Доска рыбка своими руками

Обновлено: 23.04.2024

Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Рабочие листы и материалы для учителей и воспитателей

Более 2 500 дидактических материалов для школьного и домашнего обучения

Онлайн
формат
Диплом
гособразца
Помощь в трудоустройстве

311 лекций для учителей,
воспитателей и психологов

Получите свидетельство
о просмотре прямо сейчас!

Творческий проект

Разделочная доска

Выполнил: Федоров Трофим, ученик 5 класса

2. Обоснование возникшей проблемы…………………. 4

3. Историческая справка………………………………… 5

5. Анализ предстоящей работы…………………………. 7

6. Выбор материалов, инструментов……………………8

8. Разработка технологического процесса изготовления (технологическая карта)………………………………10

10. Оценка стоимости готового изделия ……………….11

12.Реклама моего изделия ……………………………… 13

Изготовление разделочной доски для мамы и тёти.

1.Изучить литературу, которая связана с изготовлением разделочной доски.

2. Разработать технологию изготовления разделочной доски «Рыбка».

3. Выполнить работу и защитить проект.

ОБОСНОВАНИЕ ВОЗНИКШЕЙ ПРОБЛЕМЫ

Мои мама и тётя очень любят готовить. Они много времени проводят на кухне и готовят вкусные блюда. В процессе приготовления они часто используют разделочную доску, чтобы резать овощи или другие продукты. Мне захотелось доставить им удовольствие, чтобы им было приятно готовить. Я решил порадовать их новой доской и изготовить ее на уроках технологии, так как я научился строгать, пилить и обрабатывать древесину в 5 классе. Они будут пользоваться этой доской, и вспоминать обо мне.

История такого простого, но необходимого в любом месте, где есть кухня предмета, как разделочная доска уходит корнями в стародавние времена. Хорошие разделочные доски, созданные руками профессиональных мастеров, всегда ценились, как культовая вещь, и передавались из поколения в поколение, благодаря качеству и долговечности материала.
В наше время такой неотъемлемый атрибут профессиональной и любительской кухни, как разделочная доска, практически не изменился. Наиболее популярным материалом, как и сотни лет назад, является дерево. Для современных профессиональных разделочных досок используются лучшие сорта древесины со всего мира. Кроме того, в изготовлении разделочных досок используют такие материалы, как пластик, стекло, стеклокерамика и даже камень. Профессиональные разделочные доски рекомендуется всегда использовать раздельно. Каждый уважающий себя повар или кулинар имеет в арсенале минимум шесть досок – для хлеба, для рыбы, для птицы, для мяса, для вареных продуктов, для овощей и фруктов.
Основные производители профессиональных разделочных досок – фирмы Hosegawa (Япония), Brix (Дания) и Chef (Корея) – представлены в нашем магазине. Настоящие профессиональные разделочные доски – это не только практичный кулинарный инструмент, но и престижный подарок, за который Вам будет благодарен любой ценитель поварского искусства!

№1 Разделочная доска «Литок» №2 Разделочная доска «Птичка»

№3 Разделочная доска «Рыбка»

Я выбрал вариант №3, так как эта доска изготавливается по несложной технологии из экологически чистых материалов в домашних условиях инструментами, которыми мне нравится работать.

АНАЛИЗ ПРЕДСТОЯЩЕЙ РАБОТЫ

ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ И ИНСТРУМЕНТОВ

Ø Отрезок древесины размером 285 х 170мм

Ø Шаблон для разметки доски

Ø Наждачная бумага

Ø Прибор для выжигания

Ø Столярный верстак

(требования к будущему изделию)

1. Моё изделие разделочная доска.

2. Она будет предназначено для моей мамы и тёти.

3. Я сделаю изделия с целью экономии семейного бюджета.

4. Изготовление изделия должно быть не сложное.

5. Изделие должно служить приготовления блюд .

6. Доска будет изготовлена вручную.

7. Моё изделие должно быть безопасным.

8. Моя доска должна быть экономически выгодна.

Значит, моя цель, теперь, изготовить разделочную доску так, чтобы её было несложно изготовить, она была практична, экономична .

Ø Сначала я сделал чертеж изделия.

Ø Затем папа, помог обработать поверхность доски.

Ø Потом я, выпилил доску лобзиком, обработал рашпилем и наждачной бумагой.

Ø С помощью сверла было сделано отверстие по центру ручки.

Ø Аппаратом для выжигания выполнил рисунок и покрыл изделие лаком для деревянных поверхностей.

ОЦЕНКА СТОИМОСТИ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ

Затраты на материал:

Ø Деревянная заготовка – 15 руб.

Ø Наждачная бумага- 6 руб.

Ø Кисточка – 8 руб.

Ø ИТОГО – 36 руб.

Время затраченное на проект – 2 часа 20 минут.

Ø Работа ученика стоит 20 рублей за 1 час.

Ø Итого затраты труда = 40 рублей 40 копеек.

Ø Себестоимость : Затраты материала + затраты труда = 36 + 40,40 = 76, 4 рубля.

Цель, поставленная в начале проекта, достигнута. Изделие по проекту изготовлено согласно критериям, поставленным мною в начале проекта. Произведён полный сбор информации об изделии, разработаны различные идеи. Использованы межпредметные связи: математика, информатика, история, черчение. При изготовлении изделия, инструменты использовались правильно. Соблюдались все правила по технике безопасности. Изделие выполнено качественно и в современном стиле за 2 часа 20 минут. Стоимость изделия в разы дешевле, чем в магазине.

Ø Теперь у мамы и тёти есть новая разделочная доска и им будет удобнее резать продукты.

Ø Доска получилась очень красивая и служит украшением нашей кухни.

Ø Я доволен, что мама и тётя вспоминают обо мне каждый раз, пользуясь этой доской.

Ø Я научился обрабатывать древесину и это поможет мне в дальнейшей жизни.

С поставленной задачей я справился.

РЕКЛАМА МОЕГО ИЗДЕЛИЯ

Ø Уникальные разделочные доски, изготовленные по индивидуальным проектам, не только помогут в приготовлении ваших любимых блюд, но и станут для вашей кухни прекрасным украшением с неповторимым дизайном!

Ø Стоимость разделочной доски вполне приемлема для любой хозяйки!

Ø Вы можете сделать приятный сюрприз своим близким, сделав им подарок в виде оригинальной разделочной доски!

3. Учебник для учащихся 5 класса «Технология», В.Д.Симоненко, 2004 г. М: «Вентана-Граф»

Очередное пополнение в категории разделочных досок, на этот раз доска в форме рыбы. Поделка совсем не сложная и отлично подойдет для начинающих,
также данная работа подойдет как творческий проект по технологии 5 класса разделочная доска послужит хорошим уроком для освоения основ по обработке древесины.
Разделочная доска будет полезной на каждой кухне и может стать приятным подарком Вашим близким сделанный своими руками.

Разделочная доска “Рыбка”

Для изготовления разделочной доска из фанеры своими руками Вам понадобятся следующие инструменты и принадлежности:

Подготавливаем свое рабочее место

Как обычно, первым делом Вам необходимо подготовить свой рабочий стол, на котором Вы будете работать. Правила простые: на столе не должно находиться лишних вещей и каждый инструмент должен находиться под рукой. Не у всех есть свой рабочий стол и наверняка уже задумались над его созданием. Сделать стол не сложно — сложно выбрать для него место в доме. Идеальный вариант — это утепленный балкон, на котором Вы в любой момент сможете выполнить поделку. Если же у Вас есть отдельное помещение с верстаком то Вам можно сказать повезло. Я уже писал про подготовку стола в отдельной статье и постарался как можно подробнее описать весь процесс его создания. Если Вы не знаете как подготовить свое рабочее место, то прочитайте следующую Статью. После того как завершили процесс создания рабочего стола можно приступить непосредственно к Вашей будущей поделки.

Выбор фанеры

Размер фанеры зависит прежде всего от желаемого размера разделочной доски, в данной работе за основу взят формат А3, и лист фанеры размером 45х32 см, данная доска активно используется на кухне и таких габаритов вполне достаточно. Толщина разделочной доски составляет от 6 до 10 мм. Прежде чем перевести чертеж на фанеру зачищайте шкуркой с крупным зерном, а заканчивайте с мелким. Удобнее шлифовать с деревянным бруском, обернутым шкуркой. Шлифуйте заготовленную фанеру вдоль слоев, а не поперек. Хорошо отшлифованная поверхность должна быть ровной, совершенно гладкой, глянцево-матовой на свету и шелковистой на ощупь. Обратите внимание на расположение волокон, сучки, вмятины и другие пороки. Качество и цвет.

Перенос рисунка на фанеру

Переводить рисунок нужно точно и аккуратно: чертеж закрепите при помощи кнопок или просто придерживайте левой рукой. Проверьте, подходит ли чертеж по габаритам. Отдельные детали расположите так, чтобы как можно экономичнее использовать лист фанеры. Торопиться не стоит, ведь от чертежа зависит Ваша будущая поделка. Для тех, кому все же нужно выполнить работу быстрее, может использовать ускоренный способ, для этого предлагаю ознакомиться со статьей: Быстрый способ нанесения рисунка на фанеру

Выпиливание разделочной доски из фанеры

Правил по выпиливанию много, но основываться нужно на самых распространенных. Так как здесь нет внутренних деталей, то сразу приступаем к выпиливанию контура. При выпиливании торопиться не нужно. Главное, при выпиливании держать лобзик всегда прямо под углом 90 градусов. Выпиливайте детали по точно размеченным линиям. Движения лобзика должно быть всегда ровными вверх-вниз. Так же не забывайте следить за своей осанкой. Старайтесь не допускать скосов и неровностей. Если при выпиливании вы сошли с линии, переживать не стоит. Такие скосы, неровности в последствии можно убрать с помощью плоского напильника или «Крупнозернистой» шкурки.

Отдых

При выпиливании мы часто устаем. Зачастую устают пальцы рук а так же глаза, которые всегда в напряжении. При работе, конечно же, все устают. Для того чтобы уменьшить нагрузку, нужно делать пару упражнений. Упражнения вы можете Посмотреть здесь. Упражнения проделывайте в процессе работы несколько раз.

Выжигание на разделочной доске

Для придания большего сходства можно добавить несколько штрихов в виде линий используя электро-выжигатель. Красиво выжечь узор бывает очень сложно, но здесь же линий не много и сделать их довольно просто. Сначала нужно нарисовать линии карандашом затем не спеша пройти по этим линиям электро-выжигателем. Как работать с электро-выжигателем и добавить узоры Вы можете Прочитать здесь.

Лакировка поделки

Финишной отделкой разделочной доски будет покрытие ее лаком, делать это не обязательно, но если хотите, то можно покрыть лицевую сторону- которая будет декоративной и не будет использоваться для нарезки. Постарайтесь выбрать хороший и качественный лак. Лакирование производите при помощи специальной кисти, не торопитесь. Старайтесь не оставлять видимых разводов пузырьков и ворсинок от кисти.

Голыми руками дома ничего не сделать. В блоге рассказывается о том, что нужно иметь домашнему мастеру, как оборудовать свое рабочее место, а также даются советы по использованию различных инструментов.

Деревянные рыбы: новая стайка

Считается, что обычно рыбаки склонны "слегка преувеличивать" размеры пойманных ими рыб. По этому поводу есть даже много анекдотов. Один из них:
"Рыболов хвастается перед приятелями (широко раздвигая руки): - Я вчера поймал вот такую рыбу! Приятелям надоедает, и они связывают рыболову руки. Рыболов (делая ладонями связанных рук круг): - И у нее был вот такой глаз!"
- Я к чему это всё: обычно мне заказывают деревянных рыбок, которых хотят преподнести в подарок рыбаку, размером покрупнее, таких, например, как 3 штуки на фото слева - судак, лещ и карась. Поэтому раньше все мои деревянные рыбы и были довольно внушительных размеров. Судачок тут, к примеру 57 см. в длину; такая рыбка настоящая весила бы килограмма 3-4, а это уже солидный рыбацкий трофей, которым не стыдно и похвастаться в кругу друзей.
Однажды даже ерша заказали длиной 38 см, правда, предназначен он был в подарок не рыбаку.
А в этот раз попросили сделать трех маленьких рыбешек, длина которых должна быть примерно сантиметров 15-20. - Что же? Можно и таких сделать.
Вот, что у меня получилось:
Все рыбки вырезаны из березовой доски толщиной 25 мм.

Это ёрш. Использована морилка цвета "Дуб" для придания такого желтовато-золотистого цвета и "Эбеновое дерево" для нанесения отдельных крапинок.

Форель; её ещё называют пеструшка. Морилка цвета "Эбеновое дерево" и для крапинок цвет "Красное дерево".
Все рыбки покрыты лаком.
Уже не в первый раз заказчики сами подбрасывают мне идеи: не делал раньше вообще рыбок в "формате 3D", т.е. объемными (были только фоторамки, шкатулки, блюда в виде рыбок и всё); - попросили сделать как-то большую щуку и с тех пор уже немало вырезал разных рыбешек. Не занимался ложками, но по просьбе заказчика сделал парочку и теперь они (тоже с рыбной тематикой) нередко выходят из под резца.
Так и в этот раз получилось. Решил не останавливаться на 3-х маленьких рыбках, представленных выше и сразу же сделал заготовки для целой небольшой разнокалиберной "стайки".

Для примера о ценах: вот такие, как на этом фото, заготовки под раскраску размером 20-25 см. стоят 800 руб. за штуку. Чем больше размер, тем выше цена и наоборот.

Чем больше размер, тем выше цена и наоборот. Вот эти рыбки длиной около 40 см стоят от 1200 до 1400 руб. за штуку.

А эти два карпа длиной около 60 см каждый, предназначенные для раскраски, будут потом украшать стену, поэтому вторая сторона у них гладкая, без резьбы.

На ней сверлом Форстнера диаметром 10 мм сделаны углубления под шляпки шурупов, на которые рыбки будут навешиваться на стену.

Ещё два карпика под раскраску. Они немного отличаются друг от друга, т.к. делал по разным изображения карпа, найденным в Интернете.

Приближается очередной День рыбака и многие хотят к этому празднику сделать своим заядлым рыбачкам какие-то оригинальные подарки. Пишите, заказываете; большая часть моих поделок как раз и предназначена в подарок рыбаку.

Ещё три панно в виде рыбок - щука (78 см), плотва (30 см), ёрш (28 см).
Буду признателен за оставленные комментарии, предложения и замечания, а также за распространение информации о моих поделках в социальных сетях с
помощью кнопок, расположенных в самом низу статьи.

Рабочие листы и материалы для учителей и воспитателей

Более 2 500 дидактических материалов для школьного и домашнего обучения

Столичный центр образовательных технологий г. Москва

Получите квалификацию учитель математики за 2 месяца

от 3 170 руб. 1900 руб.

Количество часов 300 ч. / 600 ч.

Успеть записаться со скидкой

Форма обучения дистанционная

Онлайн
формат
Диплом
гособразца
Помощь в трудоустройстве

Видеолекции для
профессионалов

Свидетельства для портфолио
Вечный доступ за 120 рублей
311 видеолекции для каждого

Творческий проект

Разделочная доска

Выполнил: Родин Артем, ученик 5 класса

2. Обоснование возникшей проблемы…………………. 4

3. Историческая справка………………………………… 5

5. Анализ предстоящей работы…………………………. 7

6. Выбор материалов, инструментов……………………8

8. Разработка технологического процесса изготовления (технологическая карта)………………………………10

10. Оценка стоимости готового изделия ……………….11

12.Реклама моего изделия ……………………………… 13

Изготовление разделочной доски для мамы и тёти.

1.Изучить литературу, которая связана с изготовлением разделочной доски.

2. Разработать технологию изготовления разделочной доски «Рыбка».

3. Выполнить работу и защитить проект.

ОБОСНОВАНИЕ ВОЗНИКШЕЙ ПРОБЛЕМЫ

№1 Разделочная доска «Литок» №2 Разделочная доска «Птичка»

№3 Разделочная доска «Рыбка»

АНАЛИЗ ПРЕДСТОЯЩЕЙ РАБОТЫ

ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ И ИНСТРУМЕНТОВ

Отрезок древесины размером 300 х 200мм
Лобзик
Рашпиль
Ножовка
Шаблон для разметки доски
Наждачная бумага
Прибор для выжигания
Лак
Кисточка
Столярный верстак

(требования к будущему изделию)

Моё изделие разделочная доска.

Она будет предназначено для моей мамы и тёти.

Я сделаю изделия с целью экономии семейного бюджета.

Изготовление изделия должно быть не сложное.

Изделие должно служить приготовления блюд .

Доска будет изготовлена вручную.

Моё изделие должно быть безопасным.

Моя доска должна быть экономически выгодна.

Сначала я сделал чертеж изделия.
Затем папа, помог обработать поверхность доски.
Потом я, выпилил доску лобзиком, обработал рашпилем и наждачной бумагой.
С помощью сверла было сделано отверстие по центру ручки.
Аппаратом для выжигания выполнил рисунок и покрыл изделие лаком для деревянных поверхностей.

ОЦЕНКА СТОИМОСТИ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ

Затраты на материал:

Деревянная заготовка – 30 руб.
Наждачная бумага- 15 руб.
Лак – 40 руб.
Кисточка – 20 руб.
ИТОГО – 105 руб.

Время затраченное на проект – 2 часа 20 минут.

Работа ученика стоит 20 рублей за 1 час.
Итого затраты труда = 40 рублей 40 копеек.
Себестоимость : Затраты материала + затраты труда = 105 + 40,40 = 145, 4 рубля.

Теперь у мамы и тёти есть новая разделочная доска и им будет удобнее резать продукты.
Доска получилась очень красивая и служит украшением нашей кухни.
Я доволен, что мама и тётя вспоминают обо мне каждый раз, пользуясь этой доской.
Я научился обрабатывать древесину и это поможет мне в дальнейшей жизни.

С поставленной задачей я справился.

РЕКЛАМА МОЕГО ИЗДЕЛИЯ

Уникальные разделочные доски, изготовленные по индивидуальным проектам, не только помогут в приготовлении ваших любимых блюд, но и станут для вашей кухни прекрасным украшением с неповторимым дизайном!
Стоимость разделочной доски вполне приемлема для любой хозяйки!
Вы можете сделать приятный сюрприз своим близким, сделав им подарок в виде оригинальной разделочной доски!

3. Учебник для учащихся 5 класса «Технология», В.Д.Симоненко, 2004 г. М: «Вентана-Граф»

История разделочной доски………………………..2-3 стр.
Вариативность разделочных досок………………. 4-5 стр.
Анализ идей и выбор лучшего варианта………….6 стр.
Теоретические сведения об изготовлении разделочной доски…….7 стр.
Требования к изделию……………………………….8 стр.
Материалы, инструменты и оборудование…………9 стр.
Требования безопасности при изготовлении разделочной доски…..10 стр.
Технология изготовления разделочной доски………11 стр.
Экологическое и экономическое обоснование……….12 стр.
Самооценка………………………………………………13 стр.
Реклама изделия………………………………………..14 стр.
Литература……………………………………………….15 стр.

1. История разделочной доски

Что такое разделочная доска? Разделочная доска — предмет кухонной утвари, предназначенный для нарезания, реже разрубания продуктов питания. Чтобы приготовить еду, нужно приготовить все ингредиенты, порезать, покрошить, но это нужно делать аккуратно на разделочной доске.

Точная дата возникновения разделочной доски не известна. Но известно то, что ещё в Древнем Египте хозяйки стелили на стол специальные приспособления, чтобы при приготовлении пищи не запачкать стол. В древние времена в качестве разделочных досок использовали каменные глыбы, уход за которыми оставлял желать лучшего.

$C:\Users\Admin\Desktop\рт.jpg$

Разделочные доски стали неотъемлемой частью кухонной утвари еще в античные времена. Тогда их использовали, главным образом, для разделывания мяса на пирах римской знати. Правда, в то время поднять разделочную доску было делом нелегким – излюбленным материалом для изготовления досок был камень.

Вариант доски из дерева (сосна, дуб, бук, берёза) появился чуть позже и оставался практически неизменным вплоть до 20 века.

Привычная нам пластиковая разделочная доска, появилась лишь в середине ХХ века. В 40-х годах химик Мюллер в Германии и ученый Андрианов в СССР одновременно получили силиконовые пластмассы, которые обладали высокой термостойкостью и устойчивостью к действию воды, кислот и органических растворителей, как раз то, что искали производители предметов для дома и кухни.

А в сороковых годах прошлого столетия было налажено производство пластиковых разделочных досок.

Конечно же, разделочную доску практически невозможно идеально вымыть (очистить) после использования, даже при помощи моющих средств. Но проблема решаема – их количеством.

2. Вариативность разделочных досок

Прежде чем приступить к работе над проектом, я изучил разные источники в сети Интернет, а также прочитал внимательно тему в учебнике. Изучил историю возникновения разделочных досок, какую древесину лучше использовать для изготовления доски. Разделочная доска является непременным атрибутом любой кухни.
Доски бывают и профессиональными (например, для заведений общепита), и бытовыми. Они различаются и по форме, и по размерам, и по материалу, из которого изготовлены. Но самыми популярными были и остаются деревянные разделочные доски. Чтобы сделать разделочную доску из дерева своими руками, достаточно знать кое-какие простые правила.

Во-первых, не всякая древесина подойдёт для изготовления разделочной доски. Один материал быстрее впитывает влагу, другой вообще практически « влагоустойчив » - отталкивает воду. Древесина может расслаиваться. Да и по твёрдости разные породы дерева отличаются друг от друга.

Для того, чтобы сделать доску для кухни, подойдут такие породы, как дуб, сосна, берёза. Делают доски и из бука и акации. Есть и более дорогие породы (например, гевея).

Самую простую разделочную доску можно сделать даже из листа слоёной фанеры. Правда, это непрактичный материал. Разделочная доска из фанеры слишком проста и не эстетична.

Разделочная доска - этот предмет, во – первых, необходим в повседневной жизни; во-вторых, является атрибутом каждой кухни; в –третьих, он может служить и аксессуаром. Кто откажется украсить свою кухню нарядной разделочной доской, которая сразу сделает ей нестандартной и уютной.

Читайте также: