Как сделать грядки на крыше

Обновлено: 01.05.2024

Недавно были в гостях родственники из Америки. Рассказывали о том, какой урожай зелени и помидор они собрали – на всю зиму хватит. А живут они в городе на 15 этаже. Меня это очень заинтересовало. Подскажите, такое возможно, чтобы сделать огород на крыше и получить хороший урожай у нас в России?

Сегодня многие горожане выращивают на своих подоконниках разную зелень, и даже помидоры. Но такой урожай можно съесть за один раз. Если же хочется запастись продуктами на зиму, и имеется подходящая крыша – почему бы и нет? Создать огород на крыше в городских условиях вполне возможно.

кабачки на крыше дома

Плюсы и минусы огорода на крыше

Основным преимуществом огорода на крыше является увеличение продолжительности светового дня, что благотворно влияет на светолюбивые растения (помидоры, баклажаны, перцы). Кроме того, на крыше всегда теплее и хорошая циркуляция воздуха. А поскольку используется специально обеззараженный субстрат, снижается заболеваемость растений.

Конечно, такой огород имеет и свои минусы. Прежде всего, это сложность ухода – ведь придется носить на крышу все необходимое в руках.

Высаживать на крыше нужно однолетние растения с поверхностной корневой системой.

С клубневыми культурами типа картофеля лучше не рисковать. Для них необходим более глубокий слой грунта, что приведет к увеличению нагрузки на крышу.

огород на крыше

Принципы обустройства огорода на крыше

При закладке «высотного» огорода нужно учесть состояние кровли и прочность перекрытий. Самыми надежными будут железобетонные конструкции. Крыша должна иметь угол наклона не больше 30 градусов, чтобы участок не смыло дождем.

Крышу укладывают слоями:

  1. Гидроизоляция. Чтобы кровля в результате полива не пострадала, непосредственно на кровельное покрытие или специальную деревянную основу укладывают обычную пленку, полимерные мембраны или жидкую резину.
  2. Корневой барьер. Для того, чтобы гидроизоляция не повредилась растущими корнями, сверху улаживают алюминиевую фольгу.
  3. Дренажный слой создается для свободного продвижения воды. Также он задерживает количество воды, необходимое для роста корней. Это особенно важно на плоских крышах, где вода постоянно застаивается. Для дренажа пользуются средним и крупным керамзитом. Или можно взять специальный дренажно-накопительный элемент для озеленения кровли. Сделанные в нем отверстия препятствуют застаиванию воды и обеспечивают вентиляцию корневой системы.
  4. Фильтрационный слой – это плотный геотекстиль, который позаботиться о том, чтобы дренаж не засорился и не смешался с почвой.
  5. Георешетка – легкая конструкция из пластика с ячейками. Она зафиксирует огород на пологой кровле и не допустит его сползания.
  6. Плодородный субстрат. Лучше всего подойдет нейтральный торф с удобрениями и мелким керамзитом. Используемый грунт должен быть легкий и пористый. Толщина слоя зависит от вида выращиваемой культуры. Для малины и ежевики он будет не меньше 40 см.

Как альтернативу «слоеному» огороду можно использовать деревянные ящики различной конструкции и расставить их на крыше по желанию. Наполняются они по тому же принципу. В один ящик рекомендуется сажать растения одного вида.

высокая грядка на даче

Работа на грядках требует много физических сил и времени, а урожай не всегда соответствует приложенным усилиям. Поэтому все больше дачников устраивают на участках высокие грядки, позволяющие значительно снизить трудозатраты и вырастить хороший урожай.

Преимущества высоких грядок

урожайные грядки

Высокая грядка представляет собой короб высотой от 10–15 см и до полуметра, который заполняют землей, компостом, перепревшим навозом. Размеры и форма короба могут быть любыми. Чаще всего его делают прямоугольным. Ширину нужно планировать такую, чтобы было удобно ухаживать за растениями. Обычная ширина – 50–80 см. Проходы между грядками засевают газонной травой, засыпают песком, опилками или бетонируют. В результате в проходах не растут сорняки, скошенную траву используют для мульчирования, а весь огород смотрится красиво и аккуратно. Это далеко не единственное преимущество высоких грядок на даче. Плюсов здесь множество:

  • для устройства огорода подойдет любой участок, даже совершенно непригодный для земледелия;
  • утомительные перекопку и прополку заменяет легкое рыхление верхнего слоя почвы;
  • высокие грядки быстрее прогреваются весной, что позволяет получить урожай намного раньше и сажать культуры, не вызревающие в данной местности на обычных грядках;
  • на высокой замульчированной грядке сорняки почти не растут, и вода при поливе не разливается садоводу под ноги;
  • на ней нетрудно сделать дренаж, это необходимо при выращивании огородных культур, не выносящих высоких грунтовых вод;
  • на бортиках легко укрепить укрывной материал для защиты растений от заморозков;
  • если на участке завелись кроты или землеройки, застелите дно грядки пластиковой сеткой с частой ячейкой, и прожорливые вредители не доберутся до посадок;
  • саму грядку нетрудно разобрать для переноса в другое место, изменения размеров или ремонта.

удобство обслуживания

Удобство высокой грядки оценят все огородники, ведь в процессе работы не придется наклоняться почти до уровня земли.

Укрепите на торцах грядки широкую поперечную доску, и у вас получится удобная лавочка, на которую можно поставить инвентарь или присесть, чтобы полюбоваться результатами своих трудов.

Как превратить недостатки высоких грядок в их достоинства

Больше всего пользы устройство таких гряд приносит во влажном прохладном климате. А вот в засушливых южных регионах их преимущества не столь очевидны – земля в приподнятом коробе перегревается и быстрее пересыхает. Это основной их недостаток. Тем не менее, даже в таких условиях устройство высоких гряд будет оправданным, если на участке грунт неплодородный – каменистый, глинистый или песчаный. Короб для защиты от перегрева строят из светлых материалов и заполняют привозной землей. В полуденный зной над коробом натягивают белую ткань или полотно из агроволокна. Такой полог снижает температуру почвы и воздуха на грядке и уменьшает испарение воды.

В южных районах широко распространено строительство из недорогого природного камня – ракушечника. Если из него построить бортики, грядка прослужит очень долго, а почва в ней в любую жару будет прохладной. Выглядит такая постройка исключительно красиво.

грядки из камня

Убедитесь сами, как привлекательно смотрятся высокие грядки на фото, построенные на даче своими руками из природного камня.

Какие материалы подойдут для постройки

грядки из асбесто-цементных листов

Высокие грядки не обязательно должны быть такими монументальными. Для их устройства подойдут практически любые строительные материалы. Главное, чтобы они не пропускали воду и держали форму.

Высокие грядки из шифера пользуются популярностью. Шифер не гниет, водостоек, почти не нагревается на солнце. Для обустройства приподнятой гряды не обязательно покупать новый шифер, вполне подойдет снятый с крыши после ее ремонта.

грядки из пластиковых панелей

Еще проще сделать высокие грядки из пластиковых панелей. В отличие от шифера, пластик не раскалывается от легкого удара, и монтаж не потребует большой осторожности. Бордюр из светлого пластика по краям грядки смотрится аккуратно и привлекательно.

высокие грядки в теплице

Очень удобны высокие грядки в теплице. Уже в апреле на них можно собрать первый урожай редиса.

Севооборот в теплицах всегда затруднен, так как обычно они используются для выращивания ограниченного набора овощных культур – томатов, огурцов, баклажанов. Поэтому в них чаще приходится менять грунт. Делать это на высоких грядках гораздо удобнее.

Как сделать высокие грядки из досок своими руками

установка высоких грядок на дачном участке

Если идея постройки высоких грядок своими руками вас вдохновила, пошаговая инструкция поможет сделать все без ошибок.

Для постройки деревянного короба для высокой грядки размером 4000х60х30 см нам понадобятся:

  • обрезная доска толщиной 2,5 см и шириной 15 см – 18,4 погонных метра;
  • оцинкованная труба квадратного профиля или уголок 2х2 см;
  • саморезы.

Также нужно приготовить инструменты – пилу, шуруповерт, болгарка, дрель, угольник, карандаш.

Отмеряем 4 отрезка по 4 м для длинных сторон короба и 4 отрезка по 0,6 м для торцевых сторон и отрезаем.

Распиленные доски следует покрыть антисептиком со всех сторон и дождаться полного высыхания. Подойдут средства «Огнебиощит», «Сенеж», «Пинотекс» и другие. Без такой обработки древесины высокие грядки из досок прослужат недолго.

Металлический профиль нарезаем с помощью болгарки на отрезки по 0,4 м для углов короба и 0,6 м для стяжки длинных сторон. Стяжки необходимо делать через 1–1,5 м, чтобы грядку не распирало землей. Для одного короба нужны 4 отрезка по 0,4 м для углов. Для стяжек понадобятся примерно 4 отрезка для вертикальной стяжки и еще 2 для горизонтальной. Горизонтальные отрезки скрепляются с вертикальными на уровне верхней доски.

высокие грядки из досок

Просверливаем в профиле отверстия под саморезы. Их должно быть как минимум два для каждой доски. После этого крепим профиль к торцевым доскам саморезами. Далее нужно соединить торцевые элементы в сборе с длинными досками таким же способом. Одна сторона профиля окажется длиннее ширины короба на 10 см. Она будет утоплена в землю для устойчивости короба.

На каждой длинной стороне на одинаковом расстоянии отмечаем места для стяжек. Короткие отрезки прикручивают к доскам, а длинными скрепляют короткие. Каждая стяжка похожа на букву «П», вертикальными перекладинами прикрученная к длинным сторонам короба.

Если высокую грядку планируется накрывать пленкой или иным укрывным материалом, конструкцию дополняют дугами. Самые надежные – металлические, чтобы выдерживали вес подвязанных томатов или огурцов. Для этой цели используют железный пруток диаметром 8 мм и длиной не менее 3 м. Каждому отрезку прутка придают форму полукруга в центральной его части, оставляя концы прямыми. Дуги можно конструктивно соединить со стяжками, скрепив их скобами.

наполнение высокой грядки

Готовую конструкцию переносят на постоянное место, которое заранее освободили и выровняли.

Верхушки дуг при желании можно соединить прочным шпагатом. Так укрывной материал будет лучше держаться и подвязывать растения станет проще.

Теперь вы знаете, как сделать высокие грядки на даче своими руками. По такому же принципу несложно изготовить их из любого другого подходящего материала.

Как сделать высокую грядку теплой

теплая высокая грядка

Мы уже убедились в пользе устройства высоких грядок на даче. Но такая грядка может стать вдвое эффективнее, если сделать ее теплой. Все теплолюбивые культуры растут на такой грядке быстрее и лучше плодоносят. Устройство теплой грядки напоминает слоеный пирог:

  • вниз укладывают грубую органику – ветки, листья, кору;
  • на средний слой идет полуперепревший компост или навоз;
  • сверху пирог укрыт слоем огородной земли.

Под верхним слоем органика начинает разлагаться с выделением тепла, то есть подогревает растения снизу, от холодной земли. Если такую грядку замульчировать после посадки растений, уход за ней сведется к редким поливам и сбору урожая, который неизменно будет вас радовать, ведь все растения любят тепло и обилие органики в почве.

Как быть, если поставить теплицу очень хочется, но места для нее катастрофически не хватает? Ведь даже на маленьком участке нас тянет вести полноценную садово-огородную жизнь, наполненную запахами влажного грунта, радостью при всходе посевов и сбором урожая. А как сладко пахнет ботва томатов, тронутая при прополке! Это романтика, понятная каждому семидачнику. Но наслаждаться ею доступно не всем. Хорошо, когда вы владеете хотя бы шестью сотками, еще лучше — пятнадцатью… 20-30 — это уж совсем мечта! А что же делать тем, у кого в распоряжении всего 200-300 м² земли, да и те заняты? Быть выше! То есть — задействовать под посадку иные уровни, например крышу гаража или даже дома.

Стоит ли устанавливать теплицу на крыше? Надо разобраться


Стоит ли устанавливать теплицу на крыше? Надо разобраться

Теплица на крыше — интересная тема, но неоднозначная. А потому в ней нужно разобраться. Конечно, огород на крыше устроить не так просто, как может показаться, но, если подойти к решению задачи грамотно, все возможно. Это доказывает пример смелых первопроходцев. Начать стоит с европейского опыта, когда горожане устраивают настоящие огороды на крышах многоквартирных домов. Это особенно удобно при плотной городской застройке: теплица «в небесах» получает больше освещения. Для нас это пока недоступно, но никто не помешает нам распоряжаться крышей собственного дома или гаража на загородном участке.

Теплицы на крыше здания в Дании


Теплицы на крыше здания в Дании

Существует несколько вариантов конструкций подобных теплиц. Каждый из них имеет ряд достоинств и недостатков и требует тщательной проработки проекта, так как не является типовым решением.

Теплица вместо традиционной мансарды

В России уже существуют дома, где мансардное пространство организованно в виде оранжереи. Кстати, география подобных построек разнообразна — это и южные регионы, и регионы с достаточно суровыми зимами.

Остекление кровли требует грамотного подхода. Необходимо рассчитать нагрузку и правильно выполнить монтаж


Остекление кровли требует грамотного подхода. Необходимо рассчитать нагрузку и правильно выполнить монтаж

Суть в том, что в таких домах кровля покрыта не металлом или черепицей, а светопропускающими материалами (стеклом или поликарбонатом), а также сделаны качественное утепление и надежная гидроизоляция перекрытий между жилым пространством и теплицей на мансарде.

Для теплиц на крыше рекомендуется капельный полив


Для теплиц на крыше рекомендуется капельный полив

В мансарде-теплице организована подача воды для системы полива (предпочтительнее — капельного) и сделана правильная вентиляция. Это важно и для растений, и для сохранения конструктивных элементов строения. Можно, конечно, обработать деревянные или металлические детали специальными составами еще до монтажа. Но действуют такие составы несколько лет, а повторно обработать всю поверхность не получится, и в труднодоступных местах может образовываться коррозия или плесень, а древесина начнет гнить.

В чем плюсы такого решения?
Теплица на крыше — это не только экономия места на участке, но и возможность круглогодично выращивать растения. Близость коммуникаций позволит без проблем организовать подогрев теплицы, досвечивание растений и их полив.

  • Если крыша будет полностью остеклена, фундамент и стены дома должна быть рассчитаны на подобную нагрузку. Вес стекла толщиной 8 мм составляет 20 кг на 1 м². Монолитный поликарбонат той же толщины весит 9,6 кг на 1 м². Облегчить конструкцию можно, используя сотовый поликарбонат. Его вес — 1,5 кг на 1 м². Также можно использовать прозрачный шифер (1,35 кг/м²).
  • Кроме того, рассчитывая нагрузку на строение, в учет принимаем не только вес стеклянной кровли, но и все содержимое теплицы. Так, вес 1 м³ садового грунта составляет 1600-2000 кг. Прибавляем вес каркаса и форм для грядок. Он, естественно, зависит от выбранного материала. Не забудем про воду, если бак будет установлен на мансарде.
  • Чтобы на крыше не задерживался снег, угол наклона скатов крыши должен быть более 30°. Но в любом случае при возведении конструкции необходимо учесть снеговую нагрузку. Какой она будет, зависит от многих факторов. Это и регион, и материал кровли. Необходимую для расчетов информацию можно найти в СП 20.13330.2016 «Нагрузки и воздействия».
  • Поликарбонат со временем может стать мутным, потерять прозрачность, а значит, будет пропускать меньше света, чем требуется. Замена материала выльется в копеечку. Также многие садоводы не понаслышке знают, какой урон этому материалу может нанести град. Пробоины в поликарбонате — это не просто потери тепла, но и место попадания воды в соты со всеми вытекающими последствиями.
  • Необходимо организовать отдельный вход в мансарду-теплицу. Либо носить грунт, удобрения и инструменты вам придется через дом.
  • Если пользование теплицей окажется неудобным или в выращивании растений не будет необходимости, кровлю придется перекрывать. В случае, если каркас сооружался под легкий поликарбонат, скорее всего, его придется усиливать, для того чтобы он был надежным основанием для нового вида кровли. Все это — финансовые вложения. И немалые. То есть эксперимент может оказаться весьма затратным.

Теплица на плоской кровле

В частном строительстве редко встретишь дом с плоской кровлей, пригодной для установки теплицы. Поэтому вполне подходящим местом для теплицы является крыша гаража. (Оговоримся, что мы имеем ввиду капитальное строение с полноценным фундаментом и прочными стенами, а не металлическое «машиноместо».) Этот вариант подойдет для тех, кто не готов к таким радикальным мерам, как организация оранжереи в мансарде, и стремится лишь продлить садово-огородный сезон, а не заниматься выращиванием овощей круглогодично.

Пример теплицы на крыше пристройки. Рисунок от Strashnov


Пример теплицы на крыше пристройки. Рисунок от Strashnov

В этом случае, чтобы воплотить смелую идею в жизнь, достаточно выровнять пол, то есть убрать уклон кровли, установить теплицу и организовать к ней доступ. Если уклон кровли небольшой, то теплицу можно поставить по существующему «рельефу», а внутри — выровнять пол с помощью обычных деревянных поддонов, подпилив ножки по нужному уровню, чтобы было удобно ходить.

Плюсы
Если гараж электрифицирован и имеет отопление, будет проще организовать досвечивание и обогрев теплицы, чтобы высаживать растения можно было раньше, а собирать урожай — дольше.

  • В этом случае также необходим расчет несущей способности основной конструкции. Если вы сомневаетесь в правильности своего проекта, эту работу следует доверить профессионалам. И снова учитываем не только массу конструкции теплицы, но и вес грунта, грядок и воды для полива.
  • Оцените ветровую нагрузку. Стена теплицы может иметь высокую парусность. Здесь важно учесть розу ветров, форму теплицы — и организовать надежное крепление.
  • Продумайте удобный подъем и вход в теплицу. Это важный момент, от которого во многом будет зависеть исход всей работы. Если организовать в крыше гаража люк с элементарной подъемной платформой на лебедке, то и транспортировка грунтов и урожая значительно упростится.

Почему важно утеплить грядки

Это позволит начинать посадки раньше, буквально с первыми теплыми лучами солнца. В теплых грядках прогретая днем земля будет сохранять комфортную для растений температуру всю ночь.

Можно использовать разные способы организации теплых грядок. Но раз уж вы занялись такой сложной технологической работой, как постройка теплицы на крыше, то и место для посадки растений организуйте грамотно, используя для них специальный утеплитель. Согласитесь — вкладываясь в теплицу, мы рассчитываем получить не только богатый, но и безопасный урожай. И если вы используете для строительства непроверенные материалы, в том числе и утеплители, ожидания могут не оправдаться. Что значит «экологичный материал»? Это значит, что теплоизоляция инертна, не выделяет никаких веществ даже при контакте с водой, грунтом и удобрениями. Кроме того, утеплитель должен иметь низкую теплопроводность, водопоглощение, стремящееся к нулю, и сохранять свои рабочие характеристики на протяжении долгих лет.

Последний пункт особенно ценен, когда мы говорим о теплице на крыше и понимаем, что замена теплоизоляции грядок в таких условиях очень трудозатратное мероприятие. По совокупности требований можно смело рекомендовать для утепления грядок в теплице плиты из экструзионного пенополистирола ПЕНОПЛЭКС®. Он экологичен, теплопроводность его почти на 25 % ниже, чем у минваты, водопоглощение — не более 0,05 %, а заявленный срок службы — не менее 50 лет. Еще одно качество, важное для теплиц на крыше, — легкость материала. То есть этот утеплитель не даст практически никакой нагрузки на несущие конструкции.

Плиты ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ®


Плиты ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ®

Балкон и лоджия как альтернатива крыше

Но как быть, если нет гаража с плоской кровлей, да и на дачу вы выезжаете только когда листья на деревьях распустятся. Тогда можно устроить личную оранжерею на балконе или лоджии. Конечно, в данном случае говорить о привычной нам теплице не приходится: организовать полноценные грядки на столь скромном пространстве получится вряд ли. Но для истинного садовода-огородника, любителя копать, полоть и собирать урожай, нет ничего ничего невозможного. К тому же это дает возможность наслаждаться любимым занятием даже в городе и даже зимой.

Что же для этого необходимо предпринять? Во-первых, оценить возможности своего балкона или лоджии. Если там нет остекления или установлено холодное остекление, то зимой вы ничего выращивать не сможете. Но если у вас уже стоят, например, 2-камерные стеклопакеты, то их будет достаточно для организации микроклимата зимнего сада. Затем вам нужно выполнить гидроизоляцию пола балкона/лоджии, вывести туда хотя бы 1 розетку и 1 кабель для будущей фитолампы, после чего можно приступать к утеплению.

Плиты экструзионного пенополистирола ПЕНОПЛЭКС® легко стыкуются, образуя непрерывный контур утепления


Плиты экструзионного пенополистирола ПЕНОПЛЭКС® легко стыкуются, образуя непрерывный контур утепления

Следующий шаг — организация грядок. Несмотря на стесненные условия, здесь есть несколько вариантов. Первый — сделать стационарную приподнятую грядку по подобию обычной тепличной. Да, она будет значительно уже, но для выращивания зелени или рассады подойдет идеально. Второй вариант — устроить стеллажную систему, на которой размещать контейнеры с растениями. Это удобно, так как в любой момент их можно переставить или увезти на дачу. Третий, пока не самый привычный для нас, но точно требующий изучения, — гидропоника. В этом случае вам не потребуется никакого грунта, а значит, и нагрузка на балкон будет минимальна.

Плюсы
Ваши подоконники не будут заставлены рассадой. А это значит, что домочадцы смогут наслаждаться видами из окна без ботвы томатов, перца и баклажанов на переднем плане. И что особенно важно, вы предотвратите прогулки кота по посадкам, просто прикрыв дверь на балкон. К тому же заниматься любимым делом можно круглогодично. Небольшие объемы балкона или лоджии из недостатка можно превратить в достоинство: их проще прогреть, дешевле осветить, не нужно сложной организации полива. А для вентиляции достаточно поставить окна на микропроветривание.

Не всем домочадцам нравится рассада на подоконнике. Пора переселять мини-огород на балкон


Не всем домочадцам нравится рассада на подоконнике. Пора переселять мини-огород на балкон

Подытожим

Какие же выводы можно сделать из вышеописанного? Настоящий любитель огорода всегда найдет, где разбить сад своей мечты. И окупаемость проекта в данном случае стоит далеко не на первом месте в мотивационном списке. Но ведь загородный дом — это совсем не про окупаемость. Во главе всего здесь — удовольствие от процесса.

Существует немало способов организации огорода, которые позволяют оптимизировать уход за ним и свести к минимуму трудовые усилия. Один из вариантов — стационарные высокие грядки, способные прослужить не один год. Они удобны и практичны, а кроме того, красиво и аккуратно выглядят в течение всего сезона.

Высокие грядки облегчают жизнь садовода


Высокие грядки облегчают жизнь садовода

Конечно, никто не изобретал велосипед — похожий метод давно практикуется нашими огородниками и называется теплой грядкой. Но в отличие от подобных подземных сооружений новая методика не предлагает «зарываться вглубь», а предписывает делать все наверху.

Идеи оформления высоких грядок

Суть состоит в устройстве высоких насыпных грядок. Варианты оформления коробов могут быть разными, самые красивые и оригинальные можно «подсмотреть» на специализированных выставках.

Выставочный образец модной высокой грядки выглядит невероятно красиво! Фото автора


Выставочный образец модной высокой грядки выглядит невероятно красиво! Фото автора

Кое-кто, не лишенный чувства прекрасного, делает такие грядки очень нарядными — наподобие корзин, заполненных землей. Плетеное ограждение изготовить можно, например, из ивовых веток. В этом случае их следует немного подсушить, ибо любая зеленая палка ивняка, воткнутая в землю, тут же даст корни. Однако потерять гибкость они не должны. К сожалению, такие ивовые плетни недолговечны.

На зарубежных цветочных выставках доводилось видеть грядки-корзины, где плетение было выполнено из искусственного ротанга. Выглядит это исключительно декоративно, но в нашей обычной садовой жизни вряд ли кому удастся повторить подобное, хотя некоторым нашим умельцам и не такое бывает под силу. Но как пример для подражания — впечатляет!

Грядки-корзины из искусственного ротанга - красота необыкновенная! Фото автора


Грядки-корзины из искусственного ротанга — красота необыкновенная! Фото автора

Образцовые грядки на выставке, как на фото ниже, тоже могут вдохновить ценителей прекрасного. Однако красиво сложенные бортики из брусков — скорее презентабельный фасад, скрывающий практичный «ящик».

Образцовые грядки на выставке - пример для подражания. Фото автора


Образцовые грядки на выставке — пример для подражания. Фото автора

Нужно отметить, что высокие грядки нынче в моде за рубежом и поэтому стали непременными экспонатами любой цветочной выставки. Нам предлагают варианты таких искусно оформленных грядок, где можно выращивать не только зелень и пряные травы, но и томаты, фасоль и другие огородные культуры.

Слева: плотно засаженная высокая грядка выглядит очень декоративно. Справа: томаты на высокой грядке. Фото автора


Слева: плотно засаженная высокая грядка выглядит очень декоративно. Справа: томаты на высокой грядке. Фото автора

Высокие грядки в реальной жизни

Если у вас небольшой огородик, можно устроить несколько сооружений, за которыми очень легко ухаживать. Такой альтернативный способ выращивания овощей не предполагает перекопки вообще! И что важно, в этом случае не будет проблем с сорняками: даже если какой-нибудь одуванчик случайно залетит, его без труда можно выдворить на компостную кучу.

В реальной жизни стоит не полениться и соорудить просторные стационарные короба. Делают их обычно из крепких досок или бруса, обрабатывают специальными составами от гниения или окрашивают. Подробнее об этом вы можете прочитать в статье Чем обработать деревянные бортики высоких грядок от гниения. Если уж совсем не хотите использовать «химию», покрасьте древесину натуральной олифой в несколько слоев.

Грядки средней высоты более удобны, нежели традиционные. Фото автора


Грядки средней высоты более удобны, нежели традиционные. Фото автора

При сооружении ящика не стоит скупиться и мастерить его из ненужных обрезков, ведь делается все не на один год. Это сооружение должно быть добротным и в тоже время стать украшением участка. Размеры выбирают достаточно произвольно: высота — 30-60 см, ширина — около 80 см. Можно сделать ящик прямоугольной формы, а можно — квадратной со стороной 80 см. Опыт показал, что это оптимальная ширина, позволяющая без труда дотянуться до растений.

Вариант стационарной грядки в обычном российском саду. Фото автора


Вариант стационарной грядки в обычном российском саду. Фото автора

Важно скрепить углы надежными металлическими уголками, чтобы грядку не разорвало землей. Или — вбить по углам прочные бруски, к которым накрепко прикрепить борта короба. Если все будет сделано капитально, вы на годы вперед избавитесь от ненужных забот по перекопке и борьбе с сорняками.

Плохо сделанные короба распирает землей. Фото автора


Плохо сделанные короба распирает землей. Фото автора

Явное преимущество метода состоит в том, что короб можно установить где угодно, лишь бы там было достаточно солнца в течение дня. Это может быть участок вытоптанного газона, какие-то неудобья (которые «поднять» обычным способом нет сил), пристенное пространство около сарая, заросшее сорной травой, до которого никогда не доходят руки, и т.п. Единственное ограничивающее условие — на этом месте не должно быть многолетних корневищных сорняков, способных расти в темноте: осота, пырея и хвоща. Если вы перфекционист и не можете НЕ перекопать землю перед тем, как установить ящик, тогда, конечно, копайте! Но помните, что на этом месте вы делаете это в первый и последний раз.

Наполнение высокой грядки

Вы смастерили и установили ящик. Теперь нужно заполнить его по принципу, так сказать, слоеного пирога. Сразу скажу, что предлагаю свой, проверенный вариант, но могут быть и иные способы заполнения, зависящие от конкретной ситуации и имеющихся материалов.

Вниз набросаем слой измельченных веток, опавших листьев, грубых растительных остатков с огорода или цветника. Если это делать осенью (что предпочтительнее), то такого добра будет в изобилии. Например, вы можете взять стебли гелениумов, вербейника точечного, купены и других многолетников, листья астильбы, хосты и гейхеры. Срезанные стебли огурцов, кабачков, томатов, пионов и флоксов лучше не использовать во избежание распространения болезней.

Разные грубые растительные отходы (стебли малины, гортензий, вайи папоротников), а также опавшая листва найдут себе место в высокой грядке. Фото автора


Разные грубые растительные отходы (стебли малины, гортензий, вайи папоротников), а также опавшая листва найдут себе место в высокой грядке. Фото автора

Далее последует толстый слой богатого органикой субстрата — полуперепревшего навоза, компоста, соломы или скошенной травы. Затем опять кладут грубые растительные остатки, листья, хворост и т.п. — и снова органику. Так повторяем несколько раз почти до верха. Последний слой — 10-15 см обычной садовой земли.

Срезанные по осени листья купен (слева) и хост (справа) - прекрасный органический материал для устройства стационарной грядки. Фото автора


Срезанные по осени листья купен (слева) и хост (справа) — прекрасный органический материал для устройства стационарной грядки. Фото автора

Все это нужно пролить водой, а лучше раствором ЭМ-препарата («Байкал», «Сияние») в концентрации 1:100, затем накрыть черной пленкой и оставить на несколько недель (если заполняете грядку весной) или уже на всю зиму, до весенних посадок. На этом подготовительный этап окончен.

По мере эксплуатации грядка будет проседать, поэтому досыпать компост, торф и листовую землю потребуется ежегодно, чтобы уровень земли оставался вровень с бортами. Слои не перемешивать!

Компост - один из главных компонентов содержимого грядки, его следует подсыпать каждый год. Осенью можно и недозрелый - он дойдет до кондиции уже на месте. Фото автора


Компост — один из главных компонентов содержимого грядки, его следует подсыпать каждый год. Осенью можно и недозрелый — он дойдет до кондиции уже на месте. Фото автора

Достоинства высоких грядок

  • С ними нет нужды ломать спину и низко наклоняться вниз головой.
  • Стационарные грядки всегда в форме — не то что традиционные, вечно расползающиеся, которые ежегодно нужно формировать заново.
  • При наличии нескольких альтернативных модульных грядок (как минимум — 4) можно наладить нормальную ротацию овощных культур (севооборот).
  • Огороженные грядки — залог экономии плодородного субстрата.
  • При высоком расположении грунтовых вод на участке высокие грядки станут решением — дадут принципиальную возможность огородничать.

Допускаю, что для сельского труженика, который ежегодно одной только картошкой засаживает несколько соток, чтобы запастись ею на всю зиму (не говоря уж о других культурах), такие затеи сумасшедших дачников могут вызвать как минимум усмешку. Но для обладателей небольших участков, где цель огородничества — побаловать семейство свежей зеленью со своего огорода, — самое то.

Кое-кто в Англии на высоких грядках выращивает даже смородину, но подобное оформление можно встретить не только там. Семидачница Захарова Ольга из Рязани воплотила похожую идею на своем участке и поделилась ею в записи Грядки-коробочки для черной смородины и крыжовника. А если еще и приподнять куст над землей, то можно облегчить сбор ягод: не придется гнуть спину.

Кое-кто в Англии на высоких грядках выращивает даже смородину. Наличие столбов по углам позволяет легко накинуть сетку от птиц. Фото автора

Кое-кто в Англии на высоких грядках выращивает даже смородину. Наличие столбов по углам позволяет легко накинуть сетку от птиц. Фото автора

Стационарные столбы по углам коробов очень хорошая идея — ее стоит взять на вооружение. В этом случае не придется всякий раз выдумывать, как бы срочно натянуть сетку от птиц или агротекстиль от морозов.

Следует заметить, что отдача с высоких грядок, как правило, выше, чем с традиционных, притом что площадь земли, требующая обработки, значительно меньше. Так что с них вполне возможно получить хороший урожай с большим комфортом для садовода.

Картофель на высоких грядках - новая мода в Британии. Фото автора


Картофель на высоких грядках — новая мода в Британии. Фото автора

Кстати, в Британии такой способ выращивания овощей находит все новых и новых поклонников. Они даже картошку умудряются сажать на насыпных грядках. Может, и нам стоит попробовать? Или вы уже проводите подобные эксперименты? Поделитесь в комментариях.

Как вырастить огород.. на крыше

Мода устраивать на крышах домов небольшие садики появилась в больших городах около полувека назад. Однако и на даче можно посадить помидоры на крыше — плоды получаются очень насыщенного вкуса и аромата, созревают раньше тех, что растут на грядках, и почти не болеют фитофторой

Мода устраивать на крышах домов небольшие садики появилась в больших городах около полувека назад. В тот период мегаполисы уже приобрели статус «каменных джунглей» и их обитатели искали любую возможность хоть как то приобщиться к природе. Земля в черте города дорогая, поэтому взоры озеленителей все чаще обращались к абсолютно пустым крышам. Так на небоскребах появились небольшие деревца в кадках, газоны, фонтанчики и, конечно же, цветы.

Высотные садовники отмечали, что микроклимат на крышах зданий несколько отличается от условий на поверхности земли. Там теплее, лучше освещенность, более активное движение воздуха. На эти особенности обратили внимание и огородники. И оказалось, что такой микроклимат весьма благоприятен для выращивания некоторых овощей. В частности, томатов. При выращивании на крыше они меньше болеют грибными болезнями, а так же дают более ранний и дружный урожай. Да, это несколько более хлопотно, чем возделывать их на грядке или в теплице, но результаты приятно удивляют каждого, кто решил устроить огород в таких необычных условиях.

Рассмотрим наиболее простой и доступный вариант – крыша сарая или дома (высота строения 2-3 м.), покрытая оцинкованной жестью, с небольшим, около 10-15 градусов, уклоном. Лучше, если он будет на южную сторону.

Устраивать подобие садов Семирамиды, то есть насыпать сплошной слой земли, не рационально. Это физически тяжело, да и крыши дачных строений не приспособлены для таких нагрузок. Кроме того придется делать гидроизоляцию, иначе кровельное покрытие может быть повреждено.

Гораздо проще установить на крыше вазоны, куда и будут высажены растения. Их объем должен быть не менее 10-15 литров, чтобы корни не были стеснены, и почва не пересыхала бы слишком быстро. Ёмкости вовсе не обязательно заполнять сразу целиком. Сначала можно насыпать 2/3, посадить молодые растения томатов, а по мере роста постепенно досыпать землю небольшими порциями, стимулируя развитие придаточных корней (тех, что отходят от главного стебля). Ну, а если погода прохладная, то вазоны с растениями логично поставить сначала в теплицу, и лишь когда станет тепло и комфортно, разместить их на крыше.

Фото: Михаил Воробьев

Как вырастить огород.. на крыше

Чтобы на покатой крыше вазоны с растениями стояли ровно, можно использовать небольшие деревянные бруски

Сразу же нужно продумать способ подвязки стеблей. Нельзя допускать, чтобы растения какими либо частями касались поверхности крыши. В жаркие дни она раскаляется до 50-70 градусов, а то и сильнее, поэтому ожоги тканей неизбежны. Можно сделать общую шпалеру на все вазоны или же небольшую П-образную опору на каждый сосуд.

Чтобы земля в вазонах не высыхала слишком быстро и растения не страдали от недостатка влаги, поверхность почвы можно замульчировать травой. Только скошенной не при помощи газонокосилки (такая мульча при высыхании образует плотную корку), а обычной косой или мотыгой. Желательно, чтобы слой травы был толщиной 10-12 см.

При выращивании томатов на блестящей, хорошо освещенной крыше, садоводы отмечают, что у растений образуются необычно маленькие листья. Это вполне объяснимо – в таких условиях количество солнечной энергии столь велико, что растениям нет необходимости формировать «лопухи». По той же причине плоды получаются очень насыщенного вкуса и аромата. К тому же созревают они на неделю раньше тех, что растут на грядках.

Кроме того, более высокая температура и постоянный ветерок, которые характерны для любых возвышенностей, препятствуют развитию фитофторы, пятнистости и других болезней, которыми томаты неизменно поражаются во второй половине лета.

Такой способ может быть использован для выращивания других теплолюбивых культур – перцев, баклажанов, пепино, физалиса. А вот огурцам на высотном огороде будет не комфортно. Ведь они обитатели влажного тропического леса. Поэтому для них на крыше будет слишком жарко и сухо.

Фото: Михаил Воробьев

Как вырастить огород.. на крыше

Если погода прохладная, вазоны с растениями можно временно разместить в теплице

Читайте также: