Почти 7% молочной продукции в России не соответствовало требованиям в 2018 году

Барнаул, 16 мая — Атмосфера. Проверки за 2018 год показали, что почти 7% молочной продукции в России не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, сообщает РИА "Новости" со ссылкой на Роспотребнадзор.

Отмечается, что за прошедший год было исследовано порядка 300 тысяч проб молочной продукции, в том числе с использованием высокотехнологичных методов, позволяющих выявлять химические вещества свыше нормы.

По результатам анализа с реализации было снято более 700 тонн молока и молочной продукции.

"Доля молочной продукции, не соответствующей требованиям, в 2018 году составила 6,8%", – сообщили в Роспотребнадзоре.

Также в ведомстве подчеркнули, что долю фальсифицированных молочных продуктов в соцучреждениях удалось снизить в два раза благодаря принятым с 2016 года мерам.

Ранее Россельхознадзор сообщил, что более 20% исследованной в прошлом году российской молочной продукции не соответствует стандартам и является фальсификатом.