне и цапнет его за бочок. Конечно, Манюня на своей территории отстоял право хозяина, но доставалось ему иногда хорошо по бокам и ушам от Аськи. Он её никогда не обижал, просто топал( Манюня вообще очень добрый. Никогда никого не кусал. Кролики - бараны(вислоухие), вообще считаются самыми дружелюбными и лучшими кролями, такие кролики - добряки. А, вот ушастые кролики, частенько злые). Это было единственное занятие на весь день - топать. Ещё он когда уставал топать смешно хрюкал, но продолжал топать. Он достал всех, в том числе и девочку, что она уже просто сдалась😂
Ну, и конечно же, случилось так, что девочка забеременела. Если вы думаете, что уследите за кролями, когда кто-то из них не кастрирован или не стерилизована, то нет, не уследите, НИКОГДА. Через месяц Аська родила крольчат, но если вы заметили, то я пишу только про троих. А это значит, что остался только Дейл. И нет, других крольчат мы не отдали в добрые руки и не продали. Это очень печальная история. Об этом позже, но она будет поучительна для тех, кто хочет заниматься разведением крольчат. Через месяц после рождения крольчат, мы отвезли девочку на стерилизацию. Мы думали, что после неё Аська станет доброй, ласковой и милой, но нет)))))))Ветеринар нам прямо сказала, что если по природным инстинктам крольчиха успокоится, а вот если у неё характер хлючий от природы, то это никак не исправишь.
Аська с нами уже почти год, стала добрее. Характер показывать не перестала, обои также грызёт, но уже команды слушает. Ласкаться подходит только сама, когда захочет. Кусаться перестала, но смешно пугает. Когда она недовольна, то может прыгнуть, типа нападает, но если раньше она сразу кусала, то сейчас это просто супер милое нападение😂😂😂
Но вот Дейла она вообще не воспринимает. Постоянно шугает его, может укусить. Дейл бежит прятаться ко мне, так как я его можно сказать мама. Он совсем ручной. Оооочень ручной. Чтоб вы понимали, он первые месяцы своей жизни спал только со мной. Его нельзя было на ночь оставлять одного в клетке, он сразу все переворачивал, метался, боялся. Его мы спасли от смерти в прямом смысле этого слова. Поэтому, он такой ручной. Но об этом потом.
Сейчас, Дейлу 5 месяцев, он уже взрослый. С Манюней они не разлей вода, но признаки характера от Аськи уже мелькают 😂 Ушки у него не опустятся уже, а очень бы хотелось. 3 кролика в доме, особенно когда они гуляют - преступная банда в действии, но это самая лучшая банда в мире❤️

Читайте также: