Как правильно сложить трубу из кирпича для барбекю

Обновлено: 01.05.2024

Каким образом можно самостоятельно создать дымоход для дома с печным отоплением? Задавшись данным вопросом, необходимо понимать, что постройка дымохода требует определенных знаний и умений. Однако, при помощи пошаговой инструкции, у вас появится возможность не только самому изготовить качественный дымоход, но и избежатьзатрат на наймпрофессиональных строителей.

Возможные варианты кладки дымоходного канала

От теории к практике: пошаговая инструкция для создания кирпичного дымоотвода

Кирпичный вариант дымохода закрепил себя с позиции надежного и долговечного решения. Этим обуславливается большая популярность его установки у владельцев каминов, печей и прочих отопительных устройств. Высокий спрос породил большое количество предложений на рынке, относительно услуг постройки кирпичных дымоходов. Однако зачем тратить средства на строителей, если можно самостоятельно изготовить качественный дымоход?! Единственный момент, который отделяет вас от начала строительства – вопрос о том, каким образом можно его осуществить?! Не теряя времени, давайте шаг за шагом раскроем секреты технологии его изготовления.

(Классический кирпичный дымоход с верхней защитой, предотвращающей попадание влаги внутрь.)
Первичным шагом в деле создания дымохода является определение будущей кладки.

Возможные варианты кладки дымоходного канала

Кирпичные дымоходы являются частью практически каждого частного дома. Традиционно принято начинать строительство конструкции дымохода параллельно всему дому – таким образом, достигается максимальный баланс конструкций.

Среди основных кладок, которые являются актуальными сегодня, находятся:

*Несущая кладка подразумевает создание системы за счет использования стены помещения. Иными словами, роль одной из стен канала будет исполнять стена дома.

(Пример отдельной кладки дымоходного канала.)

Интересный факт! Вне зависимости от типа кладки, кирпичи укладываются одинаковым способом.

Дымоход может быть разделен на несколько технических частей. К ним относятся:

Данная часть является базовой. Она выкладывается из камня, либо кирпича. Оптимальной высотой фундамента является показатель в 30 см. Геометрически, он исполняется в форме прямоугольника. Длина обеих сторон измеряется, исходя из конструктивных особенностей здания, а также будущей высоты строения.

(пример готового места под фундамент будущего дымохода.)

Выкладка канала может производиться как в форме квадрата, так и прямоугольника. Классическим решением являются параметры 14 на 20 или же 14 на 14. Обсуждаемый тип дымохода предпочтительно укладывать ложковым или тычковым способом. Необходимо достижение полной гладкости поверхности. Для контроля исполнения, в строительстве применяются фиксаторы из дерева или стали. Они поднимаются вверх пропорционально росту конструкции.

Полезная информация! Внешняя сторона должна быть покрыта штукатуркой. Внутренняя сторона должна остаться не тронутой, так как техническое назначение дымохода предполагает возможность создания химических реакций с покрытием при высоких температурах.

(Использование деревянного фиксатора (шаблона) при укладке дымохода.)

Данная часть отвечает за защиту от попадания влаги внутрь. Технически верным способом ее изготовления будет являться конструкция из бетона и стальных прутьев. Края оголовки должны выходить примерно на 5 см за пределы отверстия дымохода. Дополнительно следует позаботиться о возможности качественного выпуска дыма и газовых образований.

Полезная информация! Достижение оптимальных показателей тяги возможно только при условии, если труба находится выше верхней границы дома. Осуществление данной задачи возможно с применением бетонных или стальных насадок.

Данная часть устанавливается непосредственно на печку. Внутри конструкции насадной трубы есть задвижка. Стыковка печи и трубы должна сопровождаться кирпичной перевязкой, созданной для укрепления узла. Расширение прохода дымохода осуществляется только по наружной части (на 25-40 см). Остальное тело остается без изменений.

Под данным термином подразумевается расширение, используемое для предоставления прохода канала через кровлю. Оно представляет собой создание расширения, благодаря которому промежуток между каналом дымохода и кровлей не пропускает влагу и остается герметичным.

Шейкой называют последнюю часть дымохода, которая выводится на улицу через выдру.

(Пример прямоугольной шейки дымохода из кирпича.)

Данный элемент является защитой дымохода от проникновения влаги (осадков и проч.) внутрь. Он устанавливается сверху шейки, и представляет собой козырек. Конструкция позволяет направлять воду таким образом, чтобы она не попадала внутрь конструкции, скатываясь сразу на кровлю.

Каждая часть несет определенную функциональную нагрузку, а потому является незаменимой.

От теории к практике: пошаговая инструкция для создания кирпичного дымоотвода

Качественный дымоотвод должен отвечать некоторым требованиям, которые позволят быть уверенным в его исправности и безопасности функционирования. К ним относятся:

Для их достижения следует уделять внимание каждому шву, а также следовать инструкции и не применять стройматериалы, в качестве которых вы не уверены.
Основой вашего строительства должен быть принцип создания необходимой тяги. Она позволяет не только выводить продукты горения, но и наполнять печь кислородом, который поддерживает необходимый уровень горения топлива.

(Классическая схема кирпичного дымохода.)

Данная схема дымохода обеспечивает тягу при любых погодных условиях, а также позволяет существенно увеличить срок службы, в сравнении с конструкциями из металла.

Три основных шага при постройке кирпичного дымоотвода:

Шаг 1 Подготовительные работы и создание линии фундамента.

(Кирпичный вариант фундамента дымохода.)

Этап должен охватывать полное изучение чертежей, особенностей постройки, а также корректировки функциональной составляющей. Так, к примеру, для дровяных печей потребуется вариант полной кладки. Для газовой печки будет необходимо дополнение в виде металлической трубы.
Фундамент создается из кирпичей, либо бетона (с армированием).

Полезная информация! Фундамент по высоте не должен быть менее 30 см. Ширина же обязана быть на 15-20см больше, чем показатели самого канала. При данных расчетах конструкция будет надежно закреплена.

Шаг 2 Создание канала дымохода

(Этап №2 – возведение тела канала.)

Минимальная высота будущего дымохода должна быть не менее 5 метров. В противном случае, он не будет соответствовать нормам по тяге. Для изготовления может использоваться два вида кирпича:

Связка может быть осуществлена следующими смесями:

цемент с песком;

Однако, определенные участки, которые в большей степени подвержены повышенным температурам, следует применять смесь, созданную специально для укладки печей.

К дополнительным инструментам, которые могут потребоваться вам в работе, относятся:

маркер (для обозначения границ отрезка).

Важно! Каждый шов должен быть не более 15 мм. В противном случае, конструкция не будет достаточно прочной.

(Вариант кладки для конструкции с газовым прибором.)

Кладка кирпича должна быть максимально ровной, так как от соблюдения пропорций зависит проходимость канала.

Совет! Оптимальным параметром толщины кладки является показатель в 10 см. Именно при подобной толщине можно добиться пожарной безопасности.

Дополнительно, дымоход должен обладать отверстиями для возможности его чистки.

(Отверстия в верхней части дымохода, благодаря которым можно своевременно создавать эффективную прочистку канала.)

Внутренняя поверхность канала должна быть максимально ровной. Углы должны быть ровно 45 градусов. Подобная жесткость требований объясняется необходимостью создания благоприятных условия для тяги. Любая шероховатость может стать местом скопления отложений, и как следствие, причиной возгорания. Профессионалы советуют производить побелку во внутренней части. Такие меры позволят визуально определять места некорректного вывода продуктов горения.

Шаг 3 Фиксация и создание теплоизоляционного слоя

Если вы выбрали вариант постройки дымохода около стены вашего помещения, следует произвести дополнительные меры для его закрепления. Для этого на помощь приходят специальные анкера, которые крепят кладку к стене. В местах плотного прилегания тела дымохода к смежным конструкциям (крыша, потолок), необходимо произвести отделение их друг от друга стекловатой, либо другим материалом, который не подвержен возгораниям.
Не забываем, что дымоход должен быть значительно выше наивысшей точки крыши. Для фиксации конструкции, выступающая часть канала утепляется и фиксируется специальными материалами для облицовки.

(Крепление кирпичной кладки дымохода к стене при помощи анкеров.)

Соблюдение всех этапов и технологий позволяет произвести прочную конструкцию, которая будет качественно исполнять свои обязанности на протяжении долгих лет. Следует отметить, что данная инструкция является актуальной при необходимости самостоятельной постройки дымохода для кирпичного твердотопливного котла.

Таким образом, постройка кирпичного дымохода собственными руками является возможной. Главное – создание хорошего чертежа, который отвечает всем требованиям безопасности и конструктивным особенностям дома, а также четкое следование инструкции. Наличие времени будет вашим преимуществом, так как кирпичная кладка требует усердности и внимательности, которые впоследствии станут залогом качества работы вашего дымохода.

Барбекю из кирпича на участке частного дома или дачи — это центральный элемент зоны отдыха. Печь может стоять в беседке или на улице, в виде самостоятельной конструкции или в составе целого комплекса — вариантов размещения и комбинаций разных функций очень много.

Особенности

Барбекю из кирпича — это стационарный уличный очаг. И при проектировании надо учесть особенности его установки и размещения.

Виды барбекю и особенности размещения

Можно выделить два вида уличных кирпичных барбекю: одиночная печь и комплекс печных устройств.

В первом случае это может быть закрытый или открытый очаг с приспособлениями для установки вертела, шампуров или решетки над тлеющими углями.

Если это открытый очаг, без купольного свода и дымохода, то он может располагаться только на открытом воздухе, с соблюдением соответствующих мер пожарной безопасности.

Но если подходить строго, эти меры соблюсти в условиях ограниченного пространства придомового участка непросто.

Закрытая печь с дымоходом может стоять как на открытом воздухе, так и в беседке (или под навесом).

И довольно часто, хозяева не довольствуются только одной функцией барбекю — запеканием продуктов на жаре перегоревших дров или древесного угля. Здесь же, рядом, могут поставить печь с варочной поверхностью, тандыр, секции для хранения дров, рабочий стол для разделки мяса и подготовки продуктов. А это уже целый комплекс для готовки на улице.

Но в любом случае, при выборе места руководствуются нормативами по размещению вспомогательных (служебных) сооружений на участке — минимальными расстояниями от дома, границы с соседним участком, отдельно стоящими деревьями.

Когда зону барбекю обустраивают со всеми «удобствами» (водой, стоком, электричеством), то надо учитывать близость прохождения инженерных сетей, и возможность подключения к ним. Если подключение к водопроводу не предусмотрено по плану, то печь надо располагать поближе к летней кухне или недалеко от дома со стороны обычной кухни.

Особенности установки

Для любой кирпичной конструкции, независимо от ее размеров, необходим хороший фундамент. И лучше всего для этих целей подходит плита.

Тем более, что при обустройстве мелкозаглубленного ленточного фундамента, надо принимать в расчет особенности грунта. А они бывают таковы, что лента может не выдержать сил морозного пучения, и по кирпичной кладке пойдут трещины. Плита — это универсальный вид основания, и она хорошо работает даже на слабых и подтопляемых грунтах.

Обычно главный контраргумент против плиты — большой расход бетона. Но на такую сравнительно небольшую по площади конструкцию, как печь-барбекю, его понадобится не так уж и много.

Закладка фундамента

В качестве основания можно уложить готовую дорожную плиту, но у такого варианта больше недостатков, чем достоинств. И обычно фундамент заливают своими руками. Площадь плиты изготавливают согласно размеру печи, с небольшими допусками по периметру. А площадку перед барбекю затем выкладывают такой же плиткой, что и дорожки на участке.

Еще на этапе проектирования глубину выемки грунта и толщину плиты рассчитывают таким образом, чтобы поверхность плиты возвышалась над грунтом на 50-60 мм.

Если печь барбекю будет сравнительно небольшой, то достаточно, если толщина плиты будет в пределах 10 см. Для большого печного комплекса параметры плиты лучше рассчитать, основываясь на свойствах грунта и совокупной нагрузки на основание. В этом случае может понадобится заливка плиты толщиной 12-15 см.

Подготовка

Пошаговый алгоритм подготовки участка под бетонирование выглядит так:

Размечают колышками и бечевой место.
Снимают верхний слой грунта на глубину около 30 см.
Выравнивают и трамбуют дно.
Устанавливают опалубку из обрезной доски или полос ОСП. Для надежности связывают углы «косынками» из обрезков материала.
Засыпают щебень и песок общим слоем толщиной около 15-20 см. Выравнивают, поливают водой и уплотняют трамбовкой.
Застилают разделительный слой из рулонной гидроизоляции. Она предохранит фундамент от намокания грунтовыми водами, и не даст влаги уйти в песок из бетона во время его созревания. Полосы стелют внахлест на 15-20 см, с выходом на торец будущей плиты.
Укладывают на подставки сетку из арматуры. Ее можно связать самому, но проще использовать карту дорожной сетки с параметрами 100х100х6,0 мм или 150х150х8,0 мм. Арматура должна лежать приблизительно в средине плиты на расстоянии не менее 30 мм от нижней и верхней поверхности. По периметру сетка не должна доходить до границ опалубки на 30-50 мм.

Выбор марки бетона

Обычные рекомендации по марке бетона, или классу прочности, для фундаментов основываются на весе конструкции. А он зависит от материалов. Для легких построек достаточно марки бетона М200-М250 (или B15-B20), а для более тяжелых — М300 (B22.5).

Если печь-барбекю небольшая, в виде открытого очага без дымохода, то даже с учетом использования полнотелого шамотного кирпича, можно заливать бетон марки М200. Для большой печи, а тем более печного комплекса, лучше поднять марку бетона до М250 или М300. Понятно, что при повышении марки, увеличивается расход цемента (приблизительно на 10% для каждой следующей марки), но надежность основания того стоит.

При изготовлении бетона своими руками обычно оперируют объемными долями. Если за единицу отсчета взять ведро с цементом марки М400, то пропорции щебень/песок в объемных долях (в ведрах) выглядят следующим образом:

М200 — 4.9/3.2;
М250 — 3.9/2.4;
М300 — 3.7/2.2.

В нормативных документах есть более точные пропорции с указанием веса каждого ингредиента, в том числе и воды. Причем соотношения весов зависят еще и от фракции щебня, но на бытовом уровне такие тонкости не учитывают. Главное, чтобы качество всех составных частей бетона было нормальным:

вода — чистой, из водопровода;
песок — речной или мытый (без примеси глины);
щебень — гранитный (не вторичный);
цемент — свежий (спустя месяц после изготовления он теряет до 10% вяжущих свойств, спустя 6 месяцев — треть).

Приготовление бетона и заливка

Готовят бетон своими руками в бетономешалке, перемешивая вначале сыпучие материалы насухо, а потом постепенно добавляя воду.

Заливку плиты проводят в один прием, точнее — в течение одного рабочего дня, чтобы не образовывались «холодные швы». После заливки каждой порции смесь обязательно уплотняют обрезком арматуры или ломом, стараясь выгнать воздух из раствора и не сбить при этом арматурную сетку.

В течение первой недели плиту держат накрытой пленкой или мешковиной, периодически смачивая ее водой. Это обязательное условие для правильного созревания бетонного камня.

Порядовки

Печь-барбекю, тем более печной комплекс, требует составления грамотной порядовки. Всему «виной» наличие дымохода и необходимость регулировки тяги. В таком исполнении, она практически не отличается от камина или русской печи, и рассчитать порядовку с «нуля» не так просто. Но это и не надо делать самому — в интернете достаточно много проектов печей любого размера и функционала:

Кирпич, кладочный раствор, прочие материалы

При строительстве барбекю понадобится два вида кирпича: шамотный и обычный. Шамотный нужен для кладки топки и дымохода.

Топка из шамотного кирпича

Из обычного кирпича выкладывают корпус печи. И это обстоятельство надо учитывать при расчете количества кирпича.

Обычный керамический кирпич бывает только одного размера — 250х120х65 мм (не считая полуторный или двойной формат). А шамотный (или печной) кирпич может быть разных размеров.

Ближе всего к обычному керамическому блоку марка шамотного кирпича ШБ-8 (250х124х65 мм), и эти «лишние» 4 мм ширины постели компенсируют за счет разной толщины кладочного шва. В остальных случаях размеры отличаются довольно существенно.

Помимо кирпича нужен еще кладочный печной раствор. Его можно изготовить самому, но состав зависит от жирности глины, которая в свою очередь определяется процентным содержанием песка. Объемное соотношение глина/песок в растворе выглядит так:

тощая глина (до 30% песка) — 1:1;
средняя глина (до 15% песка) — 1:1.5;
жирная глина (до 4% песка) — 1:2.5.

Перед изготовлением кладочного раствора глину замачивают на сутки, затем добавляют мелкий сеяный песок и тщательно перемешивают до однородного состояния. Консистенцию раствора делают такой, чтобы он «сползал» с мастерка при его наклоне приблизительно на 45°.

Для тех частей корпуса печи, которые не подвергаются нагреванию, используют обычный кладочный раствор на основе песка и портландцемента.

Можно купить готовые кладочные растворы в виде сухих смесей, и приготовить их перед началом работ.

К основным строительным материалам относится также металлический уголок 32х32х4 мм. С его помощью формируют своды топки и поленицы, а также рабочую поверхность стола (если ее изготавливают из кирпича).

Остальные печные приборы, кроме обязательной решетки для барбекю, закупают по мере необходимости. Это могут быть: дверки поддувала и печи, колосники, варочная поверхность плиты, заслонка для регулировки тяги (шибер). А так как металл и керамический кирпич имеют разные коэффициенты теплового расширения, то для закладки всех печных аксессуаров нужен еще асбестовый шнур. Им заполняют зазор в 3-5 мм, который оставляют между металлом и керамикой на этапе монтажа.

Кладка

Кирпичную печь кладут с помощью стандартного набора кладочных инструментов, в состав которого входят:

уровень, отвес, угольник;
шнуры;
шаблоны для кладочных швов разной толщины (для топки и дымохода — 3 мм, для остальных частей корпуса печи — 5-8 мм);
кельмы;
киянка;
кирка, болгарка с диском для подгонки размеров кирпича и стального уголка;
расшивка.

Первые ряды вначале выкладывают насухо. Проверяют соразмерность шамотного и обычного кирпича, определяют размеры подрезки, там где она необходима.

Затем начинают кладку. Обычный кирпич увлажняют, опуская на пару минут в ведро с водой. Шамотный кирпич только ополаскивают. После подгонки шамотный кирпич надо укладывать так, чтобы колотая киянкой или резаная диском сторона была обращена наружу, а не в топку или в дымоход. Сам процесс кладки проходит с перевязкой швов, с периодическим контролем вертикали стенок и горизонтали швов.

После окончания кладки печь сушат в естественных условиях 5-7 дней. А затем протапливают в течение одной-двух недель (зависит от размеров и массы конструкции).

Проект небольшого барбекю из кирпича для начинающих:

Временное барбекю их кирпича

Можно из кирпича сделать временную печь для барбекю — без применения раствора. Для этих целей можно использовать обычный кирпич — открытый очаг (без дымохода) и небольшие зазоры в кладке обеспечат приемлемый для керамики тепловой режим.

Пошаговый алгоритм сооружения временного барбекю выгляди так:

Подготавливают на грунте ровную и твердую площадку. Можно даже не снимать гумусный слой — достаточно срезать растительность, выравнять и утрамбовать поверхность.
Застилают пару слоев рубероида.
Выкладывают первый ярус кирпичей с небольшими зазорами между тычками и ложками соседних элементов.
Второй ярус кладут в перевязку с первым, с соблюдением приблизительно таких же по размеру зазоров.
Следующие ряды выкладывают таким же образом. Кладку ведут до высоты, удобной для пользования барбекю. Таких рядов надо 10-11. На этой высоте на кирпичи кладут стальной лист, который будет служить поддоном для углей.
Выкладывают насухо по бокам и сзади стенки высотой в два кирпича. Укладывают и крепят решетку.
Наращивают стенки в высоту еще на два-три кирпича.

Такую печь можно выложить за пару часов. И за такое же время ее разобрать. Хороший вариант для дачи или небольшого придомового участка.

Мангал или печка – не только обогрев жилища, но и отличное украшение жилья. Такая конструкция должна быть безопасной, поэтому для ее обустройства подбирают исключительно хорошие материалы. Лучше использовать оригинальный кирпич от производителя, ведь он отвечает самым строгим требованиям. Его укладка осуществляется согласно стандартной технологии монтажа, которую можно выполнить своими руками.

Для печки и мангала подбирают специальный огнеупорный кирпич, отвечающий всем стандартам ГОСТ. Необходимо также правильно рассчитать особенности конструкции и выполнить укладку согласно требованиям пожарной безопасности. В этой статье мы подробно поговорим о каждом этапе работ.

Какой кирпич выбрать для дымохода?

При подборе материала нужно учитывать не только огнестойкость, но и воздействие других факторов, с которыми сталкивается дымоход – это яркое солнце, осадки и ветер, при таких условиях возникают сильные перепады. Основные критерии к таким образцам отражены в ГОСТ 8426-75, их изготавливают по технологии 50-ти летней давности, которая до сих пор считается весьма актуальной.

Огнестойкий кирпич обладает следующими свойствами:

должен выдерживать температуру не менее + 700 °C;
теплопроводность – в диапазоне 1, 8 – 2,85 Вт/(м*° С);
водопоглощение – составляет 15-30%;
прочность – до 23 Н/мм2.

Это далеко не все характеристики, но основные рабочие параметры, которые следует учитывать. Постарайтесь оценить не только этикетку, но и реально осмотреть изделия, ведь на рынке часто встречаются подделки. Настоящий кирпич для камина должен быть ровным, правильной формы и без видимых дефектов.

Схема печного дымохода

Его выкладывают на специальном фундаменте строго вертикально, без лишних изгибов. В нем должна быть хорошая тяга, необходимо также предусмотреть доступ для чистки и ремонта. Труба от камина или печи подходит отдельно, ее стык также должен быть герметичным.

Основные требования при составлении схемы дымохода:

возвышение над коньком крыши – не менее 300-500 мм;
диаметр магистрали с открытой топкой должен быть рассчитан в пропорциях 1/10 – это сечение дымохода к площади окна топки;
для печей с закрытой топкой по этой же формуле диаметр высчитывают по соотношению 1/10;
внизу размещают дверцу для чистки;
вверху должен быть козырек для защиты от осадков и выхода искр;
все стыки между стенами и кровлей изолируются специальными материалами.

Дымоход можно сложить и как продолжение камина или печи, в данном случае топка будет являться его основанием. Иногда внутрь помещают стальную трубу, у которой нет острых углов и выступов.

Технология укладки дымохода своими руками

Для укладки дымохода используют песчано-цементный раствор, в который добавляется немного извести. Последний компонент обеспечивает материалу высокую пластичность. Его замешивают непосредственно перед работами, и используют для укладки.

Алгоритм строительства следующий:

важно правильно уложить первые ряды дымохода, поскольку они задают направление всей конструкции;
укладку проводят в 5 кирпичей в ряду, где два кладутся продольно и образуют стенку в один кирпич;
на каждую из боковин пускают по одному кирпичу, половины от каждого заходят на четвертую стенку;
оставшаяся стена выкладывается одним кирпичом, поскольку ее углы заполняют кирпичи от боковин;
следующий ряд выкладывают в зеркальной последовательности.

Верхняя часть дымохода может быть расширена, принцип укладки похожий. При увеличении работают с двумя или с четырьмя рядами, используя аналогичный кладочный раствор.

Подготовительные работы

Перед тем, как сделать мангал своими руками из кирпича, самый простой, в том числе, необходимо выбрать место на участке, где в последующем будет располагаться зона барбекю, подготовить проект и подобрать материалы исходя из особенностей составленной схемы. Подготовительные работы являются неотъемлемой частью обустройства места для сооружения печи.

Выбор места

Перед тем, как сделать мангал из кирпича своими руками, важно правильно подобрать место, где он будет располагаться. При выборе необходимо руководствоваться следующими принципами:

В непосредственной близости от мангальной зоны не должны располагаться любые зелёные насаждения, так как их наличие может привести к риску пожара.
Если есть возможность, расположить печь следует таким образом, чтобы дым не доходил до жилых строений.
При выборе места рекомендуется также учитывать возможность подведения электричества.

И наконец, не стоит забывать о природных условиях. Рекомендуется выбирать место для мангала таким образом, чтобы в последующем имелась возможность установить навес, который будет защищать печь от ветра и осадков.

Подготовка проекта

Помогут определиться с тем, как построить мангал из кирпича своими руками дёшево и красиво проекты, составленные на основе уже имеющихся фотографий или картинок, либо являющиеся результатом личных разработок. В первую очередь требуется нарисовать мангальную печь, уделяя внимание деталям. На втором этапе необходимо тщательно разобрать будущее сооружение и подготовить чертёж, который поможет рассчитать количество требуемых материалов.

Практический этап

После проведения предварительных работ необходимо перейти к практическому решению задачи относительно того, как построить барбекю из кирпича своими руками пошагово. В зависимости от того, какой именно вид будет иметь будущая печь, работы по её возведению могут несколько различаться. Рассмотрим простой вариант мангала, выполнить который по силам, в том числе, новичку.

Фундамент

Фундамент является обязательным элементом сооружения. Его отсутствие приведёт к тому, что печь разрушится в течение незначительного промежутка времени. Для возведения монолитной основы требуется иметь в наличии такие материалы, как достаточное количество бетонного раствора и арматурные сетки. Подготавливать бетонную смесь рекомендуется, следуя приведённым ниже пропорциям:

1 часть цемента.
2 части песка.
4 части гравия. При этом важно учесть, что минимальная крупность гравия или щебня не должна составлять менее 3 см.

Для проведения работ по армированию необходимо подобрать сетку, отнесённую к классу А3. При расчёте размеров фундаментной плиты важно учитывать, что каждая из её сторон должна выступать на 10 сантиметров за пределы будущей печи. К примеру, если печь будет иметь размеры 1 на 1 метр, длина каждой из сторон фундаментного основания должна составлять 1,1 метра.

Работы по возведению фундаментной плиты необходимо выполнять согласно следующим рекомендациям:

Перед тем, как построить мангал из кирпича, необходимо снять верхний слой грунта и углубить яму.
Далее следует насыпать слой качественного песка. Оптимальная толщина слоя – 10 см. засыпать песок следует небольшими порциями, тщательно утрамбовывая и увлажняя каждую.
На песчаную подушку рекомендуется уложить один, максимум – два слоя рубероида, который предупредит протекание жидкой смеси бетона.
Далее нужно соорудить опалубку, используя для данной цели доски, толщина которых не должна быть менее 2 см.
Перед установкой арматурный сеток требуется соорудить из них объёмный каркас.
И только после проведения указанных работ можно приступать к заливке бетонной смеси. Делать это необходимо в один приём. Такой подход обеспечить максимальную прочность основания и предупредить преждевременное его разрушение.

Приступать к возведению печи можно только после окончательного затвердевания бетонной подушки. Время затвердевания зависит от особенностей погоды. К примеру, в сухие дни при температуре, колеблющейся в пределах +5 градусов, смесь застывает в течение 12 – 14 дней.

Видео описание

Как сделать фундамент для кирпичного мангала, смотрите в видео:

Возведение печи барбекю

Итак, подготовительные этапы завершены, можно приступать к самой главной работе, которая заключается в сооружении печи. Поможет ознакомиться с основными рекомендациями о том, как построить мангал на даче своими руками из кирпича схема, а также представленная ниже инструкция.

Приготовление раствора

Важно учесть, что для сооружения печи требуется подготовить два отдельных вида строительного раствора, один из которых необходимо использовать для кладки, соприкасающейся с огнём, а второй – для скрепления элементов, расположенных в безопасной зоне. Для изготовления цементного раствора необходимо следовать таким пропорциям:

Что касается огнеупорной смеси, то при её приготовлении нужно руководствоваться несколько иными рекомендациями, которые несколько различаются в зависимости от жирности основного компонента, а именно – глины:

Тощая – 1 часть глины, 1 часть песка.
Средняя – 1 часть глины, 1,5 части песчаной основы.
Жирная – 1 часть глины, 2,5 песка.

Готовить цементный раствор допустимо непосредственно перед проведением работ. Что касается глиняной смеси, то перед тем, как сделать мангал из кирпича, важно замочить её на сутки. Рекомендуется периодически перемешивать глину, постепенно добавляя в неё необходимый объем песка.

Кладка цокольного ряда

Первый этап – кладка цокольного ряда кирпичей. На указанном этапе необходимо выложить кирпичи в один или, что ещё лучше, два ряда сплошным прямоугольником согласно размерам будущей печи. Эта мера необходима для того, чтобы предупредить регулярное перегревание бетонной основы, которая может стать причиной его быстрого разрушения. В том случае, если при проведении работ используется вторичное сырье, кирпичи требуется тщательно очистить от грязи и старой цементной или иной смеси.

Жаровня

Теперь можно приступать к сооружению непосредственно печи. Итак, разберём пошагово, как выложить мангал из кирпича своими руками:

При возведении первого ряда важно оставить место для поддувала. Устанавливать рекомендуется дверцу, изготовленную из жаропрочных материалов, которые выдерживают воздействие высоких температур. Преимущественно в таких случаях используются металлические дверцы. Непосредственно между кирпичной кладкой и металлическими элементами важно оставить небольшие щели, наличие которых необходимо ввиду расширения металла при нагревании.
Второй этап включает сооружение дровника, а также крыши. Для придания конструкции максимальной прочности рекомендуется сделать дополнительную стену.
В центре дровника требуется оставить небольшое пространство для металлической решётки, подобрать которую для учёта размеров следует заранее.
Для перекрытия дровника рекомендуется использовать оцинкованные листы.
Второй важный этап – возведение непосредственно жаровни, а также сборника дыма. Для выведения дыма наружу между кирпичами следует оставлять небольшие зазоры, оптимальное количество которых равно шести.
Далее для перекрытия отделения для топки необходимо возвести настил. Варочная поверхность, которую в последующем можно будет использовать для приготовления пищи, необходимо установить непосредственно над настилом, обязательно используя изоляционный слой.
После завершения всех работ необходимо сформировать трубу, которая будет выводить из мангала дым.

Важным является следующее: после завершения каждого отдельного этапа работ требуется тщательно затирать швы между кирпичами, эта мера поможет увеличить прочность конструкции в целом.

Декоративная отделка

Перед тем, как построить мангал из кирпича своими руками, необходимо задуматься о том, нужна ли будет будущей печи декоративная отделка. На функциональные способности печи использование декора не оказывает никакого влияния, соответственно, этот этап работ не носит обязательный характер. Однако, если есть необходимость придать мангальной зоне эффектный внешний вид, декоративную отделку стоит выполнить. Этапы проведения работ в таком случае будут следующими:

В первую очередь необходимо тщательно оштукатурить всю поверхность печи, что поможет упростить работы по декору сооружения.
Далее необходимо облицевать печь выбранным материалом, используя цементный раствор или, что ещё лучше, специальный клей, выбирать который следует в соответствии с особенностями элементов для декоративной отделки.

Для декора печи рекомендуется использовать такие виды материала, как керамический кирпич, натуральный или искусственный камень, а также множество иных. Более того, для придания печи оригинального вида рекомендуется комбинировать различные материалы. В этом случае важно учитывать их особенности, используя для отдельных видов различные клеящие составы.

Видео описание

Пример возведения мангала в видео:

Заключение

Для большинства дачников и владельцев частных подворий сооружение печи для барбекю носит необходимый и обязательный характер. Чтобы возведённое сооружение приобрело высокую прочность, и было пригодным к эксплуатации в течение многих лет, важно не только соблюдать правила строительства, но также использовать качественные материалы. Грамотный и рациональный подход позволит получить печь, которая будет радовать вкусными блюдами на протяжении долгого времени.

Сегодня в статье будем разбираться с кирпичной трубой на крыше. Каких видов они бывают, из какого кирпича лучше сложить трубу на крыше, положительные и отрицательные характеристики кирпичной конструкции, а также расскажем о том, как мастера кладут дымоход из кирпичей, то есть последовательность проводимых операций пошагово. Обязательно подтвердим рассказ фотографиями и видеороликами.

Виды кирпичных труб

Существует три разновидности конструкций кирпичных дымоходом, которые отличаются друг от друга местом расположения.

Коренные, они же пристяжные печные трубы. Их сооружают отдельно от печи, то есть возводят рядом с нагревательным элементом, подключая последний дымоходным отводом (патрубком). Обычно такие дымоходные трубы устанавливают там, где необходимо провести подключение нескольких печек или каминов.
Насадной вариант. Это самый распространенный вид дымоходной трубы. По названию становится понятным, что конструкцию устанавливают поверх печки, как бы насаживая на нее.
Пристенная конструкция. Ее сооружают по наружной стене, то есть конструкция располагается снаружи дома, а не внутри, как два предыдущих варианта. При этом пристенная труба может быть как насадной, так и коренной. Это самый простой вариант в плане возведения дымохода, но затратнее, так как требует проведения большого объема теплоизоляционных работ.

Конструкция дымохода

В статье будем рассказывать о насадной модели, как о самой часто используемой в российском регионе. В состав дымоходной трубы входят (снизу от печи вверх):

Шейка печи. По сути, это труба из кирпича прямоугольного сечения. Площадь шейки подбирается под мощность печи. Чем больше мощность, тем больше сечение. В шейке устанавливается стальная заслонка, с помощью которой регулируется сечение дымохода. С ее же помощью регулируется подача воздуха.
Распушка. Это расширенная кладка кирпича, которую возводят в месте перекрытия между комнатами и чердаком. Ее назначение – защитить перекрытие от высоких температур. По сути, распушка – это все та же труба, только у нее толщина стенок больше.

Стояк. Это самая длинная часть дымохода, которая проходит по чердачному помещению. Ее сечение такое же, как у шейки печи.
Выдра. Так же конструкция, что и распушка. Назначение – защита кровельной конструкции от исходящих от трубы высоких температур, плюс усиление дымохода для того чтобы выдерживать ветровые нагрузки.
Шейка печной трубы на крыше из кирпича. Это видимая с внешней стороны часть, возвышающаяся над кровлей дома.
Оголовок. Его назначение – защита шейки трубы от подтеков, которые обычно возникают на вертикальных поверхностях при атмосферных осадках. То есть по внешнему диаметру оголовок больше диаметра шайки трубы.
Колпак. Этот элемент дымоходной конструкции обычно изготавливают из оцинкованного стального листа. Назначение – защитить шахту дымохода от попадания внутрь атмосферных осадков.

Общие требования к дымоходным трубам

В независимости от типа дымохода, есть три строгих правила, которые при строительстве трубы надо придерживаться обязательно:

Точный подбор высоты кирпичной конструкции.
Из какого кирпича выкладывать дымоход над крышей.
Какой для этого использовать кладочный раствор.

Что касается высоты, то этот параметр высчитывают с учетом угла наклона кровельной конструкции. Чтобы вы поняли, о чем идет речь, посмотрите на фото ниже, где показано соотношении размеров кровли с высотою дымохода.

Важно понимать, что правильно подобранная высота трубной конструкции – это в первую очередь хорошая тяга внутри трубы, что гарантирует правильную работу печки. Во-вторых, это соблюдение норм и требований пожарной безопасности. Это в основном относится к кровлям, собранным из горючих материалов. Потому что завихрение воздушных масс может спровоцировать попадание икр на кровельное покрытие. А это часто становится причиной пожара.

Теперь переходим к кирпичам. Здесь все просто.

Части трубы, подвергающиеся высоким тепловым нагрузкам, должны собираться из шамотного (огнеупорного) кирпича. В основном это относится к шейке печи.
Остальные части можно поднимать из красного кирпича марки М200. Этот материал легко переносит температуры до +800С.

Важно – покупайте кирпич только с гладкими поверхностями. Они не позволят оседать на них саже, которая после многолетней эксплуатации печной конструкции сужает диаметр дымохода, а это уменьшение тяги. Плюс – сажа нередко становится причиной возгорания внутри трубы.

Теперь, что касается кладочного раствора. Мастера используют две его разновидности: глиняный и цементно-глиняный. Оба материала легко переносят высокие температуры, не растрескиваясь. Необходимо отметить, что в строительных магазинах сухие смеси для кладки кирпича в дымоходах продаются. Так что в этом плане проблемы нет.

И другие требования к дымоходу согласно СНиП41-01-2003:

Один дымоход для одной печки.
Пересечение трубы с другими инженерными коммуникациями недопустимо.
Расстояние от кирпичной трубы до элементов перекрытий, собранных из горючих материалов, не меньше 38 см.
Проход дымоходной конструкции сквозь строительные элементы и узлы должен формироваться из негорючих материалов, расположенных от самой трубы на расстоянии 25 см.
Отклонение оси трубного сооружения от вертикали возможно, но не более 30°.
Отклонения должны быть жестко привязаны к строительным конструкциям дома.
Необходимо предусмотреть люки и окна, которыми придется пользоваться для прочистки дымохода.
Выступающая над кровлей часть должна быть только вертикальной.

Технология возведения дымоходной трубы из кирпича

Итак, кладку кирпичной трубы на крыше надо предусмотреть еще на стадии строительства дома. Так проще будет проводить весь процесс сооружения. То есть не надо будет делать отверстия в перекрытиях и кровельной конструкции. При этом необходимо добавить, что насадной вариант поднимается вместе с печкой. Другого варианта здесь нет. Пристяжной (коренной) или пристенный можно возводить уже после того, как проведен монтаж печи, так как обе конструкции являются отдельно стоящими.

На самом деле конструкция кирпичного дымохода проста. Но сам процесс ее возведения сложен, потому что каждый ряд укладываемых кирпичей требует от мастера точного их места укладки с выравниванием каждого ряда по горизонтали. При этом очень важно добиться и ровности вертикальных плоскостей, которые формируют внутреннюю трубу. Именно она и является самым важным элементом всей конструкции, потому что от нее зависит тяга и эффективность работы нагревательного оборудования.

Существует несколько схем кладки кирпичей в конструкции дымохода. Но самый простой показан на фото ниже. Обратите внимание, кладка проводится в полкирпича, и этого бывает достаточно, чтобы говорить об эффективности собранной конструкции. Здесь важен не сам способ кладки или схема монтажа кирпичей, здесь важно соблюсти площадь сечения внутренней полоски.

То есть получается так, что ствол дымоходного сооружения возводится над печкой практически одинаково по всей высоте конструкции. Единственное отклонение – это распушка и выдра, где кирпичи укладывают в более расширенном положении. Предлагаем посмотреть видеоролик.

Видео описание

В видео показано, как сооружают над крышей шейку трубы, выдру и оголовок:

Преимущества и недостатки кирпичных дымоходов

Начнем с преимуществ кирпичных дымоотводных труб:

Основной из них – длительный срок эксплуатации. Можно привести много примеров, в которых дымоходы из кирпича прослужили уже более 1000 лет.
Теплопроводность и теплоемкость кирпича позволяет дымоотводу выступать в качестве дополнительного отопительного элемента. Это актуально в домах в несколько этажей, особенно для мансарды.
Эстетические качества кирпича надо также поставить в категории «плюсов» этого вида конструкции. Этот строительный материал прекрасно впишется в любой дизайн интерьера дома.

В принципе, на этом преимущества заканчиваются. Остальное только минусы:

Сложность кладки печной трубы над крышей и по всей остальной высоте.
Возведение кирпичной конструкции занимает много времени.
Это тяжелое сооружения, под которое нужно залить прочное и надежное основание. А это дополнительные затраты.
Если печь с дымоходом возводится в уже эксплуатируемом здании, то придется проводить перестройку многих помещений с проделыванием отверстий в перекрытиях и кровле.
Кирпичные дымоходы нельзя эксплуатировать над печами, угарные газы которых имеют низкую температуру. К примеру, над пиролизными котлами. Потому что внутри трубы будет образовываться кислотный конденсат, который просто «разъест» кирпич, приведя его в негодное состояние. А это не так далеко от разрушения дымохода.
Большая конструкция в сечении занимает достаточно большое пространство в комнате.
Прямоугольная форма внутреннего сечения шахты – это не самый лучший вариант. По круглому сечению дым и газы отходят лучше, а значит, и тяга у таких дымоходов лучше. В частных домах собрать трубы круглого сечения не получится.

Надо отметить, что самый сложный момент – это проход конструкции из кирпичей сквозь перекрытие постройки и кровельное покрытие. Здесь приходится учитывать требования СНиПа и правил пожарной безопасности. Главное – грамотно провести изоляцию, особенно это касается узлов здания, сооруженных из горючих материалов. А это обычно стропильная система крыши.

Видео описание

В видео показана технология прохода кирпичного дымохода сквозь кровельную конструкцию дома:

Заключение по теме

Необходимо отметить, что кирпичные дымоотводящие трубы постепенно свои позиции теряют. Им не смену пришли собирающиеся по типу раструбной конструкции дымоходы, изготовленные по типу сэндвича, то есть двух металлических труб, между которыми уложен теплоизоляционный материал. При этом трубы изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долгосрочную эксплуатацию дымохода. Но статистика показывает, что традиции наши люди чтут, поэтому трубы из кирпича еще сооружаются.

Читайте также: